Cum să faci lună de miere de acasă

De la gustul de miere de casă puteți obține un gust excelent, o lună puternică și aromată. Nu confunda “medalionul” cu moșul de miere – acestea sunt două concepte diferite. Moonshine pe bază de miere este condusă din paste, iar “mierea” este preparată prin fermentarea produselor apicole și a alcoolului.

Un experiment cu miere nu este o plăcere ieftină, un adevărat gourmet sau un proprietar de păsări poate lovi cu piciorul lunar din ea. Dacă există un exces de miere, acesta poate fi pus în siguranță în producția de alcool de casă..

Cel mai adesea folosiți mierea îmbătrânită veche. Pe baza sa, se dovedește excelent în grade, cel mai pur produs natural. O selecție de rețete pentru luna de miere vă va permite să pregătiți un întreg arsenal de alcool de casă.

Moonshine de la miere la domiciliu
cum сделать самогон из меда в домашних условиях
ingrediente Număr de
apă caldă 9 litri
zahăr 2,5 kg
miere 500-600 g
drojdie de bere 70 g
Timp de gătit: 10080 minute Calorii pe 100 grame: 295 Kcal
  1. Se dizolvă produsele apicole și zahărul în recipiente cu apă. Se amestecă totul bine, ar trebui să obțineți apă dulce de miere. Ei bine, dacă este cald, atunci fermentația va trece mai repede..
  2. Se toarnă lichidul în sticle de sticlă. Trebuie să rămână apă.
  3. În apa rămasă de miere de zahăr, dizolvați cantitatea de drojdie. Turnați-le în sticle unde fermentul se va fermenta..
  4. Conținutul amestecului. Puneți mănuși medicale de top sau puneți obloane de apă (încuietori hidraulice).
  5. În cazul unei mănuși, în timp ce lună de fermentare se ridică.
  6. Disponibilitatea chipsului de verificat, pe mănușa căzută. Gustul lui Braga nu ar trebui să fie dulce. Evitați souring, trebuie să monitorizeze în mod constant fermentația.
  7. Distilat prin lumina lunii, precum și luncă albastră obișnuită.
  8. Fortress check alcohol meter. Unii autosalanți practică trasarea dublă. Astfel, se dovedește alcool mai pur și mai puternic..

Sugar Free Homemade Honey Moonshine Rețetă

Ingredientele necesare:

  • miere miere – 2, 5 kg;
  • apă caldă – 8-9 litri;
  • drojdie – 60 gr.

Timp de gătire: 6-7 zile.

Calorii: 300 kcal.

  1. În apa caldă dizolvați produsul confecționat. Dacă este foarte groasă, o puteți topi cu puțină apă pe foc. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-o cratiță sau folosiți o baie de apă. Mierea trebuie să fie complet dizolvată. să se dizolve мед
  2. Adăugați drojdie de pudră în apă de miere. Pentru cea mai rapidă fermentație, drojdia poate fi umplută cu apă caldă timp de o jumătate de oră. Când se spală, se toarnă în braga. adăuga дрожжи
  3. Braga pentru preparatul de miere turnat în sticle sau în orice alt recipient convenabil. Purtați mănuși deasupra sau puneți un sigiliu de apă.
  4. După 5-6 zile pentru a verifica gustul pastei, nu ar trebui să fie dulce sau acru. Ar trebui să existe o cetate alcoolică pe gust..
  5. Pregătirea pastei este verificată de mănușile căzute, este posibil să se aducă o potrivire aprinsă cu recipientul deschis. În cazul în care meciul arde și nu iese, este timpul să distilată râșnița. pentru a da забродить
  6. Gustul produsului finit este dominat de note moi de miere. Rămâne un gust plăcut. mied

Cum sa faci o bautura alcoolica fara drojdie

Ingredientele necesare:

  • miere confecționată – 2,5-3 kg;
  • rame vechi de perga;
  • apă caldă – 8 litri.

Timp de gătit: 14-20 de zile.

