Slik lager du svinekjøtt med poteter i ovnen

Alle vet at svinekjøtt og poteter er to komponenter som er ideelt kombinert med hverandre. Du kan lage både en god lunsj og en hovedrett for en ferie.

Sannheten er, denne maten er ikke egnet for de som er på dietter, fordi det er veldig høyt i kalorier. Men likevel bør du ikke gi det opp, fordi det er så velsmakende. Spesielt deilig svinekjøtt og poteter er bakt i ovnen, og matlaging er ikke så vanskelig..

Tradisjonell svinekjøtt med poteter i ovnen
hvordan приготовить свинину с картошкой в духовке
ingredienser Antall
potet ett og et halvt kilo
svin kilo
løk 2 hoder
majones å smake
krydder å smake
salt å smake
Tilberedningstid: 120 minutter Kalorier per 100 gram: 260 kcal

Slik gjør du:

Skyll svinekjøttet godt med kaldt vann, kutt vener, filmer og kutt i mellomstore deler;

kjøttet порезать

Rengjør potetene fra huden, vask og kutt i sirkler. Potet krus bør ikke være veldig tynn;

Løk fritt fra skål og kuttet i ringer;

løk порезать

Vi belegger bakeplaten med vegetabilsk olje og sprer biter av svinekjøtt på den, dryss dem med salt og krydder;

Legg deretter potetbitene på svin, legg dem ut i et lag og dryss med salt til smak.

Legg løkskiver på poteter som et lag, prøv å distribuere dem over hele overflaten. Stryk igjen alt med salt og en liten mengde sort pepper;

poteter выложить

På slutten på overflaten lager vi et rutenett med majones;

Vi tenner ovnen, skru ned brannen og legg en bakeplate inn, først den skal dekkes med folie slik at løk og poteter ikke brennes;

Kok over lav varme i 1,5 timer;

poteter запечь

Etterpå fjerner du bakeplaten, tar av folien og la den avkjøle i ca 30 minutter. Server så å spise.

Oppskrift på svinekjøtt bakt med poteter og sopp

Hva kreves:

  • 1 kilo svinekjøtt;
  • 500 gram poteter;
  • Champignon sopp – 350 gram;
  • Tomater – 3 stykker;
  • Hard ost – et stykke 200 gram;
  • 250 ml majones;
  • Noen krydder og salt.

Hvor mye å lage mat – 2 timer.

Hvor mange kalorier per 100 gram – 290.

Begynn matlaging:

potet с мясом

  1. Skyll et stykke kjøtt, fjern filmstrikkene og kutt det i små biter med en tykkelse på ca 1-1,5 cm;
  2. Deretter slo vi hvert stykke med hjelp av en kjøkkenhammer.
  3. Brutte stykker legges ut i en bakervarer. Det kan forsmøres med vegetabilsk olje eller dekkes av folie;
  4. Dryss kjøttet med salt, krydder med krydder. Vi belegger med et tynt lag majones, det vil gi juiciness;
  5. Skrell poteter, vask dem og skjær dem i middels tykke skiver. Setter potet krus på toppen av kjøttet;
  6. Drypp poteter med salt og krydder;
  7. Deretter vasker soppene, klipp dem i form av plater. Legg sjampinjestykkene på toppen av potetene i et lag;
  8. Etter soppene går tomater. De skal vaskes og kuttes i sirkler;
  9. Tomaterkrus legger ut et lag på grunn av sopp;
  10. Etter dette lagrer vi ost og majones. Et stykke ost skal gnides med en flottør med fine tenner;
  11. Sett majones i en liten kopp, hell ostkavler i den og bland godt sammen;
  12. Deretter belegger ostesaus det øverste laget av tomater. Vi belegger det jevnt slik at hele laget er helt dekket;
  13. Øverst på skjemaet skal dekkes med folie, det vil beskytte topplaget mot brenning;
  14. I en oppvarmet ovn til 200 grader legger vi skjemaet med ingrediensene og la det bake i 1,5 timer;
  15. 30-40 minutter før matlagingen er slutt, er det nødvendig å fjerne folien slik at topplaget er brunet;
  16. Når parabolen er klar, bør den holdes i ovnen i ytterligere 30 minutter, slik at den er mettet til slutten;
  17. Deretter kuttes i porsjoner og legger seg ut på platene..

