Oppskrifter til deilige salater med røkt pølse og agurk

I matlaging er det ikke noe konsept om “inkompatibilitet av ingredienser”. Inkompatibilitet hersker hvor frykt for eksperimentering, latskap og inaktivitet er i de første radene. En ekte kokk vil skape et mesterverk av de mest tilsynelatende inkompatible produktene..

Er de inkompatible røkt pølser og agurker – et retorisk spørsmål. De mest fremragende kokkene kombinerer med suksess disse produktene og skaper unike..

Opprettelsen av salatsammensetninger krever oftest ikke komplisert matlaging (stamme, steking, bruning) og tar ikke mye tid. Og nærvær av lette grønnsaker som agurk, tomat, pepper og andre gjør salater med lavt kaloriinnhold og beriket med vitaminer..

Hemmeligheten til smaken av pølse-agurk salater er ofte gjemt i dressingsausen. Men det attraktive paradokset er at sausen ikke består av knappe ingredienser: de er alle tilgjengelige for den gjennomsnittlige russeren.

Oppskrifter er verdt å vurdere..

Enkel oppskrift
oppskrifter вкусных салатов с копченой колбасой и свежим огурцом
ingredienser Antall
røkt pølse 200 g
fersk elastisk medium agurk 1 stk.
kult kokte egg 2 stk.
ost (noen, men ikke smeltet) 150 g
paprika 0,5 stk.
50-70% fett majones å smake
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 285 kcal

Egg og halvparten av osten gnides på et middels eller grovt rifler (knust av en hvilken som helst tilgjengelig metode).

ost

Pepper grind i terninger eller striper (tynnere).

pepper

Agurker og pølse slipe tynne barer.

pølse

agurker

Ingrediensene blandes, helles med majones, blandes. Dryss over revet ost med middels hull på toppen av salaten..

Salat “I de fremste rader” med fersk agurk, mais og røkt pølse

Salatens navn er gitt fordi det alltid forsvinner fra bordet først – det er så utrolig.!

For en matbit må du ta:

  • 200 g kokt kylling kjøtt (hovedsakelig bryster), kokt svinekjøtt, røkt skinke;
  • 300 g kokte poteter;
  • 1 krukke agurker (noen pickles i marinade);
  • 200 g av noen syltet sopp;
  • 1 løk (hvilken som helst størrelse til din smak);
  • 3 hardkokte egg;

For sausen:

  • 4 rå eggeplommer;
  • 2 ts. pulverisert sukker;
  • 100 ml solsikkeolje (kan erstattes av olivenolje) olje;
  • Juice en halv sitron;
  • Salt til personlig smak.

appetittvekkende салат с колбасой, огурцом и кукурузойDet tar litt tid å lage mat, ca 30 minutter..

Salat “I de første radene” er ganske høyt kalorier: i henhold til de mest konservative estimatene, inneholder den 160,8 kalorier per 100 g ferdig matbit. Det er imidlertid ekstremt velsmakende og tilfredsstillende..

Salatberedningsprosess: fjærfe kjøtt, svinekjøtt, skinke, poteter, sopp, egg skåret i terninger. Finhakk løk. Bland salat og salt til smak.

Saus: Sett eggeplommer i kjøleskapet i 10 – 12 minutter, deretter gni med pulver og salt, tilsett sitronsaft, fordyp massen i en mikser og slå på middels hastighet, og hell så helles i vegetabilsk olje med en tynn strøm.

Etter alt oljen er hellet, bytt mikseren til høy hastighet og slå nøyaktig 1 minutt. Bruk sausen som en dressing..

Festlig oppskrift “Top of Olympus”

Det er nødvendig å ta:

  • 300 g røkt pølse;
  • 200 gram ost;
  • 1 stor fersk agurk eller 2 små;
  • 1 kan med korn;
  • Hvitløk – 1-2 fedd;
  • Grønnsaker (dill, persille, basilikum). Hvis krydder er tørket, deretter 1 ts.

Koketiden på denne salaten tar ikke mer enn 20 minutter..

Kalori er ca 228,8 kalorier per 100 g mat..

Pølser, ost og agurker kuttes i strimler. Alle blandede, tilsett mais. Deretter hakket (revet eller hvitløk) hvitløk. Rør og kjole med majones.

mozzarella в домашних условияхVet du hvordan du lager mozzarellaost hjemme? Som det viste seg, er det noen nyanser i matlagingsprosessen, men du kan enkelt takle dem. Sjekk med våre kokker!

Denne artikkelen beskriver hvordan du lagrer crucian karpe i rømme. Ta notat!

Barn kan være fornøyd med sukker candy. Her er det skrevet hvordan man lager dem selv hjemme..

Salat “Flower swing” med røkt pølse og agurker

ingredienser:

  • 300 g røkt pølse;
  • Løkpære (1 mediumhodet);
  • Syltet agurker (2 stykker av middels størrelse);
  • 3 kokte husholdnings egg;
  • Grønn løkfjær, 1 kokt gulrot, 1 egg (hardkokt), persille – alt for dekorasjon.

