Slik lager du en mild kremesuppe med smeltet ost

Delikate kremsupper kan tilberedes ikke bare for små barn. Selv brutale menn liker virkelig disse mesterverkene av matlaging, fordi de er utrolig velsmakende! De forbereder seg alltid raskt, de ser lyse og bedre opp i kroppen. Verdt et forsøk!

Brokkoli krem ​​suppe med smeltet ost
hvordan сварить нежный суп-пюре с плавленым сыром
ingredienser Antall
av melk 0,5 l
pærer 0,2 kg
krydder å smake
hvitløk 2 tenner
bearbeidet ost 230 g
brokkoli 450 g
kylling kjøttkraft 0,6 l
solsikkeolje etter behov
mel 70 g
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier per 100 gram: 83 kcal

Brokkoli – et lagerhus av vitaminer. Og denne vakre grønne kål gir sin farge til hele parabolen.!

Hvordan lage mat:

  1. Forvarm gryten med litt olje..
  2. Grind løk og hvitløk uten skall, skift dem i smør og sauté i ca tre minutter. steking лука на сковороде
  3. Brokkoli vaskes og demonteres i små blomster. trening соцветий брокколи
  4. Sammen med buljongen for å sende inn en kasserolle. Kok i omtrent ti minutter.
  5. I en bolle må du blande melken med mel og hell denne blandingen i en kasserolle..
  6. Kok i ytterligere fem minutter til suppen blir tykkere. Fjern deretter fra varme og sesong..
  7. Rist osten, legg den til resten av produktene og bland godt.. findeling супа блендером
  8. Hell halvparten av suppen i blenderen og smør alt i en puree, og kom tilbake til gryten. Rør og server..
Tips: Du kan male hele suppen slik at den er helt homogen og blir mer mettet grønn.

Potetkremssuppe med smeltet ost

Utrolig enkel og rask oppskrift på suppe som raskt nærer kroppen..

INGREDIENSER NUMBER
bearbeidet ost 250 g
poteter 4 stk.
krydder å smake
pærer 2 stk.
gulrøtter 1 stk.

Går til matlaging – 35 minutter.

I en porsjon – 149 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. potet суп-пюреFjern skelen fra alle grønnsaker og send dem til å lage mat til de er kokt i vann med salt.
  2. Om et glass av den resulterende kjøttkraft satt til side, hell resten.
  3. Klipp osten i små terninger og legg til kokte grønnsaker.
  4. Grind alt i potetmos ved nedsenkning av blender.
  5. Legg kjøttkraft her og smadre igjen. Du kan hente en mindre mengde, bør styres av ønsket tetthet.
  6. Ses og server umiddelbart før det er kaldt..

Tips: Denne suppen er deilig serveres med revet hvitløk eller svartbrødkrutonger, helst også med hvitløk.

Mushroom krem ​​suppe med ost

Soppens smak av denne parabolen vekker appetitten i løpet av sekunder.!

INGREDIENSER NUMBER
gulrøtter 1 stk.
vann 1,7 l
bearbeidet ost 2 stk.
sopp 0,5 kg
smør 50 g
pærer 1 stk.
poteter 4 stk.
krydder å smake
grønt å smake

Går til matlaging – 40 minutter.

I en porsjon – 54 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Skalet sopp skåret i små biter. Noen stykker må kuttes i plater, de skal dekorere senere.
  2. Peel poteter og kutt fruktene i store terninger.
  3. Finhakk løk, fjern skinken.
  4. Grate revet gulrøtter med middels celler.
  5. Hakk greens. Perfekt persille.
  6. Kok den angitte mengden vann og legg potetene her..
  7. Smør i løk med gulrøtter til det er mykt.
  8. Legg til skiver mushrooms her og lag dem til væsken fordamper..
  9. Sryd den resulterende stekepannen og legg til poteter sammen med grønnsakene. Kok til kokte potetbiter.
  10. Tør væsken i en bolle, men ikke alle. Produkter bør knuses med en blender, unntatt plater med sopp som er nødvendig for dekorering..
  11. Igjen, bland væsken sammen med puréen og bland den. Gå tilbake til ilden og skriv inn den ristede osten her. Det må helt oppløses.
  12. Slå av, la stå i omtrent tjue minutter under lokket, og server deretter, dekorert med soppplater og en ekstra del av greener.

Tips: For en vakker kremfarget suppe mens du steker sopp, legg til en klype gurkemeie til dem..

linse супLegg merke til hvordan du lagrer smakfull linsesuppepuré. Du vil sette pris på fordelene og smaken av en lys representant for belgfrukter..

