Cum să gătești găluște cu brânză și maioneză în cuptor

Bomboanele sunt un fel de mâncare convenabilă atunci când nu este timp pentru prânz și cină..

Se pare că ar fi chiar mai simplu – puneți apa, aduceți-o la fiert, adăugați niște sare, porniți produsul semifinit și după 10 minute totul este gata.

Desigur, le puteți găti rapid numai în situația dacă sunt cumpărate într-un magazin. Dar asta nu este scopul..

Orice ar fi – cumpărat într-un magazin sau făcut în mod independent acasă, nu numai că îl puteți fierbe, ci și îl coaceți delicios..

Acest lucru va necesita puțină perseverență, dar se vor dovedi mult mai gustoase, iar aroma lor va atrage întreaga familie la masă. Deci, cum să-ți surprinzi familia? Acest lucru va ajuta la următoarele rețete prăjire găluște cu brânză și maioneză.

Găleți, coapte delicios în cuptor cu brânză
cum приготовить пельмени с сыром и майонезом в духовке
ingrediente Număr de
pelmeni 0,5 kg
cepe 2 bucăți
usturoi 2-3 felii
felie de brânză 170 grame
smântână 170 ml
ulei de orice fel de legume pentru prăjire
sare pentru gust
asezonare pentru gust
Timp de gătit: 60 de minute Calorii pe 100 grame: 220 Kcal

Cum se face:

  1. Îndepărtați coaja de pe becuri. Ceapa decojită tăiată sub formă de jumătăți de inele;
  2. Cuișoarele de usturoi sunt curățate temeinic și așezate în plăci mici;
  3. Se toarnă uleiul vegetal în tigaie și se pune la cald pe aragaz;
  4. În ulei fierbinte, se toarnă jumătate de inel și se prăjește. În procesul de prăjire se amestecă constant, ceapa ar trebui să fie un pic moale;
  5. Apoi, coaceți formularul de coacere pe toate părțile cu ulei vegetal. Se recomandă utilizarea unei forme de sticlă refractară;
  6. Am răspândit sub formă de găluște, le-am pus sub forma unui strat uniform;
  7. Pe partea de sus a produsului semipreparat pune usturoi și ceapă prăjită;
  8. Apoi faceți umplutura. Se toarnă smântână într-un castron, dacă este groasă, apoi se poate turna o cantitate mică de apă caldă în ea;
  9. Puneți puțină sare, piper negru și orice fel de condimente pe gustul dvs. în smântână. Toate bine amestecate;
  10. Apoi, se toarnă găluște cu sos de smântână. Pentru miros, puteți adăuga lauri și legume în mazăre;
  11. O bucată de brânză trebuie măcinată într-o paie medie sau fină;
  12. Presarati cu brânză piure;
  13. Am pus forma într-un cuptor fierbinte la standard de 180 de grade și lăsăm coace copt timp de 30 de minute;
  14. La sfârșit, scoatem din cuptor și punem vasul pe masă.

Se adaugă maioneza în vas

Ce va fi necesar pentru a face ravioli suculente în cuptor cu brânză și maioneză:

  • 500 grame de găluște înghețate;
  • O ceapă;
  • Un pahar de smantana cu 20% grasime;
  • Maioneză – 250 de grame;
  • 170 de grame de brânză tare;
  • Sare;
  • Pinch de piper negru într-o formă de sol;
  • Ulei vegetal.

Perioadă generală de gătit – 1 oră.

Câte calorii – 240.

Cum se face:

  1. Ceapa trebuie decojită și tăiată în pătrate mici; cepe
  2. Adăugați ulei vegetal în tigaie și puneți-l pe aragaz pentru a se încălzi;
  3. În ulei încălzit se toarnă ceapa tocată și se prăjește câteva minute. În procesul de prăjire, ne amestecăm în mod constant faptul că zazharka nu este arsă; prăji
  4. Apoi, puneți smântână într-un castron, adăugați maioneză în același loc, amestecați totul bine;
  5. Apoi adăugați sare și piper negru la sos și amestecați din nou; sos
  6. Puneti ceapa prajita in amestecul de maioneza cremoasa si amestecati pana cand ceapa este complet distribuita;
  7. O bucată de brânză se rup în mici așchii; brânză
  8. Împingem forma de sticlă refractară cu ulei și răspândim găluștele într-un strat uniform;
  9. Umpleți produsele semiprelucrate cu sos; umple
  10. Se presara partea de sus cu brânză piure, ar trebui să închidă complet semifabricate cu sos; Coacem
  11. Se încălzește cuptorul la o temperatură de 200 de grade și se pun specialități acolo. forma. Coaceți timp de 40 de minute;
  12. Găluște gata preparate din cuptor și se fixează pe o masă servită. hrană блюда