Conținut caloric: 298 kcal.

  1. Pentru prepararea lunii de miere din miere fără drojdie, este nevoie de un activator care să promoveze fermentația. Numai mierea nu este suficientă pentru acest proces. Plăcuțele care practică fabricarea alcoolului fără drojdie folosesc vechiul cadru al polenului. O astfel de pastilă se fermentează mult timp, dacă ai răbdare, primești alcool de miere excelent fără drojdie..
  2. Cadre vechi de polen zdrobesc mâinile sau un cuțit. Trimiteți-le produselor de albine.
  3. Se adaugă apă caldă și se amestecă bine. Totul ar trebui să se dizolve la maxim.
  4. În antichitate, s-au adăugat conuri de hamei pentru a accelera procesul de fermentație..
  5. Pulverizați borcanele de 10 litri de mash cu mănuși sau puneți-le în blocuri de apă.
  6. Pe măsură ce braga se va recupera, gustul său va fi puternic și nu dulce. Distilat o dată sau de două ori. În plus, luncașul poate fi curățat cu cărbune..

supă из трескиCum să gătești o supă de cod incredibil de delicioasă, citiți articolul nostru..

Rețineți rețeta pentru o salată de roșii verzi – aceasta este o gustare excelentă pentru masa de iarnă.
Citiți cum să preparați terci de hrișcă gustoase și hrănitoare cu lapte într-un aragaz lent.

Gatiti macrou pe raftul cuptorului – gustul specific al peștelui va face felul de mâncare foarte neobișnuit.

Cum să faci miere cu piper

Ingredientele necesare:

  • lunca – 1,5 litri;
  • ardei roșu – 3 buc;
  • hrișcă miere sau florale – 3 linguri. l;
  • Cuișoare (condimente) – 6 buc.

Timp de preparare: 30 minute (insista de la 14 zile la 3 luni).

Conținut caloric: 330 kcal.

apă de ploaie с медом

  1. Miere preparată și purificată acasă, se toarnă într-un recipient din sticlă (sticlă).
  2. Adăugați miere și amestecați bine. Când se adaugă, rezistența băuturii scade..
  3. Aruncați în băutura de inflorescență. Agitați ușor sticla, culoarea ușor..
  4. La terminarea procesului puneți întregul păstăi de piper. Acoperiți borcanul cu capacul și trimiteți-l pentru a insista unde este întuneric și uscat.
  5. Dacă doriți, puteți turna medalionul imediat în sticle, puneți în fiecare ardei roșu și plută.
  6. Când alcoolul este gata, va trebui să i se scurgă..
  7. Soiurile de miere fragile vor da băuturii o atingere plăcută. Dulceața de miere va permite moșului să fie moale până la gust. Carnation va spori aroma. Ardeiul fierbinte va da băuturii o aromă pătrunzătoare.

Sfaturi utile

  1. Pentru lună, puteți lua orice miere, veche, uscată și testarea producției de albine. Se va folosi tot ce conține produse dulci de albine..
  2. Mâncărurile în care berea va juca trebuie să fie curate..
  3. Dacă rețeta oferă drojdie, trebuie să fie proaspete..
  4. Apa este mai bine să se ia purificat și cald. În apă rece, fermentația nu începe mai mult.
  5. Dacă adăugați puțină miere la lunca finită, va deveni mai moale și mai aromatică..
  6. Din 20 de litri de bere la domiciliu, dacă tehnologia de producție nu este încălcată, puteți obține 2, 5 litri de alcool pur.
  7. Drojdie reduce timpul de fermentare, dar dacă nu este adăugat, moonshine va avea o aromă plăcută de miere..
  8. Mead se poate bea în forma sa pură sau se utilizează pentru a face băuturi rafinate, lichioruri de fructe și tincturi..

Principalul lucru pe care trebuie să-l amintiți este că în tot ceea ce trebuie să știți când să opriți, și mai ales atunci când utilizați luncă.

Loading...