Cum să gătești macrou în cuptorul cu microunde

Nu există niciun om care să nu iubească macrou. Cel mai simplu pește în pregătire și curățare. Are multe beneficii și gust. Puteți găti rapid și într-un mod original utilizând un cuptor cu microunde. Și pentru asta există cele mai neobișnuite rețete!

Reteta pentru prepararea macrou in cuptorul cu microunde timp de 5 minute
cum вкусно приготовить скумбрию в микроволновке
ingrediente Număr de
macrou 2 bucăți.
Plante provensale 10 g
lămâie 1 buc.
Timp de gătit: 10 minute Calorii pe 100 grame: 96 Kcal

Cum se prepară:

  1. La peștele spălat curățați toate interioarele, tăiați capul și coada și spălați din nou; macrou очищенная
  2. Tăiați carcasa în bucăți de aproximativ 5 cm lungime;
  3. Puneți-le într-un castron ceramic, cât mai mare posibil. Stivuirea reciprocă nu este necesară;
  4. Apoi, adăugați puțină sare și stropiți cu pește cu ierburi. Dacă peștele este destul de uscat, puteți adăuga puțină apă; pește
  5. Taie lamaie la jumătate și toarnă macrou într-o singură bucată, a doua parte trebuie să fie tăiată în cercuri;
  6. Se amestecă și se pune în cuptorul cu microunde. Puterea ar trebui maximizată. Gatiti timp de doar cinci minute, dupa care puteti pune pe o farfurie plata si serviti cu lamaie tocata.

Macrou, copt în pachet în cuptorul cu microunde

  • 2 cepe;
  • 2 frunze de laur;
  • 1 macrou;
  • 5 ml de ulei.

Timp – 20 min.

Conținut caloric – 99 kcal / 100 g.

Metoda de gătit:

  1. Scoateți toate cojile de pe ceapă și le tăiați în jumătăți de inele;
  2. Luați o farfurie în care puteți găti în cuptorul cu microunde;
  3. Luați pachetul și puneți un arc pe fund;
  4. Se toarnă rădăcina cu o cantitate mică de ulei vegetal;
  5. Spălați peștele, curățați toate interioarele, îndepărtați capul cu aripioare și coadă. Nu trebuie înghețat;
  6. Tăiați peștele în mai multe bucăți și puneți-l pe ceapa;
  7. Sezonul și sezonul cu sare;
  8. Așezați foile de laur în centru, apoi închideți sacul și amestecați totul. Puneți pe o farfurie;
  9. Trimiteți-le pe toate în cuptorul cu microunde timp de opt minute, poate dura încă două minute. Dacă există o funcție de grătar, atunci peștele va dobândi o crustă..

Macrou cu ceapă și morcovi în cuptorul cu microunde

  • 2 morcovi;
  • 3 macrou;
  • 60 ml de smântână;
  • 1 arc.

Timp – 25 min.

Conținut caloric – 102 kcal / 100 g.

Secvența acțiunilor:

  1. În primul rând trebuie să pregătiți peștele: curățați-l din organe, îndepărtați capul, coada și aripioarele. Apoi se poate fie frezat sau tăiat în fripturi;
  2. Se taie bine ceapa decojită;
  3. Coji morcovi tăiați sau tăiați în bucăți subțiri sau grătar;
  4. Rădăcina legumelor de rădăcină împreună într-o picătură de ulei timp de cinci minute;
  5. Adăugați legume peștelui pe o farfurie în care puteți găti în cuptorul cu microunde. În sus cu smântână;
  6. Trimiteți în cuptorul cu microunde. Setați puterea maximă și nu gătiți mai mult de zece minute.

Cum să gătești macrou cu verde în manșonul din cuptorul cu microunde

  • 1 lămâie;
  • 20 de grame de verdeață;
  • 2 macrou;
  • 1 ceapă;
  • 1 tomate.

Timp – 30 min.

Calorii – 65 kcal / 100 g.

