Nye oppskrifter av salater til en fest for nyttår 2018

Å forberede det nye året er et ansvar som krever at alle viktige regler overholdes. Tross alt, hvis noe er savnet eller ikke gjort, så kan hele nyttårets atmosfære brytes.

Selvfølgelig må du først tenke over festligmenyen, for det meste du må tilbringe ved bordet. Salater okkupere et spesielt sted på bordet, de må være.

Det er tilrådelig å lage noe nytt for nyttår 2018, fordi tradisjonelle salater som Olivier, Sild under pels eller krabbe allerede er lei av alt. Derfor er det nødvendig å vise fantasi, oppfinnsomhet og lage en velsmakende matbit til nyttårsbordet.

Vi har forberedt for deg trinnvise oppskrifter for nye, originale salater for nyttår 2018. Vi foreslår at du vurderer og noterer dem!

Salat for å møte år med den gule hunden
ny рецепты салатов для застолья на Новый год 2018
ingredienser Antall
pærer 1 stk
biff leveren 400 gram
egg 3 stk.
rød søt pepper ett stykke
hvitløk ett stykke
gulrøtter 100 gram
majones å smake
Tilberedningstid: 80 minutter Kalorier per 100 gram: 175 kcal

Slik gjør du:

  1. Til å begynne med legger vi leveren i en beholder, helles vann og legger den på en brann. Kok den til klar;
  2. Avkjøl det kokte slaktbiprodukter og gnid på et riv med store tenner;
  3. Kok testiklene til en kul tilstand og avkjøle;
  4. Etter dette, skrape skallene av dem og skille eggeplommen og hvitt. Ett egg er igjen for dekorasjon;
  5. Vi gni eggene med et riv, som har et stort rist;
  6. Kok gulrøtter til kokt;
  7. Neste, kjøl gulrøtter, rengjør huden og gni den på et riper med store tenner;
  8. Pepper rengjort av frø og stilker og kutt i strimler;
  9. Vi kombinerer alle mashed komponenter, fyll dem med majones og bland;
  10. Egg skåret i skiver og legger seg på toppen;
  11. I tillegg legger du på toppen striper av rød pepper.

salat Арбузная долькаEnkle salater til nyttårets bord 2018 – et utvalg av favoritt snacks for ferien.

Hva kan du lage av mel og egg – retter for hver dag.

Slik brygger du melk oolong og grønn te på flere måter.

Salat med kylling, sopp og agurk

Til matlaging trenger vi produkter:

  • kylling – 200 gram;
  • sopp fersk sopp – 4-5 stk;
  • en lilla løk;
  • en fersk agurk;
  • 3-4 blader av Peking kål;
  • 10 gram sesamfrø;
  • 10 gram soyasaus;
  • 10 gram renset olivenolje;
  • en klype svart pepper.

Vi vil lage mat i 60 minutter, kalori – 195 kcal.

Prosessen med å lage denne deilige salaten til nyttårsaften 2018:

  1. For å begynne, lag kjøttet. Det skal vaskes grundig, gni og kuttes i små strimler;
  2. Legg pannen på brannen, legg til litt olje. Hvis bunnen av pannen har et non-stick belegg, kan du ikke hente oljen;
  3. Legg bitene kyllingekjøtt på den oppvarmede oljen og stek den på alle sider;
  4. Vask agurk, klipp den i tynne strimler;
  5. Vi skreller skålene fra pæren, kutter den i to deler og hugger i halvringer;
  6. Sopp skal skli fra de tynne skinnene på toppen av kappene. Vask sopp med kaldt vann;
  7. Hell deretter over sopp med varmt vann. Alt vannet er drenert;
  8. Skjær sopp i tynne skiver;
  9. Beijing-kålbladene må kuttes i små stykker og legges på en stor tallerken;
  10. Sett de stekte kyllingbitene på toppen av kålen;
  11. Deretter legger du ut skiver agurk og løk;
  12. På slutten satt platen av sopp;
  13. I en separat bolle blandes soyasaus, olivenolje og sesamfrø;
  14. Vi vanner alle ingrediensene med dressing og servering.

