Jak gotować wątrobę z ziemniakami w powolnej kuchence

Najprostszym i najsmaczniejszym daniem jest wątroba z ziemniakami. Dziś można go gotować nie tylko w garnku i piekarniku, ale także w powolnym piekarniku. Niektóre z najsmaczniejszych i najbardziej interesujących przepisów tego prostego, ukochanego dania zostaną opisane poniżej..

Wątróbka wołowa z ziemniakami w wolnym naczyniu
Jako приготовить печень с картошкой в мультиварке
Składniki Liczba
ziemniak 360 g
wątroba wołowa 230 g
świeża lub mrożona fasola 130 g
łuk 3 kawałki.
marchewka 3 kawałki
sól i pieprz do smaku
olej roślinny 60 ml
Czas gotowania: 40 minut Kalorie na 100 gramów: 250 Kcal

Nie ma nic bardziej nasyconego niż ziemniak z mięsem i fasolą. Ona może karmić twoich krewnych i zadowolić gości. Poniżej znajduje się świetny przepis na to pyszne danie..

Jak gotować?

  1. Najpierw wyczyść ziemniaki. Pokrój ją na małe talerze, dodaj do niej przyprawy.. w plasterkach картофель
  2. Obierz cebulę marchewką i pokrój na małe kawałki.. w plasterkach лук и морковь
  3. Włącz powolną kuchenkę, smaż tryb i smażyć cebulę, marchewkę, a następnie ziemniaki przez 8 minut. ziemniak в мультиварке
  4. Dodajemy do całkowitej mieszanki świeżo mrożonej lub świeżej fasoli. Wymieszaj całą mieszaninę. Ponownie dodaj przyprawy. Smaż przez kolejne 4 minuty.
  5. Myjemy wątrobę pod wodą, kroimy na duże kawałki. Dodaj do warzyw. Przełącz tryb multicookera i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut. wątroba с овощами
  6. Gdy wszystko będzie gotowe, wyjmij naczynie z wolnej kuchenki i zanieś je do stołu.

Przepis na wątróbkę drobiową

Czasem chcesz lekkiego, pięknego i obfitego dania, ale nie chcesz spędzać dużo czasu, wysiłku i produktów. Jak stworzyć arcydzieło minimalnej liczby produktów, powiemy dalej.

Wymagane składniki:

  • ziemniaki – 60 gramów;
  • cebula – 40 gramów;
  • marchewki – 30 gramów;
  • wątroba z kurczaka – 350 gramów;
  • olej słonecznikowy – 70 mililitrów;
  • przyprawy – do smaku.

Czas gotowania: 45 minut.

Kalorie na 100 gramów: 265 kcal.

Jak zrobić?

  1. Obierz ziemniaki, cebulę z marchewką. Wszystkie cięte tak, jak chcesz. Najlepiej przeciąć wszystko na średnie kawałki..
  2. Umyć wątrobę z kurczaka i pokroić na duże kawałki..
  3. Włącz powoli kuchenkę, wlej do niej olej. Gotując w nim wątrobę, posolić i pieprzyć, stopniowo dodając warzywa w trakcie gotowania..
  4. Zamknij powolną kuchenkę i gotuj w trybie ognia 12 minut.
  5. Po pewnym czasie kładziemy się na talerzu służącym i służącym domownikom lub gościom.

W filmie – kolejna wersja gotowania ziemniaków z wątróbką w powolnym trybie gotowania:

Opcja gotowania z podrobów wieprzowych

Wieprzowina sama w sobie – tłuste i wysokokaloryczne mięso. Jednak dzisiaj może być satysfakcjonujący, ale łatwy. Jak gotować z ziemniakami? Rozważ dalej.

Wymagane składniki:

  • wątroba wieprzowa – 360 gramów;
  • ziemniaki – 6 sztuk;
  • cebula – 3 kawałki;
  • marchewka – 2 kawałki;
  • śmietana – 40 gramów;
  • majonez – 20 gramów.

Czas gotowania: 40 minut.

Zawartość kaloryczna na 100 gramów: 260 kcal.

