Jak proste i smaczne do gotowania mannicy w powolnym kuchenka

Mannica to ciasto oparte na semolinie. To danie jest bardzo dobrze znane ze swojego budżetu i łatwości przygotowania. Jednocześnie istnieje wiele odmian manny, na przykład na mleku lub kefirze, przy użyciu czekolady lub wiśni i tak dalej..

Mannnik można gotować w piekarniku, ale jest to najłatwiej i szybko wykonane przy pomocy powolnego gotowania..

Klasyczna manna: gotowanie w powolnej kuchence
Jako просто и вкусно приготовить манник в мультиварке
Składniki Liczba
Kefir 250 ml
Mąka 250 g
Semolina 250 g
Cukier granulowany 200 g
Jajka 2 kawałki
Masło 100 g
Proszek do pieczenia do ciasta 1,5 łyżeczki
Czas gotowania: 90 minut Kalorie na 100 gramów: 249 Kcal
Aby ugotować to ciasto w powolnej kuchence, możesz użyć klasycznego przepisu. Z reguły taka manna jest przygotowywana na kefir.

Najpierw należy wziąć naczynia o dużej objętości i wlać do niego kaszę mannę. Następnie musisz przelać ten sam kefir i wymieszać.

semolina замочить

To zajmie 2 miski, za pomocą których można oddzielić żółtka od białek. W tym samym czasie w misce wiewiórek trzeba wlać łyżkę cukru i pobić na szczyty.

jaja добавить

Roztop masło, a następnie dodaj do semoliny z kefirem. W tej samej misce powinny być dobrze wymieszane żółtka jaj i proszek do pieczenia ciasta.

dodaj сахар

Konieczne jest wlewanie mąki pszennej do pianki białkowej, podczas gdy ważne jest, aby to robić stopniowo, mieszając. Teraz mieszankę tę należy zmieszać z manną i lepiej jest ją pobić za pomocą miksera, aby uwolnić gładką jednorodną masę..

mieszać миксером

Ważne jest przygotowanie powolnej kuchenki poprzez szczotkowanie jej filiżanki olejem. Następnie należy ostrożnie rozprowadzić ciasto mannica w pojemniku, w razie potrzeby można użyć specjalnej szpatułki.

ciasto в мультиварке

Pozostaje włączyć odpowiedni tryb multicookingu, mianowicie “Pieczenie” i pozostawić go na 1 godzinę.
Po przygotowaniu semoliny należy ją pozostawić na chwilę w wolnej kuchence, pozwalając jej ostygnąć. Przy podawaniu ciasta można również dodać do stołu orzechy, jagody lub cukier puder..

manna в мультиварке

Chuda manna na kefirze: jak gotować

Chude przepis na to ciasto jest nie mniej smaczne. Ponadto można go przygotować przy użyciu wiśni. Tak więc, będzie to smaczne i tanie, aby urozmaicić danie..

Aby chuda manna z wiśniami była potrzebna:

  • Kasza manna – 250 g;
  • Czysta woda – 250 ml;
  • Cukier granulowany – 200 g;
  • Mąka – 2,5 łyżki. łyżki;
  • Jagody wiśniowe – 250 g;
  • Oliwa z oliwek – niewielka ilość.

chude манник Kasza manna powinna być zmieszana z cukrem, a następnie wlać wodę. Lepiej zostawić tę mieszaninę na jedną noc, aby cukier się dokładnie rozpuścił. W skrajnych przypadkach lepiej używać letniej wody. Do mieszaniny należy również dodać mąkę pszenną..

Miska Multicooker powinna być pomazana oliwą z oliwek za pomocą specjalnej szczotki, aby nie przesadzić. Jedna połowa ciasta musi być rozprowadzona w zbiorniku..

Następnie można umieścić na wierzchu wiśniowe jagody i dopiero potem wlać resztę ciasta do wolnej kuchenki. Tryb Multivarki wymagany podczas gotowania – “Pieczenie”, czas gotowości wyniesie 50 minut. Można również posypać kaszą manną cukrem pudrem lub wiórkami kokosowymi lub pokroić na wierzch małe kawałki wiśni..

