A dieta mediterrânea é uma dádiva de Deus para perder peso

A dieta mediterrânea não é tanto uma forma de perder peso como um sistema tradicional de nutrição para os habitantes do Mediterrâneo..

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No entanto, devido à sua especificidade, tal cozinha pode ser uma ótima maneira de se livrar do excesso de peso e manter o resultado alcançado por um longo tempo..

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Essa técnica, como a culinária mediterrânea em geral, é um ótimo exemplo de um sistema alimentar saudável..

O emagrecimento é conseguido reduzindo o consumo de alimentos ricos em amido.

Juntamente com a perda de peso, o risco de desenvolver doenças cardiovasculares e cancerígenas é reduzido, e os níveis de colesterol também são reduzidos..

A essência da dieta

Balanceado рационA principal característica da dieta mediterrânica para perda de peso – uma dieta equilibrada, o que significa que não há contra-indicações para o uso.

No entanto, esse sistema de perda de peso, apesar da diversidade do cardápio e da abundância de combinações de alimentos, impõe a proibição do consumo de alguns pratos..

Primeiro de tudo, é uma variedade de alimentos de conveniência, fast food, alimentos ricos em gorduras insalubres – em uma palavra, todas as porcarias, cujo consumo é inaceitável durante qualquer outra dieta..

A regra básica para uma pessoa que quer se desfazer de quilos extras é uma ingestão limitada de calorias junto com comida..

Somente neste caso, o corpo começará a processar suas próprias reservas de gordura..

Ao elaborar o menu da dieta mediterrânea, é importante considerar o volume de porções.

A medida ideal de volume para tais propósitos é a “xícara” americana ou inglesa (1 xícara = 240 ml).

Na Rússia, costuma-se usar um copo normal (uma xícara é um copo incompleto).

Para que o programa tenha benefícios visíveis, você deve monitorar cuidadosamente o volume do prato..

Em cada refeição, um tipo de produto deve corresponder aos seguintes volumes:

  • vegetais folhosos frescos – não mais do que um copo;
  • legumes cozidos ou cozidos no vapor – meio copo;
  • massa ou cereal – meio copo;
  • feijão – uma xícara;
  • iogurte ou outro produto lácteo natural – um copo;
  • batatas – não mais que uma xícara;
  • um ovo;
  • uma fruta;
  • nozes – não mais do que 25-30 g;
  • carne magra ou peixe – 110 g.

A lista apresentada de restrições é bastante consultiva por natureza, mas para aqueles que desejam perder peso rapidamente, você deve definitivamente levar isso em conta..

A pirâmide методики

Ao preparar cada cardápio da dieta mediterrânea por uma semana ou uma quantidade diferente de tempo, você pode usar uma pirâmide especial de proporções e os princípios básicos da técnica..

Pirâmide alimentar para a dieta mediterrânica:

  1. A base da pirâmide: os alimentos que você precisa comer todos os dias. Estes incluem: legumes, frutas, cereais (arroz, milho, etc), massas (macarrão), pão de trigo integral, queijos, produtos lácteos, sementes, nozes, um pouco de azeite.
  2. Mid-pyramid: produtos que podem ser incluídos no menu de 1 a 6 vezes por semana. Estes são ovos, batatas, carne de frango magra, peixe, às vezes – doce.
  3. O topo da pirâmide: produtos consumidos não mais do que 4 vezes por mês. Isso inclui carne vermelha.

O número de refeições por dia é de 5 vezes: 3 recepção principal (café da manhã, almoço e jantar) e 2 lanches.

Se possível, entre as refeições você precisa aderir aos mesmos intervalos (até mesmo o recebimento de calorias contribui para sua combustão acelerada).

Vamos ouvir o que os especialistas dizem sobre esse método de perda de peso:

Princípios Básicos

O que você precisa lembrar primeiro:

  1. Cereais ou um pedaço de pão de farelo – no café da manhã, legumes (cozidos ou frescos) – para o almoço ou jantar. Os alimentos refinados substituem a massa do trigo duro e do arroz. Legumes frescos podem ser combinados com o tratamento térmico (por exemplo, salada de legumes e sopa vegetariana).
  2. Inclua na dieta de alho, cebola, ervas. Verdes ajudam a preservar a juventude e reduzem o risco de câncer.
  3. Coma peixe cerca de quatro vezes por semana. Para perda de peso, a opção ideal seria alabote, salmão, atum, salmão e truta.
  4. Carne magra – de duas a cinco vezes por semana. Uma porção de carne – cerca de 100 g.
  5. A carne vermelha pode ser consumida uma vez por semana para reabastecer as reservas de ferro..
  6. Número de ovos por semana – de dois a quatro pedaços.
  7. Não deixe de incluir iogurtes naturais, queijo cottage com baixo teor de gordura, iogurte, queijo.
  8. Número de frutas por dia – 3 porções.
  9. A cada refeição é permitido um copo de vinho (para mulheres – até dois copos por dia).

Continuamos a expandir nosso conhecimento:

Menu de amostra para um dia

  1. Café da manhã: 1-2 frutas, uma fatia de pão integral, um copo de suco de frutas ou chá de ervas.
  2. O segundo café da manhã: uma salada de atum, azeitonas e verduras, vestida com uma colher de azeite, um copo de água.
  3. Almoço: doce pimenta búlgara recheada com arroz, carne, tomate e ervas, salada de vegetais frescos, um pedaço de pão de farelo, um copo de vinho tinto.
  4. Snack: salada de uva e kiwi temperada com suco de limão.
  5. Jantar: Sopa de Tomate com Croutons e Cebolas Verdes.

Receitas da dieta mediterrânea são ideais para quem quer se desfazer de quilos extras, mas não quer se limitar ao consumo de alimentos saborosos e variados.

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Comentários perder peso

Nossos queridos leitores nos enviaram críticas sobre a dieta mediterrânea:

A dieta mediterrânica é a melhor opção para mim. Eu posso comer minhas comidas favoritas: camarão, peixe vermelho, frutas, legumes, massas, etc. Você também pode beber vinho tinto e às vezes comer sobremesa. Eu tenho aderido a esse sistema alimentar por dois meses agora, o peso foi deixando lenta mas seguramente. Enquanto levou 3 kg, mas ainda à frente.

Alevtina, 44 anos

Sáb sobre as receitas da dieta mediterrânica durante quatro semanas. Eu realmente gostei! Em primeiro lugar, é transferido com muita facilidade e, em segundo lugar, a variedade do menu agrada. Eu comia principalmente peixe, vegetais frescos, frutas, queijo e, às vezes, carne de frango. Algumas vezes por semana, ela se permitia algo saboroso. Eu perdi 4 kg em um mês, mas ao mesmo tempo fiz exercícios em casa..

Diana, 25 anos

Oferecemos para ver outro vídeo fascinante sobre o modo mediterrâneo de se separar com quilos extras:

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