Jak gotować pyszną zupę z kurczaka z makaronem

Ta zupa rozgrzeje Twoje ciało i duszę podczas mroźnej zimy. To nasyci twoje ciało i da mu witalność. Rozkoszuj się domem tym smacznym, płynnym naczyniem..

zupa с вермишелью

Przygotowanie jest łatwe – nie będziesz potrzebować wiele pracy. I pomóc ci w serwowaniu naszych pysznych przepisów. Nauczywszy się kilku sztuczek gotowania, stworzysz prawdziwy cud gotowania. Zostań pierwszorzędnym “twórcą” zupy z makaronem z kurczaka.

Zalety bulionu z kurczaka i zup

Istnieją legendy o właściwościach leczniczych bulionów i zup kurzych. I nie bez powodu! Te dania są obdarzone specjalnymi cudownymi zdolnościami. Prawie wszyscy lekarze przepisują wywar z kurczaka w okresie pooperacyjnym. Nie obciążają osłabionego ludzkiego ciała, ale nasycają je energią. Przez długi czas nie ma uczucia głodu.

Wspaniałym panaceum na choroby wirusowe i grypę jest menu rosołu z kluskami. Dzięki nim flegma oskrzelowa i płuca dobrze się układają. Tym samym dławiący kaszel natychmiast znika..

To płynne danie, w niektórych przypadkach, znacznie skuteczniej zwalcza grypę niż nawet najdroższe leki. Aby zapobiec grypie, dodaj do bulionu ptaka – trochę zmiażdżonego czosnku.

zupa куриныйJeśli cierpisz na nieżyt żołądka o wysokiej kwasowości, pamiętaj o włączeniu tego “eliksiru” z kurczaka do swojej diety. Dzięki niemu znacznie redukujesz równowagę kwaskową w tej chorobie. Jest również skutecznie leczony bulionem z kurczaka z powodu chorób wrzodowych..

Takie pierwsze danie jest po prostu niezbędne dla chorób układu sercowo-naczyniowego. Znacznie obniża wartość cholesterolu we krwi pacjenta i prowadzi do szybkiego powrotu do zdrowia. Istnieje również ryzyko udaru, zawału serca i kryzysu nadciśnieniowego..

Codzienne stosowanie tych zup i bulionów odżywia ludzkie ciało wszystkimi niezbędnymi witaminami. Jedząc te “eliksiry” od ptaków każdego dnia, chronisz swoje ciało przed wieloma problemami medycznymi..

Przepis na domowe kluski na zupę drobiową
Jako вкусно приготовить куриный суп с лапшой
Składniki Liczba
mąka szklankę
jajka 1 sztuka
olej roślinny 1 łyżeczka.
sól szczypta
Czas gotowania: 60 minut Kalorie na 100 gramów: 225 Kcal

Chcemy opowiedzieć o bardzo prostej recepturze na tak integralną część rosołu, jak domowe makarony. Proces gotowania nie będzie wymagał wiele pracy, ale rezultat przekroczy wszelkie oczekiwania. Na zawsze nie trzeba już kupować makaronu.

Postęp:

  1. Przesiać mąkę pszenną dwukrotnie;
  2. Wymieszaj jajko z kurczaka w oddzielnej misce z solą;
  3. Stopniowo dodawać mąkę do mieszanki jaj, zagniatać ciasto;
  4. Przykryj bardzo “chłodne” ciasto ręcznikiem i odstaw na bok na 17 minut;
  5. Rozwałkuj mąkę tortillą za pomocą małego wałka do ciasta. Nasmarować olejem roślinnym po obu stronach;
  6. Kontynuuj proces toczenia do stanu świetlistego;
  7. Rozwałkuj zwinięty arkusz mąki w rolkę. Pokroić na paski 0,5 cm;
  8. Odcedź makaron bezpośrednio na stole..

Takie domowe produkty mączne świetnie prezentują się w dowolnych potrawach..

Klasyczna zupa z kurczaka z makaronem

Czy na zewnątrz jest deszczowo? Zjedz talerz tego gorącego cudu, a zła pogoda wyda ci się cudownym zjawiskiem naturalnym. I ten prosty przepis pomoże ci..

Skład:

  • 100 gramów makaronu;
  • 3 litry cieczy;
  • 0,5 kg ziemniaków;
  • 100 gramów marchwi;
  • 500 gramów mięsa drobiowego;
  • Jedna cebula;
  • Pęczek Cilantro;
  • Sól;
  • Przyprawa.

