Hvordan raskt og velsmakende bake podcherchevok i ovnen

Tilberedningsmetoder underkoker i ovnen ganske mye. Likevel blir hver oppskrift redusert til samme resultat – en uklanderlig deilig matrett som ser perfekt ut på et festlig og vanlig bord i form av skiver.

Enkel oppskrift
hvordan быстро и вкусно запечь подчеревок в духовке
ingredienser Antall
Lard (subtree) 1 kg
Hvitløk 4 tenner
Bay blader 4 stk.
Svart pepper 0,5 ts.
allehånde 0,5 ts.
koriander 0,5 ts.
paprika 0,5 ts.
Hops suneli 0,5 ts.
salt 2 ts.
Tilberedningstid: 160 minutter Kalorier per 100 gram: 620 kcal

Denne ekte ukrainske snacken vil gjerne hver gjest i huset ditt. Videre er det et veldig godt alternativ til å kjøpe pølse..

Hvordan bake podcherchevok i ovnen:

  1. Håndter subtreer Vask, rent og tørt;
  2. Peel hvitløk og kutt i veldig små biter eller bruk hvitløk;
  3. Bay leaf delt inn i mindre stykker;
  4. I en separat tallerken, bland alle krydder og salt. Det bør gjøre elendighet. Det er bedre å bruke ferskt krydder krydder;
  5. Den resulterende blanding påføres på fett. Godt spredt og gniddt;
  6. Forbered et stykke folie. Størrelsen på folien skal tillate deg å pakke fettet i to lag;
  7. Sett bunnen av skinnene ned og vikle i folie;
  8. Sett konvolutten på et bakeplate;
  9. Huden skal være nede;
  10. Produksjonstiden avhenger av det valgte stykket, mer presist på dets struktur, alder og tykkelse;
  11. Bake ved 200 grader i en time;
  12. På slutten av tiden, utfolde folien og litt redusere brannen (opp til 180 grader);
  13. Fortsett å lage mat i en halv time;
  14. Køl den resulterende tallerkenen, sett den i kjøleskapet;
  15. Når det er helt kjølig kutt og server..

Baket subtree i folie

Denne parabolen passer godt med nesten alle garnityr. Det produserer også velsmakende og hjertelige smørbrød som kan tas til lunsj eller piknik..

Nødvendige produkter:

  1. Podcherevok – 1 kg;
  2. Hvitløk – 5 fedd;
  3. Basil – 1 ts;
  4. Timian – 1 ts;
  5. Sort pepper – 1,5 ts;
  6. Paprika – 0,5 ts;
  7. Salt – å smake;
  8. Bay blader – 2 stk.

Forløpt tid: 120 minutter.

Kaloriinnhold: 598 kcal.

Hvor deilig bake podcherchevok i ovnen i folie:

  1. Vask et stykke bacon;
  2. Rengjør huden med en kniv, den skal være av samme farge;
  3. For å tørke, er det bedre å bruke servietter;
  4. Alle krydder unntatt laurbær og hvitløk blandes i en egen plate; å rydde сало
  5. Klipp hvitløk i tallerkener og kast i krydder; å gjøre соус
  6. Jevnlig gjør hullene i underetreet med en kniv;
  7. Plasser hvitløkplatene i hullene;
  8. Rist hele baconstykket med en blanding av krydder og salt;
  9. Det er nødvendig ikke bare å rulle, men å gni godt; marinere
  10. For å forbedre smaken av underkistene, kan du sette dem i kjøleskapet i flere timer;
  11. Hvis det ikke er ledig tid, legg deretter lavrushka på et stykke, sett inn folie og sett i ovnen;
  12. Bay leaf er bedre å male i pulver, eller i det minste hogge;
  13. Sett konvolutten i ovnen; pakk inn в фольгу
  14. Varm opp til 180 grader;
  15. Bake i en halv time;
  16. Etter at den nødvendige tiden har gått, kutt folien og la den gni i en annen time i ovnen;
  17. Kjøl og server. Kald smak bedre. forrett

Podcherevok bakt med poteter i ovnen i ermet

myasko

I seg selv er en subtree en meget velsmakende forrett, men sammen med lard kan du lage en side rett – poteter. Slike poteter viser seg veldig saftig, duftende og øm..

Nødvendig mat til parabolen:

  1. Podcherevok – 400 g;
  2. Poteter – 4 stk.
  3. Salt – å smake;
  4. Krydder for kjøtt – å smake;
  5. Vegetabilsk olje – 2 ss. l..

