Jak gotować puree z grochu w wolnym naczyniu

Obecnie puree z grochu, wiele prawie zapomniano i bardzo rzadko gotowano. Ale na próżno. Ten pierwotny rosyjski przysmak zawiera dużą ilość składników odżywczych i witamin, które są niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu..

groch пюре готовое

Oczywiście, podczas przygotowywania pojawiają się pewne trudności, na przykład groszek przygotowuje się przez bardzo długi czas, a podczas gotowania musi być stale mieszany, aby się nie palił. Ale nie wszystko jest takie złe, istnieje wyjście..

Puree z grochu można szybko przygotować w powolnym piekarniku, a nie okaże się ono gorsze niż w piekarniku. Ale najpierw musisz nauczyć się sztuczek z wyboru i przygotowania grochu na tłuczone ziemniaki.

Cechy przygotowania grochu

Jak szybko ugotować groszek? To bardzo proste, pomoże to w następujących zaleceniach:

  1. Groch należy napełnić wodą i pozostawić na 3-4 godziny;
  2. Można go moczyć przez 2 godziny. W tym czasie nieco zmięknie i będzie gotować za około godzinę;
  3. Jeśli jej nie zanurzysz, będzie to musiało być znacznie dłużej ugotowane. Jednocześnie konieczne jest ciągłe dodawanie wody i ingerencja, aby się nie paliła. Zwykle nie moczy się zboża gotuje przez 3-4 godziny.
Przepis na puree z grochu w wolnym naczyniu
Jako вкусно приготовить гороховое пюре в мультиварке
Składniki Liczba
rozdrobnione groch 250 gramów
wody 0,5 l
masło 50 gramów
sól do smaku
Czas gotowania: 120 minut Kalorie na 100 gramów: 370 Kcal

Gotowanie:

Groch należy umyć. Musisz umyć się w kilku wodach, aby woda ostatecznie stała się czysta;

Następnie przelewamy umyte płatki na durszlak i pozostawiamy na kilka minut, aby odcedzić całą wilgoć;

Przesuwamy garnek do garnka do kubka i napełniają go czystą wodą;

Szybko zamknij powolny garnek pokrywką. Aby to zrobić, musisz przekręcić dźwignię, która go zablokuje;

Następnie wybierz tryb “Slow Cooker” i włącz go. Zostaw gotować na kilka godzin;

groch пюре варить

Gdy tylko zabrzmi sygnał, pokrywka powinna zostać otwarta, a kawałek masła i soli włożyć do grochu;

groch пюре прокипятить

Następnie dobrze wymieszaj, aż powstanie gęsty zaciekowaty groch;

Puree gotowe i można je układać w talerze.

Pure Pea Puree z cebulą

Komponenty, których potrzebujesz:

  • Funt groszku;
  • 200 gramów cebuli;
  • Litr zimnej wody;
  • Masło;
  • Olej roślinny;
  • Sól.

Gotowanie:

groch пюре с луком

  1. Na początek cebula musi zostać oczyszczona i pocięta na małe kawałki;
  2. Następnie wlej go do kubka multicooker i zalej olejem roślinnym;
  3. Ustaw tryb pieczenia i gotuj cebulę na złoty kolor;
  4. Podczas przygotowywania cebuli musisz przygotować groszek. Aby to zrobić, powinno być dobrze umyte na 3 lub 4 wodach. Następnie należy go napełnić wodą i namoczyć;
  5. Jak tylko cebula usmażysz, musisz przenieść ją do kubka;
  6. Rozłóż kaszę grochową w filiżance multicookera i napełnij wodą;
  7. Ustawiamy tryb “Gotowanie dla pary” i zostawiamy do przygotowania;
  8. Po ugotowaniu zmień tryb na “Ryż” i gotuj przez 15 minut;
  9. Następnie groszek przenosi się do blendera i miesza do uzyskania gęstej konsystencji;
  10. Następnie mash przesuwa się w wolnym naczyniu, dodaje cebulę i sól;
  11. Program “schładzamy” i gotujemy przez kolejne pół godziny;
  12. Na koniec dodać masło do rozgrzanych tłuczonych ziemniaków i dokładnie wymieszać;
  13. Gotowe puree ziemniaczane można układać na talerzach i podawać..

klopsiki с зеленьюNa puree z grochu gotuj klopsiki z przepisu na mięso mielone na domowe.

