Slik lagrer du rømme-tomatsaus

Ved hjelp av sausen kan du gi den kjente parabolen nytt syn og smak. Ingen fest er ferdig uten det, med maten er mer appetittvekkende, juicier og rikere. Rømme-tomatsaus er populær og rimelig, og sikkert, alle sammen kokte eller prøvde det minst én gang i sitt liv.

Det er mulig å ringe slik fylling universell, det er ideelt for grønnsak, kjøtt, fiskeretter og til varme forretter. Det er en klassisk matlaging, kjent over hele verden. Det er ganske mange oppskrifter for matlaging; alle vil velge den mest passende for en eller annen rett. Avhengig av matlagingsmetode og ingredienser, vil sausen ha en annen smak og utseende..

Enkel og rask oppskrift
hvordan правильно приготовить сметанно-томатный соус
ingredienser Antall
tomatpuré 2 ss
mel 2 ss
rømme 1 kopp
vann eller kjøttkraft (kjøtt eller fisk) 1 kopp
smør 2 ss
malt salt og rød pepper å smake
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 350 kcal

På bare 15 minutter, ved å bruke et minimum av produkter, kan du lage en fantastisk universell krydder..

Tilberedningssekvens:

  1. Forvarm pannen, sett smør, mel. Stek litt, rør noen ganger;
  2. Tilsett vann eller buljong, æltning grundig slik at det ikke dannes klumper;
  3. Tilsett rømme, bland godt til glatt;
  4. Tilsett tomatpuré, salt og bland. Etter 4 minutter, sesong med rød pepper;
  5. Knead alt til en homogen konsistens og fjern fra varmen..

Den resulterende kremete tomatsausen kan brukes i ferdig form eller til etterfølgende steking eller steking.

å gni редисLes hvordan du lager gourmet daikon salat – noen oppskrifter, svært velsmakende og sunn..

Les hvordan du lager fantastisk soppsuppe fra honning agaric – trinnvis bilder og tips fra kokker.

Legg merke til oppskriften på pasta med tunfisk og tomater – følg smaken av Italia!

Matlaging saus med rømme og tomatpuré til kålruller

Kålruller regnes som en tradisjonell tallerken i vårt land. I dette tilfellet vil hver husmor finne flere oppskrifter for utarbeidelsen. En viktig komponent av kål er sausen der de stuver. Rømme-tomat passer perfekt, en tallerken med det vil se appetittvekkende, luktes godt og få en uforglemmelig delikat smak.

ingredienser:

  • tomatpuré – 1,5 ss
  • rømme – 3 ss;
  • mel – 1 ss;
  • vann – 2 ss;
  • hvitløk – 4 fedd;
  • salt, krydder og urter til smak.

Tilberedningstid: 10 minutter.

Kaloriinnhold: 320 Kcal / 100 gr.

Slik lagrer du tomatsyrensaus for kålruller:

  1. Bland rømme og tomatpuré;
  2. Tilsett mel, salt, krydder, blande; gulrøtter
  3. Grind greens, klem hvitløk gjennom en presse;
  4. Vann, greens og hvitløk legger til massen og blandes grundig; legge сметану
  5. Pensel den fulle kålen med blandingen, tilsett halvparten av vannet i pannen, simer eller bake. hell over голубцы

Cooking detaljer

Et mesterverk av rømme og tomatpasta er enkelt og raskt å forberede, uavhengig av utvalgte ingredienser. Men det er flere anbefalinger som hjelper deg med å gjøre det bedre og rikere:

  1. Fettinnholdet av rømme gjør ikke noe ved matlaging, hvor holdbarheten er viktigere. Det er nødvendig å velge den ferskeste, hvis rømme med surhet, kan flager i den ferdige saus ikke unngås;
  2. Som tomatbase, velg tomatpuré eller pasta. Det er viktig å vite at tomatpasta er mye tykkere enn potetmos, så det vil trenge halvparten av mengden;
  3. Sausen er basert på rømme. Den kan brukes både i ren form og fortynnet med hvit saus basert på buljong.

Med hjelp av en så enkel og rask forberedelse av produktet, som rømme-tomatsaus, vil maten bli mer appetitt og smakfullere..

Det er mange alternativer for matlaging, å velge en eller annen ingrediens, smak og utseende vil være annerledes.

Rømme-tomatsaus er grunnlaget for stewing og baking av ulike retter, men det kan også brukes som en klar krydder..

Loading...