Procesul de gătit:

  1. În pește, tăiați coada și capul, tăiați aripioarele și scoateți toate interioarele. Clătiți-l și faceți mai multe tranșee prin corp;
  2. Grate carcasa cu sare și condimentele tale preferate, dar poți să faci doar cu piper. Se lasă timp de zece minute pentru a se marina;
  3. În acest moment, este necesar să se spele roșiile, să se taie tulpina și să se taie fructele în felii;
  4. Ceapa ar trebui să fie de asemenea curățată și tăiată în inele destul de subțiri;
  5. Clătiți verdele sub apă și tăiați bine. Acesta poate fi marar, cilantru, patrunjel, rozmarin, etc;
  6. Se spală și lămâia și se taie în inele, de asemenea subțiri;
  7. Apoi, în incizii făcute este necesar să se pună pe un inel de ceapă, roșii și lamaie;
  8. Cu sucul de lămâie neutilizat și se toarna pește;
  9. În interiorul carcasei puneți toate verdele;
  10. Dacă doriți, puteți acoperi cu maioneză. Puneți un manșon pentru coacere și puneți-l într-un cuptor cu microunde;
  11. Este recomandabil să folosiți modul grill, dar este posibil, de asemenea, să gătiți macrou aproximativ 8 minute în mod regulat..

util блюда из творога на завтракPregătiți o brânză cremă ușoară pentru a alinia tortul conform rețetei noastre..

Aflați cum să gătiți supă de mazăre cu pui afumat. Cea mai bună selecție de rețete.

Salată ușoară și sănătoasă cu sorrel și ou – luați această rețetă în bancul dvs. de porci.

Macrou cu cartofi, coapte în cuptorul cu microunde

  • 430 de grame de cartofi;
  • 680 g de macrou;
  • 15 ml de ulei;
  • 1 ceapă;
  • 10 g de mărar.

Timp – 40 min.

Calorii – 146 kcal / 100 g.

Procesul de gătit:

  1. Ungeți vasele adânci cu ulei, inclusiv pereți. Acesta ar trebui să fie un recipient în care să puteți coace în cuptorul cu microunde;
  2. Macroule, decojite din organe, aripioare, coadă și cap, trebuie să fie spălate, măcinate și tăiate în porții mici. Nu este necesar să tăiați prea mic, altfel carnea se va târî. Asigurați-vă că ați îndepărtat toate oasele cu pensete;
  3. Spălați cartofii și îndepărtați-le. După aceasta tăiați în mai multe bucăți. Lobulele trebuie să aibă o dimensiune puțin mai mică decât atunci când gătesc cartofii într-un stil de țară;
  4. Puneți un strat de cartofi în formă, cât mai uniform posibil;
  5. Ceapa decojită trebuie tăiată în jumătăți de inele și împrăștiată peste cartofi;
  6. Se toarnă ambele produse cu două linguri de apă. Puneți dispozitivul și gătiți timp de aproximativ cinci minute. După aceea, scoateți, amestecați ușor și gătiți timp de încă trei minute. Puterea maximă ar trebui să fie permanentă;
  7. Sezonul și sarea bucățile de pește, puteți adăuga ierburi condimentate;
  8. Puneți-le pe vârful arcului și trimiteți-le înapoi la cuptorul cu microunde timp de șase minute. Scoateți, amestecați ușor și gătiți încă trei minute la capacitate medie sub capac;
  9. Se toacă verde verde și se presară pe partea superioară a vasului deja pregătit. Serviți cu legume proaspete.

Sfaturi utile

Macroule are un miros specific, și chiar pește proaspăt. Pentru al elimina, folosiți marinada din suc de lămâie și diferite condimente. Cel mai bine este să utilizați taxele de diferite plante, de exemplu, ierburi italiene. Și poți lua o cremă de rozmarin proaspăt. Această combinație elimină rapid aroma inutilă, dar maioneză în acest caz nu va funcționa..

Dacă doriți să decorați masa de sărbători, ar trebui să coaceți peștele cu capul astfel încât compoziția vasului să aibă un aspect finit. Desigur, acest lucru se aplică numai la prăjire în întregime, nu feliate în fripturi..

Acest pește are o mulțime de grăsimi, deci ar trebui să utilizați un minim de ulei la gătit. Maioneză nu ar trebui, de asemenea, să fie prea gras. Orice alt sos de unt sau dressing poate strica vasul cu exces de grăsime. De aceea se folosește sucul de lămâie acru: ajuta la neutralizarea grăsimii, în timp ce carnea nu se usucă.

După ce ați petrecut doar câteva minute, puteți găti un macrou incredibil de gustos în diferitele variante ale cuptorului cu microunde. O pernă subțire de legume își va îmbunătăți gustul și va îmbogăți farfuria..

Loading...