Svinekjøtt i potter med poteter

Hvilke komponenter vil være nødvendig:

  • Svinekjøtt – 400 gram;
  • 300 gram poteter;
  • En middels løk;
  • Tomat – 1 stk;
  • 1 søt pepper;
  • 70 ml rømme
  • Buljong eller vann – 250 ml;
  • Litt salt og pepper;
  • Vegetabilsk olje.

Koketid – 1 time 30 minutter.

Kalori – 260.

Begynn matlaging:

kjøttet запечь с картошкой

  1. Med potetene, fjern huden, skyll den med kaldt vann og kutt i vilkårlig skiver av middels størrelse;
  2. I de tidligere tilberedte potter trenger vi to av dem, legg potetbitene på bunnen;
  3. Vi vasker svinekjøttet, vi trenger ikke å fjerne alt og kutte det i terninger;
  4. Sett en grille med litt olje på komfyren og varm den opp;
  5. Legg biter av kjøtt på den varme oljen og stek dem i ca 5 minutter, slik at en gyllen skorpe danner på dem;
  6. Ristede kjøttpinner legger seg ut i potter på toppen av poteter. Alt dryss med krydder og salt;
  7. Med løk fjerner vi skålen og hugger den i små biter;
  8. Stek løkene i samme skjørt som kjøttet ble stekt på. Stek det i 2-3 minutter og sett det i potter;
  9. Peppers ryddes av søte frø, vaskes og kuttes i små firkanter. Sett det i potten;
  10. Skyll tomaten og kutt i terninger. Dryss tomatstykkene i potter i like store mengder;
  11. Deretter legger du til litt salt, krydder i vannet eller buljong og hell det like i potten;
  12. Topp legg på en skje med rømme og deksel med lokk;
  13. Sett potten i en kald ovn og la den bake;
  14. Etter at ovnen varmer opp til 180 grader, bake i en time;
  15. Etter matlaging blandes alle ingrediensene og serveres direkte i potten..

Svinekjøtt med poteter og tomater, bakt i folie

Vi trenger følgende:

  • Potet – et halvt kilo;
  • 400 gram svinekjøtt;
  • 3-4 tomater;
  • Luchok – 1 ting;
  • 100 gram majones;
  • En bit ost per 100 gram;
  • 4 hvitløksnøkler;
  • 5-6 grønne stilker;
  • Krydderier etter vilje;
  • Litt salt og sort pepper.

Koketid – 1 time.

Kalori – 250.

Begynn matlaging:

potet с мясом и сыром

  1. Vask svinekjøttet med vann, fjern alt overskudd og skåret i tynne skiver. Tykkelsen skal ikke være mer enn 1,5 cm. Sett den i en bolle;
  2. Hvitløk tenner rengjort og presset gjennom en press. Vi sprer seg til kjøtt, også vi krydder det med majones, krydder og salt;
  3. Peel løkene og kutt dem i sugerør. Vi sovner til kjøtt;
  4. Kjøttet kan settes i kjøleskapet i 3 timer for å marinere. Men hvis det ikke er tid, så kan det ikke marinere;
  5. Klipp av skallen fra potet, vask den og kutt den i tykke halvringer. Vi sprer kartoffelbitene på bunnen av form av ildfast glass. Om ønskelig, dryss poteter med krydder og tørket urter;
  6. Legg poteter på toppen av poteter sammen med løkene;
  7. Skyll tomater og kutt i sirkler. Vi sprer tomaten krus over kjøttet i et jevnt lag;
  8. Gjør deretter ost påfylling. Vi gnider ost på en fin riper;
  9. Sett litt majones i koppen, legg ut osteflisen og legg hakkede grønnsaker. Alt bland godt;
  10. Vi belegger toppen av tomatene med denne sausen og dekker med en foliefat;
  11. Vi varm ovnen til 180 grader og legg skjemaet med alle ingrediensene der;
  12. Vi bake alle 40 minutter. Klipp ferdig behandle i porsjoner og legg ut på platene.

saftig котлеткиDelikate og saftige torskekoteletter en oppskrift som er verdt å merke seg.

Se på videoen hvordan du lagrer ruller. Forbered flere alternativer for påfyll, dette vil bidra til å gjøre snacken enda mer interessant..

Les hvor utrolig velsmakende å lage kyllingpannekaker. Lær hvordan du lagrer fyllingen, hva mer kan du legge til for å diversifisere parabolen.