Mannic na mleku: niezwykle delikatne ciasto

Wiele osób lubi również wypieki na mleku – ta metoda gotowania semoliny jest równie dobra. Będzie to wymagało:

  • Semolina – 200 g;
  • Mleko – 250 ml;
  • Cukier granulowany – 250 g;
  • Masło – 50 g;
  • Jajka – 3 sztuki;
  • Proszek do pieczenia – 1, 5 łyżeczek.

Mleko do wytwarzania semoliny powinno być w temperaturze pokojowej. Dlatego, jeśli jest schłodzony, powinien być ogrzewany..

manna на молокеJajka muszą być pobite razem, można to zrobić za pomocą miksera. Następnie musisz dodać do nich podgrzane mleko i ponownie wymieszać..

Cukier i kaszę mannę należy mieszać w pojemniku o dużej objętości. Następnie ostrożnie i powoli zaczyna się wlewać mieszaninę mleka i jajek do suchych składników, jednocześnie mieszając masę. Dzięki temu można uzyskać idealnie gładkie ciasto bez tworzenia suchych grudek. Również na koniec proszek do pieczenia należy wymieszać. Wynik należy pozostawić na chwilę, aż zadu zacznie puchnąć..

Roztop masło w kąpieli wodnej. Dzięki niemu można nasmarować całą powierzchnię miski multicooker, aby uniknąć poparzenia. Następnie można rozprowadzać ciasto przyszłej manny w powolnym piecu, ustawiając na nim odpowiedni tryb gotowania – “pieczenie”. Czas do przygotowania ciasta wynosi około 40 minut..

Zanim ją zdobędziesz, poczekaj na chłodzenie. Podczas serwowania można udekorować ciasto roztopioną czekoladą, skondensowanym mlekiem oraz jagodami lub orzechami..

Manna śmietanowa: prosta i smaczna

Kolejna nie mniej interesująca odmiana ciasta na semolinę oparta jest na śmietanie. Potrzebne będą następujące komponenty:

  • Kasza manna – 250 g;
  • Śmietana – 200 g;
  • Cukier granulowany – 200 g;
  • Mąka – 125 g;
  • Jajka – 3 sztuki;
  • Proszek do pieczenia – 1, 5 łyżeczek;
  • Oliwa z oliwek – niewielka ilość.

Najpierw należy dodać kwaśną śmietanę do semoliny w osobnej misce i wymieszać. Pozostawić mieszaninę na 30 minut, aż manna zacznie pęcznieć. Rezultatem jest przyjemna masa kremowej konsystencji..

Jajka należy zagniatać w osobnej misce ręcznie lub za pomocą miksera. Następnie można wlać cukier i powtórzyć bicie. Następnie należy dodać mieszaninę kwaśnej śmietany z semoliny i mąki, starannie wyrabiając mieszankę. Na koniec ważne jest, aby nie zapomnieć o wypieku proszku do pieczenia..

Pojemność multicookera pozostawia się do wysmarowania i wlania do środka, starannie rozprowadzając za pomocą specjalnej szpatułki. Tryb Multicooker wymagany dla mannicy – “Pieczenie”, a czas do gotowości będzie wynosić około godziny.

manna с вишнейJak gotować mannitę w piecu, przepis na codzienne wypieki.

Przeczytaj ciekawy przepis na smaczny budyń z semoliny – to danie zaskoczy Cię swoją delikatnością.

Jak upiec najprostsze kruche ciasteczka, domowe przepisy.

Manna czekoladowa: przepisy na multicookers

Multicooker Redmond radzi sobie z pieczeniem różnych rodzajów, dzięki czemu może również stworzyć doskonałą mannę czekoladową. Aby uzyskać przepis na kaszę czekoladową, potrzebujesz:

czekolada манник

  • Śmietana – 250 g;
  • Semolina – 100 g;
  • Jajka – 3 sztuki;
  • Cukier – 200 g;
  • Mąka – 150-180 g;
  • Kakao w proszku – 5 łyżek. łyżki;
  • Proszek do pieczenia – 1, 5 łyżeczek;
  • Masło – 150 g.

Kasza manna powinna być wylana na kwaśną śmietanę i zagnieść. Następnie mieszaj, aż kaszka będzie karmiona kwaśną śmietaną, wystarczy na to pół godziny. Następnie można wymieszać mieszaninę z kakao w proszku..