“Nyttårs humør”

salat с курицей

For matlaging trenger du:

  • 5 ananasringer;
  • 0,15 kg hard ost;
  • 300 gram kylling kjøtt;
  • hermetisert mais – ½ kan;
  • valnøtter – 50 gram;
  • olivenolje – 5 store skjeer.

Kokeprosessen tar 45 minutter, kalori – 186 kcal.

Oppskriften på matlaging nyttårs salat steg for steg:

  1. Til å begynne med, kok kyllingen til klar og la den avkjøles;
  2. Fjern avkjølt kylling fra beinet, fjern huden og kutt den i terninger;
  3. Legg kjøttet i en kopp, legg til en halv kornkorn;
  4. Et stykke ost må gnides på et riv med store tenner;
  5. Ananasringene kuttes i stykker, la en ring være til dekorasjon;
  6. Pureed ost og ananas skiver er lagt ut i en kopp med kjøtt;
  7. All sesongen med olivenolje, bland godt;
  8. Dryss med jordnøtter og dekorér en ananas sirkel..

“Første snø”

salat первый снежок

Fra hvilke komponenter skal vi tilberede en festlig salat til nyttår 2018:

  • en stor eple grønn;
  • 100 gram hard ost;
  • 2 kyllingegg;
  • løk – 1 stk;
  • majones.

Forberedelsen vil ta ca. 40 minutter, kaloriinnholdet i salaten vil være 110 kcal.

Kokeprosess:

  1. Vi skyller eplet, skraper huden og kutter kjøttet i tynne plater;
  2. Spred epleskiver på en flat plate i form av et jevnt lag, fett med majones;
  3. Med en løk fjerner vi en peeling, vi kutter den med tynne ringlets;
  4. Fyll løkingene med varmt vann og la det stå i 5 minutter;
  5. Legg deretter løkingene i det andre laget og smør med majones;
  6. Kyllingegg skal tilberedes i kjølig tilstand, kjølig i kaldt vann og fjerne hele skallet;
  7. Klipp egg i tynne skiver og legg et lag på toppen av løk, godt smurt med majones;
  8. På slutten gni vi osten på et fint rist og legger det på toppen av salaten. Resultatet er en salat som om strø av snø. Det viste seg den perfekte salaten for å feire New 2018.

“Sildben 2018” med tillegg av biff tungen

salat елочка

Salat trenger ingredienser:

  • potet – 3 knoll;
  • 2-3 syltet agurker;
  • en stor gulrot
  • biff tungen;
  • løk hode;
  • majones;
  • litt vegetabilsk olje;
  • salt;
  • dill – 1 gjeng.

For dekorasjon:

  • en halv kanin av mais;
  • to eller tre kirsebærtomater;
  • fire oliven;
  • oliven – to stykker

På matlagingen vil det ta 60-75 minutter, kalori – 220 kcal.

Prosedyren for å lage en festlig salat til nyttår 2018:

  1. Biff tungen er kokt, vannet må være saltet. Kok til kokt;
  2. Etter at tungen er klar, bør du straks fjerne huden og kutte den i små terninger;
  3. Kok poteter og gulrøtter til kokt;
  4. Deretter koker grønnsakene, fjern peeling og kutt i små skiver;
  5. Saltede agurker skåret i tynne blokker;
  6. Fra løkhodet må du avskalke skålen, hakk løkene i halve ringer;
  7. Hell løkstykker i en stekepanne, hell i smør og la dem steke.
  8. Videre plasseres alle komponentene i en salatskål, smøres med en liten mengde majones og blandes;
  9. Salat må legges ut på overflaten av en flat plate og et juletre dannet av det;
  10. Dill greens skylles og kuttes i små biter;
  11. Øverst på salaten er dekket med grønnsaker;
  12. Kerrytomater kuttes i to deler og legger dem på forskjellige deler av juletreet;
  13. Oliven og oliven skal kuttes i flere stykker og plasseres på forskjellige steder av salaten;
  14. I den øvre delen legger du ut kornkjerner.

“Cornucopia”

horn

Salat trenger produkter:

  • kylling – 200 gram;
  • 3 potetknollere;
  • tre egg;
  • søt og surt eple – 1 stk;
  • Koreansk gulrot – 100 gram;
  • hard ost – 220 gram;
  • majones for tanking;
  • vegetabilsk olje;
  • en klype salt;
  • Noen nøtter for dekorasjon.

