Så att baka en körsbärs paj i ugnen och långsam spis

När du letar efter en annan utsökt efterrätt för te, bör du inte sakna en sådan delikatess som körsbärs paj. Detta bakverk kommer att vara ett bra komplement till alla drycker – te, juice, kaffe, kakao. Ja, och du kan laga det på olika sätt och från olika deg.

Därför bör du inte skjuta upp matlagning under en längre tid, var noga med att ta hänsyn till de bästa recepten och börja matlagning körsbärspaj så snart som möjligt..

Enkelt recept steg för steg
hur испечь вишневый пирог в духовке и мультиварке
ingredienser Antal
färsk körsbär ett halvt kilo
socker 200 gram
smör 170 gram
ägg 4 stycken
mjöl 270 gram
bakpulver 1 tsk
vanillin nypa
Tillagningstid: 70 minuter Kalorier per 100 gram: 310 kcal

Hur man lagar körsbärs paj:

  1. Till att börja med, skölj körsbären väl och ta bort alla benen från den. Benen kan snabbt väljas med en konventionell säkerhetsstift;
  2. Det är bättre att ta bort ett smör från kylskåpet i förväg så att det blir mjukt vid rumstemperatur;
  3. Skär sedan smöret i små bitar och lägg det i en kopp;
  4. Tillsätt socker till smöret och gnid med en mixer till en homogen blandning; att lösa upp сахар
  5. Lägg sedan till en nypa salt och rör om igen med en mixer;
  6. Vi delar en kyckling i ett ägg och rör omedelbart det med en mixer; lägga till яйца
  7. När alla ägg har injicerats och blandats, bör resultatet vara en flytande blandning med en homogen konsistens;
  8. Mel ska siktas genom en sikta och blandas med bakpulver; lägga till муку
  9. Sedan häller vi vanillin till mjöl och bakpulver och blandar;
  10. Häll de torra ingredienserna i vätskemassan och blanda igen med en mixer tills den är jämn.
  11. Resultatet ska vara en ganska tjock blandning, konsistensen av den ska vara lite tjockare än degen för pannkakor;
  12. Splitformen bör smörjas fullständigt från alla sidor med smör, du kan dessutom ströma med halvpärlor, så att kakan inte efter bakning håller fast vid ytan av formen;
  13. Vi förskjuter smeten i formen och ordnar sig rätt
  14. Sätt bäret på toppen, tryck det lätt in i degen. lägga till вишню
  15. Stänk alla bär med socker, det är bättre att ta lite mer socker, annars kommer bakningen att vara surt. Ta granulat efter eget gottfinnande;
  16. Vi värmer ugnen till 180 grader och ta bort formen med kakan in i den;
  17. Baka i 30-40 minuter. I bakningsprocessen är det bättre att följa bakningen och dess beredskap;
  18. När kakan är klar bör den avlägsnas och kylas lite.
  19. Vi tar ut bakverk på en stor tallrik och strö över pulveriserat socker.

Cherry “Delight”

Följande ingredienser kommer att behövas för att göra kakan:

  • tre kycklingägg
  • ett glas mjöl per 200 gram;
  • socker – 200 gram;
  • nypa bakpulver
  • ett glas kräm;
  • en skiva mascarponeost per 250 gram;
  • ett halvt kilo körsbär;
  • 150 gram chokladkaka.

Tillagningstid – 1 timme.

Kalorier – 320 kcal.

Hur man lagar en glädje körsbärs paj

  1. Körsbär kan användas som helst – frusen eller fräsch;
  2. Därefter tvättar körsbären, kläm ut alla benen och förskjuter dem till en kolander;
  3. Kycklingägg i behållaren, tillsätt socker;
  4. Slå ägg med socker tills det är smalt.
  5. Häll sedan mjöl och bakpulver;
  6. Slå degen tills den är jämn. Det borde inte vara mycket tjockt och lite frodigt;
  7. Dela det runda formfettet på alla sidor med vegetabilisk olja och häll i smeten.
  8. Vi värmer ugnen till 180 grader och tar bort degen i den;
  9. Vi bakar en kex under en kort tid ca 10-15 minuter;
  10. Så snart basen är klar, ta bort den från ugnen;
  11. På toppen av svampkakan låg bär körsbär fröslös;
  12. Gör sedan grädden. I en skål, lägg ut mascarpone, häll grädden och häll socker;
  13. Smaka alla ingredienser tills det är smidigt. Det ska visa sig vit kräm med en genomsnittlig fluffig konsistens;
  14. Vi sprider grädden över körsbärsbären och fördelar jämnt dess yta;
  15. Choklad torka och strö över den;
  16. Sätter kakan i kylskåpet i några timmar så att allt är fruset;
  17. Därefter kan du ta bort kakan från formen på en stor platt platta och servera te eller kaffe.

Shortbread Pastry Cherry Jam Recept

sand пирог

För matlagning behöver du följande komponenter:

  • ett glas körsbär;
  • socker – 180 gram;
  • 130 gram smör
  • mjöl – 270 gram;
  • två kycklingägg
  • 2 stora skedar stärkelsepulver;
  • nypa salt.

Tillagningstid – 2 timmar.

Kalorier – 302 kcal.

