Hur man lagar läckra mellanmål med sill

Om du gillar fisk, men helst i färdig form, är du på. Idag kommer vi att förbereda en mängd olika mellanmål med tillsats av sill. Det är utsökt, tillfredsställande och så aptitretande.!

Jewish Herring Snack
hur приготовить аппетитные закуски с селедкой
ingredienser Antal
socker 15 g
salt 2 sliver
surt äpple 2 stycken.
kokt protein 1 st.
svart jord peppar att smaka
ingefära en bit av 3 cm
vinäger 40 ml
citronsaft 15 ml
sill 1 st.
lök 1 huvud
smör 70 g
Tillagningstid: 30 minuter Kalorier per 100 gram: 144 kcal

Ett sådant recept kommer att påminna dig om en klassisk pate, men smaken av den, tro mig, är inte alls samma som vi är vana vid. Detta är något ovanligt.!

Hur man lagar mat

  1. Ägget kokar tills det är kokt, uppdelat i vit och äggula.
  2. Tvätta fisk, ta bort huvud och svans. butchery сельди
  3. Söm magen och tarmar den, klippa ryggraden längs.
  4. Ta ut fenorna, separera fileten från åsen.
  5. Ta bort huden från fiskens halvor, kontrollera om det finns ben i köttet. färdig филе селедки
  6. Skala och tärning äpplen, strö med citrusjuice. gänga яблока кубиками
  7. Skala, tvätta och hugga lök.
  8. Stänk med socker och ättika, låt stå i tjugo minuter..
  9. Ladda ner i en mixer eller köttkvarn med äpplen och skivad fisk.
  10. Skicka samma renade ingefära och äggvita.
  11. Allt detta stör i en homogen pasta. malet kött для закуски из сельди
  12. Smaka med peppar och salt.
  13. Ta bort i ett par timmar i kylskåpet och servera sedan.
Tips: du kan använda sur kiwi istället för ett äpple.

Svartbröd canape med sill

Nu väntar du fantastiskt enkelt recept på en god mellanmål. Här kommer det att finnas senap och gott smör, gurkor och oliver. Värt ett försök!

INNEHÅLL ANTAL
senap 10 g
sillfilé 150 g
oliver 10 stycken.
svart bröd 4 skivor
smör 50 g
gurka 1 st.
dill 10 g

Går till matlagning – 20 minuter.

Per portion – 211 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. canape с хлебом и сельдьюBröd måste avskuras.
  2. Klipp i trianglar, rutor, cirklar – det spelar ingen roll.
  3. Var och en av dem smeder en liten del senaps.
  4. Olja får på förhand, ge det att mjuka.
  5. Skölj och finhack dill, kombinera med smör.
  6. Smörj dem med bitar av bröd.
  7. Skär gurka i ringar diagonalt och lägg dem på toppen.
  8. Skala och skiv fisken, lägg dem ovanpå gurkorna..
  9. Därefter en oliv och piercera varje skiva med en tandpetare.

Tips: du kan använda oliver eller skivor inlagda svampar för dekoration.

Fiskbollar

ljust шарики с рыбой и яйцом

Kanske är denna aptitretare den mest originella och mest aptitretande. Serveras i form av bollar, som rikligt ströms med färska örter. Det är otroligt vackert.

INNEHÅLL ANTAL
äggen 2 stycken.
lingon 30 g
sill 1 st.
smält ost 100 g
dill 60 g
potatis 2 knölar
svart jord peppar att smaka

Går till matlagning – 40 minuter.

I en portion – 149 kalorier.

Hur man lagar mat

  1. Silltvätt, klipp av huvudet och svansen.
  2. Klipp in ingångarna och rengör fisken från skalor, ben, hud.
  3. Efter det är fisken finhackad och hackad med en kniv bokstavligen i fyllningen.
  4. Koka ägg tills det är klart, sedan skalla dem och gnugga.
  5. Tvätta potatisarna, lägg i en kruka med vatten och koka tills det är mjukt.
  6. Töm, kyla, skalla och grilla vatten från färdiga knölar.
  7. Kombinera den med ägg, fisk och krydda allt med peppar..
  8. Tillsätt smält ost och blanda upp det hela, sätt i kylskåpet i tjugo minuter.
  9. Dill vid den här tiden, skölj och torka.
  10. Skär det fint med en skarp kniv.
  11. Ta ut fiskmassan och rulla bollarna ur den med våta händer.
  12. Var och en rullar i dill och sätter på en tallrik.
  13. Lite platt och i mitten av varje boll sticka på bären.