Jajka należy ubić z cukrem, a ponadto tyle czasu, ile potrzeba, aby podwoić masę. Dodaj proszek do pieczenia do mąki na ciasto i stopniowo wlej do suchych składników jajka..

Roztop masło, a następnie dodaj do ciasta tylko 100 g ciasta. Ciasto należy mieszać z mieszaniną semoliny i śmietany, ważne jest, aby wymieszać je bardzo ostrożnie. Wynik powinien być gładką jednorodną mieszaniną..

Pozostałe 50 g stopionego masła będzie wymagane do smarowania multicookera. Pozostaje tylko wlać do niego gotowe ciasto przyszłego ciasta. Aby ugotować mannę w multicookerze Redmond, zajmie to około 50 minut, a wymagany tryb – “pieczenie”.

Podobnie jak w klasycznym przepisie, musisz pozwolić, aby ciasto ostygło, zanim je wydostaniesz. Możesz podawać herbatę z różnymi smacznymi dekoracjami (jagody, słodkie sosy, orzechy i inne rzeczy).

Manna morelowa: soczysta, kwaśna

Dość smaczne i zdrowe ciasto otrzymuje się, gdy gotuje się je na bazie świeżych lub suszonych moreli (suszonych moreli). Ponadto w roli moreli może być każdy owoc, który można wybrać według własnego gustu. Aby zrobić morelowe ciasto morelowe, będziesz potrzebować:

morela манник

  • Kefir – ½ l;
  • Semolina – ½ kg;
  • Świeże morele lub suszone morele – 2 kawałki lub garść;
  • Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki;
  • Cukier granulowany – 200 g;
  • Jajka – 3 sztuki;
  • Wanilina – 5-10 g;
  • Oliwa z oliwek – niewielka ilość.

Najpierw musisz ubić jajka w osobnej misce. Następnie wlej cukier i powtórz bicie. Następnie można wlać kefir i na koniec zamieszać. Do uzyskanej cieczy należy stopniowo wypełniać mannę i opakowanie wanilii..

Jako morele można dodać do ciasta, zarówno świeżego jak i suszonego. W pierwszym przypadku należy je umyć, pokroić na małe kawałki i dodać do ciasta. W drugim przypadku suszone morele można natychmiast zmieszać z główną masą.

Konieczne jest umycie miseczki multicookera za pomocą pędzla z oliwą z oliwek, a następnie wlać ciasto, rozprowadzając. Wystarczało 50 minut z trybem “Pieczenie” na ciasto było gotowe. Przed wyjęciem pozostaw ją ostudzoną..

Przydatne wskazówki dotyczące gotowania mannicy za pomocą multicookerów

  1. Korzystając z przepisu opartego na keferze, lepiej jest używać tego napoju nie więcej niż 3,2% tłuszczu. To samo dotyczy mleka;
  2. Wskazane jest stosowanie śmietany, której zawartość tłuszczu nie przekracza 3%;
  3. Należy użyć mąki lub ostrożnie przesiać przed gotowaniem przez drobne sito;
  4. Zamiast proszku do pieczenia dozwolone jest stosowanie sody oczyszczonej;
  5. Chociaż powolna kuchenka eliminuje pieczenie, lepiej jest smarować jej kształt. Więc łatwiej będzie wyodrębnić ciasto.

Mannik to naprawdę cudowne danie, które można zjeść jako obfite śniadanie lub deser na herbatę:

  • Jest odżywczy, ale nie ma zwiększonej liczby kalorii;
  • Wszystkie przepisy są dość budżetowe;
  • Możesz go ugotować na różne sposoby, używając powolnej kuchenki lub piekarnika;
  • Gotowanie w powolnym piekarniku jest najwygodniejsze, więc można uniknąć pieczenia ciasta;
  • Istnieje kilka odmian przygotowania ciasta: na mleku, kefirze i kwaśnej śmietanie;
  • Inne smaczne składniki mogą towarzyszyć ciastu: jagody, owoce (suszone lub świeże), orzechy, galaretka owocowa i tak dalej..
Loading...