Etapy gotowania:

  1. Moja wątroba, pociąć ją na dużą kostkę. Zawiń w mieszankę śmietany, sosu majonezowego i przypraw.
  2. Obierz ziemniaki z innymi warzywami. Pokrój je na małe kawałki..
  3. Włącz powolną kuchenkę. Połóż mięso na dnie, a następnie warzywa. Zamknij pokrywkę i gotuj w trybie “Hartowanie”. Gotowanie przez 10-15 minut.
  4. Gdy tylko wyemituje dźwięk, otwórz pokrywkę i umieść ugotowaną miksturę na talerzu. Może być podawane przy stole.

Mąka grzybowa o smaku

Nie ma nic smaczniejszego niż złote smażone ziemniaki z mięsem i grzybem zazharka z kwaśną śmietaną. Idealnie nadaje się jako danie główne do serwowania gości lub na zwykły obiad. Poniżej znajduje się aromatyczny przepis..

wątroba с картошкой и грибами

Wymagane składniki:

  • wątroba z indyka – 290 gramów;
  • ziemniaki – 320 gramów;
  • pieczarki – 210 gramów;
  • świeżo mrożona fasola – 150 gramów;
  • zieloni – 1 pęczek;
  • cebula – 3 kawałki;
  • marchewki – 3 sztuki;
  • śmietana – 90 mililitrów;
  • przyprawy – do smaku;
  • olej słonecznikowy – 70 mililitrów.

Czas gotowania: 50 minut.

Kalorie na 100 gramów: 255 kcal.

Jak gotować?

  1. Przygotuj produkty do gotowania. Aby to zrobić, bierzemy cebulę, marchew i ziemniaki i obierzemy je. Wszystkie warzywa pokrojone na kawałki średniej wielkości. Umyć zielenie i posiekać drobno.
  2. Grzyby moczyć w wodzie przed gotowaniem przez 8 minut. Następnie opłucz je i średni krój. Smaż je na maśle i warzywach, dopóki nie uzyskają złotej przyjemnej skorupy i apetycznego smaku. Wlej do nich kwaśną śmietanę. Sól wszystko i pieprz.
  3. Umyć wątrobę, pokroić na duże kawałki, posolić i włożyć na spód multicookera..
  4. Następnie ułóż smażone warzywa i grzyby, świeżą zieloną fasolkę i ziemniaki i zamknij pokrywkę multicookera.
  5. Ustaw tryb gaśniczy i gotuj wszystko przez 15 minut..
  6. Kiedy warzywa i mięso są gotowane, przestań gotować, wymieszaj wszystko i rozgrzej przez kolejne 6 minut.
  7. Podawać do gospodarstw domowych lub gości po podgrzaniu.

Przepis Pieczeń Warzywna

Warzywa i wątróbka drobiowa – świetna opcja na przekąskę lub pełny posiłek. To nie tylko satysfakcjonujące, ale i bardzo smaczne danie. Jak to zrobić, opisujemy dalej.

danie с овощами

Wymagane składniki:

  • ziemniaki – 320 gramów;
  • jakakolwiek wątroba – 250 gramów;
  • Bułgarska papryka – 4 sztuki;
  • marchewki – 3 sztuki;
  • zielona fasola – 90 gramów;
  • pomidory – 5 sztuk;
  • cebula – 2 kawałki;
  • olej słonecznikowy – 70 mililitrów;
  • nasiona sezamu – 45 gramów;
  • przyprawy – do smaku;
  • sałatka i inne warzywa według życzenia.

Czas gotowania: 55 minut.

Kalorie na 100 gramów: 240 kcal.