Svinekjøtt med poteter, bakt i ermet

For matlaging trenger du:

  • Et pund svinekjøtt;
  • 500 gram poteter;
  • 2 hvitløkskrammer;
  • 5-6 griser av greener;
  • Noen krydder;
  • Salt – å smake.

Hvor mye er forberedt – 1 time 20 minutter.

Kalori – 270.

Slik forbereder du:

  1. Vi rengjør knollene av potet fra huden, vask og kutt i tykke strimler. Du bør ikke kutte den for liten, det er best å gjøre stykkene større;
  2. Vi vasker kjøttstykket, fjerner øynene, filmene og kuttes i mellomstykker;
  3. Legg poteter og kjøtt i en beholder. Smør dem med salt, krydder og bland godt sammen;
  4. Med hvitløksklær fjerner du huden, hopper over pressen. Vi sprer seg i en beholder med poteter og kjøtt;
  5. Greens vaskes og finhakkes. Legg til kjøtt og poteter. Bland godt igjen;
  6. Deretter legges alle ingrediensene i en erme, tilsett litt vann. På vilje kan du sette litt rømme;
  7. Vi knytter ermet og sender det til en oppvarmet ovn opp til 180 grader;
  8. La bake i 1 time. Ikke glem å lage noen hull i hylsen med en nål for å la damp slippe ut.
  9. I 10 minutter av beredskap klipper vi ermet og baker til det er klart..

Nyttige tips

  • I stedet for majones kan du sette krem ​​eller rømme, de vil gjøre parabolen enda bedre.
  • Før du lager mat, kan du slå av kjøttet og marinere i krydder og majones. Det vil gi juiciness og smak til parabolen;
  • Pass på å legge til krydder, de vil gjøre behandlingen duftende og veldig saftig;
  • I tillegg til poteter, kan du sette tomater, paprika, eggplanter.

Tror ikke at det er vanskelig å forberede denne behandlingen, og dette er en umulig oppgave. Dette er ikke tilfelle i det hele tatt! Hovedinnholdet i denne virksomheten – for å overholde oppskriften, vil alt vise seg. Videre er det verdt det. Parabolen viser seg utrolig velsmakende og næringsrik, så den mannlige halvdelen vil definitivt spise den opp for begge kinnene!

Loading...

Slik lager du svinekjøtt med poteter i ovnen

Alle vet at svinekjøtt og poteter er to komponenter som er ideelt kombinert med hverandre. Du kan lage både en god lunsj og en hovedrett for en ferie.

Sannheten er, denne maten er ikke egnet for de som er på dietter, fordi det er veldig høyt i kalorier. Men likevel bør du ikke gi det opp, fordi det er så velsmakende. Spesielt deilig svinekjøtt og poteter er bakt i ovnen, og matlaging er ikke så vanskelig..

Tradisjonell svinekjøtt med poteter i ovnen
hvordan приготовить свинину с картошкой в духовке
ingredienser Antall
potet ett og et halvt kilo
svin kilo
løk 2 hoder
majones å smake
krydder å smake
salt å smake
Tilberedningstid: 120 minutter Kalorier per 100 gram: 260 kcal

Slik gjør du:

Skyll svinekjøttet godt med kaldt vann, kutt vener, filmer og kutt i mellomstore deler;

kjøttet порезать

Rengjør potetene fra huden, vask og kutt i sirkler. Potet krus bør ikke være veldig tynn;

Løk fritt fra skål og kuttet i ringer;

løk порезать

Vi belegger bakeplaten med vegetabilsk olje og sprer biter av svinekjøtt på den, dryss dem med salt og krydder;

Legg deretter potetbitene på svin, legg dem ut i et lag og dryss med salt til smak.

Legg løkskiver på poteter som et lag, prøv å distribuere dem over hele overflaten. Stryk igjen alt med salt og en liten mengde sort pepper;

poteter выложить

På slutten på overflaten lager vi et rutenett med majones;

Vi tenner ovnen, skru ned brannen og legg en bakeplate inn, først den skal dekkes med folie slik at løk og poteter ikke brennes;

Kok over lav varme i 1,5 timer;

poteter запечь

Etterpå fjerner du bakeplaten, tar av folien og la den avkjøle i ca 30 minutter. Server så å spise.

Oppskrift på svinekjøtt bakt med poteter og sopp

Hva kreves:

  • 1 kilo svinekjøtt;
  • 500 gram poteter;
  • Champignon sopp – 350 gram;
  • Tomater – 3 stykker;
  • Hard ost – et stykke 200 gram;
  • 250 ml majones;
  • Noen krydder og salt.