Les oppskriftene for en deilig krem ​​med kucusssuppe i vår artikkel..

Her lærer du å lage matlagssuksuppe.

Gresskar Kremsuppe

Tykk suppe som skryter opp med en lys utseende.

INGREDIENSER NUMBER
ingefærrot 2 cm
gresskar 0,8 kg
krydder å smake
smør 45 g
krem 230 ml
pærer 1 stk.
bearbeidet ost 90 g
kylling kjøttkraft 450 ml

Går til matlaging – 1 time.

Per servering – 69 kalorier..

Hvordan lage mat:

  1. Vask gresskaret og kutt det i terninger, etter at du har fjernet peeling og fjernet alle frøene.
  2. Legg kuber i ildfast form, legg små smørbiter på toppen, omtrent halvparten av angitt mengde.
  3. Bake på middels varme i ti minutter, bland deretter og kok i ikke mer enn femten minutter..
  4. Resten av oljen steker hakket fint løk.
  5. Tilsett gresskar med krydder og revet fersk ingefær til løkene, rør. Hell kokongen og kok i ca femten minutter.
  6. Deretter må alle produkter knuses i en puree ved hjelp av en blender og gå tilbake til stewpannen.
  7. La det koke og tilsett deretter riven ost og krem, rør godt.
  8. Server umiddelbart. For dekorasjon kan du bruke gresskarfrø som skales og stekes i en tørrkanne.

Tips: I stedet for kjøttkraft, kan du ta vann hvis du trenger en diettversjon av parabolen. Krem bør ikke brukes med for høyt fett.

Hvordan lage på grunnlag av tomater

cheesy суп с помидорами

Mat basert på tomater og ost er i alle fall trygge..

INGREDIENSER NUMBER
løk 170 g
vann 1 l
krydder å smake
hvit tørr vin 0,1 l
olivenolje 30 ml
tomat i sin egen juice 1 kg
gulrøtter 80 g
reker små peeling 0,4 kg
basilikaen 10 g
brunt sukker 10 g
sitron 0,1 kg
oregano 10 g
hvitløk 10 g
bearbeidet ost 150 g

Går til matlaging – 50 minutter.

I en porsjon – 54 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Grov rist gulrøtter uten peeling.
  2. Klipp løkene i halvringer.
  3. Varm olivenoljen i en skillet og legg løk, peeling hvitløk og gulrøtter.
  4. Stek sammen på lav varme i omtrent syv minutter..
  5. Hell vinen. Tilsett juice fra en halv sitron. Sukker og legg til oregano, kok i ytterligere syv minutter.
  6. Sett tomater her og varme dem. Deretter må alle produkter blandes med en blender..
  7. Legg til en liter kokende vann og krydder. Dekk og simer i tjue minutter.
  8. Hell de resterende reker med sitron, dryss med krydder. Soak i en varm ovn i omtrent fem minutter, og trekk deretter ut.
  9. Grateost.
  10. Hell suppen i tallerkener, legg reker på toppen og dryss alt med ost.

Tips: Du kan blande deg i osten tidligere og også blande den, men da vil tomatene litt dempe smaken.

Hvordan lage mat med kylling

skånsom первое блюдо с курицей

Perfekt og veldig forsiktig alternativ for elskere av kylling supper.

INGREDIENSER NUMBER
mel 15 g
hard ost 150 g
kyllingfilet 1 stk.
tomatpuré 15 g
bearbeidet ost 0,3 kg
krydder å smake
potet 2 stk.

Går til matlaging – 45 minutter.

110 kalorier per porsjon.

Hvordan lage mat:

  1. Vask fileten og legg den i en kasserolle. Hell vann og kok i tjue minutter etter koking. Spice opp. Få kjøttet og kutt i mindre stykker.
  2. Peel og hakk potetene, sett i buljongen og kok i ca femten minutter.
  3. Grov gni hard ost. Sammen med smeltet legg det til pannen.
  4. Bland alt grundig, legg deretter til tomatpasta for farge og mel for tykkelsen, rør.
  5. Ses og return kjøttet. Varm opp ytterligere to minutter på brannen, og tjen så til bordet. Dekorer med friske greener.

Tips: Ta ikke nødvendigvis brystet. Egnet kjøtt fra nesten hvilken som helst del av slaktkroppen, som bena.

