Slik lagker du en kake med kål i en sakte komfyr

Den tregte komfyren har blitt en uunnværlig enhet i ethvert kjøkken. Med hjelpen kan du ikke bare forenkle kjøkkenrutinen, men også lage deilige mesterverk til festbordet. Pai med kål kan være et pryd på den vanlige middagen eller se bra ut på en festlig fest..

Lazy kake med kål på kefir i en treg kokekanne
hvordan приготовить пирог с капустой в мультиварке
ingredienser Antall
halvhodet av kål ca 500 g
pære 1 stk.
eggene 3 stk.
kefir 70 ml
mel 100 g
salt en klype
sukker 1 ts.
magert olje 20 ml
krydderene på egen hånd
Tilberedningstid: 90 minutter Kalorier per 100 gram: 100 kcal

Hva kan være lettere enn en lat kake? Det vil ikke ta mye tid, og resultatet blir utmerket.!

  1. Skal og finhakk løkene. Spasserovatløk i vegetabilsk olje;
  2. Kål rist og hell salt. Med en kraft til å knuse den flere ganger, og legg den ferdige løk til den; å lage mat начинку
  3. Bryt egg i en bolle, bland med sukker, og smør deretter gradvis kefir og legg til mel; å blande яйца и кефир
  4. Du kan legge til en klype salt til deigen, men dette må gjøres nøye, siden kålen allerede er salt; å slå
  5. Hell kålen i deigen og rør.
  6. Tilsett litt smør til sakte komfyr for å hindre at kaken brenner og bake den i Baking-modus i en time;
  7. Hell kaken i sakte komfyren og lukk lokket tett; legge seg ut тесто
  8. Etter timeren må du ikke ta kaken ut umiddelbart, men la den stå litt (10-15 min.);
  9. Fjern forsiktig kaken med dampkorg. Server det varmt. en kake готов

Pai på rømme med kål og egg

Lekkert grønnsakspai, som vil være den perfekte løsningen for en familie middag eller lunsj. Alt hovedarbeidet vil gjøre enheten, men for å forberede ingrediensene – det er veldig enkelt.

ingredienser:

  • rømme – 100 gr;
  • mel – 100 g;
  • kål – 0,5 kg;
  • 3 egg
  • Bakepulver – 1 ts;
  • majones – 50 gr;
  • løk;
  • salt og pepper – 0,5 ts.

Tilberedningstid: 2 timer 20 minutter.

Kaloriinnhold: 130 kcal.

  1. Kål kutt av de øverste bladene, vask. Finhakk og smør hendene dine for å få juice til å skille seg ut;
  2. Smør løk og bland med kål. I en langsom komfyr, med en liten tilsetning av olje, stek grønnsakene i “Baking” -modus i en halv time;
  3. Smør egg med bakepulver og legg til surkrem, majones og mel;
  4. Bland blandingen gradvis hele melet. Deigen skal vise seg vannaktig, som fett surkrem;
  5. Kål med løk å komme fra tregkokeren;
  6. Tilsett en liten mengde olje til bollen. Hell halvparten av deigen inn i den, legg deretter ut vegetabilsk fylling og hell den resterende deigen på toppen;
  7. På “Baking” -modusen, lag kaken i en time, skru den forsiktig og vedlikehold i ytterligere 15 minutter i samme modus;
  8. Server det varmt.

khashlama армянскаяBeef Khashlama – prøv å lage denne interessante parabolen med kaukasiske retter.

Enkel tranebærpai oppskrift – en oppskrift på deilige bakverk med friske, saftige bær.

Les hvordan du lager diett ostkaker uten dekorasjon og mel. Lekkert dessert med et minimum av kalorier.

Gjærkål Pie Oppskrift

Kålkake er en gammel tallerken som har blitt utarbeidet av mange generasjoner av kvinner ved hjelp av ekte russiske ovner. Men i dag kan den samme duftende kaken bli kokt med tregkokeren. Spesielt deilig å lage en kake basert på gjærdeig..

ingredienser:

en kake

  • 20 ml vegetabilsk olje;
  • en middels gulrot;
  • en liten løk;
  • et pund kål;
  • salt på toppen av et kniv;
  • 1 ts sukker;
  • 10 gram gjær (tørr);
  • bakketopp pepper valgfritt.

Tilberedningstid: 3 timer.

Kalorier: 140 kalorier.