Gotowana kaczka z jabłkami gotowanymi w piekarniku jest przydatna dla tych, którzy kochają zwierzynę.

Ugotowane ciasto z kapustą gotuj według naszych zaleceń krok po kroku i przepisu ze zdjęciem.

Jak gotować żeberka z grochu

Produkty składowe:

  • Groch – 1 szklanka;
  • Funt wieprzowych żeber;
  • Marchewki – 200 gramów;
  • Jedna cebula żarówka;
  • Gorąca woda – 500 ml;
  • Olej roślinny;
  • Sól.

Gotowanie:

tłuczone ziemniaki с ребрышками

  1. Żeberka wieprzowe należy umyć i pokroić na średnie kawałki;
  2. Następnie umieść je w filiżance multicookera i zalej olejem roślinnym;
  3. Ustawiamy tryb pieczenia i smażymy je ze wszystkich stron przez 20-30 minut;
  4. Następnie ułóż żeberka w misce;
  5. Z cebulą i marchewką ociera skórę. Drobno posiekaj cebulę, wytrzyj marchew dużą tarczą;
  6. Warzywa rozprowadza się w wielokomorowym pojemniku z olejem roślinnym i smaży w trybie pieczenia przez około 10 minut;
  7. Następnie wyłącz tryb i umyj groszek. Wskazane jest wstępne moczenie;
  8. Rozprzestrzeniamy żeberka wieprzowe i groszek na warzywa;
  9. Wszystko dodaj trochę soli, możesz dodać przyprawy i zalać gorącą wodą;
  10. Wybierz tryb “gaszenia” i gotuj przez około 2 godziny;
  11. Tłuczone ziemniaki z żebrami wieprzowymi gotowe. To danie ma doskonały smak i apetyczny aromat..

Puree z grochu z warzywami w wolnej kuchence-szybkowar

Będziemy potrzebować następujących komponentów:

  • 300 gramów grochu;
  • 200 gram papryki;
  • Jedna cebula;
  • Marchewka – 200 gramów;
  • Pół litra wody;
  • Olej roślinny;
  • Pietruszka i koperek – para gałązek;
  • Gotowanie soli i przypraw.

Gotowanie:

  1. Najpierw przygotuj warzywa. Cebula musi oderwać się od skóry i pokroić ją na małe kwadraty;
  2. Czyścimy marchewkę i wycieramy ją dużą tarczą;
  3. Bułgarska papryka jest cięta, my myjemy nasiona, kroimy łodygę i kroimy w kostkę;
  4. W funkcji multicookera należy wlać odrobinę oleju roślinnego i wlać do niego wszystkie pokrojone warzywa;
  5. Ustawiamy tryb “Frying” lub “Baking” i smażymy warzywa przez około 10-15 minut;
  6. Tymczasem umyj groszek. Powinien być myte w kilku wodach;
  7. Po tym, do smażonych kawałków warzyw, wlewamy umyte grochy;
  8. Wszystko wypełnić zimną wodą;
  9. Ustaw tryb “gaszenia” i gotuj kasze grochowe z warzywami przez około 40 minut;
  10. Zieloni należy przepłukać i drobno posiekać nożem;
  11. W końcu, gdy tylko owsianka będzie gotowa, należy do niej dodać sól, przyprawy i masło;
  12. Następnie dobrze wymieszaj i udekoruj małymi kawałkami zieleni;
  13. Gotowaną owsiankę z warzywami można układać w talerze i podawać..

Delikatna zupa z groszkiem

Składniki:

  • Mięso, najlepiej z kośćmi – 300-400 gramów;
  • 250 gramów grochu;
  • Jedna cebula;
  • Marchewka – 1 sztuka;
  • 200 gramów ziemniaków;
  • 2000-2500 ml wody;
  • Lavrushka – kilka sztuk;
  • Dill – para gałązek;
  • Masło;
  • Sól i przyprawy.

