Hvordan raskt og velsmakende kok fersk kålsalat

Salat er kanskje en integrert del av absolutt hvilket som helst bord. Han kan dekorere et bord i en ferie, bli en enkel middag, og også gå inn i en diett diett plan..

Det er kjent at ingrediensene i salaten ikke bare er grønnsaker og frukt. Tross alt er salat et helt utvalg av ulike komponenter som avslører smaken av hverandre når de kombineres. Dermed kan de tilberedes fra kjøtt, hermetisert grønnsaker og frukt, fisk, og så videre..

Det mest populære produktet når du lager salater, er kål, inkludert sorten av dens arter. Den inneholder få kalorier, men samtidig er energivarven ganske nyttig..

Fersk kål kan være en ledende ingrediens i en rekke salater, og andre ingredienser kan bidra til å gjøre parabolen enda mer nyttig..
En enkel, sommeroppskrift på kålsalat
hvordan быстро и вкусно приготовить салат из свежей капусты
ingredienser Antall
Fersk kål 1 lite hode
tomater 2 stk
Greens (persille og / eller dill og / eller grønn løk) på 1 gjeng
Stor agurk 1 stk
Oliven / Linfrøolje Art. en skje
salt å smake
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 35 kcal

Den mest berømte og deilige tallerken er en tallerken laget av kål, agurker og tomater. Det kan også utfylle greenene. Du kan forestille deg hvor mange vitaminer det inneholder salat, så det vil være en utmerket tallerken for de som ønsker å beholde sin figur..

Hvis grønnsaker eller frukt er til stede i salaten, er den viktigste regelen i begynnelsen av matlagingen å rense dem. I intet tilfelle kan det ikke brukes i mat i uvasket form, så det er fare for helserisiko. Også, agurker er kuttet 2-3 cm fra hver ende (den såkalte rumpa).

Etter vask grønnsaker bør fortsette til deres primære behandling. Hvis du ikke gjør dette, kan du føle ubehagelig bitterhet i munnen mens du spiser salat. I tomater er det nødvendig å rive ut de ekstra greensene. I denne formen er ingrediensene klare til å lage mat..

Du kan kutte komponentene i et form som du vil ha. Når du bruker mellomstore agurker, kan du kutte dem i sirkler, ellers er det bedre å terning.

agurker нарезать

Tomater er kuttet enten i ringer eller kuber..

tomater нарезать

Grønt og kål finhakket. Du kan også gni sist på et middels riper.

kål нашинковать

Når alt er kuttet, gjenstår det å kaste alle de forskjellige elementene i en vanlig bolle, bland godt sammen og krydre med oliven eller linolje..

kutt inn лук

Den andre er mer egnet for de som holder seg til kosthold. Om ønskelig kan du fylle med en klype salt.

Vitamin Kål Salat Oppskrift

Som allerede nevnt inneholder enhver type av denne parabolen mange vitaminer. Det vil imidlertid være enda mer fordelaktig hvis du er i stand til å kombinere ingrediensene riktig..

Salat fra fersk kål “Vitamin” kan gi en tone og en god stemning i flere timer, da det inneholder alt som er nødvendig for det.

I tillegg er denne salaten helt egnet til forberedelser til vinteren. Så vil det være nødvendig:

  • Gulrøtter – 500 g;
  • Bulgarsk pepper (gul og / eller rød) – ¼ kg;
  • Epler (rød søt) – 500 g;
  • Fersk hvitkål – 500 g;
  • Grønn løk – 1 gjeng;
  • Oliven / Linfrøolje.

Det vil ta en halv time å lage mat, og kaloriverdien per 100 g av parabolen vil være 38 kcal..

salat со свежей капустыRengjør først alle ingrediensene grundig fra mulig smuss eller støv. Dette gjelder spesielt for gulrøtter.

Når det gjelder den primære behandlingen av grønnsaker og frukt, bør huden fjernes fra gulroten ved hjelp av en spesiell kniv. Selvfølgelig er det bedre hvis hun er ung. Fra eplene må du rive av pinnene, og fra pepper å fjerne greener og frønukleolus.

For å forberede denne salaten må du kutte ikke så mye som å gni. Så, takk epler og gulrøtter med en ikke veldig fin rist. Pepper må kuttes i kuber, og grønnsaker og kålavfall. I prinsippet kan sistnevnte også hoppes over.

Det gjenstår å fylle salaten med oliven eller linolje, hvis du ønsker det, kan du ikke legge til det i det hele tatt. Det samme gjelder for salt..

