Hoe gemakkelijk, snel en lekker aardappelen in een slowcooker bakken

Aardappelen, als bijgerecht, voor veel favoriete gerechten. Het koken van aardappelen in een slowcooker is niet alleen erg handig, maar de gerechten zijn gezond, met behoud van de meeste vitamines. Van een enorme verscheidenheid aan recepten om te koken, gebakken aardappelen in een slowcooker zijn lekkerder en malser dan in de oven.

Een eenvoudig recept voor gebakken aardappelen met specerijen
hoe просто, быстро и вкусно запечь картофель в мультиварке
ingrediënten Aantal
aardappelen (bij voorkeur kleine of middelgrote knollen) 2-4 stukjes.
zout 0,5 tl
knoflook 0,5 teentjes
dille, peterselie 50 g
zonnebloemolie (room – optioneel) 2-3 kunst. lepels
specerij proeven
Kooktijd: 75 minuten Calorieën per 100 gram: 85 Kcal
Lekkere gebakken aardappelen kunnen zonder moeite worden gekookt. Een uitstekend bijgerecht zijn aardappelen gebakken in een slowcooker met knoflook en greens.

De bereiding van de schotel is heel eenvoudig, zonder dat dit veel inspanning vergt. Het is beter om kleine groenten te nemen, als grote aardappelen het in gelijke stukken moeten snijden.

aardappelen запечь

Geschilde aardappelen (als de knollen jong zijn, kunnen ze niet worden schoongemaakt) moeten ze aan alle kanten worden ingevet met boter of plantaardige olie en in een kom doen. Bestrooi met peper en zout naar smaak.

toevoegen специи

U moet in de bakmodus koken, de totale bereidingstijd is ongeveer een uur. Na 30 minuten bakken moeten de aardappelen naar de andere kant worden gedraaid en dan zal het van alle kanten rooskleurig zijn.

kok картофель

Voeg een paar minuten voor het koken van aardappelen fijngehakte knoflook toe.

toevoegen чеснок

Leg de afgewerkte aardappelen op een bord en bestrooi ze met gehakte groenjes. Het gerecht is smakelijk, delicaat en geurig.

Aardappelen + kaas + multikoker = een heerlijk gerecht

Eenvoudig kookklaar recept voor aardappelen gebakken met kaas in een Redmond-multikoker wordt gebruikt door huisvrouwen die van heerlijke ovenschotels houden.

Er is een grote verscheidenheid aan aardappelstoofschotels, maar de meeste daarvan vereisen een lang verblijf in de keuken. Dit recept is eenvoudig maar niet minderwaardig van smaak. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

  • Aardappelen – 6-8 stuks;
  • Vlees met een laagje of gehakt (naar keuze) – 300-500 gram;
  • Paddestoelen – ongeveer 100 gram;
  • 1 ui;
  • Kaas – 200 gram;
  • Mayonaise – 2 el. lepels
  • Olie – 10 gram of 1 eetl. een lepel
  • Zout en peper – naar wens.

Het bereiden van producten zal enige tijd duren. Alle ingrediënten moeten schoon worden gewassen en het is wenselijk om ze heel dun te hakken, zodat de braadpan zachter wordt..

Doe het vlees / gehakt in een ingevette kom met een kleine hoeveelheid olie. De vleeslaag moet worden gezouten en peper naar smaak. We leggen 1/3 van de aardappelen bovenop de eerste laag, het heeft ook een beetje zout nodig..

aardappelen с сыромDe volgende laag zullen paddenstoelen zijn. Absoluut geen paddestoelen die in de koelkast zijn geschikt voor deze ovenschotel. Als u verse champignons gebruikt, moeten ze van tevoren worden gekookt in lichtgezouten water..

Leg op de champignons de ui, fijngehakt in halve ringen, nu is het beter om een ​​beetje zout toe te voegen, zodat de braadpan gelijkmatig gezouten wordt. We verdelen de resterende aardappelen, het moet gelijkmatig worden verdeeld, zodat de vulling volledig bedekt is.

De bovenste laag wordt met kaas geraspt op een grove rasp (het is beter om een ​​product van vaste variëteiten te nemen, het is gemakkelijker om het te wrijven). De kaasmassa moet ook gelijkmatig over het oppervlak worden verdeeld en worden gesmeerd met kaas..

We zetten de Multicooker Redmond 60 minuten in de bakmodus met de klep gesloten. Als de braadpan hoog bleek te zijn, moet de kooktijd zo nodig met 10-15 minuten worden verhoogd.

Controleer de gereedheid, je kunt de braadpan doorboren, als deze gemakkelijk doorboord kan worden, dan is alles klaar. Deze braadpan is het favoriete gerecht van het hele gezin..

aardappelen с курицейGebakken kippenborst met aardappelen in de oven – een snel en eenvoudig recept voor elke gelegenheid..