Przepis kulinarny:

  1. Najpierw zanurz wątrobę w wodzie na 9 minut, najlepiej zanurzyć na godzinę przed gotowaniem. Następnie umyć i pokroić na duże kawałki, lepiej – kostki.
  2. Potnij ziemniaki i zanurz je w wodzie, aby namoczyć i usunąć z niej nadmiar skrobi. Kroimy go na małe batony.
  3. Gotowanie mieszaniny warzyw. Aby to zrobić, zmyć wszystkie warzywa i skończyć wszystko drobno, z wyjątkiem fasoli. Umieść je w jednej misce. Do nich również dodano fasolę..
  4. Włącz multicooker i ustaw tryb zazharki. Smaż ziemniaki w oleju słonecznikowym, aż pojawi się apetyczna skórka i ustaw tryb duszenia. Umieść ziemniaki w warstwach ziemniaków, a następnie mięso z sezamem. Wszystko posypujemy przyprawami. Gotuj przez 15 minut pod zamkniętym wiekiem w wybranym trybie.
  5. Gdy tylko urządzenie poinformuje cię o zakończeniu gotowania, otwórz je, wymieszaj mieszaninę warzyw i zamknij ponownie. Przełącz na tryb ogrzewania i gotuj przez 5-7 minut.
  6. Połóż wszystko na talerzu i podaj. Możesz podawać z sałatą i świeżymi ogórkami.

Oryginalne danie z pomarańczami

Być może niewiele osób zaryzykuje zmianę zwykłej wątroby z ziemniakiem i dodanie do niej pomarańczy. Jednak poniższy przepis doskonale urozmaica znane danie i wywoła prawdziwą radość wśród gości..

wątroba с картофелем и апельсинами

Wymagane składniki:

  • wątroba wołowa – 320 gramów;
  • ziemniaki – 220 gramów;
  • cebula – 2 kawałki;
  • pomarańcze – 3 sztuki;
  • olej słonecznikowy – 25 mililitrów;
  • przyprawy do mięsa – do smaku;
  • zieloni – do woli.

Czas gotowania: 35 minut.

Kalorie na 100 gramów: 235 kcal.

Jak gotować?

  1. Najpierw namocz wątrobę w wodzie. Mycie i cięcie nie jest bardzo małe. Odłóż na bok.
  2. Pokroić cebulę i usmażyć na maśle w wolnym naczyniu w odpowiednim trybie. Dodać do niego mięso i smażyć wszystko do połowy ugotowanego..
  3. Obierz pomarańcze, wyciskaj z nich sok. Pokrój w plastry i dodaj do wątroby i ziemniaków. Wlać cały sok i posypać przyprawami..
  4. Ustaw wolną kuchenkę w trybie ognia i gotuj przez 5 minut. Gdy skończy się czas, usuń wszystko, od urządzenia do talerza. Przynosimy do stołu w pięknym naczyniu. Możesz ozdobić wszystko zielenią, jeśli chcesz.

twarożek запеканка со сметаной в мультиварке

Dowiedz się, jak gotować zapiekankę z serem z kwaśną śmietaną w powolnym piekarniku.

Jako danie dietetyczne, będzie działać gryka z cebulą i marchewką w powolnym piecu, możesz znaleźć przepis w tym artykule..

Podczas kolacji można przygotować gulasz z wieprzowiny i ziemniaków w powolnym piekarniku. Oto jak gotować takie danie..

Przydatne wskazówki

  1. Spróbuj gotować, aby wziąć świeżą wątrobę kupioną na rynku. Zamrożone mięso traci swój pikantny smak. Nie dodawaj zbyt wielu przypraw podczas gotowania..
  2. Używaj tylko pieczarek lub borowików. Inne rodzaje grzybów rzadko są łączone z wątrobą różnych zwierząt i ptaków..
  3. Potnij ziemniaki tylko na małe kostki, plasterki lub plastry. Będzie więc mógł szybko przygotować i zachować swój niepowtarzalny smak.
  4. Staraj się namoczyć obrane i posiekane ziemniaki przed gotowaniem. Tak więc większość skrobi wyjdzie z niej, a danie stanie się mniej szkodliwe i zawiera dużo kalorii..
  5. Przed gotowaniem trzymaj wątrobę w zimnej wodzie przez około godzinę, aby szkodliwe substancje wypchane zwierzętami i ptakami zniknęły wraz z wodą.
  6. Jeśli używasz warzyw do przygotowania wątroby, używaj tylko rozmrożonych lub świeżych warzyw. Aby przyspieszyć gotowanie, potnij wszystko drobno i posyp je przyprawami na końcu..

Film szczegółowo opisuje przygotowanie wątroby z ziemniakami w powolnym trybie gotowania:

Loading...