Nowe przepisy na sałatki urodzinowe – proste i smaczne!

Wspaniałe urodziny nie mogą obyć się bez oryginalnych i smacznych potraw. Delikatne sałatki będą nie tylko dekorować świąteczny stół, ale przyniosą niezapomnianą przyjemność urodzinowemu człowiekowi i jego gościom..

Ważnym czynnikiem przy wyborze świątecznych sałatek jest nie tylko pikantny smak, ale także ich wygląd. Oferujemy na urodziny przygotowanie kilku różnorodnych i prostych sałatek, które zostaną zaprezentowane gościom z nowymi i smacznymi daniami..

“Bird’s Nest”
Nowy рецепты салатов для дня рождения — просто и вкусно!
Składniki Liczba
nogi kurczaka (wędzone) 4 sztuki.
kałamarnicy 4 sztuki.
marchewki 3 kawałki.
ogórki (marynowane) 4 sztuki.
słodka papryka 2 kawałki.
groch z puszki 1 b.
majonez 7 łyżek. l.
gotowa musztarda 3 łyżeczki.
sól do smaku
Czas gotowania: 60 minut Kalorie na 100 gramów: 222 Kcal

Dekoracja sałatki:

  • Świeża pietruszka;
  • Liście sałaty;
  • 1 sztuka sałatka z papryki;
  • Ziarna granatu.

Gotowanie:

  1. Korzeń marchewki umyć, nałożyć na piec gotować do miękkości. Następnie schłodzić w zimnej wodzie, dzięki czemu łatwo się obrać;
  2. Dokładnie umyj kalmary. Następnie usuń z nich folię, włóż na patelnię z wodą i podpal. Aby kałamarnice były delikatne i miękkie, trzeba je gotować nie dłużej niż 2 minuty;
  3. Bułgarski mycia pieprzu, usunąć rdzeń i łodygi;
  4. Solone ogórki, gotowane kalmary, słodka papryka i gotowana marchew pokrojona w cienkie paski;
  5. Umieść wszystko w pojemniku, dodaj zielony groszek, sól do smaku;
  6. Dodaj musztardę do majonezu, wymieszaj. Następnie napełnij sałatkę świąteczną, dobrze wymieszaj wszystkie składniki;
  7. Filet z kurczaka starannie rozłożony na błonnik, ułożony w formie 3 kółeczek na talerzu z liśćmi sałatkowymi;
  8. Udekoruj sałatkę paskami słodkiej papryki, nasion granatu, świeżych zielonych pietruszek.

Co приготовить на день рождения?Aby nie zastanawiać się, co jeszcze udekorować stół na święta, nasi kucharze przygotowali artykuł. Co ugotować na urodziny: wybór przepisów na pyszne dania. Zaskocz swoich gości swoimi kulinarnymi talentami.!

W tym artykule przedstawiono dania na gorące mięso na świątecznym stole. Smaczne i oryginalne!

Na przekąskę tartlets z nadzieniem mogą być doskonałą opcją. Tutaj znajdziesz krok po kroku przepisy na ich przygotowanie. Wesołych wakacji dla ciebie!

Sałatka mięsna z warzywami “Tygrys”

To prosty przepis na smaczną sałatkę urodzinową, której wszyscy goście na pewno spróbują, ponieważ wyróżnia się wśród innych przekąsek swoim “pasiastym” wyglądem..

Skład:

  • 350 gr. wędzona wieprzowina;
  • 3 cebule;
  • 3 marchewki korzeniowe;
  • 6 sztuk jajka;
  • 2 kawałki ser przetworzony;
  • 4 ząbki czosnku;
  • 5 gr. mielony czarny pieprz;
  • 350 gr. 60% majonezu;
  • 200 gr. suszone śliwki;
  • 100 ml octu 9%; "Тигровое" блюдо
  • Sól;
  • Olej słonecznikowy (niezbędny do smażenia).

Dekoracja sałatki:

  • Gałązki pietruszki;
  • 1 świeży ogórek (opcjonalnie).