Cum să faci găluște cu brânză și maioneză în vase

Ce este util pentru realizarea unor astfel de ravioli:

  • Un kilogram de găluște înghețate;
  • Lapte – 800 ml;
  • O felie de brânză la 120 de grame;
  • Maioneză – 200 de grame;
  • Legume proaspete (o pereche de crenguțe) – mărar, patrunjel;
  • Ulei vegetal;
  • Sare – gustul bucatarului;
  • Un vârf de piper negru;
  • Se condimentează – la alegere.

Timp de gătit – 75 de minute.

Conținut caloric – 245.

pelmeni в горшочке

Cum se prepară:

  1. Adăugați ulei vegetal în tigaie și puneți-l pe gaz pentru a se încălzi;
  2. Puneți găluștele înghețate pe uleiul fierbinte și prăjiți până la maro auriu. Nu este necesar să le prăjiți până când sunt gata;
  3. Laptele este încălzit într-o stare caldă;
  4. Apoi toarnă sare, piper negru și unele condimente la gustul tău în lapte. Toate se amestecă bine;
  5. O grămadă de verde se clătește, se scutură și se taie bucățele mici. Adormiți în verde laptele;
  6. O bucată de brânză se rup în mici așchii;
  7. Pansăm vase mici cu ulei vegetal și punem găluște. Se descompune produsele semifabricate în cantități egale. Tot ce aveți nevoie este 4 vase;
  8. Apoi, completați produsele semiprelucrate cu lapte. Aproximativ fiecare vas va necesita un pahar incomplet de lapte;
  9. Ne-am răspândit pe găluște de top pe 2 linguri mari de maioneza;
  10. În cele din urmă, presărați cu brânză rasă și închideți capacul;
  11. Puneți oalele în cuptor. Nu este necesar să încălzi cuptorul în prealabil;
  12. După încălzirea cuptorului la 180 de grade tradiționale, coaceți găluștele în ghivece timp de 30 de minute;
  13. După aceea, scoateți capacul și lăsați să fiarbă în cuptor timp de încă 10 minute;
  14. Apoi, scoateți și puneți o masă servită la cald.

mazăre суп со свининойAflați cum să gătiți supă de porc de mazăre cu diferite rețete și cel mai important – foarte gustos.

Proprietari Multicooker – sunteți norocoși! Și totuși, pentru că puteți găti terci de orz gustos în această unitate. Aici citiți rețetele.

Apropo, încă un pui de găină în smântână – este, de asemenea, pregătit fără probleme în aragazul lent. încerca!

Sfaturi utile

Pentru gătit, puteți folosi produse semifabricate gata, dar trebuie să fie de calitate superioară. Dar cel mai bine este să gătești singur găluștele, ele vor deveni mult mai gustoase și mai sănătoase..

Asigurați-vă că utilizați condimente pentru ravioli, acestea vor da aroma de farfurie și gust excelent..

Puteți adăuga o pereche de ouă de găină la sos, ele vor face umplutura mult mai gustoase..

Pentru decor și aromă, puteți folosi ierburi proaspete – mărar, patrunjel, telina.

Cherestea, se pare, poate fi gătită în diferite variante, nu numai în formă fiartă. Pot să se prăjească, să facă un cuplu și, bineînțeles, să se coace. În formă arsă cu sos, se dovedesc a fi neobișnuit de suculent și hrănitoare..

Sosul și condimentele conferă tortului o aromă neobișnuită și îi îmbogățesc cu aroma. Chiar și cei care sunt deja hrăniți cu găluște, vor dori acest fel de mâncare, ei vor cere cu siguranță aditivi!

Loading...