Hvor mye å lage mat – 2 timer.

Hvor mange kalorier per 100 gram – 290.

Begynn matlaging:

potet с мясом

  1. Skyll et stykke kjøtt, fjern filmstrikkene og kutt det i små biter med en tykkelse på ca 1-1,5 cm;
  2. Deretter slo vi hvert stykke med hjelp av en kjøkkenhammer.
  3. Brutte stykker legges ut i en bakervarer. Det kan forsmøres med vegetabilsk olje eller dekkes av folie;
  4. Dryss kjøttet med salt, krydder med krydder. Vi belegger med et tynt lag majones, det vil gi juiciness;
  5. Skrell poteter, vask dem og skjær dem i middels tykke skiver. Setter potet krus på toppen av kjøttet;
  6. Drypp poteter med salt og krydder;
  7. Deretter vasker soppene, klipp dem i form av plater. Legg sjampinjestykkene på toppen av potetene i et lag;
  8. Etter soppene går tomater. De skal vaskes og kuttes i sirkler;
  9. Tomaterkrus legger ut et lag på grunn av sopp;
  10. Etter dette lagrer vi ost og majones. Et stykke ost skal gnides med en flottør med fine tenner;
  11. Sett majones i en liten kopp, hell ostkavler i den og bland godt sammen;
  12. Deretter belegger ostesaus det øverste laget av tomater. Vi belegger det jevnt slik at hele laget er helt dekket;
  13. Øverst på skjemaet skal dekkes med folie, det vil beskytte topplaget mot brenning;
  14. I en oppvarmet ovn til 200 grader legger vi skjemaet med ingrediensene og la det bake i 1,5 timer;
  15. 30-40 minutter før matlagingen er slutt, er det nødvendig å fjerne folien slik at topplaget er brunet;
  16. Når parabolen er klar, bør den holdes i ovnen i ytterligere 30 minutter, slik at den er mettet til slutten;
  17. Deretter kuttes i porsjoner og legger seg ut på platene..

Svinekjøtt i potter med poteter

Hvilke komponenter vil være nødvendig:

  • Svinekjøtt – 400 gram;
  • 300 gram poteter;
  • En middels løk;
  • Tomat – 1 stk;
  • 1 søt pepper;
  • 70 ml rømme
  • Buljong eller vann – 250 ml;
  • Litt salt og pepper;
  • Vegetabilsk olje.

Koketid – 1 time 30 minutter.

Kalori – 260.

Begynn matlaging:

kjøttet запечь с картошкой

  1. Med potetene, fjern huden, skyll den med kaldt vann og kutt i vilkårlig skiver av middels størrelse;
  2. I de tidligere tilberedte potter trenger vi to av dem, legg potetbitene på bunnen;
  3. Vi vasker svinekjøttet, vi trenger ikke å fjerne alt og kutte det i terninger;
  4. Sett en grille med litt olje på komfyren og varm den opp;
  5. Legg biter av kjøtt på den varme oljen og stek dem i ca 5 minutter, slik at en gyllen skorpe danner på dem;
  6. Ristede kjøttpinner legger seg ut i potter på toppen av poteter. Alt dryss med krydder og salt;
  7. Med løk fjerner vi skålen og hugger den i små biter;
  8. Stek løkene i samme skjørt som kjøttet ble stekt på. Stek det i 2-3 minutter og sett det i potter;
  9. Peppers ryddes av søte frø, vaskes og kuttes i små firkanter. Sett det i potten;
  10. Skyll tomaten og kutt i terninger. Dryss tomatstykkene i potter i like store mengder;
  11. Deretter legger du til litt salt, krydder i vannet eller buljong og hell det like i potten;
  12. Topp legg på en skje med rømme og deksel med lokk;
  13. Sett potten i en kald ovn og la den bake;
  14. Etter at ovnen varmer opp til 180 grader, bake i en time;
  15. Etter matlaging blandes alle ingrediensene og serveres direkte i potten..

Svinekjøtt med poteter og tomater, bakt i folie

Vi trenger følgende:

  • Potet – et halvt kilo;
  • 400 gram svinekjøtt;
  • 3-4 tomater;
  • Luchok – 1 ting;
  • 100 gram majones;
  • En bit ost per 100 gram;
  • 4 hvitløksnøkler;
  • 5-6 grønne stilker;
  • Krydderier etter vilje;
  • Litt salt og sort pepper.