Utsøkt Laks Oppskrift

kremet суп-пюре с рыбой

En uvanlig oppskrift på suppe med tilsetning av ost. Enkel og elegant!

INGREDIENSER NUMBER
krydder å smake
poteter 3 stk.
laksfilet 0,2 kg
bearbeidet ost 0,1 kg
pærer 1 stk.
gulrøtter 1 stk.

Går til matlaging – 40 minutter.

Per servering – 124 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Hell fisken med to liter vann og kok i ti minutter. Spice opp. Kjøttet trekkes ut.
  2. Hakkede poteter legger til fiskelager.
  3. Finhakk løk, og gulrøtter skal kuttes i halvsirkler.
  4. Fem minutter etter poteter i en buljong og sette gulrøtter med løk.
  5. Ti minutter senere, kom tilbake laksen her og tilsett smeltet ost. Rør godt.
  6. Kok ikke mer enn to minutter, og så kan du tjene.
Tips: Du kan bare bruke krydderblanding for krydder krydder..

Nyttige tips

Ost kan bruke nesten noen av de faste varianter. Men syltet sorter, som ost, kan brukes som en dekorasjon på selve fôret. Det er nok å smuldre det på toppen, ganske mye, siden det er ganske salt.

For sliping kan brukes som nedsenking, og stasjonær blender. Men ved hjelp av den siste parabolen er de litt mer ømme..

For å gjøre suppen tykkere, rikere og mer næringsrik, må du bruke ganske fettkrem. Vanligvis krem ​​med fettinnhold fra 30% regnes som fett. Men du bør være forsiktig: slik krem ​​er ofte konfekt, noe som betyr at de er søte, med tilsatt sukker. Dette er alltid angitt på emballasjen. Dette produktet er ikke verdt å bruke i supper..

Du kan suppe suppen med et utvalg av stekt nøtter eller frø, som sesam eller mandelflak. Nesten alltid bruke friske eller tørkede urter. Noen ganger tar de en ekstra skje med krem ​​og rør det vakkert rett på platen: i form av spiral, nett, blomst, marmor, etc. Det er praktisk å lage en bambuspinne..

Den fantastiske smaken av fløtesuppe og deres lyse utseende er det perfekte valget for en sunn lunsj.!

Loading...

Slik lager du en mild kremesuppe med smeltet ost

Delikate kremsupper kan tilberedes ikke bare for små barn. Selv brutale menn liker virkelig disse mesterverkene av matlaging, fordi de er utrolig velsmakende! De forbereder seg alltid raskt, de ser lyse og bedre opp i kroppen. Verdt et forsøk!

Brokkoli krem ​​suppe med smeltet ost
hvordan сварить нежный суп-пюре с плавленым сыром
ingredienser Antall
av melk 0,5 l
pærer 0,2 kg
krydder å smake
hvitløk 2 tenner
bearbeidet ost 230 g
brokkoli 450 g
kylling kjøttkraft 0,6 l
solsikkeolje etter behov
mel 70 g
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier per 100 gram: 83 kcal

Brokkoli – et lagerhus av vitaminer. Og denne vakre grønne kål gir sin farge til hele parabolen.!

Hvordan lage mat:

  1. Forvarm gryten med litt olje..
  2. Grind løk og hvitløk uten skall, skift dem i smør og sauté i ca tre minutter. steking лука на сковороде
  3. Brokkoli vaskes og demonteres i små blomster. trening соцветий брокколи
  4. Sammen med buljongen for å sende inn en kasserolle. Kok i omtrent ti minutter.
  5. I en bolle må du blande melken med mel og hell denne blandingen i en kasserolle..
  6. Kok i ytterligere fem minutter til suppen blir tykkere. Fjern deretter fra varme og sesong..
  7. Rist osten, legg den til resten av produktene og bland godt.. findeling супа блендером
  8. Hell halvparten av suppen i blenderen og smør alt i en puree, og kom tilbake til gryten. Rør og server..
Tips: Du kan male hele suppen slik at den er helt homogen og blir mer mettet grønn.

Potetkremssuppe med smeltet ost

Utrolig enkel og rask oppskrift på suppe som raskt nærer kroppen..

INGREDIENSER NUMBER
bearbeidet ost 250 g
poteter 4 stk.
krydder å smake
pærer 2 stk.
gulrøtter 1 stk.

Går til matlaging – 35 minutter.