Tips: I stället för lingonberry kan du använda smak för att smaka eller ge upp dem.

Snack med smält ost

pasta из рыбы с морковью

Ett annat enkelt och gott recept. Resultatet påminner om fisk eller squashkaviar – ljus, välsmakande och ganska tillfredsställande. Bon aptitret!

INNEHÅLL ANTAL
morötter 100 g
sillfilé 0,2 kg
smör 100 g
smält ost 200 g
svart jord peppar att smaka

Går till matlagning – 30 minuter.

Per portion – 269 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. Skala morötter och lägg i en kastrull med vatten.
  2. Ta bort till kaminen och koka, koka tills det är mjukt.
  3. Därefter sval och skär i små kuber..
  4. Skala fileten, skär i kuber.
  5. Ost, skära och kombinera med fisk.
  6. Skicka komponenterna till en kvarn eller mixer.
  7. Kombinera den resulterande massan med morötter och mjukt smör.
  8. Tillsätt svartpeppar och blanda noggrant..

Tips: Lägg till en chili för att göra en mellanmål aptitretande..

sill по-корейскиLäs hur man lagar sill på koreanska hemma i de bästa traditionerna i asiatisk mat.

Här lär du dig så många som sju enkla och snabba sätt att salta sallad med kryddor och kryddor..

Tartlets med lax är välsmakande. Här hittar du receptet på detta festliga mellanmål..

Original serverar i form av en tårta

snackbar торт с рыбой

Mycket oväntat! Här har vi förberett olika produkter som vi kommer att montera i en tårta med hjälp av waferkakor. Det kommer att finnas svampar, morötter och ost och sill. välsmakande samma!

INNEHÅLL ANTAL
grönska 30 g
lök 2 huvuden
våffelkakor 7 stycken.
morötter 300 g
ost 0,1 kg
sill 1 st.
champignons 0,3 kg
vegetabilisk olja 20 ml
majonnäs 200 g

Går till matlagning – 50 minuter + impregnering.

Per portion – 192 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. Skala sill, skär i skivor med en lök.
  2. Skicka till kvarnkomponenterna eller bländaren.
  3. Skala den andra löken och hugg fin..
  4. Skala och skiv svampen.
  5. Värm oljan i en panna och lägg till svampen.
  6. Simma dem, rör om tills vätskan avdunstar..
  7. Häll sedan lökan och vänta tills det blir mjukt och svampen är skarpa.
  8. Sätt i en mixer och döda till homogenitet.
  9. Koka morötter till mjukhet, skal och döda.
  10. Ostgräslök.
  11. Montera kakan, alternerande skikt på toppings: sill, svamp, morötter, ost.
  12. Det är viktigt att smörja varje tårta först med majonnäs..
  13. Grön smula och strö den med det översta lagret.
  14. Sätt i kylskåpet för impregnering, servera sedan.

Tips: Du kan smaka på kakans sidor med majonnäs, då kan du spruta dem med ostflis.

Klassisk sallad med betor och sill

sill под шубой

Allt är enkelt och välbekant. Vi förbereder sill under en päls för de som föredrar det gammaldags sättet..

INNEHÅLL ANTAL
majonnäs 180 ml
lök 1 huvud
sill 2 stycken.
morötter 1 st.
salt att smaka
potatis 3 knölar
äggen 2 stycken.
betor 2 stycken.
svart jord peppar att smaka

Går till matlagning – 1 timme och 40 minuter.

Per portion – 168 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. Skala morötter och lägg i pannan.
  2. Skicka till kaminen för att koka tills den är kokt.
  3. Tvätta potatisarna och koka tills det är mjukt..
  4. När knölarna är mjuka, töm det kokande vattnet och kyla potatisen.
  5. Med betorna gör detsamma.
  6. Alla kokta rotgrönsaker ska rengöras och rivas.
  7. Ägg, koka, kyla och använd sedan en rivare.
  8. Tvätta och rengöra sill, ta bort ben från filéer och skär i kuber.
  9. Skala och tvätta lök, skuren i fjädrar.
  10. Till var och en av de sex ingredienserna tillsätt salt och peppar, majonnäs.
  11. Börja sprida “coat” -lagren på maträtten: potatis, sill, lök.
  12. Efter det morötterna, ägg och betor.
  13. Sätt sallat i kylskåpet i ett par timmar.

Tips: Salats yta kan ströas med nötter, det kommer att vara original.

Festligt recept på aptitretare med sill i ägg

ljust закуска со свеклой и яйцами

Vi förbereder en enkel sallad och serverar den i halvor av äggvita. Det är bekvämt att äta, omedelbart många smaker och omedelbart närande. Är det inte ett underbart mellanmål alternativ?