Forløpt tid: 140 minutter.

Kaloriinnhold: 540 kcal.

sekvens:

  1. Med potetskallet og kutt i stykker;
  2. Kombiner det med krydder for poteter, salt;
  3. Bland godt
  4. Vask fargene og tørk
  5. Separat kombinere alle krydder og gni dem med svette;
  6. La for å marinere i minst en halv time;
  7. Klipp det nødvendige antallet ermer og slips på den ene siden;
  8. Legg poteter i den og fordel jevnt;
  9. Sett smør på toppen og binde den andre siden av hylsen;
  10. Plasser i en kald ovn;
  11. Å bringe temperaturen opp til 180 grader;
  12. Bake i en time. Etter å ha klippet ermet og la det stå i 10 minutter;
  13. Retten serveres kald og varm.

rullerHvordan lage deilige kyllingfiletruller i bacon i vår artikkel..

Legg merke til marinadeoppskriften på karpe på grillen.

Slik lagrer du kyllingfilet i rømme – kjøttet vil bli enda mer saftig, hvis du følger våre tips.

Rull ut av underkok

Noen ganger vanlige retter bare kjeder seg og virker ganske vanlige, men også elsket på samme tid. I en slik situasjon vil fantasien redde. Tross alt kan alles favorittunderkaker bli endret, gjør fôret mer interessant, men smaken vil ikke forandre seg i det hele tatt..

Nødvendig mat til parabolen:

  1. Fett – 1 kg;
  2. Salt – å smake;
  3. Sort pepper – 1 ts;
  4. Hops-suneli – 2 ss. l.;
  5. Bay leaves – 4 stk.;
  6. Hvitløk – 2 hoder.

Forløpt tid: 350 minutter.

Kaloriinnhold: 662 kcal.

Steg-for-steg oppskrift:

  1. Kombiner krydder og halvparten av ønsket hvitløk i en separat beholder;
  2. Hvitløk må sendes gjennom hvitløk;
  3. salt;
  4. I fett, lage små, men dype kutt med en kniv, i dem også sette krydder og hvitløk;
  5. Vri fargene i en rulle, bind den med en streng, slik at rullen ikke faller fra hverandre;
  6. La være å marinere i kjøleskapet i 4 timer;
  7. Forbered den nødvendige lengden på hylsen;
  8. Sett rullen i den og knytt endene;
  9. Legg hylsen på et bakeplate og send ovnen i en time;
  10. Samtidig bør temperaturen holdes – 200 grader;
  11. Etter 50 minutter, kutte ermet;
  12. Etter klargjøring, fjern trådene;
  13. La tiden for parabolen bli helt kul, hvorpå forretten kan kappes og serveres..

Kulinariske tips

  1. For å sjekke parabolenes beredskap, er det nødvendig å pierce den med en spyd, hvis saften er lett – fettet er klart. Det andre alternativet: klipp et lite stykke og se på kjøttet i kuttet;
  2. Du kan bruke krydder, kombinere dem. Smaken av fremtidig fett avhenger av dine smakpreferanser;
  3. Når du kjøper velger du et gammelt og nytt stykke bacon;
  4. Underteksten skal ikke være veldig fett, men med mye kjøtt;
  5. Folien gjør snacken veldig saftig;
  6. For å gjøre parabolen myk, bør den bake på minimumstemperaturen;
  7. Før du smaker, kan du kokte i løkskall. Således er forretten veldig aromatisk;
  8. Oppvaskmaskinen viser seg med en skorpe, hvis du åpner ermet eller folien og fortsetter å lage mat med høyere temperatur. Dette må gjøres før matlagingen slutter. Og hvis det etter en stund å snu er en skarp form;
  9. Du kan bruke noen marinade, men det anbefales bra marinade med sennep og honning;
  10. Salo er bedre å hente. Det er best gjort om natten, før matlaging. Fettet er således meget velduftende;
  11. Hvis du bruker folie, så vær oppmerksom på konvoluttets integritet. Kanter og hjørner bedre løft opp. Således vil saften aldri strømme ut på et bakeplate;
  12. Mengden salt må justeres uavhengig;
  13. Et stykke bacon er nødvendig for ikke bare å sprute med krydder og salt, men å gni dem godt. Du kan lage hull og sette krydder og hvitløk der inne;
  14. Huden fra fettet kan fjernes, det påvirker ikke smaken av fatet på noen måte;
  15. Du må følge temperaturen strengt, ellers vil ikke fettet bli saftig.

Bon appetitt!

Loading...

