Slik lager du en uvanlig dessert i et enkelt glass

Dessert i et glass ser vakkert og originalt ut, og det er veldig velsmakende. Borte er dagene til de vanlige kaker og bakverk, nå er de på topp av popularitet – desserter i briller. Deres forberedelse kan ta fra 15 minutter til flere timer. Alt avhenger av kompleksiteten til den valgte retteren..

Noen av dem trenger å tilbringe 1 time i kjøleskapet, og andre 8 timer. Når du velger en oppskrift, bør man fortsette med mengden fritid som kan brukes på matlaging. Hvis en kulinarisk spesialist overvåker helsen til familien hans, bør man være oppmerksom på yoghurt-desserter med lavt kaloriinnhold..

Enkel oppskrift trinnvis
hvordan приготовить необычный десерт в простом стакане
ingredienser Antall
liten pære 1 stk.
mandarin 1 stk.
midt eple 1 stk.
en banan 1 stk.
iskrem 100 g
en informasjonskapsel 3 stk.
fettfattig rømme 20 g
kondensert melk 30 g
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 159 kcal

La oss undersøke i detalj hvert forberedelsesforløp, slik at frukttil desserten i glasset vil vise seg godt.

Trinn ett. Vask frukt, skrell og kutt i små biter. Det andre trinnet er å male kakene og blande det med iskrem. Det tredje trinnet legger desserten direkte i et glass..

Du må legge deg ut i følgende rekkefølge: eple, iskremblanding med kaker, banan, iskremblanding med kaker, pære, iskremblanding med kaker, mandarin. I fjerde trinn må du blande rømme og kondensert melk og hell den resulterende desserten med denne blandingen..

Trinn fem: Legg desserten i fryseren i 20 minutter. Det anbefales å bruke umiddelbart, og hvis ikke, flytt glassene til kjøleskapet..

Lag dessert i et glass

pudding

For å lage en vakker dessert i et glass i lag, trenger du følgende produkter:

  • smør – 30 g;
  • hvetemel – 60 g;
  • melk – 1 kopp;
  • kyllingegg – 1 stk;
  • granulert sukker – 50 g;
  • kakao bønnepulver – 15 g (pluss 5 g for dekorasjon);
  • sjokoladekaker – 4 stk.

Forventet koketid: 90 minutter.

Totalt per 100 g ferdig tallerken: 290 kcal (vekt / vekt: 6 g / 14 g / 33 g).

Smelt smøret i en skål. Til det, omrør aktivt, tilsett sukker og mel. Knytt til glatt. Slå egget i en separat bolle og slå den. Hell i massen sakte og forsiktig, ikke glem å røre.

Kok blandingen i ikke mer enn et minutt og rør konstant. Etter denne tiden slår du av varmen og avkjøler. Den resulterende pudding er delt inn i to like deler. En del forblir lett, og kakao blir lagt til den andre og grundig blandet..

Plasser den resulterende blandingen i konditorputer og legg deg ut i et glass i lag, alternerende lys og mørke farger. Dekorer med sjokolade kjeks og kakao pulver. Kjøl i kjøleskapet i minst en halv time..

Dessertoppskriften fra kaker med krem ​​i et glass

desserten с кремом

Som ingredienser brukes:

  • shortbread – 150g;
  • kirsebær – 1 kopp;
  • usaltet smør – 70 g;
  • Philadelphia ost – 400 g;
  • krem 32% fett – 1 kopp;
  • pulverisert sukker – 4 ss. l.;
  • sitronsaft – 10 g.

Anslått koketid: 30 minutter.

Totalt pr. 100 g ferdig produkt står for: 283,7 kcal (b / w / s: 2,4 g / 19,8 g / 21,3 g).

Bland kirsebær med sitronsaft. Smelt smøret i en dipper og rør de hakkede kakene. For krem, ta Philadelphia ost, krem ​​og glasur. Alle ingrediensene rist til pompen.

Legg en blanding av småkaker med smør på bunnen av glasset, deretter et lag med krem ​​og kirsebær på den. Spred i en slik rekkefølge til toppen av glasset. Klar dessert å sette i kjøleskapet i 2-3 timer.

“Triple” med kjeks

En slik søt tallerken er populær, ikke bare i England, men også med oss. Frukt som fyllstoff kan være noen. Kjeks kan brukes ferdig eller hjemmelaget. Det eneste kravet er tilgjengeligheten. For å forberede desserten i et glass på engelsk trenger du:

  • kjeks – 50 g;
  • halv en banan;
  • oransje – 1 stk;
  • krem 35% fett – 1 kopp;
  • pulverisert sukker – 3 ss.
  • mørk sjokolade – 10 g.

Forventet koketid: 15 minutter.

Totalt pr. 100 g ferdig produkt: 208 kcal (b / w / y: 2 g / 12 g / 24 g).

Kjeks må slipe i små biter, legg på bunnen av glasset og suge saften av en halv appelsin. Skal og finhakk andre halvdel av sitrus. Banan kuttes i små stykker og legger på kjeks.

svamp kake

Pisk krem ​​og glasur sukker med maksimal hastighet med en mikser til konsistensen av en myk, stabil masse. Sett en del av denne blandingen på et lag med bananer. Legg deretter ut de oransje stykkene, og på det rester av massen.

å slå белки

Topp til å dekorere med revet sjokolade. I kjøleskapet skal desserten avkjøles i minst en time. Gå ut umiddelbart før du serverer..

desserten

“Chocolate delight”

Navnet på sjokolade desserten i et glass snakker for seg selv. For å lage mat denne deilige retteren trenger du:

  • banan – 1 stk;
  • sjokolade – 100 g;
  • Cookies – 100 g;
  • yoghurt – 50 g.

