Så att baka morotkaka i en långsam spis

Bakning på basis av grönsaker är inte sämre än vad som framställts av frukter, bär och sylt. Moroten innehåller glukos, vilket ger den en trevlig söt smak. Och det gör det perfekt att kombinera med olika produkter när man skapar söta rätter..

Rå, enligt experter, är det sämre absorberad av kroppen, så det rekommenderas att använda det efter värmebehandling med andra ingredienser. I denna grönsak är många näringsämnen och spårämnen, inklusive vitamin A, ansvarig för cellförnyelse, syn och immunitet.

Eftersom protein och lite fett är närvarande i mjöl och andra produkter som används vid framställning av en tårta är moroten speciellt användbar och lätt smält. Denna grönsak kombineras perfekt med malet kött.
En enkel kaka recept i en långsam spis
hur испечь морковный пирог в мультиварке
ingredienser Antal
kycklingägg 2 stycken
vetemjöl 300 g
riven morot 250 g
smör (70%) 130 g
krossade valnötter 120 g
bakpulver 7 g
kanel 20 g
glasyr 10 g
marsipan 5 g
salt på toppen av en kniv
granulärt socker 200-250 g
Tillagningstid: 60 minuter Kalorier per 100 gram: 150 kcal

Att laga en sådan maträtt är ett nöje. Om det görs korrekt blir kakan oerhört välsmakande och användbar. Du behöver inte spendera mycket tid, eftersom multicooker löser många problem och påskyndar matlagningsprocessen..

Tack vare det är det inte nödvändigt att röra med degen för länge, och användarvänligheten och tillgången till lämpliga alternativ förenklar matlagningen mycket.

För att laga en tårta av denna vikt från ovanstående lista över produkter är en liten multikökare tillräcklig. När det gäller bulk, i detta fall kan du lägga till ingredienser genom att öka dosen av var och en halv gång.

Metod för att göra morotkaka:

  1. Lös upp smör i multicooker genom att välja alternativet “uppvärmning”;
  2. Kycklingägg är ordentligt piskat i en separat skål tills en fluffig vit massa erhålls (detta ger ljus till den färdiga kakan, men om det inte finns något sådant mål behöver du inte försöka hårt); att slå яйца
  3. Tillsätt socker till äggskummet och fortsätt att slå; lägga till сахар
  4. Sifta mjölet först, häll sedan bakpulveret i det, mixa och sätt i skålen med de slagna äggen, häll muttrarna;
  5. Allt grundligt blandat, undviker klumpar; att göra тесто однородным
  6. Degen hälls i en långsam spis (det finns redan beredd solrosolja), blandad; deg перелить в мультиварку
  7. Utsätt möjligheten att “baka” och vänta på full beredskap i ungefär en timme;
  8. När kakan är bakad, är det bättre att hålla den i långsam spis i ca 15 minuter, ta sedan försiktigt bort den från behållaren;
  9. Sockerpulvret fuktas med vatten och täcks av kakans yta;
  10. Dekorera det med marsipan (välj dosen själv).

Biscuit morot och äppelpaj

Kakdeg är alltid det bästa valet när man bestämmer sig för att göra en läcker paj. I kombination med morötter kommer det att ge ett tillfälle att skapa ett verkligt verk av kulinarisk konst..

Kakans frodiga kött och den söta moroten ger sant nöje till alla som äter en sådan maträtt. Därför kan det väljas som semester. Samtidigt är matlagningskakor väldigt enkelt och snabbt, ingen kompetens och kunskap behövs..

Ingredienser för att göra svampkaka med morötter:

morot och äpple

  • morot – 3 stycken (medelstorlek);
  • kycklingägg – 5 stycken;
  • socker – 1 standardglas
  • mjöl – 200 g;
  • russin – 50 g;
  • olja – smörja tanken;
  • salt – på spetsen av en sked.

Tillagningstid: upp till 60 minuter. Kalori: 400 kilokalorier.

För tillverkning av frodig svampkaka lämplig multicooker. Hela tårtan kanske inte passar i den lilla..