I en porsjon – 149 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. potet суп-пюреFjern skelen fra alle grønnsaker og send dem til å lage mat til de er kokt i vann med salt.
  2. Om et glass av den resulterende kjøttkraft satt til side, hell resten.
  3. Klipp osten i små terninger og legg til kokte grønnsaker.
  4. Grind alt i potetmos ved nedsenkning av blender.
  5. Legg kjøttkraft her og smadre igjen. Du kan hente en mindre mengde, bør styres av ønsket tetthet.
  6. Ses og server umiddelbart før det er kaldt..

Tips: Denne suppen er deilig serveres med revet hvitløk eller svartbrødkrutonger, helst også med hvitløk.

Mushroom krem ​​suppe med ost

Soppens smak av denne parabolen vekker appetitten i løpet av sekunder.!

INGREDIENSER NUMBER
gulrøtter 1 stk.
vann 1,7 l
bearbeidet ost 2 stk.
sopp 0,5 kg
smør 50 g
pærer 1 stk.
poteter 4 stk.
krydder å smake
grønt å smake

Går til matlaging – 40 minutter.

I en porsjon – 54 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Skalet sopp skåret i små biter. Noen stykker må kuttes i plater, de skal dekorere senere.
  2. Peel poteter og kutt fruktene i store terninger.
  3. Finhakk løk, fjern skinken.
  4. Grate revet gulrøtter med middels celler.
  5. Hakk greens. Perfekt persille.
  6. Kok den angitte mengden vann og legg potetene her..
  7. Smør i løk med gulrøtter til det er mykt.
  8. Legg til skiver mushrooms her og lag dem til væsken fordamper..
  9. Sryd den resulterende stekepannen og legg til poteter sammen med grønnsakene. Kok til kokte potetbiter.
  10. Tør væsken i en bolle, men ikke alle. Produkter bør knuses med en blender, unntatt plater med sopp som er nødvendig for dekorering..
  11. Igjen, bland væsken sammen med puréen og bland den. Gå tilbake til ilden og skriv inn den ristede osten her. Det må helt oppløses.
  12. Slå av, la stå i omtrent tjue minutter under lokket, og server deretter, dekorert med soppplater og en ekstra del av greener.

Tips: For en vakker kremfarget suppe mens du steker sopp, legg til en klype gurkemeie til dem..

linse супLegg merke til hvordan du lagrer smakfull linsesuppepuré. Du vil sette pris på fordelene og smaken av en lys representant for belgfrukter..

Les oppskriftene for en deilig krem ​​med kucusssuppe i vår artikkel..

Her lærer du å lage matlagssuksuppe.

Gresskar Kremsuppe

Tykk suppe som skryter opp med en lys utseende.

INGREDIENSER NUMBER
ingefærrot 2 cm
gresskar 0,8 kg
krydder å smake
smør 45 g
krem 230 ml
pærer 1 stk.
bearbeidet ost 90 g
kylling kjøttkraft 450 ml

Går til matlaging – 1 time.

Per servering – 69 kalorier..

Hvordan lage mat:

  1. Vask gresskaret og kutt det i terninger, etter at du har fjernet peeling og fjernet alle frøene.
  2. Legg kuber i ildfast form, legg små smørbiter på toppen, omtrent halvparten av angitt mengde.
  3. Bake på middels varme i ti minutter, bland deretter og kok i ikke mer enn femten minutter..
  4. Resten av oljen steker hakket fint løk.
  5. Tilsett gresskar med krydder og revet fersk ingefær til løkene, rør. Hell kokongen og kok i ca femten minutter.
  6. Deretter må alle produkter knuses i en puree ved hjelp av en blender og gå tilbake til stewpannen.
  7. La det koke og tilsett deretter riven ost og krem, rør godt.
  8. Server umiddelbart. For dekorasjon kan du bruke gresskarfrø som skales og stekes i en tørrkanne.

Tips: I stedet for kjøttkraft, kan du ta vann hvis du trenger en diettversjon av parabolen. Krem bør ikke brukes med for høyt fett.

Hvordan lage på grunnlag av tomater

cheesy суп с помидорами

Mat basert på tomater og ost er i alle fall trygge..

INGREDIENSER NUMBER
løk 170 g
vann 1 l
krydder å smake
hvit tørr vin 0,1 l
olivenolje 30 ml
tomat i sin egen juice 1 kg
gulrøtter 80 g
reker små peeling 0,4 kg
basilikaen 10 g
brunt sukker 10 g
sitron 0,1 kg
oregano 10 g
hvitløk 10 g
bearbeidet ost 150 g

Går til matlaging – 50 minutter.