Koketid – 1 time.

Kalori – 250.

Begynn matlaging:

potet с мясом и сыром

  1. Vask svinekjøttet med vann, fjern alt overskudd og skåret i tynne skiver. Tykkelsen skal ikke være mer enn 1,5 cm. Sett den i en bolle;
  2. Hvitløk tenner rengjort og presset gjennom en press. Vi sprer seg til kjøtt, også vi krydder det med majones, krydder og salt;
  3. Peel løkene og kutt dem i sugerør. Vi sovner til kjøtt;
  4. Kjøttet kan settes i kjøleskapet i 3 timer for å marinere. Men hvis det ikke er tid, så kan det ikke marinere;
  5. Klipp av skallen fra potet, vask den og kutt den i tykke halvringer. Vi sprer kartoffelbitene på bunnen av form av ildfast glass. Om ønskelig, dryss poteter med krydder og tørket urter;
  6. Legg poteter på toppen av poteter sammen med løkene;
  7. Skyll tomater og kutt i sirkler. Vi sprer tomaten krus over kjøttet i et jevnt lag;
  8. Gjør deretter ost påfylling. Vi gnider ost på en fin riper;
  9. Sett litt majones i koppen, legg ut osteflisen og legg hakkede grønnsaker. Alt bland godt;
  10. Vi belegger toppen av tomatene med denne sausen og dekker med en foliefat;
  11. Vi varm ovnen til 180 grader og legg skjemaet med alle ingrediensene der;
  12. Vi bake alle 40 minutter. Klipp ferdig behandle i porsjoner og legg ut på platene.

saftig котлеткиDelikate og saftige torskekoteletter en oppskrift som er verdt å merke seg.

Se på videoen hvordan du lagrer ruller. Forbered flere alternativer for påfyll, dette vil bidra til å gjøre snacken enda mer interessant..

Les hvor utrolig velsmakende å lage kyllingpannekaker. Lær hvordan du lagrer fyllingen, hva mer kan du legge til for å diversifisere parabolen.

Svinekjøtt med poteter, bakt i ermet

For matlaging trenger du:

  • Et pund svinekjøtt;
  • 500 gram poteter;
  • 2 hvitløkskrammer;
  • 5-6 griser av greener;
  • Noen krydder;
  • Salt – å smake.

Hvor mye er forberedt – 1 time 20 minutter.

Kalori – 270.

Slik forbereder du:

  1. Vi rengjør knollene av potet fra huden, vask og kutt i tykke strimler. Du bør ikke kutte den for liten, det er best å gjøre stykkene større;
  2. Vi vasker kjøttstykket, fjerner øynene, filmene og kuttes i mellomstykker;
  3. Legg poteter og kjøtt i en beholder. Smør dem med salt, krydder og bland godt sammen;
  4. Med hvitløksklær fjerner du huden, hopper over pressen. Vi sprer seg i en beholder med poteter og kjøtt;
  5. Greens vaskes og finhakkes. Legg til kjøtt og poteter. Bland godt igjen;
  6. Deretter legges alle ingrediensene i en erme, tilsett litt vann. På vilje kan du sette litt rømme;
  7. Vi knytter ermet og sender det til en oppvarmet ovn opp til 180 grader;
  8. La bake i 1 time. Ikke glem å lage noen hull i hylsen med en nål for å la damp slippe ut.
  9. I 10 minutter av beredskap klipper vi ermet og baker til det er klart..

Nyttige tips

  • I stedet for majones kan du sette krem ​​eller rømme, de vil gjøre parabolen enda bedre.
  • Før du lager mat, kan du slå av kjøttet og marinere i krydder og majones. Det vil gi juiciness og smak til parabolen;
  • Pass på å legge til krydder, de vil gjøre behandlingen duftende og veldig saftig;
  • I tillegg til poteter, kan du sette tomater, paprika, eggplanter.

Tror ikke at det er vanskelig å forberede denne behandlingen, og dette er en umulig oppgave. Dette er ikke tilfelle i det hele tatt! Hovedinnholdet i denne virksomheten – for å overholde oppskriften, vil alt vise seg. Videre er det verdt det. Parabolen viser seg utrolig velsmakende og næringsrik, så den mannlige halvdelen vil definitivt spise den opp for begge kinnene!

Loading...