Slik lagrer du ostekrem med banan

Banan Cheesecakes er en deilig og lett å tilberede dessert, den viktigste ingrediensen er cottage cheese. Jo dypere det er, desto bedre og sunnere blir maten..

Tradisjonell oppskrift
hvordan приготовить творожные сырники с бананом
ingredienser Antall
hytteost 480 g
mel 5 ss (96 g)
sukker 4 ss. (96 g)
egget 1 stk.
bananer 2 stk.
salt 1/4 ts.
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 220 kcal
I den klassiske oppskriften kan du legge til noen ingredienser etter smak: frukt, bær, krydder. Bananer er svært tilgjengelige i alle sesonger. Med dem får parabolen en hyggelig eksotisk smak..

Slå egg, sukker og salt i en separat bolle i 5-7 minutter. Kombinere med cottage cheese.

Tilsett mel og knead massen med en gaffel. Hvis deigen er for tynn, må du legge til litt mel, som bringer deigen til konsistensen av ostemassen. Hvis deigen er tørr, kan du legge til et annet egg..

å blande яйцо и творог

Skal bananene, hog dem i stykker. Sett inn en stor tallerken, mos med en gaffel til en stat nær puréen. Legg til ost og fortsett å kneading hele massen med en gaffel (hvis det er en blender, vil det øke prosessen og blande ingrediensene bedre).

legge банановое пюре

Deig til ostekake klar.

På en liten brann for å sette pannen. Tilsett vegetabilsk olje, varme pannen i noen minutter.

å steke сырники

Lag små pannekaker fra deigen og spred dem på en varm panne. Stek til gylden på hver side (4-5 minutter).

cheesecakes готовы

Til de tradisjonelle ostekake med banan ta med rømme eller syltetøy.

Curd cheesecakes med banan og semolina

Ostekake, kokt på semolina, viser seg frodig på grunn av at de ikke “holder sammen”, som det er tilfellet med mel.

For denne oppskriften er det tilrådelig å ta tørket ostemasse slik at deigen ikke blir meget væske..

ingredienser:

  • hytteost – 480 g;
  • semolina – 5 ss. (172 g);
  • egg – 3 stk.
  • sukker – 2-3 ss. (57 g);
  • bananer – 2 stk.
  • salt – 1/4 ts.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kaloriinnhold: 2000 kcal (hel tallerken, 1000 g), 200 kcal (3 stk, 100 g).

Alle ingrediensene må være forberedt på forhånd..

Peel bananer, kutt i små biter. Legg dem i en bolle og gni med en gaffel nesten til en jevn mos. Legg til ost i bollen og grind også hele massen før du kombinerer.

Legg egg til massen og slå alt enten med en blender eller en gaffel. Tilsett sukker, salt. Rør alt i noen minutter..

Legg halvstykket til hverandre og fortsett å slå.

La deigen ligge i 15 minutter. Så semolina blir litt mykere, ellers kan ostekake bli veldig tørr..

Deretter danner pannekaker fra hele deigen, ruller dem i semolina eller breadcrumbs for en skarp.

Legg grillen på en liten brann. Tilsett vegetabilsk olje. Varm opp pannen i noen minutter.

Spred ostekake med banan i varm olje. Ta dem til brunehet på begge sider (ca. 3-5 minutter).

Server surkrem, syltetøy eller honning med ostekake.

hvordan приготовить слойки с ветчиной и сыромHvordan lage smaker av skinke og ost, les vår artikkel..

Legg merke til oppskriften på kjøtt på kjøpmenn. Prøv denne oppskriften, og du vil elske sin juiciness og ømhet..

Stekt poteter med østers sopp i en panne – et enkelt raskt måltid.

Bananost i ovnen (kosthold, uten mel)

Cheesecakes anses som en kalori-tallerken, men for de som bryr seg om form og helse, er det oppskrifter for kostholdige ostekake uten mel. Vanligvis er melet erstattet med havremel eller semolina, i deres sammensetning, olje og sukker er utelatt, og parabolen blir dampet eller bakt.

ingredienser:

  • Mager ost – 300 g;
  • egg – 1 stk.
  • banan – 1 stk.
  • havregryn – 3 ss. (19 g).

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kaloriinnhold: 400 kcal (hel tallerken, 450 g), 88 kcal (3 stk, 100 g).

Forbered alle ingrediensene.

Skal bananen. Klipp den i stykker. Sett i en bolle og knead med en gaffel eller blender, til mashed. Legg til ost og hold blandemasse..

Slå egget i en separat bolle i fem minutter med en mikser eller gaffel..

Kombiner ostemasse og eggmasse. Tilsett havremel, bland alt grundig.

Slå på ovnen og varm den til 180-200 grader.

Lag pannekaker fra deigen og legg dem på bakepapir eller i bakervarer. Legg dem i ovnen i 43-50 minutter.

Å servere slik diett syrniki med banan anbefales uten rømme eller syltetøy. Det er bedre å drysse dem med kokosflak eller jordnøtter..

Nyttige tips

  1. Når en klype salt legges til det søte bakverk, får det nye “notater” på ganen..
  2. I ostekakene etter smak er det også tillatt å legge til vanilje (eller vanilje), kokosflak, bakken kanel, kakao, kaffe, andre smaker og smaker..
  3. Jo oftere du legger til olje på pannen, desto bedre er det smaken og mykere. Men det kaloriske innholdet vokser merkbart..
  4. I stedet for hytteost er det praktisk å ta ostemasse med tilsetningsstoffer. Denne deigen blir elastisk, derfor kan du ikke legge til egg.
  5. Vegetabilsk olje når steking er akseptabelt å erstatte krem ​​eller smeltet.

Bon appetitt!

Loading...