Krok po kroku przepisy na sałatkę z kraba z ogórkiem

Sałatki z paluszkami krabowymi są często przygotowywane na wakacje lub dla gości. Aby nie ograniczać się do jednego rodzaju przekąsek i niespodzianek, możesz skorzystać z kolekcji przekąsek zebranych poniżej..

Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi i ogórkiem
Krok po kroku рецепты крабовых салатов с огурцом
Składniki Liczba
konserwy: słodka kukurydza 2 banki
paluszki krabowe 6 opakowań po 100 g
cebula ½ głowy
Majonez stołowy (lub “sałatka”) 200 g
świeże ogórki 2 kawałki.
ryż (surowe, kasze) 100 g
jaja 6 sztuk.
sól i zieleń do smaku
Czas gotowania: 60 minut Kalorie na 100 gramów: 525 Kcal

Z paluszków krabowych można gotować zarówno obfite, jak i “lekkie” dania. Jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych sałatek jest ryż i kukurydza. Poniżej jest jak go ugotować..

Jak ugotować przekąskę:

  1. W garnku zagotuj wodę (1 l), dodaj łyżkę soli, dodaj ryż, mieszając od czasu do czasu, gotuj przez około 20 minut. Ważne jest, aby ziarna nie sklejały się i nie gotowały się dobrze, dlatego muszą być stale monitorowane;
  2. Po przygotowaniu ryżu należy go wlać do durszlaka, kilkakrotnie spłukać ciepłą wodą i pozostawić do ostygnięcia (ale nie chować w lodówce);
  3. Po 10 minutach ugotuj jajka, zalej je szybko zimną wodą i wyczyść, a następnie skorupa będzie z łatwością opóźniona;
  4. Odwilż kije. Gdy są miękkie, wyjmij z nich celofan i pokrój je w małe kostki; pokroić крабовые палочки
  5. Schłodzone jaja również pokroić w kostkę, dodać do paluszków krabowych; pokroić яйца
  6. Posiekaj cebulę bardzo drobno, wielkość kawałków nie powinna przekraczać wielkości jednego ziarna ryżu. Rozdrobnij posiekaną cebulę palcami i dodaj do miski;
  7. Otwórz kukurydzę w puszkach, spuść całą wodę i dodaj do potrawy. Umieść tam schłodzony ryż; dodaj кукурузу
  8. Wymieszaj wszystkie składniki potrawy, posmakuj, w razie potrzeby dodaj dosol. Dodaj pieprz czarny według życzenia; dodaj майонез
  9. Doprawić majonezem i dobrze wymieszać. Możesz dekorować zielenią na wierzchu.

Przed podaniem należy przenieść naczynie do innej czystej miski sałatkowej. Przed podaniem przechowuj go w lodówce.

Sałatka z krabów z kukurydzą

Ta sałatka jest przygotowywana krótko, a jajka gotowane, można wyciąć wszystkie inne składniki. Zapewnia lepsze rozmrażanie z wyprzedzeniem.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
zamrożone paluszki krabowe 2 opakowania po 100 g każda
świeże ogórki 300 g
jaja 5 sztuk.
konserwy: słodka kukurydza 1 bank
sałatka majonezowa do tankowania

Czas potrzebny do przygotowania określonej porcji potrawy, biorąc pod uwagę obróbkę cieplną – 20 minut.

100 g posiłków ma wartość odżywczą 224 kalorii..

Jak gotować sałatkę z kraba z ogórkiem, jajkami i kukurydzą:

  1. Jajka gotować poprzez gotowanie (gotować przez 10 minut po zagotowaniu), natychmiast po wyjęciu z wrzącej wody, włożyć je na zimno, najlepiej z lodem lub umieścić pod strumieniem zimnej wody. Ze względu na gwałtowny spadek temperatury skorupa nie przywiera do białka, a oprócz tego, że jaja będą łatwe do czyszczenia, będą miały gładką powierzchnię białkową. Podczas gotowania jaj w wodzie pożądane jest dodanie łyżki soli;
  2. Obierz i ochłodź chłodzone jajka za pomocą strony tarki z mniejszymi otworami. Żółtko jest wcierane z białkiem;
  3. Odtaj sztyfty w temperaturze pokojowej (nie wkładaj wody do szybkiego rozmrażania, lepiej pozostawić je w lodówce), usuń indywidualne opakowanie ochronne z każdego patyka i pokrój w bardzo małe kostki (pociąć każdy patyk wzdłuż na 4 kawałki, a następnie pociąć nożem);
  4. Wymieszaj jajka i posiekane patyki;
  5. Ogórki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Jeśli ogórek ma zażółcenia na powierzchni lub jest po prostu stary, musi zostać oczyszczony (obieraczka do ziemniaków jest doskonały) i sprawdzić na gorycz. Nie można używać gorzkich ogórków. Następnie ogórki należy pokroić na małe kostki o boku około 5 mm. Dodaj pokrojone ogórki do miski;
  6. Otwórz słoik z kukurydzą i wylej płyn, wlej ziarno do miski;
  7. W razie potrzeby wymieszaj wszystkie produkty, sól. Nie można tego zrobić, ponieważ kukurydza i paluszki krabowe zawierają już pewną ilość soli w swoim składzie;
  8. Doprawić majonezem “Sałatka” lub “Stół”. Jest mniej tłusty (30-40%) i dobrze nadaje się do tankowania..