Na een succesvolle visvangst komt ons recept voor gebakken brasem met aardappelen van pas..

Zûzy aardappel met champignons en gehakt – het is maar een vondst als de aardappelpuree na het feest van gisteren vertrokken is. Lees ons fotorecept.

Sappige aardappelen in folie

Gebakken in folie aardappelen, kan een compleet gerecht met een complexe smaak zijn. Bak het in een slow cooker sneller uit dan in de oven. Voor aardappelen in folie is er een zeer ongebruikelijk en interessant recept. Om te koken heb je nodig:

  • Aardappelen – 5-6 middelgrote of grote knollen;
  • Garnalen – als ze klein zijn, dan 10-12 stuks, hebben grote exemplaren 5-6 stukjes nodig;
  • Verse peterselie, dille, uiengroenen – 1 bos;
  • Mayonaise – 20 gram;
  • Zout en peper – naar wens.

Naast voedsel heb je ook voedingsfolie nodig, die aardappelen moet worden verpakt.

aardappelen в фольгеWe schillen de aardappelen, snijden voorzichtig het midden uit, zonder de snede af te werken. Dit kan gedaan worden met een speciaal mes, zo niet, dan voorzichtig met een gewoon mes met een dun mesje. Het resultaat zou een soort “pot” moeten zijn, waarin we de vulling plaatsen.

Hak de greens fijn en vul deze met mayonaise. Dit mengsel zal een geweldige saus zijn. Zout de aardappelen en doe ze in de geschilde garnalen. Leg de saus bovenop, om de “pot” volledig te sluiten.

Wikkel de aardappelen in vierkanten van folie, zodat deze de aardappelen volledig bedekt. Aardappelen in een schaal plaatsen is verticaal beter, met een gat naar boven zodat de vulling niet naar buiten komt.

We plaatsen het slowcooker in de “gebak” -modus, het gerecht wordt 1 uur gekookt, zodat de aardappelpotten rooskleuriger zijn, verhoog de tijd met nog eens 10-15 minuten. Dit originele gerecht zal elk diner feestelijk maken en past perfect in de post, het is genoeg om magere mayonaise te nemen, in plaats van de gebruikelijke.

Tedere kip met aardappelen in een slowcooker

Aardappelen met vlees zijn het favoriete voedsel van veel gezinnen, maar hoe kipvlees te bakken in een slowcooker? Bak gemakkelijk in een langzaam kooktoestel. Het gerecht wordt sappig en zacht, zonder lang bij de kachel te hoeven staan..

Voor gebakken aardappel met kip en kaas, heb je nodig:

  • 0,5 kg aardappelen;
  • 0,3 kg kippenfilet;
  • 1 ui;
  • 0,2 kg harde kaas;
  • Zonnebloemolie;
  • Zout, peper, groen.

gebakken картофельWas en schil alle ingrediënten, snijd de kipfilet in kleine stukjes, snijd knollen in dunne plakjes en snijd de ui in halve ringen.

Het is beter om de pot met geolied perkament te bedekken. Leg het vlees in de eerste laag, zout en peper naar smaak. Bestrooi de kip met uien en leg de aardappelen uit. De bovenste laag is shabby, bij voorkeur op een fijne rasp, kaas.

De kooktijd in de bakmodus is ongeveer 1 uur met het deksel gesloten. Om een ​​meer rossige korst te vormen, kunt u een paar minuten toevoegen. Na het koken, bestrooi met fijngehakte greens. Een licht gerecht voor het dagelijks koken zonder zware uitgaven zal het huishouden niet onverschillig laten.

Handige tips

Een aardappel gekookt in een slowcooker is elke dag een galadiner. Alle huisvrouwen hebben hun eigen kookgeheimen. Maar er zijn een paar geheimen waardoor gekookte gerechten altijd bovenaan blijven..

Allereerst de juiste productkeuze voor een bepaald gerecht. Als je een braadpan kookt, wat suggereert dat de aardappelen zacht en kruimelig zijn, dan is het de moeite waard om zetmeelvariëteiten te nemen.

Als een ronde aardappel wordt bereid, die dicht moet zijn en niet uit elkaar valt, dan zullen gemakkelijk gekookte zachte aardappelen niet werken. Voor ronde aardappelen is het beter om sterke variëteiten te nemen om het uiterlijk van het gerecht te behouden..

Gebakken aardappelen voor het koken kunnen worden doorboord met een vork zodat deze niet barst..

Ten tweede, vergeet niet dat het niet altijd mogelijk is om het deksel van de multikoker tijdens het koken te openen. In sommige automatische modi, wanneer u het deksel opent, kan het programma eenvoudig kwijtraken en kan het gerecht worden verwend..

Al het andere hangt af van de voorkeuren in de keuken, succesvolle experimenten met het slow cooker en smakelijke gerechten.!

Loading...