Det tar ca 75-80 minutter å lage mat, kalori – 175 kcal.

Ordningen med matlaging deilig og vakker salat for å feire nyttår 2018:

  1. Til å begynne med, kylling kjøtt skal kuttes i små biter;
  2. På brannen setter vi en ost på oljen og varm den;
  3. I varm olje må du sette kyllingekjøtt og steke sidene til det er kokt;
  4. Kok potetknollene rett i huden til det er kokt;
  5. Vi renser potetene fra skinnene;
  6. Kok egg til bratt, kjølig og rengjør skallet;
  7. Skal løk, kutt i halvringer og marinere i eddiksyre. Til marinade må du legge til salt, sukker;
  8. Alle legger ut lagene i form av et horn på en flat plate. Først legg bitene av kylling kjøtt, frakk det med majones;
  9. Deretter legger du ut syltet løk og revet eple;
  10. Vi gni de kokte eggene på et rist med fine tenner og dryss i form av et lag, fett med majones;
  11. Spred koreansk gulrot;
  12. Vask potetene gjennom en fin rist og legg over gulrøtter;
  13. Vi smør alt sammen med majones;
  14. Vi gni ost med et rist og spre det på toppen, dryss med nøtter.

Snack i form av en rulle med røkt ost

salat с рулетом

Hvilke produkter skal vi forberede oss på:

  • røkt ost – 350 gram;
  • poteter – 4 stk;
  • løk – 1 stk;
  • to rødder;
  • fire hvitløksklær;
  • saltet agurk – 3 stykker;
  • 5-6 grener av greener;
  • 2 store skjeer smør;
  • majones;
  • eddik.

Matlaging tar ca 1,5-2 timer, kalori – 210 kcal.

Tilberedningsregler:

  1. Kok poteter, rødbeter til kokt;
  2. Deretter rengjør grønnsakene og rist dem separat;
  3. Med pærene skal du fjerne skålen, kutte i to deler og hugge inn i halvringer;
  4. Fyll løket med eddik og la det gnelde seg;
  5. Osten må gnides på et riper med store tenner;
  6. Med hvitløksklær, fjern huden, tørk skivene med et rifler med fine tenner;
  7. Bland osten med hvitløk, dør en pølse, deksel med klamfilm og sett i kjøleskapet i 30 minutter;
  8. Deretter legger alle komponentene seg ut i form av et rulle på klamfilm;
  9. Den første er lagt ut pølse fra ost og majones;
  10. Neste, agurker, fett med majones;
  11. Vi sprer løk og poteter, alt fett med majones;
  12. På slutten legger du rødbittene
  13. Sett alt i kjøleskapet i 30 minutter;
  14. Før du serverer på nyttårets bord i 2018, dekorere med greener.

Beef Funchoza

Salat ingredienser kreves:

  • Funchoza Vermicelli – 300 gram;
  • et stykke biff kjøtt – 300 gram;
  • Pekingkål – 250 gram;
  • en søt pepper;
  • en fersk agurk;
  • gulrotrot – 1 stk;
  • olivenolje – 2-3 store skjeer;
  • salt.

Vi lagrer 1,5-2 timer, kalori – 220 kcal.

Prosessen med å lage en uvanlig festlig salat:

  1. Til å begynne med, sett et stykke biff i en kasserolle, hell i vann og kok til klar. Det vil ta ca 1,5 timer å koke; storfekjøtt отварить
  2. Nudlene må brytes i små biter, legg i en kopp og hell varmt vann. Dampet i 8 minutter;
  3. Funchoza må vaskes;
  4. Peking kål shred tynne strimler;
  5. Pepper er rengjort og kuttet i striper; å kutte перец
  6. Agurk, gulrøtter hogge i tynne strimler;
  7. Kokt kjøtt er kuttet i små barer; legge специи
  8. Alle komponenter er kombinert i en bolle, fylt med olje og tilsett litt salt; legge вермишель
  9. Alt grundig blandet og servert på bordet. salat готов

“Julklokke 2018”

Hvilke ingredienser vil være nødvendig:

  • 150 gram skinke;
  • grønne erter – 150 gram;
  • en halv rød løk;
  • 0,15 kg hard ost;
  • 150 gram kokt ris;
  • haug med dill;
  • majones – 50 gram;
  • 80 gram rømme;
  • sitron pepper;
  • malt svart pepper – ½ ts;
  • en klype rød pepper;
  • en gulrot for dekorasjon;
  • litt svart kaviar til dekorasjon.