Hvis du nærmer deg prosessen med å lage salat på riktig måte: Først smør løkene og lage dekorative elementer, så vil ikke selve salatprosessen ta lang tid. Den er oppsummert på omtrent 40 minutter. Men du må ta hensyn til tiden for impregnering, og det vil allerede være ca 4 timer.

Kalori salat forrett: 200 kalorier per 100 g.

Pre-marinate løk: skåret i tynne halvringe, dryss overfylt med eddik, la stå 5-10 minutter.

Salat er tilberedt i lag: salat с копченой колбасой и свежим огурцом в бокале

  • 1. lag: kut pølsen i små terninger, legg i salatskål, smør fett toppen med majones;
  • 2. lag: syltet løk;
  • 3. lag: agurker, kutt i små terninger eller terninger;
  • Fjerde lag: egg, skåret i tynne sirkler, legg dem på toppen av agurker.

Siste lag smør majones. Topp med grønne løk, kutt i strimler. Salgsenteret er dekorert med gulrot “rose” (gulrot er kuttet i en spiral), “kamille” fra egg, persilleblad.

Det er bedre å la salaten stå i 3-4 timer. Den perfekte dekorasjonen til feriebordet!

“Unearthly sensation”

Denne salaten er også lagdelt. Det vil kreve:

  • Røkt pølse, kuttet i strimler (150-200 g);
  • 2 revet på grovt riven eller finhakket egg;
  • Gurkere friske og ikke shriveled (2 stykker av middels størrelse), kuttet i små terninger;
  • Hermetisert mais – 1 kan;
  • Halv ananas (eller stykker av 1 kan ananas), finhakket;
  • majones;
  • Frisk tomat og persille for dekorasjon.

Tid for kulinariske prosessen: ca. 35 til 45 minutter.

Kalori salat: 148 kalorier per 100 g.

Det første laget er pølsen, da eggene, etter agurkene, deretter kornet (saften er pre-drenert), deretter ananas. Coat hvert lag med majones. Topp med tomatskiver og persilleplisser.

Tips: majones for denne salaten er bedre å ta et lite fett. Mayonnaise saus er et godt alternativ, da det er ikke-kalori og smaker best med ananas..

Salater med tilsetning av agurk er ikke bare kalorier og nærende, men også svært velsmakende. Derfor er spørsmålet om inkompatibiliteten til disse produktene i en tallerken meningsløst og langt utdatert!

Et annet interessant parabol alternativ i videoen:

Loading...

Oppskrifter til deilige salater med røkt pølse og agurk

I matlaging er det ikke noe konsept om “inkompatibilitet av ingredienser”. Inkompatibilitet hersker hvor frykt for eksperimentering, latskap og inaktivitet er i de første radene. En ekte kokk vil skape et mesterverk av de mest tilsynelatende inkompatible produktene..

Er de inkompatible røkt pølser og agurker – et retorisk spørsmål. De mest fremragende kokkene kombinerer med suksess disse produktene og skaper unike..

Opprettelsen av salatsammensetninger krever oftest ikke komplisert matlaging (stamme, steking, bruning) og tar ikke mye tid. Og nærvær av lette grønnsaker som agurk, tomat, pepper og andre gjør salater med lavt kaloriinnhold og beriket med vitaminer..

Hemmeligheten til smaken av pølse-agurk salater er ofte gjemt i dressingsausen. Men det attraktive paradokset er at sausen ikke består av knappe ingredienser: de er alle tilgjengelige for den gjennomsnittlige russeren.

Oppskrifter er verdt å vurdere..

Enkel oppskrift
oppskrifter вкусных салатов с копченой колбасой и свежим огурцом
ingredienser Antall
røkt pølse 200 g
fersk elastisk medium agurk 1 stk.
kult kokte egg 2 stk.
ost (noen, men ikke smeltet) 150 g
paprika 0,5 stk.
50-70% fett majones å smake
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 285 kcal

Egg og halvparten av osten gnides på et middels eller grovt rifler (knust av en hvilken som helst tilgjengelig metode).

ost

Pepper grind i terninger eller striper (tynnere).

pepper

Agurker og pølse slipe tynne barer.

pølse

agurker

Ingrediensene blandes, helles med majones, blandes. Dryss over revet ost med middels hull på toppen av salaten..

Salat “I de fremste rader” med fersk agurk, mais og røkt pølse

Salatens navn er gitt fordi det alltid forsvinner fra bordet først – det er så utrolig.!

For en matbit må du ta:

  • 200 g kokt kylling kjøtt (hovedsakelig bryster), kokt svinekjøtt, røkt skinke;
  • 300 g kokte poteter;
  • 1 krukke agurker (noen pickles i marinade);
  • 200 g av noen syltet sopp;
  • 1 løk (hvilken som helst størrelse til din smak);
  • 3 hardkokte egg;

For sausen:

  • 4 rå eggeplommer;
  • 2 ts. pulverisert sukker;
  • 100 ml solsikkeolje (kan erstattes av olivenolje) olje;
  • Juice en halv sitron;
  • Salt til personlig smak.

appetittvekkende салат с колбасой, огурцом и кукурузойDet tar litt tid å lage mat, ca 30 minutter..