Slik lager du en lett salat fra fersk kål med agurk

Som en annen “grønn” oppskrift, kan du velge et utvalg, hvor de viktigste komponentene vil være agurker og kål. Følgende ingredienser bør være forberedt på det:

  • Fersk hvitkål – 500 g;
  • Agurker – 2 stk;
  • Greens (dill og / eller persille) – 70 g;
  • salt;
  • Oliven / linolje – 1 ss. en skje.

Det vil ta en halv time å forberede, og kaloriinnholdet i en tallerken per 100 g blir 30 kcal..

Når du klargjør ingrediensene, vask dem grundig, noe som er spesielt sant for hovedbestanddelen. Når du behandler grønnsaker, må du huske å kutte esker av agurker.

Kutte grønnsaker, du kan bruke riveren. Kålen er imidlertid fortsatt bedre å rive, og ikke å gni. Agurker av liten størrelse skal kuttes i ringer, og hvis de er større, så terninger. Til slutt er det verdt å gjøre greener, finhakket den..

Vanligvis må du fylle salaten med olje og salt, som selvfølgelig ikke kan gjøres etter ønske. Så det vil være mindre kalori og mer nyttig for kostholdnæring..

bolle с изюмомGjærdeigboller med sukker, rosiner eller nøtter. Disse boller – perfekt for en vennlig te med venner.

Krem til kurver laget av shortcrust bakverk kan gjøres forskjellig. Les de mest interessante oppskrifter her..

En enkel oppskrift på en deilig sjokoladekake med kakao eller hjemmelaget kaffe. Les hvordan du lager denne utrolige oppskriften..

Bavarian salat med friske grønnsaker og kjøtt

En veldig interessant oppskrift som ikke har mistet sin popularitet gjennom årene, er den ferske kålen som heter “bayerske”. Den inneholder ikke bare grønnsaker, men også kjøtt, noe som gjør det mer uvanlig og tilfredsstillende. For å gjøre det, må du lagre ingredienser som:

  • Fersk hvitkål – 1 lite hode;
  • Kjøttbuljong – 200 ml;
  • Bordeddik – 125 ml;
  • Spidskommen – 1 ss. skje;
  • Røkt svinekjøtt – 90 g.

Det vil ta en halv time å lage mat, og kaloriinnholdet i en tallerken per 100 g blir 70 kcal..

Kål må forspyles med vann for å fjerne overflødig smuss. Deretter rist det og suge i litt saltet vann i 2 minutter. Deretter må du presse ut overflødig væske fra den..

Ved hjelp av eddik og varm kjøttkraft kjøttbuljong, kan du lage en slags marinade. Det er bare nødvendig å blande væsken med hverandre, litt saltende etter ønske..

Etter matlaging av marinade, kan du hell de kål, krydret med cumin på forhånd. Når det gjelder grisens gris, må den stekes på en liten mengde olje, ikke glemme litt salt, og legg til kålblandingen. Så gjenstår det å blande alt og la fatet stå i et par timer for å plukke.

Jaktsalat med fersk rødkål

Som nevnt tidligere er det mulig å lage kålsalater. Bruke en rekke forskjellige typer. Så, den røde kålen er forskjellig fra den spesielle smaken, hvorfra du kan tilberede “Hunter” salaten. Dette vil kreve:

  • Fersk rødkål – 1 hode;
  • Bulgarsk pepper (grønn) – 1 stk;
  • Unge gulrøtter – 2 stykker;
  • Grønne løk – 50 g;
  • Apple eddik – 150 g;
  • Selleri frø – 1, 5 ss. skjeer;
  • Tørket sennep – 1 ss. skje;
  • Granulert sukker – 170 g.

Det vil ta en halv time å lage mat, og kaloriinnholdet i en tallerken pr. 100 g blir 86 kcal..

Til å begynne med vask greens og grønnsaker.

Når det gjelder rødkål, er det nødvendig å fjerne fra det mulig skadede blader og poke. Du må også kutte den bulgarske pepper i form av kuber og gulrøtter etter fjerning fra den siste huden. Ikke glem å kutte grønne løk.

Det er fortsatt å legge til krydder (sellerifrø og sennep), granulert sukker og eddik til salaten, forsiktig blande den resulterende tallerken. Serve til bordet bør bare være en halv time.

Så, friske kål salater er virkelig verdt oppvasken av et bord:

  • De har lite kalorier;
  • Ikke ta mye tid;
  • Ikke kreve forberedelse av store midler;
  • Spesielt budsjett om sommeren for de som har sine hager.

Bon appetitt!

Loading...

