Hoe rijstpap koken met appels

Dit artikel presenteert een selectie recepten voor lekkere en gezonde rijstpap met geurige appels..

Basisrecept
hoe приготовить рисовую кашу с яблоками
ingrediënten Aantal
rijst een half kopje
water een half kopje
boter 1 eetl. een lepel
middelgrote appels 2-3 appels
suiker 1 eetl. een lepel
zout proeven
Kooktijd: 45 minuten Calorieën per 100 gram: 87 Kcal

Rijstpap koken met appels op het water:

  1. Giet de rijst in een diepe kom en spoel in water totdat de troebelheid volledig verdwijnt. Als je tijd hebt, kun je de rijst een kwartier laten weken;
  2. Doe het graan in een pan en voeg koud water toe. Een half glas moet een half glas water nemen;
  3. Zet de pot op het vuur en kook iets langer dan een half uur. Er zal ongeveer zoveel tijd nodig zijn voor het gerecht om de nodige consistentie te bereiken;
  4. Voeg na het granen kookt zout toe;
  5. Terwijl het kookt, was de appels en snijd ze fijn;
  6. Klaar rijst om uit de kachel te halen en afdekken;
  7. Doe ondertussen boter op een hete grillplaat. Wanneer het smelt, giet de eerder bereide appels;
  8. Laat de appels ongeveer 3 minuten onder het deksel sudderen, giet de suiker erbij en roer. Blijf het mengsel enkele minuten garen, zonder de hitte te verminderen;
  9. Leg het graan daarna op de appels. Meng grondig, bedek de pan met een deksel en zet het vuur uit;
  10. De schaal moet een paar minuten onder het deksel worden bewaard, zodat deze verzadigd is met appelsmaak..

Melkrijstpap met appels voor een kind

Het gepresenteerde recept voor pap met melk kan vanaf het eerste jaar in het dieet worden opgenomen.

Ingrediënten vereist:

  • 1 kopje melk (koe / geit);
  • een half glas water;
  • 3 el. lepels fijngemalen rijst;
  • 1 kleine appel;
  • half theelepel boter.

Kooktijd: 1 uur.

Calorisch gehalte: 67 Kcal / 100 gr.

voorbereiding:

  1. Laat het graan een half uur in heet water weken. Koel in koud water;
  2. Giet het graan in de pan en voeg dan weer water toe;
  3. Laat ondertussen, in een kleine steelpan, de melk aan de kook komen en zet hem uit, dek af met een deksel; melk
  4. Breng de rijst aan de kook en kook vervolgens ongeveer tien minuten, totdat alle vloeistof is verdwenen; toevoegen рис
  5. Voeg warme melk toe aan ontbijtgranen. Kook, niet te vergeten te roeren, nog een kwartier tot het gaar is;
  6. Apple schil en wrijf over een fijne rasp; toevoegen яблоко
  7. Voeg de resulterende puree toe aan de pan, meng om de gewenste consistentie te verkrijgen.. pap

Rijstepap met appels staat klaar: kinderen zullen dit zoete en tedere gerecht zeker waarderen.!

Rijstpap met rozijnen, appels en kaneel

Ingrediënten vereist:

  • een halve kop rijst;
  • 3 middelgrote appels;
  • 1 theelepel boter;
  • een halve kop melk;
  • 3-4 Art. lepels rozijnen;
  • 1 eetl. lepel kaneel;
  • 2 el. lepels suiker;
  • snufje zout.

Kooktijd: anderhalf uur.

Calorisch gehalte: 105,5 Kcal / 100 gr.

Hoe rijstpap koken met appels, rozijnen en kaneel:

  1. Het is noodzakelijk om de korrels te bereiden: grondig, indien nodig, in een koude stroom water spoelen tot het transparant is;
  2. Giet ongeveer 10 minuten met warm water en spoel opnieuw in de kou om de troebelheid te verwijderen;
  3. Doe het graan in een pan met koud water. Kook op hoog vuur. Nadat het water begint te koken – trek de zwakken aan en wacht tot de vloeistof volledig is verdwenen (ongeveer een kwartier);
  4. Giet de melk erbij, voeg de rozijnen toe, meng de pap goed. Na het gieten van suiker en zout. Laat nog een half uur koken, af en toe roeren, zodat er niets tot de bodem brandt;
  5. Snijd appels in middelgrote plakken;
  6. Smelt de boter in een koekenpan. Doe de appels en giet wat kaneel (ongeveer een lepel), voeg er suiker aan toe. Vertaal het vuur in middelmatige sterkte en bak het mengsel ongeveer tien minuten;
  7. Meng het resulterende karamel-appelmengsel in pap of versier het gerecht bij het opdienen. Strooi kaneel over de bovenkant..

Handige tips

  1. Voor het wassen van het graan in koud water is het handiger om een ​​zeef te gebruiken;
  2. Het is niet nodig om de schil van appels te verwijderen, omdat deze tijdens het koken zacht wordt;
  3. U kunt het afgewerkte appelmengsel in een blender malen om het gerecht gelijkmatiger te maken, en bij het serveren kunt u porties met appelschijfjes versieren;
  4. Het wordt afgeraden om baby- en geitenmelk voor baby’s tot een jaar te gebruiken. Als eerste aanvullend voer geschikte pap op het water of moedermelk. U kunt vanaf 6 maanden een gerecht aan het voer toevoegen;
  5. Het is ook moeilijk voor kinderen jonger dan een jaar om grote graankorrels te kauwen en te absorberen, daarom is het noodzakelijk om ze tot poeder te malen. Om dit te doen, kunt u een koffiemolen gebruiken. Als er geen is, veeg dan de reeds afgewerkte pap met een zeef of een blender. Als eerste voer is het beter om babyvoeding te nemen, de instructies op de verpakking te volgen en vervolgens de items in het bovenstaande recept voor te bereiden;
  6. Melk moet in een dunne stroom worden gegoten om het mengsel homogeen te maken, zonder klonters..

Voor speciale zoete tanden kunt u een lepel honing en noten naar smaak toevoegen. De gerechten krijgen een speciaal aroma en pikante smaak. Beste voor rijstepap met appels fit walnoot.

Loading...