Beredningsmetod:

  1. Först måste du laga degen. För att göra detta häll mjöl i en djup kopp;
  2. Kallt smör ska skäras i små bitar eller gnidas på en rivare och sätta i mjöl;
  3. Gnid mjölet med smör med händerna eller en sked till en homogen blandning;
  4. Bryt ett ägg och sprida till mjöl med smör och knåd en homogen deg.
  5. Täck degen med klädesfilm och kyl i 60 minuter;
  6. Körsbär bör tvättas, ta bort alla ben
  7. Därefter bör bären skötas lite tolkushkoy för att sticka ut juice;
  8. Socker ska hällas i en kastrull eller panna och häll saften som har separerats från körsbären;
  9. Vi häller stärkelsen i sirapen, blandar och skickar till elden, koka tills tjock;
  10. Koka sirapen bör vara på låg värme, i slutet bör få en tjock sirap, som sakta rinner ner från skeden;
  11. Klar sirap hälles till bären och blandas;
  12. Degen måste skäras i flera bitar, och en bit måste vara mycket större än den andra;
  13. De flesta rullar i form av ett tunt lager av rund form, till storleken på formen för bakning;
  14. Smörj formen med smör och sprida degen. Vi städar i kylskåpet i 10-15 minuter;
  15. Det återstående stycket ska delas upp i flera delar och rulla av dem remsor som läggs på toppen av pajen.
  16. Så snart sirap med bären är välkyld, ska allt läggas ut i form av deg och släta ut.
  17. Dekorera toppen av kakan med ränder vertikalt och horisontellt;
  18. Kakans kanter lyfts upp;
  19. Vi smörjer toppen med ett slagen ägg, på grund av detta kommer bakning efter bakning bli rosigt och vackert;
  20. Vi värmer ugnen i 180 grader och tar bort kakan.
  21. Baka i 45-50 minuter och ta ur ugnen. Den färdiga kakan kan serveras på bordet för te.

Jellied Cherry Pie i en långsam spis

Följande komponenter krävs för matlagning:

  • 350 gram körsbär;
  • mjöl – ett glas;
  • två ägg;
  • 8 stora skedar av vegetabilisk olja;
  • 180 gram granulärt socker;
  • en halv kopp mjölk;
  • bakpulver – 1 tsk.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter.

Kalori – 315 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Till att börja med, bryta ägg i en kopp och slå med en mixer tills det är skumt;
  2. Häll sedan handfull granulatsocker i små handfulla ägg och fortsätt att slå med en mixer;
  3. Det borde göra en magnifik blandning, försök att mala allt socker.
  4. Mel ska siktas och hällas halvt i en blandning av ägg och socker;
  5. Blanda blandningen med en mixer tills den är jämn, så att det inte finns några klumpar.
  6. Falla i sömn bakpulver, häll i mjölk och fortsätt att slå allt med en mixer;
  7. Rör sedan med en sked och häll vegetabilisk olja. Degen måste ha en likformig konsistens utan klumpar.
  8. Därefter kan du fylla den andra delen av mjölet och allt igen, slå med en mixer. Degen ska visa sig vara likformig med en fluffig konsistens;
  9. När degen är fullständigt förberedd, bör multikökarens kapacitet smörjas med vegetabilisk olja på alla sidor.
  10. Sätt degen i en skål och nivå;
  11. Från ovan lägger vi ut en körsbärsbär. Det är tillrådligt att förlägsna alla benen;
  12. Vi lägger programmet “bakning” och tiden är 60-70 minuter;
  13. Så snart kakan är klar ska den försiktigt avlägsnas på en stor platt platta och pulveriseras med pulveriserat socker..

LagmanRecept för fläsklagare hemma – försök att göra denna maträtt.

Till efterrätt råder vi dig att göra chokladkaka i mikrovågsugnen – det här är förmodligen det snabbaste bakningsreceptet.

Lenten Berry Pie är en maträtt som är lätt att laga och dessutom är den inte för hög i kalorier..

Frysta Körsbärsfrökaka Recept

För att förbereda bereda följande komponenter:

  • 500 gram puffdekor
  • granulat socker – 200 gram;
  • 800 gram pitted körsbär;
  • 1 stor sked stor stärkelse;
  • tre kycklingägg
  • ett glas gräddfil;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningstid – 1 timme.

Kalorier – 320 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Puff konditorivaror kan tillverkas oberoende, och det kan också köpas redan förberedd;
  2. Körsbär bör tvättas och ta bort alla ben.
  3. Därefter skifter vi bären i en kolv för att dränera all överflödig vätska;
  4. Puff konditorivaror är uppdelad i två delar, med en del bör vara mycket större än den andra;
  5. Bakningsskålen ska smörjas försiktigt med vegetabilisk olja;
  6. De flesta av degen rullas ut och läggs ut i en form, jämnas vid kanterna.
  7. På ytan av degen i form av jämnt sätt ut körsbäret, medan det ska sprinklas med stärkelse, så att det inte sprids efter bakning, men hålls i sin form;
  8. I en separat skål lägga ut gräddfil, granulat och kycklingägg.
  9. Alla komponenter måste omröras till en enhetlig konsistens, för blandning kan du använda en mixer;
  10. Därefter lägger du ut fyllet på toppen av körsbären och planerar det;
  11. Vi rullar det andra lagret av deg och täcker dem med stoppning, nypa alla kanter.
  12. Värm ugnen i 180 grader och ta bort formen med kakan in i den;
  13. Körsbärspai ska bakas i 30 minuter;
  14. Så snart bakningen är klar ska du ta den ur ugnen, kyla den och strö över pulverformigt socker..

Användbara tips

  • körsbär kan användas fräscha eller frysta, men alla ben måste avlägsnas från det;
  • För att fyllningen inte spred sig kan du lägga till lite stärkelse eller gelatin.
  • Stänk den öppna kakan med pulveriserat socker efter bakning.

Cherry Pie är en utmärkt behandling för gäster, det kan göras både för semester och varje dag för en daglig meny. Denna bakning är alltid otroligt smaklig och doftande, så ingen kan vägra det..

Loading...