Hvordan raskt og velsmakende kok fersk kålsalat

Salat er kanskje en integrert del av absolutt hvilket som helst bord. Han kan dekorere et bord i en ferie, bli en enkel middag, og også gå inn i en diett diett plan..

Det er kjent at ingrediensene i salaten ikke bare er grønnsaker og frukt. Tross alt er salat et helt utvalg av ulike komponenter som avslører smaken av hverandre når de kombineres. Dermed kan de tilberedes fra kjøtt, hermetisert grønnsaker og frukt, fisk, og så videre..

Det mest populære produktet når du lager salater, er kål, inkludert sorten av dens arter. Den inneholder få kalorier, men samtidig er energivarven ganske nyttig..

Fersk kål kan være en ledende ingrediens i en rekke salater, og andre ingredienser kan bidra til å gjøre parabolen enda mer nyttig..
En enkel, sommeroppskrift på kålsalat
hvordan быстро и вкусно приготовить салат из свежей капусты
ingredienser Antall
Fersk kål 1 lite hode
tomater 2 stk
Greens (persille og / eller dill og / eller grønn løk) på 1 gjeng
Stor agurk 1 stk
Oliven / Linfrøolje Art. en skje
salt å smake
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 35 kcal

Den mest berømte og deilige tallerken er en tallerken laget av kål, agurker og tomater. Det kan også utfylle greenene. Du kan forestille deg hvor mange vitaminer det inneholder salat, så det vil være en utmerket tallerken for de som ønsker å beholde sin figur..

Hvis grønnsaker eller frukt er til stede i salaten, er den viktigste regelen i begynnelsen av matlagingen å rense dem. I intet tilfelle kan det ikke brukes i mat i uvasket form, så det er fare for helserisiko. Også, agurker er kuttet 2-3 cm fra hver ende (den såkalte rumpa).

Etter vask grønnsaker bør fortsette til deres primære behandling. Hvis du ikke gjør dette, kan du føle ubehagelig bitterhet i munnen mens du spiser salat. I tomater er det nødvendig å rive ut de ekstra greensene. I denne formen er ingrediensene klare til å lage mat..

Du kan kutte komponentene i et form som du vil ha. Når du bruker mellomstore agurker, kan du kutte dem i sirkler, ellers er det bedre å terning.

agurker нарезать

Tomater er kuttet enten i ringer eller kuber..

tomater нарезать

Grønt og kål finhakket. Du kan også gni sist på et middels riper.

kål нашинковать

Når alt er kuttet, gjenstår det å kaste alle de forskjellige elementene i en vanlig bolle, bland godt sammen og krydre med oliven eller linolje..

kutt inn лук

Den andre er mer egnet for de som holder seg til kosthold. Om ønskelig kan du fylle med en klype salt.

Vitamin Kål Salat Oppskrift

Som allerede nevnt inneholder enhver type av denne parabolen mange vitaminer. Det vil imidlertid være enda mer fordelaktig hvis du er i stand til å kombinere ingrediensene riktig..

Salat fra fersk kål “Vitamin” kan gi en tone og en god stemning i flere timer, da det inneholder alt som er nødvendig for det.

I tillegg er denne salaten helt egnet til forberedelser til vinteren. Så vil det være nødvendig:

  • Gulrøtter – 500 g;
  • Bulgarsk pepper (gul og / eller rød) – ¼ kg;
  • Epler (rød søt) – 500 g;
  • Fersk hvitkål – 500 g;
  • Grønn løk – 1 gjeng;
  • Oliven / Linfrøolje.

Det vil ta en halv time å lage mat, og kaloriverdien per 100 g av parabolen vil være 38 kcal..

salat со свежей капустыRengjør først alle ingrediensene grundig fra mulig smuss eller støv. Dette gjelder spesielt for gulrøtter.

Når det gjelder den primære behandlingen av grønnsaker og frukt, bør huden fjernes fra gulroten ved hjelp av en spesiell kniv. Selvfølgelig er det bedre hvis hun er ung. Fra eplene må du rive av pinnene, og fra pepper å fjerne greener og frønukleolus.

For å forberede denne salaten må du kutte ikke så mye som å gni. Så, takk epler og gulrøtter med en ikke veldig fin rist. Pepper må kuttes i kuber, og grønnsaker og kålavfall. I prinsippet kan sistnevnte også hoppes over.

Det gjenstår å fylle salaten med oliven eller linolje, hvis du ønsker det, kan du ikke legge til det i det hele tatt. Det samme gjelder for salt..