Salat “I de første radene” er ganske høyt kalorier: i henhold til de mest konservative estimatene, inneholder den 160,8 kalorier per 100 g ferdig matbit. Det er imidlertid ekstremt velsmakende og tilfredsstillende..

Salatberedningsprosess: fjærfe kjøtt, svinekjøtt, skinke, poteter, sopp, egg skåret i terninger. Finhakk løk. Bland salat og salt til smak.

Saus: Sett eggeplommer i kjøleskapet i 10 – 12 minutter, deretter gni med pulver og salt, tilsett sitronsaft, fordyp massen i en mikser og slå på middels hastighet, og hell så helles i vegetabilsk olje med en tynn strøm.

Etter alt oljen er hellet, bytt mikseren til høy hastighet og slå nøyaktig 1 minutt. Bruk sausen som en dressing..

Festlig oppskrift “Top of Olympus”

Det er nødvendig å ta:

  • 300 g røkt pølse;
  • 200 gram ost;
  • 1 stor fersk agurk eller 2 små;
  • 1 kan med korn;
  • Hvitløk – 1-2 fedd;
  • Grønnsaker (dill, persille, basilikum). Hvis krydder er tørket, deretter 1 ts.

Koketiden på denne salaten tar ikke mer enn 20 minutter..

Kalori er ca 228,8 kalorier per 100 g mat..

Pølser, ost og agurker kuttes i strimler. Alle blandede, tilsett mais. Deretter hakket (revet eller hvitløk) hvitløk. Rør og kjole med majones.

mozzarella в домашних условияхVet du hvordan du lager mozzarellaost hjemme? Som det viste seg, er det noen nyanser i matlagingsprosessen, men du kan enkelt takle dem. Sjekk med våre kokker!

Denne artikkelen beskriver hvordan du lagrer crucian karpe i rømme. Ta notat!

Barn kan være fornøyd med sukker candy. Her er det skrevet hvordan man lager dem selv hjemme..

Salat “Flower swing” med røkt pølse og agurker

ingredienser:

  • 300 g røkt pølse;
  • Løkpære (1 mediumhodet);
  • Syltet agurker (2 stykker av middels størrelse);
  • 3 kokte husholdnings egg;
  • Grønn løkfjær, 1 kokt gulrot, 1 egg (hardkokt), persille – alt for dekorasjon.

Hvis du nærmer deg prosessen med å lage salat på riktig måte: Først smør løkene og lage dekorative elementer, så vil ikke selve salatprosessen ta lang tid. Den er oppsummert på omtrent 40 minutter. Men du må ta hensyn til tiden for impregnering, og det vil allerede være ca 4 timer.

Kalori salat forrett: 200 kalorier per 100 g.

Pre-marinate løk: skåret i tynne halvringe, dryss overfylt med eddik, la stå 5-10 minutter.

Salat er tilberedt i lag: salat с копченой колбасой и свежим огурцом в бокале

  • 1. lag: kut pølsen i små terninger, legg i salatskål, smør fett toppen med majones;
  • 2. lag: syltet løk;
  • 3. lag: agurker, kutt i små terninger eller terninger;
  • Fjerde lag: egg, skåret i tynne sirkler, legg dem på toppen av agurker.

Siste lag smør majones. Topp med grønne løk, kutt i strimler. Salgsenteret er dekorert med gulrot “rose” (gulrot er kuttet i en spiral), “kamille” fra egg, persilleblad.

Det er bedre å la salaten stå i 3-4 timer. Den perfekte dekorasjonen til feriebordet!

“Unearthly sensation”

Denne salaten er også lagdelt. Det vil kreve:

  • Røkt pølse, kuttet i strimler (150-200 g);
  • 2 revet på grovt riven eller finhakket egg;
  • Gurkere friske og ikke shriveled (2 stykker av middels størrelse), kuttet i små terninger;
  • Hermetisert mais – 1 kan;
  • Halv ananas (eller stykker av 1 kan ananas), finhakket;
  • majones;
  • Frisk tomat og persille for dekorasjon.

Tid for kulinariske prosessen: ca. 35 til 45 minutter.

Kalori salat: 148 kalorier per 100 g.

Det første laget er pølsen, da eggene, etter agurkene, deretter kornet (saften er pre-drenert), deretter ananas. Coat hvert lag med majones. Topp med tomatskiver og persilleplisser.

Tips: majones for denne salaten er bedre å ta et lite fett. Mayonnaise saus er et godt alternativ, da det er ikke-kalori og smaker best med ananas..

Salater med tilsetning av agurk er ikke bare kalorier og nærende, men også svært velsmakende. Derfor er spørsmålet om inkompatibiliteten til disse produktene i en tallerken meningsløst og langt utdatert!

Et annet interessant parabol alternativ i videoen:

Loading...