I en porsjon – 54 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Grov rist gulrøtter uten peeling.
  2. Klipp løkene i halvringer.
  3. Varm olivenoljen i en skillet og legg løk, peeling hvitløk og gulrøtter.
  4. Stek sammen på lav varme i omtrent syv minutter..
  5. Hell vinen. Tilsett juice fra en halv sitron. Sukker og legg til oregano, kok i ytterligere syv minutter.
  6. Sett tomater her og varme dem. Deretter må alle produkter blandes med en blender..
  7. Legg til en liter kokende vann og krydder. Dekk og simer i tjue minutter.
  8. Hell de resterende reker med sitron, dryss med krydder. Soak i en varm ovn i omtrent fem minutter, og trekk deretter ut.
  9. Grateost.
  10. Hell suppen i tallerkener, legg reker på toppen og dryss alt med ost.

Tips: Du kan blande deg i osten tidligere og også blande den, men da vil tomatene litt dempe smaken.

Hvordan lage mat med kylling

skånsom первое блюдо с курицей

Perfekt og veldig forsiktig alternativ for elskere av kylling supper.

INGREDIENSER NUMBER
mel 15 g
hard ost 150 g
kyllingfilet 1 stk.
tomatpuré 15 g
bearbeidet ost 0,3 kg
krydder å smake
potet 2 stk.

Går til matlaging – 45 minutter.

110 kalorier per porsjon.

Hvordan lage mat:

  1. Vask fileten og legg den i en kasserolle. Hell vann og kok i tjue minutter etter koking. Spice opp. Få kjøttet og kutt i mindre stykker.
  2. Peel og hakk potetene, sett i buljongen og kok i ca femten minutter.
  3. Grov gni hard ost. Sammen med smeltet legg det til pannen.
  4. Bland alt grundig, legg deretter til tomatpasta for farge og mel for tykkelsen, rør.
  5. Ses og return kjøttet. Varm opp ytterligere to minutter på brannen, og tjen så til bordet. Dekorer med friske greener.

Tips: Ta ikke nødvendigvis brystet. Egnet kjøtt fra nesten hvilken som helst del av slaktkroppen, som bena.

Utsøkt Laks Oppskrift

kremet суп-пюре с рыбой

En uvanlig oppskrift på suppe med tilsetning av ost. Enkel og elegant!

INGREDIENSER NUMBER
krydder å smake
poteter 3 stk.
laksfilet 0,2 kg
bearbeidet ost 0,1 kg
pærer 1 stk.
gulrøtter 1 stk.

Går til matlaging – 40 minutter.

Per servering – 124 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Hell fisken med to liter vann og kok i ti minutter. Spice opp. Kjøttet trekkes ut.
  2. Hakkede poteter legger til fiskelager.
  3. Finhakk løk, og gulrøtter skal kuttes i halvsirkler.
  4. Fem minutter etter poteter i en buljong og sette gulrøtter med løk.
  5. Ti minutter senere, kom tilbake laksen her og tilsett smeltet ost. Rør godt.
  6. Kok ikke mer enn to minutter, og så kan du tjene.
Tips: Du kan bare bruke krydderblanding for krydder krydder..

Nyttige tips

Ost kan bruke nesten noen av de faste varianter. Men syltet sorter, som ost, kan brukes som en dekorasjon på selve fôret. Det er nok å smuldre det på toppen, ganske mye, siden det er ganske salt.

For sliping kan brukes som nedsenking, og stasjonær blender. Men ved hjelp av den siste parabolen er de litt mer ømme..

For å gjøre suppen tykkere, rikere og mer næringsrik, må du bruke ganske fettkrem. Vanligvis krem ​​med fettinnhold fra 30% regnes som fett. Men du bør være forsiktig: slik krem ​​er ofte konfekt, noe som betyr at de er søte, med tilsatt sukker. Dette er alltid angitt på emballasjen. Dette produktet er ikke verdt å bruke i supper..

Du kan suppe suppen med et utvalg av stekt nøtter eller frø, som sesam eller mandelflak. Nesten alltid bruke friske eller tørkede urter. Noen ganger tar de en ekstra skje med krem ​​og rør det vakkert rett på platen: i form av spiral, nett, blomst, marmor, etc. Det er praktisk å lage en bambuspinne..

Den fantastiske smaken av fløtesuppe og deres lyse utseende er det perfekte valget for en sunn lunsj.!

Loading...