På matlagingen tar det omtrent en time, kalori – 175 kcal.

Hvordan skal vi lage mat:

  1. Vi sprer gulroten i en beholder, hell vann og legg det på brannen for å lage mat;
  2. Egg trenger å koke hardt kokt, kjølig og rent fra skallet;
  3. Klipp egg i små terninger;
  4. Klipp osten i små firkanter;
  5. Klipp ham i små terninger;
  6. Vi renser den røde løk, kutt den i to deler, kutt en del i terninger;
  7. Sett alle kutte komponenter i beholderen, legg til erter og bland alt pent.
  8. I en separat bolle, bland majones, rømme, krydder og salt. Vi blander alt;
  9. Spreng fyllingen til de kuttede komponentene og bland;
  10. Sett salaten på overflaten av den flate platen og lag klokken.
  11. Vi gni den kokte gulrot med en rifler og legg den på toppen av alle komponentene, den skal helt lukke dem;
  12. Fra den svarte kaviaren på toppen legger vi ut en tegning av klokkens konturer og serverer gjestene slik at de vil feire New 2018 vakkert og tilfredsstillende..

“Rosa kveld”

den rosa вечер

ingredienser:

  • reker – 1 kilo;
  • 2 friske agurker;
  • 15 kirsebærstomater;
  • 200 gram krabbepinner;
  • salatblader – 4-6 stykker;
  • dill – 5-6 kvister;
  • rømme for tanking;
  • en klype salt;
  • litt svart pepper.

Vi vil lage mat i omtrent en time, kalori – 220 kcal.

Begynn matlaging:

  1. Reker kok til kokt, ryd huden;
  2. Klipp reker til små biter;
  3. Agurker hogge halverte sirkler;
  4. Krabbepinner kuttes i terninger;
  5. Vi forbinder alle komponenter;
  6. Kirsebær kuttet i kvartaler eller halvdeler;
  7. Dill skylles og rives i små stykker;
  8. Vi blander alle komponenter, vi fyller med rømme, vi legger til salt og sort pepper;
  9. Spred salatblader på en flat plate, sett alle ingrediensene i form av en bakke på bladoverflaten.

Salat med røkt pølse, tomater og ost

Hvilke ingredienser kreves for en salat:

  • 2 modne tomater med tett masse;
  • 2 fedd hvitløk;
  • røkt eller halvrøkt pølse – 350 gram;
  • et stykke hard ost – 200 gram;
  • 200 gram majones eller rømme.

På matlagingen vil det ta 40 minutter, kalori – 190 kcal.

Slik lager du en festlig salat 2018:

  1. Til å begynne med vasker vi tomater, skjærer dem i to deler og skjærer ut midtdelen, hvor stenglene festes;
  2. Videre er det bedre å kutte stedet med frø, slik at salaten ikke var vassen;
  3. Kut kjøttet i tynne strimler eller lobules;
  4. Hard ostekake kuttet i form av striper eller tynne terninger;
  5. Fjern emballasjefilmen fra pølsen, klipp den i tynne strimler eller pinner;
  6. Fjern hvitløk med hvitløk. Slice hoppet over hvitløk og spredt seg til de andre komponentene;
  7. Vi trenger ikke salt, fordi pølse og ost er salt;
  8. All mayonnaise og rør;
  9. Salat spredes i en salatskål;
  10. Om ønskelig kan den dekoreres med grønnsaker eller strø med mutter.

Lekkere salater til nyttår 2018 skal dekorere bordet. De kan ikke bare gjøre menyen vakker, men også overraske alle med sin utmerkede smak. Husk eller lagre disse oppskrifter, vennligst dine kjære med vakre og smakfulle nyttårsretter.

Loading...