Po ubiorze wrzuć sałatkę do szklanej miseczki i natychmiast podawaj..

Lekka sałatka

 

To jest bardzo “lekka” letnia sałatka. Do jego napełnienia wystarczą 2 łyżeczki majonezu, aby nie dać mu dodatkowej kalorii.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
paluszki krabowe 1 opakowanie 100 g
twardy ser podpuszczkowy 100 g
jaja 2 kawałki.
świeże ogórki 1 szt.
majonez do obciągania 2 łyżeczki.
sól w razie potrzeby

Ile czasu zajmuje przygotowanie tego dania na gotowanie jaj – 20 minut.

Ile kalorii zawiera jedna porcja – 165 kalorii.

Jak ugotować sałatkę z paluszków krabowych, jajka, sera i świeżego ogórka:

  1. Jajka gotować, czas pieczenia – 10 minut. Spłucz zimną wodą i wyczyść;
  2. Twardy serowy ruszt z użyciem tarki z dużymi otworami;
  3. Umyć ogórki, odciąć miejsce mocowania łodygi i pokroić w cienkie słomki nie dłuższe niż 3-4 cm;
  4. Aby uzyskać rozmrożone patyki z opakowania, pociąć je w taki sam sposób jak ogórki;
  5. Schłodzone jajka pokrojone w paski;
  6. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki, napełnij 2 łyżeczki majonezu i włóż do szklanej miseczki do serwowania.

Ta sałatka jest pożądana do natychmiastowego spożycia, ale jeśli jest przygotowana do przyszłego użycia, możesz ją przechowywać przez kilka godzin w lodówce.

kompotPrzeczytaj, jak zrobić pyszny i zdrowy kompot z żurawiny w naszym artykule..

Czy wiesz, który krem ​​lepiej przygotować krem ​​na gotowe biszkopty?

Przepis na niezwykłą zupę z jesiotra – porady krok po kroku ze zdjęciami.

Prosty koktajl sałatkowy z paluszków krabowych

Sałatka koktajlowa to ta, która jest przygotowywana w szklanym kielichu, a wszystkie składniki są układane naprzemiennie, w kolorze. Te sałatki nie są doprawiane, można tylko dodać łyżeczkę oleju roślinnego na wierzchu.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
ogórki 100 g
paluszki krabowe 40 g
czerwone pomidory 100 g
olej roślinny 10 g

Ile czasu zajmuje przygotowanie tego dania – 10 minut.

100 g sałatki z koktajlem zawiera 65 kalorii.

Jak przygotować koktajl świeżych ogórków, pomidorów i paluszków krabowych:

  1. Ogórki należy oczyścić, a następnie pokroić na małe kawałki i umieścić na dnie czystego i tartego szkła;
  2. Odwapnij patyki, usuń z nich opakowanie, a następnie je pokrój. Wstaw szklankę na ogórki;
  3. Mycie pomidorów, przyciąć miejsce mocowania łodygi, pociąć i ułożyć na wierzchu. Solenie jest niemożliwe – pomidory zaczną sok, a będzie widoczny na dole szkła;
  4. Górna sałatka do wlać łyżkę oleju roślinnego. Podawaj natychmiast.

Tabela pokazuje liczbę składników na szklankę. W zależności od liczby porcji, musisz zwiększyć liczbę produktów..

Warstwowa sałatka ryżowa

podmuch салат

Warstwowa sałatka najlepiej zrobić w głębokiej misce. Ryż gotowany jest taki sam, jak w przypadku pierwszego przepisu.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
ryż 100 g
paluszki krabowe 500 g
ogórki 500 g
majonez do rozmazania warstw
zieleń do dekoracji

40 minut ugotowane.

100 g naczyń zawiera 111 kcal.

Przepis na sałatkę z kraba z ryżem i ogórkiem krok po kroku:

  1. Ugotować ryż jak wskazano w pierwszym przepisie;
  2. Pałeczki i ogórki w paski;
  3. Mały zielony drobny bat;
  4. Połóż ryż na dnie miski, wymieszaj z majonezem, następnie włóż pałeczki, wymieszaj z majonezem, następnie ogórki, następnie ponownie krabowe (znowu rozmaz) i resztę ryżu. Posyp świeże warzywa na ryż..

Sałatka ta jest również podawana w misce, w której jest gotowana. Przed podaniem jest przechowywany w lodówce..

Wskazówki i porady

Paluszki krabowe najlepiej kupować w opakowaniu – ważone często mają zwietrzałe krawędzie. Jeśli użyjemy luźnego, 0,5 cm z każdej strony pałeczek należy odciąć.

W przypadku sałatek lepiej jest kupić niskotłuszczowy majonez lub dietę, aby nie zwiększyć zawartości kalorii w danie.

Można obrać ogórki obieraczką do ziemniaków – usuwa bardzo cienką warstwę i doskonale nadaje się do tego celu.

Loading...