Matlagning svamp tårta med morot:

  1. Morötter skalade, tvättas och gnidas på en fin rivare;
  2. Äggvita separeras från äggulor;
  3. Slå upp äggulorna med socker, vitt – separat, tills ett fluffigt skum erhålls;
  4. Mjöl siktad, blandad med äggulor;
  5. Lägg till protein;
  6. Alla kombineras med morötter och tvättas russin;
  7. Sprid degen i en smörjd multicooker kapacitet;
  8. Ställ in “bakning” -läget och förvänta dig att kakan är fullständigt förberedd.

Morotbaserad magert tårta

meatless пирог

En tårta som utmärks av avsaknaden av livsmedel som är förbjuden under en diet och fastande kan dock kokas ganska gott. I detta fall utesluter receptet kycklingägg, smör och alla ingredienser som anses olämpliga vid uppkomsten av magert bakning.

Ingredienser du behöver göra en tårta:

  • morötter – 1 stycke (stor storlek);
  • vanilj socker – 5-7 g;
  • mjöl – 200 g;
  • citronskall till smak
  • socker – 100 g (eller något mer);
  • bakpulvermat – 7 g;
  • salt – 3 g;
  • äpplen – 2-1 bitar;
  • solrosolja – 60 ml.

Tillagningstid: upp till 60 minuter. Kalori: 250 kilokalorier.

Pie making metod:

  1. Tvätta morötter och äpplen, ta bort huden, gnid på en rivare;
  2. Den resulterande frukt- och grönsaksmassan blandas med socker;
  3. Tillsätt smör
  4. Först och främst mjöl siktas, sedan vaniljssocker och matbakpulver hälls i det, liksom salt;
  5. Blanda sedan dessa ingredienser med riven äpplen och morötterna;
  6. Därefter tillsättes citronskal;
  7. Multicooker kapacitet smörjs rikligt med vegetabilisk olja och hällde deg;
  8. Alternativet “bake” är inställt, varefter du bör förvänta dig slut på beredskap
  9. Efter ungefär en timme kan du få paj från långsam spis..

köttig рулетKöttfärs med ägg är en ljus och välsmakande maträtt som kommer att dekorera bordet.

Lula kebab från kyckling – läs hur man lagar mat på grillen och i ugnen.

I väntan på inlägget kommer vårt recept på magert bönsoppa att vara mycket användbart. Koka med oss!

Morot dessert med stuga ost

Höstost är en mycket värdefull livsmedelsprodukt när det gäller innehållet. Och om du kombinerar den med morötter, kan du få en utmärkt uppsättning av de mest värdefulla spårämnena och vitaminerna. Dessutom är kakan särskilt smaklig och näringsrik..

Ingredienser för beredning av stekt ost och morotkaka i en långsam spis:

  • morot (färdig riven) – 400 g;
  • ananas – 200 g;
  • smör – 230 g;
  • mjölk – 100 ml;
  • kokosnötspån – 20 g;
  • bakpulver – 10 g;
  • kycklingägg – 3 stycken;
  • kanel – 20 g;
  • hackade valnötter – 100 g;
  • mjöl – 400 g;
  • muskotnöt – 4 g;
  • kokosnöt – 1 stycke;
  • granulerat socker – 250 g;
  • smör för glasyren – 40 g;
  • vaniljssocker – 4 g;
  • pulveriserat socker – 600 g;
  • kräm med hög fetthalt – 150 ml.

Beredningstid: upp till 1,5 timmar. Kalori: 500 kilokalorier.

Metod att göra paj med kock och morötter:

  1. Första siktmjöl (högsta betyg);
  2. Nutmeg nötkött och kanel hälls in i det, liksom bakpulver;
  3. Ananas krossas (du kan använda en särskild köksblandning, du kan helt enkelt skära i minsta skivor);
  4. Smör smält och blandas med socker;
  5. Allt är blandat, hällde de brutna äggen, slå;
  6. Först hälls en del av den totala mängden mjöl i den resulterande massan, och sedan slår du allt upp.
  7. Mer mjöl och mjölk tillsätts, mixern används igen (och så vidare tills mjölk och mjöl konsumeras);
  8. Nötter krossas, liksom finhackad kokosmassa;
  9. Blanda ingredienserna noggrant;
  10. Kapaciteten hos multikökaren oljas och sprids ut en del av den erhållna degen.
  11. Efter utjämning ingår alternativet “bakning” och vänta på kakans förberedelse.
  12. Sedan kyles det i 10 minuter och den andra kakan är också bakad;
  13. För att skapa glasyren måste du hälla grädden i en metallbehållare, sätt den på spisen (minimum eld);
  14. Tillsätt smör och vänta tills det löses upp.
  15. Vaniljssocker och pulveriserat socker hälls;
  16. Det är viktigt att förhindra att vätskan kokar, för att avlägsna det i tid från kaminen.
  17. Den resulterande massan piskas i en blandare;
  18. En av kakorna är utsmyckad med glasyr och täckt med en andra kaka;
  19. Ytan på den andra kakan är också belagd och dekorerad med kokosspån..

Ovanlig morotkaka med malet kött

Denna tårta kommer att vara mycket god och användbar för alla. Det är aptitretande och hjärtligt, så du kan även ta med dig till en picknick eller att arbeta om du inte har tid att besöka ett café..

Produkter som behövs för att göra malet kött och morötter:

  • malet kött (fjäderfä, fläsk, nötkött) – 500 g;
  • smör – 230 g;
  • kycklingägg – 1 stycke (för deg) och 4 stycken (för fyllning);
  • kräm – 200 ml;
  • salt – efter smak
  • peppar – att smaka på;
  • ost – 140 g;
  • morot – 3 stycken;
  • hackade gröna – 20 g;
  • mjöl – 350 g;
  • vitlök – 4 kryddnejlika
  • solrosolja – 60 ml.

Tillagningstid: 60 minuter. Kalori: 600 kilokalorier.

Metoden att göra kakan med malet kött och morötter:

  1. Mjölssiffror och kombinera med riven morötter;
  2. Lägg sedan till ett brutet kycklingägg, allihopa.
  3. Häll salt och blanda allt tills homogena (i händelse av provets sprödhet, tillsätts vatten till det, kallt);
  4. De rullar en boll ut av deg, täcker den och lägger den på en kall plats i 30 minuter;
  5. Morötter skärs i tunna ränder;
  6. Sätter pannan i brand och häll oljan;
  7. Det malet köttet är stekt;
  8. Pepprar och morötter läggs till (stavtid är cirka tio minuter);
  9. Sedan rullas degen och läggs i en långsam spis;
  10. Sätt på kött och morot på toppen;
  11. Finhackad vitlök, grönsaker, grädde och ägg blandas och piskas i en mixer;
  12. Häll den resulterande massan på degen och sprinkla med riven hård ost ovanpå;
  13. Efter att ha aktiverat “bakning” -alternativet, är kakan kokad i ca 40 minuter eller lite mer..

Tips för en anteckning

Om du följer de enklaste reglerna för att göra en paj med olika fyllningar kan du uppnå ett fantastiskt resultat. Moroten går bra med både söta fyllningar (stuga ost, frukt, bär etc.) och med salt (kött, grönsaker).

Grundläggande tips från kockar:

  1. Om uppgiften är att laga en tårta med morötter och kött, är det bättre att föredra sanddeig (för att göra det komplett, kan du lägga till en sked av kallt vatten);
  2. Smör bör smälta i en långsam spis, om du tänker använda den där för att göra en tårta;
  3. För att få en särskilt högkvalitativ deg rekommenderas att använda bakpulver, men istället kan du använda citronsyra, potatisstärkelse och läsk.
  4. Istället för isbildning av sockerpulver är det tillåtet att använda kakao med socker eller smält choklad – ett bra alternativ för söta bakverk;
  5. I det fall när receptet ger grädde, bör deras fettinnehåll vara högt.

Experter rekommenderar omedelbart efter att ha varit redo i den långa ugnen, för att inte få morotkaka eller tårta och låt den stå lite – ca 10-15 minuter. En sådan bakning är ganska lätt att förbereda, så även en nybörjare kommer att klara av uppgiften.

Loading...