Czas gotowania: 1 godzina.

Zawartość kaloryczna pierwszej porcji: 49 kcal.

Postęp:

    1. Umyj ptaka. Pokroić na porcje;

kurczak разделать

    1. Umieść wycięty ptak we wrzącej cieczy. Gotować przez pół godziny;
    2. Gdy formacje piany pojawiają się nad powierzchnią, usuń je za pomocą łyżki;

gotować мясо

    1. Sól trochę tłuszczu. Dodaj przyprawy;
    2. Obierz ziemniaki, marchew i cebulę. Gotować przez 5 minut;

marchewka нарезать

  1. Wrzuć trochę wermiszelu do wrzącego rosołu. Gotować przez 6 minut;
  2. Wyłącz kuchenkę gazową i pozwól jej się parzyć przez chwilę..

zupa готов

Przedstaw ten “eliksir” w pięknej misce z posiekaną kolendrą..

Ciesz się posiłkiem!

Jak gotować zupę z kurczaka z makaronem: krok po kroku

Wielu z was jest zagorzałymi fanami tego jedzenia. Ale aby ugotować boską zupę z kluski z piersi kurczaka, potrzebujesz dobrego, przejrzystego przepisu na jej gotowanie. Przedstawiamy dla Państwa szczegółową klasę mistrzowską dobrego przepisu na takie danie..

Będziesz potrzebował:

  • 600 gramów piersi z kurczaka;
  • 3 litry cieczy;
  • 100 gramów gotowych domowych makaronów;
  • 2 marchewki;
  • 2 cebule;
  • 5 ziemniaków;
  • Pół papryki;
  • Sól;
  • Przyprawa.

Czas gotowania: 70 minut.

Zawartość kaloryczna pierwszej porcji: 120 kcal.

Postęp:

  1. Włóż umytą pierś z kurczaka do rondla z zimną wodą. Gotuj przez 35 minut (do momentu całkowitego ugotowania ptaka);
  2. Dodaj trochę soli i przypraw do wrzącego rosołu;
  3. Wyciągnij gotowaną pierś z patelni;
  4. Obierz i posiekaj ziemniaki na małe kostki. Wprowadź tłuszcz z kurczaka;
  5. Drobno pokrojone obrane marchewki, cebule i słodka papryka. Dodaj do tłuszczu. Gotuj przez 8 minut;
  6. Włóż domowy makaron na patelnię;
  7. Pokroić na kawałki filetu z ptactwa i odesłać do wywaru;
  8. Po 10 minutach Twoje danie zostanie w końcu ugotowane..

Rozlewaj zupę z makaronem w pięknym talerzu, nie krępuj się podawać na stole. Idealnym dopełnieniem będą grzanki czosnkowe z białego chleba..

Ciesz się posiłkiem!

Zupa z kurczaka z domowym makaronem i jajkiem w powolnej kuchence

Mąż dał multicooker na 8 marca? Później rozpieszczasz go pyszną zupą. Przepis jego przygotowania jest prosty.

Skład:

  • 900 gramów udek z kurczaka;
  • 200 gramów domowych makaronów;
  • 2 litry cieczy;
  • 4 ziemniaki;
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 1 jajo kurze;
  • Liść laurowy;
  • Sól;
  • Przyprawa.

Czas gotowania: 90 minut.

Zawartość kaloryczna pierwszej porcji: 360 kcal.

Postęp:

  1. Umyj część udową ptaka. Usuń z nich tłuszcz i skórę;
  2. Wlać 2 litry płynu do miski multicooker. Umieść w niej udka z kurczaka;
  3. Ustaw tryb “Gotowanie na parze” na wyświetlaczu (15 minut);
  4. Drobno posiekaj obrane warzywa;
  5. Usuń pianę z powierzchni bulionu z kurczaka i dodaj sól, przyprawy i posiekane warzywa;
  6. Następnie ustaw tryb “Hartowanie”. Zagotować 60 minut;
  7. Po sygnale “Stop” włóż do bulionu domowy makaron i liść laurowy;
  8. W trybie “ogrzewania” pęcznieje makaron.

Przed podaniem na każdej płytce zupy ułożyć cienkie plasterki gotowanych jaj.

Ciesz się posiłkiem!