Gotowanie:

  1. Obierz cebulki, pokrój w cienkie pół-pierścienie. Następnie włóż rondel, zalej 30-35 minut roztworem wody i octu 1: 1. Po pewnym czasie zalej marynatę;
  2. Wędzone mięso pokrojone w paski;
  3. Gotuj jajka na twardo, schładzaj w zimnej wodzie, obierz je ze skorupki. Aby udekorować sałatkę, zostaw jedno jajko. Następnie pozostałe jajka na twardo i ruszt z twarogiem. Przed pocieraniem sera należy je przez chwilę umieścić w zamrażarce;
  4. Obierz szczypiorek, przeciśnij czosnek;
  5. Marchew korzeń, obrać, zetrzeć na drobnej tarce. Następnie podsmażamy go na maśle, na koniec przyprawiamy pieprzem, dodajemy czosnek i sól;
  6. Umieścić suszone śliwki w misce, wlać gorącą wodę przez 40 minut, spuścić wodę;
  7. Ułóż suszone śliwki na papierowym ręczniku. Następnie pociąć go na cienkie paski;
  8. Rozłóż sałatkę warstwami, smarując każdą majonezem: krążkami cebuli – jarzynami mięsno-serowymi-serem-marchewkami;
  9. Rozłóż suszone śliwki na sałatce;
  10. W razie potrzeby udekoruj pierścieniami świeżego ogórka, białka jajek, pietruszki.

Jeśli dodasz gotowane ziemniaki, sałatka stanie się bardziej satysfakcjonująca..

Mięso z indyka lub mięso z kurczaka nadaje się również do kulki mięsnej..

Soczysty “francuski”

Skład:

  • 1 b. konserwy z tuńczyka;
  • 5 filetów anchois;
  • 3 średnie ziemniaki;
  • 1 słodka papryka kukurydziana;
  • 250 gr. fasole sznurkowe;
  • 2 kawałki pomidory (świeże); Danie французской кухни
  • 1 cebula;
  • 2 kawałki jaja kurze;
  • 50 ml octu winnego;
  • 100 gr. oliwa z oliwek;
  • Mielony pieprz, sól kamienna.

Metoda przygotowania:

  1. Zagotuj ziemniaki w mundurach, ostudź, skórki i pokrój w plasterki;
  2. Zagotuj fasolę, umieść ją pod zimną wodą, osusz na kuchennym ręczniku;
  3. Umieść tuńczyka w puszce w misce i zetrzyj widelcem;
  4. Obrać cebulę, pokroić w pierścienie;
  5. Wlać świeże pomidory z gorącą wodą, obrać je. Następnie usuń nasiona, pokrój w małe plasterki;
  6. Od słodkiej papryki, aby usunąć rdzeń, pokroić w paski;
  7. Filety z sardeli posiekane;
  8. Wymieszaj olej, ocet, pieprz, sól;
  9. Wymieszaj wszystkie składniki gotowe do dekoracji soczystej sałatki z plastrami gotowanych jaj kurzych na wierzchu.

W poniższym filmiku znajduje się przepis na ciekawą orientalną sałatkę “Bahor” z wołowiną:

“Niespodzianka na urodziny”

Skład:

  • 300 gr. język wołowy;
  • 400 gr. twardy ser;
  • 600 gr. Koreańska marchewka;
  • 1 pomarańczowy;
  • 1 b. kukurydza w puszkach; Pyszne "Сюрприз"
  • Sól do smaku, zmielony czarny pieprz;
  • 150 gr. majonez 67%;
  • 50 gr. śmietana.

Dekoracja sałatki:

  • Koper zielone;
  • Jagody żurawiny;
  • Czerwony kawior (opcjonalnie).

Gotowanie:

  1. Umyć język wołowy, gotować przez 2,5 godziny, 15 minut przed przygotowaniem do soli. Następnie trzeba go ochłodzić, oczyścić szorstką skórę. Pokroić w paski;
  2. Ruszt o niskiej zawartości tłuszczu z serem o niskiej zawartości tłuszczu;
  3. Obierz pomarańczę, pokrój w plasterki. Następnie usuń folię z każdego plasterka, pokrój miąższ na małe kawałki;
  4. Odstaw kukurydzę ze słoika w sitku, aby umożliwić przepływ cieczy;
  5. Połącz śmietanę z majonezem, dodaj sól, pieprz, dobrze wymieszaj;
  6. Rozłóż ugotowane potrawy za pomocą kulek, nasmarowując je dressingiem: marchew – język, ser, kukurydza, pomarańcza – marchew;
  7. Namaść świąteczną sałatkę z majonezem na wierzchu, udekoruj świeżym koperkiem i żurawiną.
W razie potrzeby do dekoracji można dodać czerwonego kawioru..