Gotowanie:

przeciery z zup

  1. W nocy powinieneś namoczyć groszek w dużym pojemniku. W tym czasie będzie puchnąć i podwoić się;
  2. Wskazane jest gotowanie grochu przez 10 minut, aby przygotować go szybciej;
  3. Podczas gdy on gotuje, przygotuj warzywa. Cebule czyścić i pokroić na małe kostki;
  4. Z marchewkami myjemy skórę i przecieramy ją pacą;
  5. Z ziemniakiem odetnij skórkę i pokrój ją w kostkę;
  6. Następnie umieść wszystkie warzywa w filiżance multicooker, a także włóż kawałek mięsa i gotowany groszek;
  7. Wszystko wypełnić wodą, solą, dodać Lavrushka, przyprawy i ustawić tryb “Hartowanie”. Gotować przez godzinę;
  8. Gdy tylko zabrzmi sygnał, musisz wyjąć pojemnik z multicookera, wyjąć mięso i odcedzić 2/3 płynu do osobnej filiżanki;
  9. Pozostałą zupę wlewa się do innego pojemnika i blendera w celu wymieszania aż do jednorodnej konsystencji;
  10. Następnie ponownie zmiel ziemniaki w wolnym naczyniu, wlej poprzednio osuszony płyn i posyp drobno posiekanym koprem;
  11. Ustaw tryb “Pieczenie” i gotuj kolejne 20 minut;
  12. Na koniec dodaj trochę masła do gotowej zupy;
  13. Gotową zupę można wlać na talerze i podać.

Pachnące puree z grochu z kurczakiem

Będziemy potrzebować:

  • Funt podzielonego grochu;
  • Marchewka – 1 sztuka;
  • 400 gramów mięsa z kurczaka;
  • Jedna cebula;
  • Olej roślinny;
  • Sól i przyprawy.

Gotowanie:

  1. Kaszę grochową umyć w 3-4 wodach, następnie zalać wodą i namoczyć;
  2. Mięso z kurczaka jest myte, krojone na kawałki i wkładane do pojemnika multicooker;
  3. Wypełniamy olej roślinny, przygotowujemy program smażenia i smażymy 10 minut;
  4. Tymczasem cebula i marchew są obrane. Cebulę pokroić w małe kostki, wytrzeć marchew dużą tarczą;
  5. Włóż warzywa do mięsa z kurczaka i smażyć przez kolejne 10 minut;
  6. Następnie ułóż groszek i zalej wodą;
  7. Sól, dodaj przyprawy i ustaw tryb “gaszenia”;
  8. Gotuj wszystko przez godzinę i wyłącz;
  9. Owsianka z mięsem drobiowym jest gotowa, można ją układać w talerze podawać na stół.

Sekrety szefów kuchni

  • Jeśli przedwcześnie zamoczysz przez noc, jego przygotowanie potrwa tylko 20 minut. W tym czasie gotuje się miękko i okazuje się bardzo smaczny;
  • Po namoczeniu kaszek spłucz je zimną wodą kilka razy, aż woda będzie czysta;
  • Bez namoczenia kasza gryczana będzie gotowana przez prawie 2 godziny;
  • W gotowym puree z groszku można dodać smażoną cebulę i marchewkę w oleju roślinnym. Owsianka z warzywami będzie znacznie smaczniejsza;
  • Puree można ugotować na mleku, z tego wyniknie jeszcze lepiej;
  • Przed podaniem owsianka musi być podana przez 10 minut..

Cóż, to wszystko, teraz wiesz, jak szybko gotować zacieru z kaszy w powolnej kuchence. Okazuje się, że nie jest to takie trudne! Najważniejsze – nie zapominaj, że groszek musi najpierw namoczyć, inaczej będzie gotował przez bardzo długi czas. Można go również gotować z mięsem i warzywami. To danie jest zawsze bardzo smaczne i satysfakcjonujące..

Loading...