Torta com maçãs em um fogão lento: receitas para cozimento perfumado

Torta de maçã – um dos tipos mais comuns de panificação, popular em muitos países.

Na Idade Média, as tortas de maçã começaram a assar depois que a fruta amadureceu, mais perto da queda, então esse bolo era tradicionalmente associado ao festival da colheita e ao início da estação dourada..

Hoje em dia, as maçãs estão disponíveis durante todo o ano, mas as tortas identificam as primeiras geadas, folhas caídas e conforto caseiro com elas.. Charlotte с яблоками

Tais bolos podem ser feitos a partir de fermento, escape, massa folhada e massa de biscoitos..

A própria torta de maçã, cozida em um fogão lento, pode ser aberta e fechada, bem como semi-aberta.

Na Rússia, o mais popular é o charlotte.

Nos Estados Unidos, eles preferem a torta de maçã fechada, enquanto na Alemanha preferem cozinhar strudel de maçã..

Cozinhando em uma multivariada
Torta с яблоками в мультиварке: рецепты ароматной выпечки
Ingredientes Número de
maçãs doces 4-5 pedaços.
queijo cottage fresco 500 g
areia de açucar 150 g
semolina 3 colheres de sopa
farinha 5 colheres de sopa
ovos de galinha 2 peças
creme azedo 2 colheres de sopa
sal beliscar
manteiga para xarope 50 g
açucar para xarope 150 g
água para calda 2 colheres de sopa
Tempo de cozimento: 80 minutos Calorias por 100 gramas: 240 kcal

Bolo de requeijão em um fogão lento pode ser não só uma deliciosa massa para chá, mas também um excelente café da manhã..

Em muitos aspectos, assemelha-se a caçarola de queijo cottage, é muito saborosa, perfumada e satisfatória..

Receita de cozinha:

  1. Lave as maçãs, descasque-as, remova as sementes e os núcleos de cada fruta. Corte as maças preparadas em fatias e coloque na tigela as multicookers pré-untadas com manteiga. Para bolo de queijo cottage, você pode usar o Multicooker Redmond ou qualquer outra marca.. Camada яблок
  2. Faça uma calda. Açúcar misturado com água fria e manteiga. Leve a mistura para ferver e despeje as maçãs com a calda.. Xarope
  3. Combine queijo cottage, creme azedo, ovos de galinha, semolina, farinha de trigo, açúcar e sal na tigela liquidificador. Bata os ingredientes até ficar homogêneo, coloque a massa de coalhada no topo das fatias de maçã.. Chicote ингредиентов
  4. Alise o topo com uma colher de sopa. Defina o modo de cozimento para 60 minutos. Todo o продукты в мультиварке
  5. Quando o bipe soar, abra a tampa, mas não remova o bolo, mas deixe esfriar primeiro. Quando o bolo estiver frio o suficiente, vire a tigela e coloque o bolo em uma travessa.. Maçã пирог

Torta de queijo e maçã está pronta! Sirva com chá quente..

Existem outras opções de receita..

Por exemplo, você pode fazer bolo de queijo cottage-chocolate em um fogão lento.

Os amantes do chocolate irão apreciar especialmente esta pastelaria..

Agora me proponho a assistir ao vídeo, em que eles preparam caçarola de requeijão com maçãs em um fogão lento.

A receita é de baixa caloria, por isso é relevante para quem não quer se limitar aos doces, mas também segue a figura..

Bolo de esponja com maçãs

Para fazer bolo de esponja você vai precisar de:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de kefir;
  • 3 maçãs grandes;
  • 1 ovo de galinha;
  • 200 gramas de açúcar;
  • 125 g de manteiga;
  • 1 saco de fermento em pó;
  • baunilha a gosto.

CanelaCharlotte é a opção de cozimento perfeita para adicionar canela. As maçãs combinam-se perfeitamente com ele. Planta de canela, benefícios e contra-indicações para o corpo. Aprenda mais sobre ela.!

Como corretamente e quanto tempo para cozinhar lentilhas, descritas em detalhes aqui..

Você pode encontrar uma lista completa de produtos redutores de pressão em https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/prodyktu-ponizhayuzhie-davlene.html

Receita de cozinha:

  1. Derreta a manteiga em fogo lento ou em banho-maria e, em seguida, despeje a manteiga em uma tigela. Em seguida, adicione kefir, açúcar granulado e açúcar de baunilha para ele. Quebre os ovos de galinha na mesma tigela, misture bem todos os ingredientes. A massa deve ser homogênea..
  2. Agora adicione farinha de trigo peneirada e fermento à mistura kefir. Mexa a massa de esponja.
  3. A massa resultante é dividida em duas partes. Em seguida, despeje um pedaço na tigela multicooker.
  4. Pegue as maçãs, lave-as e descasque-as, depois remova as sementes e os caroços de cada maçã. Corte a fruta em fatias e coloque-a em cima da massa..
  5. Coloque a massa restante no topo das maçãs para que as fatias não fiquem visíveis. Suavizar a superfície do futuro bolo.
  6. Ligue o modo “Cozimento” por uma hora, após a expiração deixe o bolo aquecido por mais meia hora.

Pão de ló com maçãs está pronto. Bon appetit!

A receita para fazer deliciosas tortas de maçã enviadas para nós no videoclipe é nossa leitora regular Elena. Ela quer compartilhar seus segredos com você! Vamos assistir!

Dicas úteis para cozinhar torta de maçã

No mundo existem centenas de receitas para cozinhar torta de maçã, cada uma delas é única, cada uma tem sua própria “torção”.

E, embora este prato seja a massa mais comum e, provavelmente, não haja nenhuma dona de casa que não conheça nenhuma receita original, dicas úteis serão úteis..

  1. Para a preparação de torta de maçã biscoito é melhor tomar maçãs não doce-açucarados e variedades agridoce. Perfeito para este propósito variedades como Semerenko, Antonovka, Granny Smith. Tais maçãs apresentarão não só excelente sabor, mas também um aroma incrível. Cozimento não deve ser tomado apenas para alimentos: Jonathan, Golden.
  2. Você sempre pode complementar seu prato com outros ingredientes. Por exemplo, cranberries, passas, damascos secos e peras são perfeitamente combinados com maçãs. No final do cozimento, polvilhe o topo com açúcar e canela. By the way, devido à presença de semolina no bolo de queijo cottage, também é chamado de queijo cottage.
  3. Antes de cozinhar, não esqueça de peneirar a farinha de trigo. Tal processo torna a farinha mais friável e enriquece com oxigênio, depois a cozedura é mais suave e fácil..
  4. Cubra o topo da torta de maçã pode ser cobertura de chocolate. Apenas derreta o chocolate ao leite e despeje o bolo sobre ele. Chocolate branco também pode ser usado para isso..
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