“Wesołe”

Jeśli istnieje chęć zaoszczędzenia pieniędzy na świątecznym stole, odpowiednia jest niedroga sałatka “Merry”. Fakt, że składniki są dość proste, smak naczynia nie cierpi, ale tylko wygrywa. Spróbuj sam!

Skład:

  • 0,5 kg wątroby wołowej;
  • 200 gr. marynowane grzyby;
  • 3 kawałki żarówki;
  • 2 marchewki korzeniowe;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 10 szt. orzechy włoskie; "Веселый" салат
  • 250 gr. majonez 45%;
  • Olej słonecznikowy;
  • 3 kawałki jajka;
  • 50 ml mleka;
  • Sól z przyprawami.

Gotowanie:

  1. Umyć wątrobę, odkleić folię, usunąć przewody. Następnie pociąć go na paski;
  2. Rozgrzej olej słonecznikowy na patelni i smaż ze wszystkich stron wątrobę. Następnie wlać 100 ml wody, przykryć pokrywką i gulasz, aż będą gotowe;
  3. Żarówki, marchewki czyste. Potnij jedną marchewkę w słomki i gotuj drugą, cebulę pokrój na pół-kura;
  4. Podsmaż ugotowane warzywa na maśle i pozostaw gotowaną marchewkę, aby udekorować danie;
  5. Następnie musisz ugotować omlet. Aby to zrobić, ubij jajka i mleko, dodaj szczyptę soli. Omlet smażyć na maśle;
  6. Po ochłodzeniu omletu zwinąć w rulon, pokroić w cienkie paski;
  7. Obierz czosnek, posiekaj, dodaj przyprawy, sól. Orzechy włoskie zmiażdżyć drewniany wałek do ciasta;
  8. Połącz grzyby, wątrobę i inne przygotowane składniki, wypełnij 45% majonezem, dobrze wymieszaj;
  9. Sałatka ułożyć slajd, a następnie udekorować tartą gotowaną marchewką.

Możesz zetrzeć wątrobę. Sałatka pyszne urodziny gotowe!

Sałatka owocowa “Przyjemność”

Skład: "Наслаждение" из фруктов

  • 150 gr. rodzynki;
  • 300 gr. suszone morele;
  • 3 kawałki Mandaryński;
  • 200 gr. lody;
  • 100 gr. Orzechy sosny;
  • 2 kawałki Kiwi;
  • Śmietanka – do smaku.

Przygotowanie sałatki:

  1. Suszone owoce przez 10 minut zalać wrzącą wodą, wysuszyć. Pokrój wysuszone morele na kawałki, połącz z rodzynkami, orzechami;
  2. Obierz mandarynkę i kiwi. Kiwi pokroić na małe kawałki, a mandarynka rozłożyć na plasterki. Połącz wszystkie owoce;
  3. Lody do schłodzenia w zamrażarce, pokrojone w kostkę. Połóż go na sałatkę, polej śmietaną.

Praktyczne porady

Wskazówki по приготовлению

Sprawdziliśmy więc oryginalne i proste przepisy na sałatkę, które można przygotować na przyjęcie urodzinowe. Dla niektórych są nowe, ale dla kogoś nie, ale wszystkie są bardzo smaczne. Poniżej znajdują się wskazówki, jak je przygotować:

  • Warzywa do sałatek należy gotować osobno, aby nie straciły koloru i smaku;
  • Gotując sałatki, warzywa należy wyciąć przed spożyciem, posypać octem lub sokiem z cytryny, aby zachować witaminę C;
  • Gotowe sałatki bez dressingu, można zaoszczędzić nie więcej niż 6 godzin od czasu gotowania, aw lodówce – nie więcej niż 12 godzin;
  • Jeśli pokrojona rzodkiewka na sałatkę będzie przechowywana w zimnej wodzie, straci nieprzyjemny zapach i ostry smak;
  • Jeśli kalmary zostaną strawione, należy je pozostawić do gotowania na następną godzinę, po pewnym czasie znowu staną się miękkie..

Na urodziny, kolejnym ciekawym pomysłem byłaby sałatka z imieniem urodzinowego chłopca lub urodzinowej dziewczynki. Na przykład, jak “Catherine” w poniższym filmie:

Loading...