Hela kornmjölkpannkakor: på vatten, mjölk, kefir

När vete bara slipas en gång, erhålls fullkornsmjöl. Att det anses vara mest användbart på grund av engångsbehandling. Försök att göra pannkakor från det. De kommer att ha en helt annan smak, vilket inte är värre än klassiken.

Fullkornsmjölpannkakor på vatten
pannkakor из цельнозерновой муки: на воде, молоке, кефире
ingredienser Antal
mjöl 60 g
socker 30 g
päron 1 st.
vatten 0,2 l
vegetabilisk olja 15 ml
soda 3 skakningar
Tillagningstid: 45 minuter Kalorier per 100 gram: 106 kcal

Den enklaste versionen av dina favoritpannkakor. Förbered dig för några minuter, resten av tiden går på insisterande deg. Prova det, för det finns en liten bonus som du inte kan men vill..

Hur man lagar mat

  1. Häll vatten i en kastrull och lägg den på spisen.. vatten в сотейнике
  2. Värm upp det ganska, häll det sedan i en skål..
  3. Tillsätt socker, läsk och blanda noggrant..
  4. Introducera mjöl och knådra ingredienserna med en visp.. introduktion муки
  5. Häll i oljan och blanda den om igen för att uppnå jämnhet..
  6. Pärren tvättas med rinnande vatten, avlägsnas. rengöring груши от кожуры
  7. Gräda sedan och lägg i chipsen i degen..
  8. Låt det stå i ungefär tjugo minuter.
  9. Därefter stek pannkakorna som vanligt, men utan smör. beredning на сковороде
  10. Tips: du kan använda ett äpple istället för en päron.

Hur man lagar mat med mjölk

När pannkakor kokas med mjölk, är de mer ömma och samtidigt mer näringsrika. Försök att laga mat på grundval av två olika typer av mjöl. Mycket original!

INNEHÅLL ANTAL
salt 2 sliver
mjölk som behövs
fullkornsmjöl 0,6 kg
soda 3 skakningar
vetemjöl 200 g
vegetabilisk olja 30 ml
Tillagningstid: 40 minuter Kalorier per 100 gram: 189 kalorier

Hur man lagar mat

  1. Passera allt mjöl genom en sikta och kombinera det med läsk.
  2. Ange salt och olja, blanda.
  3. Häll sedan i mjölken tills den perfekta konsistensen erhålls..
  4. Låt degen stå i tjugo minuter.
  5. Stek pannkakor i en stekpanna som vanligt..

Tips: använd majsolja för att lägga till smak för pannkakorna, eller helt enkelt ta oraffinerade.

Matlagning på kefir

De säger att om du lägger kefir till degen, kommer friskheten att vara längre. Vi gjorde det och insåg att pannkakorna var otroliga.!

INNEHÅLL ANTAL
soda 2 sliver
vegetabilisk olja 5 ml
mjöl 500 g
kefir 0,5 l
salt 2 sliver
äggen 2 stycken.
socker 5 g
Tillagningstid: 35 minuter Kalorier per 100 gram: 176 kalorier

Hur man lagar mat

pannkakor из цельнозерновой муки на кефире

  1. Vispa ägget i en fluffig massa..
  2. Tillsätt socker och vispa igen..
  3. Tillsätt sedan läsk och salt, blanda ingredienserna ihop..
  4. Häll i kefir, blanda allt grundligt..
  5. Flour genom en sikta..
  6. Därefter, i delar, blanda den med resten av ingredienserna..
  7. Tillsätt smör i slutet, knäda degen..
  8. Efter det kan du omedelbart baka pannkakor.

Tips: I stället för socker kan du lägga till honung eller kondenserad mjölk..

Rispannkakor med fullkornsmjöl recept

Rispannkakor – det här är definitivt en nyhet i din kost. De har en ovanlig smak som inte kan jämföras med något annat. Otroligt gott!

INNEHÅLL ANTAL
salt 2 sliver
ris mjöl 80 g
äggen 3 stycken.
socker 15 g
helkornsmjöl 60 g
serum 0,3 l
vegetabilisk olja 30 ml
Tillagningstid: 70 minuter Kalorier per 100 gram: 165 kalorier

Hur man lagar mat

  1. Ägget bryter i en djup skål.
  2. Tillsätt salt och vispa ingredienserna i ett fluffigt och luftigt skum..
  3. Häll sedan i serum, olja och piska ingredienserna igen..
  4. Ange socker och båda typerna av mjöl, men alltid genom en sikt..
  5. Knippa degen och låt den brygga i en timme..
  6. När tiden går, börjar du steka pannkakor på traditionellt sätt..

Tips: att göra pannkakor helt ris, eliminera det andra mjölet.

pannkakor из кукурузной мукиLäs också hur man gör cornmeal pannkakor..

Vill du lära dig hur man gör tunna och frodiga pannkakor ur zucchini? Här har du bevisade recept med en “twist”.

Och här lär du dig att baka pannkakor från rågmjöl på olika sätt..

Vilka fyllningar passar dessa pannkakor

Pannkakor är en sorts bakverk bas som går med någon fyllning. Och nu ska vi försöka lista alla alternativ så att du väljer den mest utsökta för dig själv.!

Det enklaste alternativet är sylt. Det är önskvärt att det var tjockt, geléliknande. Om syltet är flytande, lägg till några kakor, stärkelse eller hackade muttrar. Detta är för att säkerställa att påfyllningen inte följer.

Vkuchno kommer att vara om du lägger till ost eller ost med rosiner och andra torkade frukter. En sådan fyllning blir söt på grund av närvaron av torkad frukt. Men om du byter dem med gröna eller vitlök, får du salt fyllning.

Banan eller någon fruktpåfyllning: Tvätta först och hugga den valda frukten eller bären. Lägg sedan till lite socker, smör och citronsaft. Puree redo! Om det är för flytande, tillsätt vispad grädde, kommer det att bli nästan en mousse..

Kött: kanin, anka, kyckling, fläsk, kalkon, kalvkött, etc. Du kan koka produkten, steka eller baka. Mala sedan i en mixer, lägg till lök, kryddor. Om så önskas kan du gryta i såsen, det blir ännu bättre! Förutom kött kan du använda slaktbiprodukter, malet kött, fisk.

Förbered fyllningen av grönsaker, bönor. Detta kan vara kål, potatis, betor, kikärter, svampar. Sådana komponenter krossas bättre i en mixer till ett tillstånd av potatismos. Kan kompletteras med bovete eller ris.

Och en annan populär fyllning – ost, ägg. De kan kompletteras med kött, grönsaker, gräddfil eller yoghurt, vitlök, pickles, oliver, etc..

Pannkakor på helkornsmjöl är mer mättade och tillfredsställande. Om du har möjlighet att prova dem nu, hos oss, var noga med att gå med. Du kommer gilla det!

Loading...