Hvordan raskt og velsmakende bake podcherchevok i ovnen

Tilberedningsmetoder underkoker i ovnen ganske mye. Likevel blir hver oppskrift redusert til samme resultat – en uklanderlig deilig matrett som ser perfekt ut på et festlig og vanlig bord i form av skiver.

Enkel oppskrift
hvordan быстро и вкусно запечь подчеревок в духовке
ingredienser Antall
Lard (subtree) 1 kg
Hvitløk 4 tenner
Bay blader 4 stk.
Svart pepper 0,5 ts.
allehånde 0,5 ts.
koriander 0,5 ts.
paprika 0,5 ts.
Hops suneli 0,5 ts.
salt 2 ts.
Tilberedningstid: 160 minutter Kalorier per 100 gram: 620 kcal

Denne ekte ukrainske snacken vil gjerne hver gjest i huset ditt. Videre er det et veldig godt alternativ til å kjøpe pølse..

Hvordan bake podcherchevok i ovnen:

  1. Håndter subtreer Vask, rent og tørt;
  2. Peel hvitløk og kutt i veldig små biter eller bruk hvitløk;
  3. Bay leaf delt inn i mindre stykker;
  4. I en separat tallerken, bland alle krydder og salt. Det bør gjøre elendighet. Det er bedre å bruke ferskt krydder krydder;
  5. Den resulterende blanding påføres på fett. Godt spredt og gniddt;
  6. Forbered et stykke folie. Størrelsen på folien skal tillate deg å pakke fettet i to lag;
  7. Sett bunnen av skinnene ned og vikle i folie;
  8. Sett konvolutten på et bakeplate;
  9. Huden skal være nede;
  10. Produksjonstiden avhenger av det valgte stykket, mer presist på dets struktur, alder og tykkelse;
  11. Bake ved 200 grader i en time;
  12. På slutten av tiden, utfolde folien og litt redusere brannen (opp til 180 grader);
  13. Fortsett å lage mat i en halv time;
  14. Køl den resulterende tallerkenen, sett den i kjøleskapet;
  15. Når det er helt kjølig kutt og server..

Baket subtree i folie

Denne parabolen passer godt med nesten alle garnityr. Det produserer også velsmakende og hjertelige smørbrød som kan tas til lunsj eller piknik..

Nødvendige produkter:

  1. Podcherevok – 1 kg;
  2. Hvitløk – 5 fedd;
  3. Basil – 1 ts;
  4. Timian – 1 ts;
  5. Sort pepper – 1,5 ts;
  6. Paprika – 0,5 ts;
  7. Salt – å smake;
  8. Bay blader – 2 stk.

Forløpt tid: 120 minutter.

Kaloriinnhold: 598 kcal.

Hvor deilig bake podcherchevok i ovnen i folie:

  1. Vask et stykke bacon;
  2. Rengjør huden med en kniv, den skal være av samme farge;
  3. For å tørke, er det bedre å bruke servietter;
  4. Alle krydder unntatt laurbær og hvitløk blandes i en egen plate; å rydde сало
  5. Klipp hvitløk i tallerkener og kast i krydder; å gjøre соус
  6. Jevnlig gjør hullene i underetreet med en kniv;
  7. Plasser hvitløkplatene i hullene;
  8. Rist hele baconstykket med en blanding av krydder og salt;
  9. Det er nødvendig ikke bare å rulle, men å gni godt; marinere
  10. For å forbedre smaken av underkistene, kan du sette dem i kjøleskapet i flere timer;
  11. Hvis det ikke er ledig tid, legg deretter lavrushka på et stykke, sett inn folie og sett i ovnen;
  12. Bay leaf er bedre å male i pulver, eller i det minste hogge;
  13. Sett konvolutten i ovnen; pakk inn в фольгу
  14. Varm opp til 180 grader;
  15. Bake i en halv time;
  16. Etter at den nødvendige tiden har gått, kutt folien og la den gni i en annen time i ovnen;
  17. Kjøl og server. Kald smak bedre. forrett

Podcherevok bakt med poteter i ovnen i ermet

myasko

I seg selv er en subtree en meget velsmakende forrett, men sammen med lard kan du lage en side rett – poteter. Slike poteter viser seg veldig saftig, duftende og øm..

Nødvendig mat til parabolen:

  1. Podcherevok – 400 g;
  2. Poteter – 4 stk.
  3. Salt – å smake;
  4. Krydder for kjøtt – å smake;
  5. Vegetabilsk olje – 2 ss. l..