INNEHÅLL ANTAL
betor 1 st.
äggen 5 stycken.
salt att smaka
sill 1 st.
majonnäs 160 ml
vitlök 10 g

Går till matlagning – 1 timme och 20 minuter.

Per servering – 237 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. Tvätta betor och koka tills det är mjukt precis i skalet.
  2. Skala sedan och riv.
  3. Koka och skala ägg, skär i halvor.
  4. Proteiner räddar äggrör.
  5. Skala sill, lossa ben, skär i små kuber.
  6. Vitlök passerar genom förälskelsen.
  7. Kombinera äggulor med betor, vitlök och majonnäs.
  8. Smaka med salt och blanda..
  9. Fyll halvorna med den resulterande massan.
  10. Sätt fiskskivor på toppen och servera.

Tips: för att massan ska vara så homogen som möjligt, och den kan fylla ägg med en påse, krossa den i en mixer.

Matlagning med cottage cheese

sill с творогом и сметаной

Det här är äkta galenskap, inte ett mellanmål! Var du än lägger till ost kommer det inte bara att bli försiktigt men också väldigt lätt. Allt kommer att kompletteras med gräddfil, kryddad parmesan och doftande gröna lök.

INNEHÅLL ANTAL
gröna lökar 10 g
gräddfil 15 ml
parmesan 20 g
sill 1 filé
kockost 100 g
salt att smaka

Går till matlagning – 15 minuter.

Per portion – 167 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. Skal och tärningsfiléer, skicka till blender.
  2. Häll stuga ost där och döda massan tills den är homogen..
  3. Skölj löken och hugg fin..
  4. Rör i fisk tillsammans med gräddfil, krydda med salt..
  5. Parmesanrist och faller även i sömnen till sill.
  6. Alla mixar och kan serveras..

Tips: istället för stugaost kan du använda tjock yoghurt.

Otroliga tårtor med fiskpåfyllning

korgar с селедкой и зеленым луком

Ett komplett mellanmål som alla gillar! Mjuka och krispiga tårtor på samma gång, och i dem en otroligt god och färsk sallad av sill och avokado. prova!

INNEHÅLL ANTAL
salt att smaka
margarin 100 g
avokado 1 st.
dill 20 g
vatten 30 ml
sill 2 filéer
olivolja 30 ml
äggula 1 st.
röd båge 1 huvud
mjöl 0,2 kg
citronsaft 15 ml

Går till matlagning – 1 timme och 20 minuter.

Per portion – 279 kalorier..

Hur man lagar mat

  1. Först måste du förbereda tårtor, så att de har tid att baka och svalna. Det är nödvändigt att kombinera salt med mjöl..
  2. Tillsätt äggula och smör, huggad i en smula.
  3. Börja att knäda massan och gradvis hälla i vatten..
  4. Resultatet är en elastisk och samtidigt mjuk deg..
  5. Sätt det i kylskåpet i en halvtimme.
  6. Rulla ut till lager, skär cirklar i storlek tartlets.
  7. Sätt i form, lägg i kylskåpet i ytterligare en halvtimme.
  8. Sticka med en gaffel på flera ställen innan du bakar..
  9. Sätt i ugnen i tjugo minuter vid 210 grader.
  10. Medan allt är bakat, förbered fyllningen. För henne behöver du tvätta och rengöra avokado.
  11. Ta bort benet och skär massan i kuber eller till och med rostfritt.
  12. Lökskal och skär i halva ringar.
  13. Skär sill i skivor.
  14. Skölj och finhack dill och blanda oljan med citronsaft..
  15. Kombinera avokado, dill, dressing, lök och fisk.
  16. Säsong till smak, om det behövs..
  17. Fyll de färdiga tartletsna och servera kylda, ströda med hackade gröna lök..
Tips: I stället för margarin i degen kan du använda smör.

Användbara tips

I några av våra recept använder vi majonnäs. Men om du lagar det själv, blir ditt mellanmål inte bara smakligare, utan också mycket mer tillfredsställande, rikare. Den är beredd från enkla ingredienser, så tveka inte ens!

Var inte rädd för att experimentera med kryddor, för att de rätter till mästerverk. Dess arom, smak och ibland utseende! Ta något ovanligt för att få samma resultat..

Silltillbehör erhålls från alla, och detta är ett faktum! Alla kan kallas snabbt och enkelt. De är närande på grund av fisken, ljus på grund av andra komponenter och oförglömliga på grund av deras ovanliga utseende..

Loading...