Slik lagrer du rømme-tomatsaus

Ved hjelp av sausen kan du gi den kjente parabolen nytt syn og smak. Ingen fest er ferdig uten det, med maten er mer appetittvekkende, juicier og rikere. Rømme-tomatsaus er populær og rimelig, og sikkert, alle sammen kokte eller prøvde det minst én gang i sitt liv.

Det er mulig å ringe slik fylling universell, det er ideelt for grønnsak, kjøtt, fiskeretter og til varme forretter. Det er en klassisk matlaging, kjent over hele verden. Det er ganske mange oppskrifter for matlaging; alle vil velge den mest passende for en eller annen rett. Avhengig av matlagingsmetode og ingredienser, vil sausen ha en annen smak og utseende..

Enkel og rask oppskrift
hvordan правильно приготовить сметанно-томатный соус
ingredienser Antall
tomatpuré 2 ss
mel 2 ss
rømme 1 kopp
vann eller kjøttkraft (kjøtt eller fisk) 1 kopp
smør 2 ss
malt salt og rød pepper å smake
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 350 kcal

På bare 15 minutter, ved å bruke et minimum av produkter, kan du lage en fantastisk universell krydder..

Tilberedningssekvens:

  1. Forvarm pannen, sett smør, mel. Stek litt, rør noen ganger;
  2. Tilsett vann eller buljong, æltning grundig slik at det ikke dannes klumper;
  3. Tilsett rømme, bland godt til glatt;
  4. Tilsett tomatpuré, salt og bland. Etter 4 minutter, sesong med rød pepper;
  5. Knead alt til en homogen konsistens og fjern fra varmen..

Den resulterende kremete tomatsausen kan brukes i ferdig form eller til etterfølgende steking eller steking.

å gni редисLes hvordan du lager gourmet daikon salat – noen oppskrifter, svært velsmakende og sunn..

Les hvordan du lager fantastisk soppsuppe fra honning agaric – trinnvis bilder og tips fra kokker.

Legg merke til oppskriften på pasta med tunfisk og tomater – følg smaken av Italia!

Matlaging saus med rømme og tomatpuré til kålruller

Kålruller regnes som en tradisjonell tallerken i vårt land. I dette tilfellet vil hver husmor finne flere oppskrifter for utarbeidelsen. En viktig komponent av kål er sausen der de stuver. Rømme-tomat passer perfekt, en tallerken med det vil se appetittvekkende, luktes godt og få en uforglemmelig delikat smak.

ingredienser:

  • tomatpuré – 1,5 ss
  • rømme – 3 ss;
  • mel – 1 ss;
  • vann – 2 ss;
  • hvitløk – 4 fedd;
  • salt, krydder og urter til smak.

Tilberedningstid: 10 minutter.

Kaloriinnhold: 320 Kcal / 100 gr.

Slik lagrer du tomatsyrensaus for kålruller:

  1. Bland rømme og tomatpuré;
  2. Tilsett mel, salt, krydder, blande; gulrøtter
  3. Grind greens, klem hvitløk gjennom en presse;
  4. Vann, greens og hvitløk legger til massen og blandes grundig; legge сметану
  5. Pensel den fulle kålen med blandingen, tilsett halvparten av vannet i pannen, simer eller bake. hell over голубцы

Cooking detaljer

Et mesterverk av rømme og tomatpasta er enkelt og raskt å forberede, uavhengig av utvalgte ingredienser. Men det er flere anbefalinger som hjelper deg med å gjøre det bedre og rikere:

  1. Fettinnholdet av rømme gjør ikke noe ved matlaging, hvor holdbarheten er viktigere. Det er nødvendig å velge den ferskeste, hvis rømme med surhet, kan flager i den ferdige saus ikke unngås;
  2. Som tomatbase, velg tomatpuré eller pasta. Det er viktig å vite at tomatpasta er mye tykkere enn potetmos, så det vil trenge halvparten av mengden;
  3. Sausen er basert på rømme. Den kan brukes både i ren form og fortynnet med hvit saus basert på buljong.

Med hjelp av en så enkel og rask forberedelse av produktet, som rømme-tomatsaus, vil maten bli mer appetitt og smakfullere..

Det er mange alternativer for matlaging, å velge en eller annen ingrediens, smak og utseende vil være annerledes.

Rømme-tomatsaus er grunnlaget for stewing og baking av ulike retter, men det kan også brukes som en klar krydder..

Loading...