Forløpt tid: 140 minutter.

Kaloriinnhold: 540 kcal.

sekvens:

  1. Med potetskallet og kutt i stykker;
  2. Kombiner det med krydder for poteter, salt;
  3. Bland godt
  4. Vask fargene og tørk
  5. Separat kombinere alle krydder og gni dem med svette;
  6. La for å marinere i minst en halv time;
  7. Klipp det nødvendige antallet ermer og slips på den ene siden;
  8. Legg poteter i den og fordel jevnt;
  9. Sett smør på toppen og binde den andre siden av hylsen;
  10. Plasser i en kald ovn;
  11. Å bringe temperaturen opp til 180 grader;
  12. Bake i en time. Etter å ha klippet ermet og la det stå i 10 minutter;
  13. Retten serveres kald og varm.

rullerHvordan lage deilige kyllingfiletruller i bacon i vår artikkel..

Legg merke til marinadeoppskriften på karpe på grillen.

Slik lagrer du kyllingfilet i rømme – kjøttet vil bli enda mer saftig, hvis du følger våre tips.

Rull ut av underkok

Noen ganger vanlige retter bare kjeder seg og virker ganske vanlige, men også elsket på samme tid. I en slik situasjon vil fantasien redde. Tross alt kan alles favorittunderkaker bli endret, gjør fôret mer interessant, men smaken vil ikke forandre seg i det hele tatt..

Nødvendig mat til parabolen:

  1. Fett – 1 kg;
  2. Salt – å smake;
  3. Sort pepper – 1 ts;
  4. Hops-suneli – 2 ss. l.;
  5. Bay leaves – 4 stk.;
  6. Hvitløk – 2 hoder.

Forløpt tid: 350 minutter.

Kaloriinnhold: 662 kcal.

Steg-for-steg oppskrift:

  1. Kombiner krydder og halvparten av ønsket hvitløk i en separat beholder;
  2. Hvitløk må sendes gjennom hvitløk;
  3. salt;
  4. I fett, lage små, men dype kutt med en kniv, i dem også sette krydder og hvitløk;
  5. Vri fargene i en rulle, bind den med en streng, slik at rullen ikke faller fra hverandre;
  6. La være å marinere i kjøleskapet i 4 timer;
  7. Forbered den nødvendige lengden på hylsen;
  8. Sett rullen i den og knytt endene;
  9. Legg hylsen på et bakeplate og send ovnen i en time;
  10. Samtidig bør temperaturen holdes – 200 grader;
  11. Etter 50 minutter, kutte ermet;
  12. Etter klargjøring, fjern trådene;
  13. La tiden for parabolen bli helt kul, hvorpå forretten kan kappes og serveres..

Kulinariske tips

  1. For å sjekke parabolenes beredskap, er det nødvendig å pierce den med en spyd, hvis saften er lett – fettet er klart. Det andre alternativet: klipp et lite stykke og se på kjøttet i kuttet;
  2. Du kan bruke krydder, kombinere dem. Smaken av fremtidig fett avhenger av dine smakpreferanser;
  3. Når du kjøper velger du et gammelt og nytt stykke bacon;
  4. Underteksten skal ikke være veldig fett, men med mye kjøtt;
  5. Folien gjør snacken veldig saftig;
  6. For å gjøre parabolen myk, bør den bake på minimumstemperaturen;
  7. Før du smaker, kan du kokte i løkskall. Således er forretten veldig aromatisk;
  8. Oppvaskmaskinen viser seg med en skorpe, hvis du åpner ermet eller folien og fortsetter å lage mat med høyere temperatur. Dette må gjøres før matlagingen slutter. Og hvis det etter en stund å snu er en skarp form;
  9. Du kan bruke noen marinade, men det anbefales bra marinade med sennep og honning;
  10. Salo er bedre å hente. Det er best gjort om natten, før matlaging. Fettet er således meget velduftende;
  11. Hvis du bruker folie, så vær oppmerksom på konvoluttets integritet. Kanter og hjørner bedre løft opp. Således vil saften aldri strømme ut på et bakeplate;
  12. Mengden salt må justeres uavhengig;
  13. Et stykke bacon er nødvendig for ikke bare å sprute med krydder og salt, men å gni dem godt. Du kan lage hull og sette krydder og hvitløk der inne;
  14. Huden fra fettet kan fjernes, det påvirker ikke smaken av fatet på noen måte;
  15. Du må følge temperaturen strengt, ellers vil ikke fettet bli saftig.

Bon appetitt!

Loading...