Slik lager du en lett salat fra fersk kål med agurk

Som en annen “grønn” oppskrift, kan du velge et utvalg, hvor de viktigste komponentene vil være agurker og kål. Følgende ingredienser bør være forberedt på det:

  • Fersk hvitkål – 500 g;
  • Agurker – 2 stk;
  • Greens (dill og / eller persille) – 70 g;
  • salt;
  • Oliven / linolje – 1 ss. en skje.

Det vil ta en halv time å forberede, og kaloriinnholdet i en tallerken per 100 g blir 30 kcal..

Når du klargjør ingrediensene, vask dem grundig, noe som er spesielt sant for hovedbestanddelen. Når du behandler grønnsaker, må du huske å kutte esker av agurker.

Kutte grønnsaker, du kan bruke riveren. Kålen er imidlertid fortsatt bedre å rive, og ikke å gni. Agurker av liten størrelse skal kuttes i ringer, og hvis de er større, så terninger. Til slutt er det verdt å gjøre greener, finhakket den..

Vanligvis må du fylle salaten med olje og salt, som selvfølgelig ikke kan gjøres etter ønske. Så det vil være mindre kalori og mer nyttig for kostholdnæring..

bolle с изюмомGjærdeigboller med sukker, rosiner eller nøtter. Disse boller – perfekt for en vennlig te med venner.

Krem til kurver laget av shortcrust bakverk kan gjøres forskjellig. Les de mest interessante oppskrifter her..

En enkel oppskrift på en deilig sjokoladekake med kakao eller hjemmelaget kaffe. Les hvordan du lager denne utrolige oppskriften..

Bavarian salat med friske grønnsaker og kjøtt

En veldig interessant oppskrift som ikke har mistet sin popularitet gjennom årene, er den ferske kålen som heter “bayerske”. Den inneholder ikke bare grønnsaker, men også kjøtt, noe som gjør det mer uvanlig og tilfredsstillende. For å gjøre det, må du lagre ingredienser som:

  • Fersk hvitkål – 1 lite hode;
  • Kjøttbuljong – 200 ml;
  • Bordeddik – 125 ml;
  • Spidskommen – 1 ss. skje;
  • Røkt svinekjøtt – 90 g.

Det vil ta en halv time å lage mat, og kaloriinnholdet i en tallerken per 100 g blir 70 kcal..

Kål må forspyles med vann for å fjerne overflødig smuss. Deretter rist det og suge i litt saltet vann i 2 minutter. Deretter må du presse ut overflødig væske fra den..

Ved hjelp av eddik og varm kjøttkraft kjøttbuljong, kan du lage en slags marinade. Det er bare nødvendig å blande væsken med hverandre, litt saltende etter ønske..

Etter matlaging av marinade, kan du hell de kål, krydret med cumin på forhånd. Når det gjelder grisens gris, må den stekes på en liten mengde olje, ikke glemme litt salt, og legg til kålblandingen. Så gjenstår det å blande alt og la fatet stå i et par timer for å plukke.

Jaktsalat med fersk rødkål

Som nevnt tidligere er det mulig å lage kålsalater. Bruke en rekke forskjellige typer. Så, den røde kålen er forskjellig fra den spesielle smaken, hvorfra du kan tilberede “Hunter” salaten. Dette vil kreve:

  • Fersk rødkål – 1 hode;
  • Bulgarsk pepper (grønn) – 1 stk;
  • Unge gulrøtter – 2 stykker;
  • Grønne løk – 50 g;
  • Apple eddik – 150 g;
  • Selleri frø – 1, 5 ss. skjeer;
  • Tørket sennep – 1 ss. skje;
  • Granulert sukker – 170 g.

Det vil ta en halv time å lage mat, og kaloriinnholdet i en tallerken pr. 100 g blir 86 kcal..

Til å begynne med vask greens og grønnsaker.

Når det gjelder rødkål, er det nødvendig å fjerne fra det mulig skadede blader og poke. Du må også kutte den bulgarske pepper i form av kuber og gulrøtter etter fjerning fra den siste huden. Ikke glem å kutte grønne løk.

Det er fortsatt å legge til krydder (sellerifrø og sennep), granulert sukker og eddik til salaten, forsiktig blande den resulterende tallerken. Serve til bordet bør bare være en halv time.

Så, friske kål salater er virkelig verdt oppvasken av et bord:

  • De har lite kalorier;
  • Ikke ta mye tid;
  • Ikke kreve forberedelse av store midler;
  • Spesielt budsjett om sommeren for de som har sine hager.

Bon appetitt!

Loading...