  1. Oppløs gjæren med varmt vann. Rør egget med sukker og salt, og tilsett deretter halvparten av hele vegetabilsk olje. Bland to masser sammen;
  2. Del mel og knead den elastiske deigen;
  3. La deigen stige i en time på et varmt sted;
  4. Kål flis sammen med løk og gulrøtter. Stew grønnsaker i en sakte komfyr i “Baking” modus i en halv time. Rør et par ganger i prosessen slik at grønnsakene ikke brennes;
  5. Så snart kålen er klar, ta den ut av sakte komfyren og avkjøl den litt.
  6. Klar deig å få og rulle den til en tynn kake (5 mm);
  7. Grønnsaker spredes på deigen og vri det forsiktig i rullen;
  8. Påfør sakte komfyr med en liten mengde olje og legg rullen der, spred den i en sirkel i form av en snegl;
  9. For at kaken skal stige, må du først slå på en varm “varmeapparat” i 10 minutter;
  10. Så snart tiden går, slår du på “Baking” i 65 minutter og bake kaken på den ene siden, og etter at du har fullført tiden, bake den godt på den andre siden i 5-10 minutter;
  11. Server det varmt.

Lagkake

Alle ønsker å smake deilige paier, men ikke alle vil rote rundt med deig, gjær og smertefullt vente på at den skal vise seg eller ikke til en godbit. Alt dette kan lett unngås hvis du bruker to viktige assistenter: Den langsomme komfyren og puffdekken. Og for å gjøre kaken velsmakende, kan du ta ungkål sammen med hakket kjøtt, sopp og ost til fyllingen..

produkter:

  • klar puffdeig (1 pakke);
  • kål – 0,5 hodet (ca. 500 gram);
  • hakket kjøtt – 0,2 kg;
  • et egg;
  • sopp – 0,2 kg;
  • ost – 50 g;
  • gulrot og løk;
  • 20 ml solsikkeolje;
  • salt – på spissen av en kniv.

Forløpt tid: 1 time.

Kalori: 220 kalorier.

  1. Forbered vegetabilske fyllinger: gulrøtter, løk – kutt og spasserovat, kål – hogge, sopp – kutt og stek;
  2. Stek kjøtt i en annen panne, og bland så med løk og gulrøtter, sopp og kål. Stek dem alle sammen i stekepanne i noen minutter, tilsett salt og krydder;
  3. Kok egg hardkokt og rist. Også ost for å gni og blande med egg;
  4. Bland alle ingrediensene sammen;
  5. Deig, forfint, rullelag til 4-5 mm i tykkelse;
  6. Legg fyllingen i deigenes midtpunkt;
  7. Brett kaken i en konvolutt og tett alle kantene veldig bra;
  8. I en smørret multicooker, plasser kaken pent inn i den;
  9. På “Baking” -modus, lag kaken i 20 minutter;
  10. Etter timeren, fjern kaken og legg igjen den andre siden. Bake ytterligere 10 minutter.

Kulinariske triks

Frykt baking absolutt ikke verdt det. Hovedhemmeligheten her er å overholde nøyaktig alle poengene i oppskriften og være ekstremt oppmerksom på proporsjonene. Det finnes også andre nyttige tips som du kan lytte til:

  1. For kaken med kål i en tregkok kan enhver deig være egnet – krem, kefir, gjær eller gjærfri. Kål med noe slags deig vil være en meget velsmakende kombinasjon;
  2. Du kan bruke surkål som fylling. Bare det må legge til et kokt egg;
  3. For en smakfull smak kan du dryss kaken med kanel på toppen;
  4. Du kan diversifisere fyllingen med egg, sopp, sesamfrø og andre grønnsaker;
  5. Best når du bruker fersk kål til fylling, ta unge kål. Smaken vil bli rikere;
  6. Noen multikookere har ikke “Baking” -modus, men de har lignende moduser som kan brukes. Det er bare nødvendig å lese instruksjonene nøye.
  7. Hvis gammel kål blir brukt, er det nødvendig å hogge den og pre-stuvning;
  8. I kefirdeig kan du bruke rømme, salte yoghurt og til og med ryazhenku.
  9. Når du bager en kake i en tregkokeren, må den vendes, ellers vil den ikke bake ovenfra.

Nøyaktig å observere alle punkter i oppskriftene og bruke nyttige tips i praksis, kan du få en deilig og nærende kålkake, som er lett å forberede..

Loading...