Forventet koketid: 120 minutter.

Totalt per 100 g: 302 kcal (b / f: 4 g / 14 g / 40 g).

Sjokoladepause og legg i et vannbad. Når den er helt smeltet, legg til yoghurt i sjokolade og bland godt sammen. Den resulterende homogene massen i fryseskapet i kjøleskapet for å herde blandingen.

Kut bananene i tynne skiver og hakk kakene i krummene. Spred desserten i et glass med følgende rekkefølge: kjeks, en blanding av sjokolade med yoghurt, kjeks, en banan og igjen en blanding av sjokolade med yoghurt.

Og så på å fylle hele glasset. Det siste laget skal være fra en blanding av sjokolade og yoghurt..

Yoghurt desserter i briller

yoghurt десерты

Med frukt

Denne søtheten er ideell for de som ser på vekten og figuren. For å lage mat er dette lavtomtrentkalori måltider vil trenge følgende ingredienser:

  • Kiwi – 2 stk;
  • banan – 1 stk;
  • yoghurt – 0,4 liter;
  • naturlig honning – 35 g;
  • valnøtter – 30 g;
  • hytteost 5-9% fett – 200 g;
  • spinat – 1 ts;
  • kanel ekstrakt – 2 g.

Anslått koketid: 10 minutter.

Totalt per 100 g: 94 kcal (vekt / vekt: 4,5 g / 4 g / 10,1 g).

Frayed gjennom en sikt med lavt fettost, yoghurt, naturlig honning og kanel, slå med en mikser i maksimal hastighet til en homogen tilstand.

I en blender må du hogge den skrællede og hakkede banan og kiwi. Blanderenes masse er delt inn i to like deler. I den første delen legges hakkede frukter og den andre spinatjuice.

Å legge dessert i et glass bør være alternerende alternerende lag. Dekorer med hakkede nøtter.

salatLekkere kyllingrecept – flere alternativer for ulike anledninger.

Les hvordan du lager deilige sildsmøringer..

Klassisk Chafan Salad Oppskrift – Prøv denne forretten.

sitron

Det anses også for lavt kalori og for forberedelsen vil du trenge:

  • lavt fett hytteost – 500 g;
  • naturlig yoghurt – 375 g;
  • honning – 125 g;
  • sitronsaft – 1/3 kopp;
  • appelsinjuice – 125 g;
  • sitronskall og lime – 10 g;
  • til dekorasjon – 1/3 kopp kokosnøtter og litt sitronskall eller lime.

Forventet koketid: 20 minutter.

Totalt per 100 g: 106,2 kcal (b / w / s: 8,2 g / 1,2 g, / 15,8 g).

Plasser ostemassen og honningen i blandeskålen. Beat med maksimal hastighet. Legg til en blanding av yoghurt, sitron og limezest, appelsin og sitronsaft. Beat igjen. Den resulterende massen er satt i briller, dekket med klamfilm og avkjølt over natten..

Etter 8 timer, fjern brillene fra kjøleskapet. Dekorer den ferdige parabolen med kokosnøtter og sitron- eller limezest, og tilsett deretter til kjøleskapet i ytterligere 0,4 time..

Nyttige tips

I forberedelsene til noen kulinariske herligheter har de alltid triks og hemmeligheter. Så i forberedelsen av tilsynelatende enkle desserter i et glass har sine egne nyanser, hvor kunnskapen vil bidra til å gjøre parabolen enda bedre..

  1. Hvis sammensetningen inneholder et kjeks, er det ønskelig å suge det. Så blir desserten mer øm;
  2. Det er mulig å mette en svampekake med både fruktsirup og alkoholholdige drikker, hvis parabolen kun er beregnet for voksne;
  3. Overholdelse av oppskriften er svært viktig, da forholdet mellom produkter må være riktig. Imidlertid kan søte elskere øke mengden sukker i oppskriften litt.
  4. Hvis du bruker en kjøpt svampkake, blir desserten forberedt raskere;
  5. Rester fra kaker og bakverk vil være et utmerket utgangspunkt for dessert;
  6. Hvis oppskriften krever krem ​​med 30% fett, og i kjøleskapet bare 10% og tiden til å kjøre til butikken er borte. De kan omdannes til 30% fett, dersom du fordamper en tredjedel av volumet i et vannbad;
  7. Hvis du legger de skrællede eplene i vann med sitronsaft, vil de ikke mørke;
  8. Å legge dessert i kjøleskapet er nødvendig slik at det avkjøler, stiver og forbedrer smaken sin;
  9. Hvis gelatin er involvert i forberedelsen av desserten, bør den ikke koke. Ellers vil den ferdige parabolen ikke herdes, da gelatinen vil miste sin geleringsegenskaper;
  10. Bytte frukt i en oppskrift, hver gang du kan få en ny tallerken;
  11. Lime zest i fraværet, det er mulig å erstatte sitronzest..

For fremstilling av en søt dessert i et glass, er sjeldne og dyre komponenter ikke påkrevd. Ja, og matlaging tar ikke så mye, bortsett fra kjøling av ferdigproduktet. Du kan improvisere med tekstur, smak og farge på søtt tallerken..

Desserter har alltid vært en favoritt del av måltidet i alle land. Nå, med alle de forskjellige cateringvirksomhetene, har du råd til å kjøpe en søt, og ikke lage mat selv. En slik tallerken med egen produksjon vil imidlertid alltid være bedre enn den kjøpte, da den er kokt med sjel..

Loading...