Gortpap: tips en kooktips

gerst каша как варить Azië is de geboorteplaats van gerst.

In het wild groeit het in Turkije, Libanon, Transkaukasië, Syrië en andere landen van Centraal-Azië..

De plant is pretentieloos en vroeg.

Gerstepap gemaakt van gemalen gerst.

Tijdens de verwerking wordt de gerstkernel van de bloemfilm bevrijd en ondergaat hij ook de zuivering van organische en minerale meststoffen..

De korrels zijn echter niet gepolijst, dus er zit veel vezels in..

Gerst heeft reinigende eigenschappen.

Het is rijk aan vitamines van groep B, A, E, PP.

Ook in het kruis zijn er de volgende micro-elementen: fosfor, chroom, zink, silicium, boor, kalium, koper, ijzer, magnesium, nikkel, jodium en andere..

Deze verrijkte samenstelling helpt om gifstoffen, toxines en andere schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen..

Bovendien kan gerstpap allergische reacties neutraliseren..

Vezel helpt de spijsvertering te normaliseren, wat erg belangrijk is voor een organisme met een zwakke maag en darmen..

Gersteiwit in zijn eigenschappen overtreft tarwe.

De verteerbaarheid is bijna 100% in tegenstelling tot dierlijke eiwitten..

Gerstepap is erg voedzaam.

Na gebruik zorgt dit voor een lang gevoel van verzadiging.

En het helpt om te gaan met overgewicht..

Door goed te koken, wordt de schotel zeer mals, zacht en luchtig..

Daarom past het als babyvoeding.

Goede kookpapje

Gerstegraangewassen koken is eigenlijk vrij eenvoudig..

Spoel de korrels eerst goed af..

Leg de gerst daarna in de pan en dek af met water..

Verhouding: voor twee glazen water één glas ontbijtgranen.

Doe een klein vuur aan: zodat de pap niet verbrandt.

Het verdikkingsproces geeft aan dat de voorbereiding ervan ten einde loopt.

Laat op het vuur staan: laat de gerstepap gedurende 15 minuten onder het deksel opzwellen.

Voeg tegelijkertijd boter in de schaal toe..

kornoelje, его полезные свойства и противопоказанияKornoelje bessen nuttige eigenschappen en contra-indicaties, dit alles en niet alleen hier te lezen!

Welke schade aan transvetten voor het lichaam, leer van dit artikel.

We raden u aan de tabel met producten met koolhydraten te lezen. Voor meer informatie, lees hier: https: //notefood.ru/pishhevye-veshhestva/uglevody/tablica-yglevodov-v-prodyktax.html

Voor de bereiding van kruimelige pap voor twee porties heb je een glas gerst, twee glazen water, dertig gram boter nodig.

Als u granen op water kookt, bak deze dan voor het bruinen..

Giet de gerst in de pan en bak.

Voeg nog geen olie toe.

Tijdens het frituren, meet de vereiste hoeveelheid water en kook.

Laat de geroosterde granen voorzichtig in het kokende water zakken..

Je kunt het in delen toevoegen zodat er geen water uit spat.

Daarna zout en het vuur tot een minimum beperken.

Kook de granen tot het water volledig is gekookt..

Verwijder vervolgens de pap van het fornuis, voeg er olie aan toe.

Wikkel de pan in een warme deken voor verdamping of zet in de oven gedurende 20 minuten..

Met deze manier van koken wordt het gerecht kruimelig, smakelijk en geurig..

Koken in melk

gerst каша на молоке, как варить

Om pap met melk te maken, was je een halve kop ontbijtgranen en vul je het met koud water..

Laat de nacht dat ze staat en zwelt.

‘S Morgens zou de hoeveelheid granen moeten verdubbelen.

Giet het water af en plaats de gerst in de pot..

Giet een glas kokend water in de schaal en kook 5 minuten onder voortdurend roeren.

Hierna kunt u meer water toevoegen, omdat tijdens het koken de pap snel dikker wordt..

Doe zout en suiker en kook nog eens 3-5 minuten..

Giet nu een half glas of een glas melk in de pot (bepaal dit met dichtheid) en kook nog een paar minuten..

Gekookte havermoutpap moet op smaak worden gebracht met boter..

Houd er rekening mee dat gekookte pap kan toenemen met 5 keer..

Melkgort is erg viskeus en stroperig..

Daarom vinden velen het vergelijkbaar met havermout.

Kooktijd

De totale kooktijd van gerst pap is 10-15 minuten.

Daarna zetten ze het meestal nog 20 minuten in de oven of op een andere warme plek..

De kooktijd op water en melk varieert, omdat het resultaat aan de uitgang anders is.

Gerstepap op het water heeft een losse consistentie en op melk is het viskeus.

Er is een kookmethode die een hele nacht duurt..

Bak eerst de pap in de pan.

In een thermoskan giet je de benodigde hoeveelheid kokend water.

Giet nu het warme graan erin, voeg zout en suiker toe..

Sluit de thermoskan goed en plaats hem ‘s nachts in de buurt van de batterij..

Tegen de ochtend, zal geurige pap klaar zijn: het enige dat overblijft is om er boter aan toe te voegen..

Hoe gerstepap koken in een slowcooker

gerst каша в мультиварке, как приготовить

Multicooker is geweldig voor het maken van gerstpap.

De voorbereiding is heel eenvoudig: je hoeft alleen maar het regime te volgen.

Er is één glas gerstgrutten nodig, twee glazen melk, één glas water, een snufje zout en een klein stukje boter..

Giet het gerstegraangewas in de pap van het slowcooker, bedek met melk en water..

Zet de modus “melkpap”.

Dat is alles wat je nodig hebt.

Na het slowcooker zal het u informeren over het einde van de kookcyclus..

Roer, schik ze in schoteltjes en leg bovenop de porties een stuk boter.

Gebruik de verwarmingsmodus om pap toegediend te krijgen..

Contra-indicaties voor het gebruik

Gerstep is absoluut onschadelijk: het is perfect verteerd in vergelijking met andere granen..

Men dient echter rekening te houden met dergelijke individuele contra-indicaties zoals maag- en darmziekten in de acute fase..

Misbruik van gerst kan een snelle gewichtstoename veroorzaken.

Om uw gezondheid ten goede te laten komen en te versterken, is het aan te raden het slechts een paar keer per week te eten..

Videodessert

Loading...