Jak ugotować angielską zupę z kurczaka z domowym makaronem

Chcesz odwiedzić Anglię? To ten przepis jest dla ciebie..

Skład:

zupa с луком и лапшой

  • 4 litry cieczy;
  • 400 gramów domowych makaronów;
  • 1 mały tuszy kurczaka;
  • 2 marchewki;
  • 2 seler;
  • Pół cebula;
  • 1 łyżeczka sole;
  • Czwarta część łyżeczki. biały pieprz;
  • Pół łyżeczki kurkuma;
  • Czwarta część łyżeczki. tymianek;
  • Pęczek Cilantro;
  • Dwa przetworzone sery;

Czas gotowania: 1 godzina.

Zawartość kaloryczna pierwszej porcji: 470 kcal.

Postęp:

  1. Dokładnie umyć mięso z kurczaka. Rozmontuj go na osobne części. Umieść na głębokiej patelni. Napełnij 4 litrami płynu;
  2. Gotować przez pół godziny. Czasami usuwaj piankowe formacje z powierzchni wody;
  3. Wyjąć ugotowanego ptaka z bulionu do osobnej miski;
  4. Usuń z kości tuszy całe mięso. Wyślij kości z powrotem do doniczki z tłuszczem. Gotuj 45 minut na małym ogniu;
  5. Drobno posiekaj marchew i seler;
  6. Usuń kości z patelni i połóż warzywa na swoim miejscu;
  7. Przyprawić tłuszcz solą, białym pieprzem, kurkumą, tymiankiem i kolendrą. Gotuj przez 10 minut;
  8. Umieść na patelni kawałki drobiu i domowej roboty makaronów. Gotować 10 minut;
  9. Zanurz dwa przetworzone sery na patelni. Dokładnie je rozpuść.

Takie arcydzieło kuchni angielskiej będzie prezentowane w pięknych porcelanowych miseczkach. Podawane z grzankami czosnkowymi z białego chleba.

Ciesz się posiłkiem po angielsku!

pizza в мультиваркеNa pewno polubisz pizzę ugotowaną w naszym przepisie. Przeczytaj kilka opcji receptur dla różnych multicookerów.

Pyszny makaron zapiekany z serem, ugotowany według naszego przepisu – jeden z najbardziej pysznych i ulubionych dań.

Jak zrobić biszkoptowy i niezwykle delikatny omlet w kuchence mikrofalowej. Przeczytaj, jak gotować to danie..

Przydatne wskazówki dla hostess

Aby przygotować przyzwoite pierwsze danie, musisz poznać niektóre z tajemnic tego biznesu. Niektóre z nich dowiesz się w tej części artykułu. Uzbrojony w nich możesz z łatwością zadziwić swoją rodzinę najpyszniejszym pierwszym daniem na świecie:

  • Spróbuj użyć drobiu hodowanego w domu. Rosół na tym mięsie jest bardziej odżywczy i nasycony;
  • Umieść mięso tylko w zimnej wodzie;
  • Nigdy nie żałuj soli za ciepło. Mięso z kurczaka pochłania dużo soli. Jeśli nie zostanie to uwzględnione, zupa stanie się świeża i pozbawiona smaku;
  • Kurczak “eliksir” nada specjalnemu pikanterii świeżemu selerowi;
  • Wstępnie zamrożony kurczak nie nadaje się do robienia tej zupy;
  • Wymieszaj i posmakuj potrawy podczas gotowania za pomocą wyłącznie metalowej łyżki;
  • Aby bulion pozostał przezroczysty, a mięso było miękkie i soczyste – gotuj na małym ogniu. Na patelni nie powinno być śladu wrzenia;
  • Najbardziej odpowiednią częścią ptaka do gotowania takiej zupy jest szynka i skrzydełka. Białe mięso można umieścić w zupie pod koniec gotowania lub bezpośrednio na talerzu do serwowania;
  • Do tego gulaszu najlepiej używać wermiszelu lub domowego makaronu. Ponieważ jest to bardzo proste, prosimy o rezerwację z wyprzedzeniem..

Mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci przygotować prawdziwy “eliksir” zdrowia. Każdego dnia weź swoje gospodarstwo domowe z podobnymi zupami i bulionami. Poznając wiele ciekawych przepisów, Twoje menu nigdy nie będzie nudne i monotonne. Nasze wskazówki pomogą stworzyć prawdziwe arcydzieło gotowania z tego dania..

Życzymy powodzenia!

Loading...