Hur man lagar grillad kål med revben

Braised kål med fläsk revben är en mångsidig maträtt, eftersom det kan serveras både till lunch eller middag på vardagar, och som en behandling för gäster. Allt beror på hur och vilka produkter som användes för att förbereda.

Vi erbjuder flera recept som kommer att dekorera ditt bord under en liten familjefirande eller helt enkelt diversifiera den dagliga menyn..

Steg-för-steg recept
hur приготовить тушеную капусту с ребрышками
ingredienser Antal
revben 800 g mer
vitkålgafflar 1 kg
solrosolja 2 msk.
svart pepparkorn 0,5 tsk.
salt 2 tsk.
paprika 1 tsk.
bay två små löv
Tillagningstid: 150 minuter Kalorier per 100 gram: 234 kcal

Fläsk revben med ekorre perfekt kombinerad. Samtidigt är denna läckra, saftiga, aromatiska maträtt inte för hög i kalorier, tack vare vilken det kommer att passa organiskt i din dagliga meny..

Hur man lagar kål gryta med fläsk revben

  1. Skär i stora bitar längs benet;
  2. Förbered revbenen genom att skölja dem under vatten;
  3. Torka därefter köttet med en handduk eller låt det tömma;
  4. Skaka varje bit med en blandning av salt, peppar och paprika;
  5. Sätt köttet i kylen i en timme;
  6. Under tiden nashink huvudet. Och du kan hugga upp grönsaken som små strån och små rutor; strimla капусту
  7. Skala löken, skära sedan i tunna halvringar;
  8. Värm olja i en kittel eller kastrull; skuren in i мясо
  9. Sätt revben i varm olja och stek tills guldbrun yngel
  10. Sätt de stekt revbenen i en separat skål;
  11. Placera lök och kål i en kittel, stek i 5 minuter;
  12. Lägg sedan till de återstående kryddorna och lövbladet; lägga till капусту
  13. Sätt ribben på toppen;
  14. Simma med locket stängt till önskad grad av beredskap över låg värme.

Om det behövs kan du lägga till högst ett halvt glas vatten för att förhindra att kålen brinner..

Braised Kål med rökt revben

Alternativet att laga vitkål med röka revben kommer att vädja till alla utan undantag. Rökt kött tillsammans med kryddor ger stewed grönsaker en smaklig smak och förbättrar smak.

Vad du behöver:

  • röka revben – 0,5 kg;
  • kål – ett halvt stort kålkål eller en liten;
  • lök – 1 stor;
  • tomater – 2 medium frukt;
  • solrosolja – 2 msk. l;
  • kummin – en liten nypa
  • salt – 2 tsk;
  • färsk vitlök – 1 kryddnejlika
  • favoritgröna – 1 gäng (du kan göra med en dill);
  • allspice – att smaka på.

Beredning: 1 timme.

Kaloriinnehåll: 250 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Delade revben för att göra delar;
  2. Värm olja i rätter och stekpannor. 5 minuter är nog;
  3. Tillsätt kryddad lök till revben
  4. När löken är rostade till genomskinlighet tillsätt tomater. Huden kan avlägsnas efter behov;
  5. Stek grönsaker med kött i ytterligare 10 minuter;
  6. Sätt strimlad kål, tillsätt salt och kryddor. Stek på tung eld i ungefär fem minuter;
  7. Minska värmen till låg och sjuda tills kål är kokt;
  8. Cirka fem minuter innan du är redo att lägga hackad vitlök och örter.

Till disken brinner inte, det är nödvändigt att rör om ofta. Servera med gräddfil.

hur испечь ароматный пирог с вареньем в духовкеRecept på en otroligt god tårta med sylt på sidorna på vår portal.

Hur man lagar otroligt läckra “Idaho” potatisar – ett recept med foton och stegvis rekommendationer.

Pie med konserverad fisk – läs hur man gör denna maträtt.

Nötkreatur Ribs med Sauerkraut

Läckra, budgetmaträtt, det är också lätt att laga mat. Och vad behöver värdinnan ytterligare?

Vad du behöver:

  • surkål – 300 g;
  • nötkreatursribben – 500 g;
  • jodiserat salt – efter smak
  • allspice – att smaka på;
  • potatis – 3 medium knölar;
  • solrosolja – 2 msk.

Framställning: 1,5 timmar.

Kaloriinnehåll: 133 Kcal.

Hur man lagar surkålgryta med köttbullar:

  1. Skölj och torka de hackade revbenen;
  2. Värm oljan och stek revbenen tills den är gyllene. Flamma är intensiv;
  3. Skär potatis i skivor;
  4. Lägg kål i köttet tillsammans med saft och potatis;
  5. Smaka grönsaker lite;
  6. Tillsätt kryddor;
  7. Om saften inte räcker och produkterna kan brinna, kan du fylla upp en tredjedel av ett glas vatten;
  8. Alla simmar på låg värme i en täckt maträtt 40 minuter.

Om du vill diversifiera smaken, kan du lägga till ketchup och gräddfil ett par minuter innan matlagningen slutar. Detta förband ger disken en intressant touch..

Braised kål med revben i en långsam spis

En annan variation av stewed vitkål med revben kommer att laga mat i en långsam spis. Här kommer grönsakerna med kött att vara mjuka, doftande..

Vad du behöver (skål 4 liter):

  • några revben – 600 – 800 g;
  • kålgafflar – 0,5 kg;
  • genomsnittlig morot – 1 stycke;
  • lök – 1 lök;
  • Tomat – 1 msk;
  • kummin – en halv tesked;
  • salt – 2 tsk;
  • vatten – 1/3 kopp;
  • paprika – nypa.

Framställning: 1,5 timmar.

Kaloriinnehåll: 153,4 Kcal.

Hur man lagar mat

  1. Kötthackat, sköljt och torkat;
  2. Grönsaker skalade och skära i remsor;
  3. Häll i oljan, lägg köttet, lökarna och morötterna i skålen på den långsamma kokaren.
  4. Lämna i “bakning” i 30 minuter, glöm inte att blanda;
  5. I slutet av programmet lägger du en blandning av kryddor till skålen;
  6. Lös upp tomatpastaen i vatten och häll det i skålen med produkterna;
  7. Sätt kål, släck programmet i 1 timme;
  8. Efter anmälan av färdigställandet av matlagning, tillsätt hackad vitlök, blanda allt.

Kocktrickor

Matlagningsmöjligheter, samt kompositioner av rätter med kål och revben är många. Inkludera fantasi och välj kombinationer, matlagningsmetoder som passar dina nära och kära. Men glöm inte några små saker som hjälper till att inte skämma bort maten:

  • om köttet är kokt med surkål, försök om det inte är för surt. Om kålen är mycket salt, då är det bättre att suga i vatten i 10 eller 20 minuter innan du lagar mat. Soaking tid beror på hur salt billet;
  • Förberedelsen av en mogen vitfisk kräver också liten förberedelse. För att göra grönsaken mjuk och saftig, kom ihåg det med salt i några minuter.
  • revben med svin, särskilt fläsk, du kan steka utan olja, så att skålen inte fungerar för fet.

Så, nu har ett par mer intressanta recept tagits till i din samling. Hitta själv de mest läckra kombinationerna och skynda dig att skämma bort dina släktingar med ett nytt “mellanmål”. Koka med oss, laga med nöje!

Loading...