Hvordan lage krem ​​fra semolina kake

Hvis du plutselig ønsket å lage en delikat kake, er det ikke nok å kjenne oppskriften til baking, du må forberede kremet.

Krem er en nødvendig komponent i denne delikatessen, fordi den gir en god smak. Bare, sannsynligvis, få mennesker vet hva krem ​​skal forberede seg på denne virksomheten..

Hvis du liker semolina, kan du lage en deilig krem ​​fra den. Den passer for nesten alle kaker, og det er enkelt og enkelt å lage mat..
Klassisk krem ​​semolina kake
hvordan приготовить крем из манки для торта
ingredienser Antall
av melk 3 briller
semulegryn 300 gram
smør 200 gram pakke
sukker sand 1,5 glass
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier per 100 gram: 262 kcal

Hvordan lage mat:

  1. Hell melken i beholderen;
  2. Deretter skal det helles semolina og sukker;
  3. En kasserolle med komponentene plasseres på komfyren og kokt grøtgryt. I matlagingsprosessen skal hele blandingen omrøres kontinuerlig;
  4. Deretter skal beholderen med grøt fjernes fra ovnen og la den avkjøles;
  5. Smør mykgjør;
  6. Olje legges ut i en krem, og alt er pisket med en mikser eller blender..

Krem med semolina og smør til kake

Følgende komponenter kreves:

  • Melk – en halv liter;
  • 150 gram semolina;
  • Smør – 250 g pakke;
  • Et glass sukker;
  • Halv sitron.

forberedelse:

  1. Manka legger seg ut i metallbeholdere og heller melk. Vi blander alt godt, slik at alle klumperne blir spredt;
  2. Etter dette setter vi beholderen med ingrediensene på komfyren og kok til det er ferdig. Pass på å røre hele tiden, ellers dannes klumper;
  3. Som et resultat bør grøten tilberedes med en tykk konsistens. Fjern det fra ovnen og sett til side for å avkjøle det;
  4. På denne tiden forbereder du oljen. For å gjøre dette, bør det myke
  5. Deretter legger smøret i en kopp og heller sukker. Alle komponenter er grundig pisket med en mikser;
  6. Neste, med en halv sitron, må du skrelle av zest og gni på et riveapparat;
  7. Pureed peel legges til mengden smør og sukker og blandes;
  8. Etter det må massen med sitronzest kombineres med semolina grøt og slå med en mikser eller blender..

Custard med semolina for kake

Produkter til matlaging:

kake с кремом

  • Semolina – 200 gram;
  • Melk – 750 ml;
  • Sukker glass;
  • 5 kyllingegg;
  • 150 gram smør;
  • Sitronsyre – 1 ts;
  • Vanillin – 2 poser.

forberedelse:

  1. Forbered semolina. For å gjøre dette, hell halvpannen i en kopp, bland den med sukker og vanilje;
  2. Deretter helles melk i en kasserolle og varm den opp;
  3. Så snart melken begynner å koke, må du hælde i halvparten, granulert sukker og vanillin;
  4. Grøt i kokingprosessen må blandes fra tid til annen for ikke å danne klumper;
  5. Kok grøt til kokt. Det bør ha en tykk og ensartet sammensetning;
  6. Fjern det fra ovnen og avkjøl det;
  7. Kyllingegg er brutt ned og proteinene er skilt fra yolks. Fjell er lagt ut i grøt;
  8. Legg også til sitronsyre og mykgjort smør;
  9. Deretter slo hele blandingen med en mikser..

Krem til kake med semolina og kondensert melk

Komponenter til matlaging:

  • En halv liter melk;
  • Semolina – 150 gram;
  • 250 gram pakke smør;
  • Kan av kondensert melk;
  • Halv sitron.

forberedelse:

    1. Det første trinnet er å koke kondensert melk. Kondensert melk koke i ca 2,5-3 timer. Hvis du ikke vil lage mat, kan du kjøpe allerede kokt kondensert melk;
    2. Kok deretter grøten. For å gjøre dette blir melk strømmet i pannen og plassert på komfyren;

å lage mat кашу

    1. Etter å ha kokt melk, hell ut halvparten;
    2. I ferd med å koke blandingen må du hele tiden røre og knuse alle klumper;

visp венчиком

    1. Resultatet skal være en grøt med en tykk og homogen konsistens;

vekt должна быть однородной

    1. Fjern deretter fra gassen og la den avkjøles;
    2. Sett kondensert melk i den avkjølte grøten og slå med en mikser;

legge сгущенку

    1. Deretter tilsettes det mykede smør og blandes igjen med en mikser til en jevn konsistens;

legge масло

  1. Deretter kutte kantet fra en halv sitron og gni med en riv eller finhakk med en kniv. Sett det i kremen.

krem готов

Kremkake fuglmelk med semolina

Bestående produkter:

  • En halv liter melk og et annet halvt glass melk for å slå egg;
  • Semolina – 3 ss. skjeer;
  • 2 sitroner;
  • Ett kyllingegg;
  • 300 gram sukker;
  • 300 gram smør.

Hvordan lage mat:

krem с лимоном

  1. For å begynne å koke semolina. Melk helles i en metallbeholder og legger på gass;
  2. Så snart melken begynner å koke, hell sakte halvdelen og rør hele tiden;
  3. I ferd med å koke grøt, rør for å bryte alle klumperne;
  4. Ta deretter av gryten fra ovnen.
  5. Sitroner er skyllet med kokende vann og tre graters eller finhakket med en kniv;
  6. Pureed sitroner legger seg ut i grøt, blander og legger seg på et kaldt sted;
  7. Deretter bryter egget og sprer det i en bolle og fyll det med halvt sukker. Slå alt sammen med en mikser til tykt skum;
  8. Tilsett den resterende halvparten av sukkeret til den piskede blandingen og hell i melk. Sett på komfyren, kom med å koke og lag i et par minutter;
  9. Deretter fjerner du det fra ovnen og legger det i kjøleskapet slik at massen blir kondensert melk;
  10. I den avkjølte melkeblandingen blir smør lagt ut og blandet med en blander til en myk konsistens;
  11. På slutten, kombinere alt med semolina grøt og slå med en mikser til glatt..

Kake med semolina og sitron krem

Kakeprodukter:

  • For kaken 150 gram smør, for glasur – 50 gram smør;
  • 3 kyllingegg;
  • Høyeste klasse mel – 300 gram;
  • Sukker – 300 gram for kake lag og 120 gram for glasur;
  • Halv teske av natron;
  • Kakaopulver – 30 gram for kaken, 30 gram for glasur;
  • Melk for glasur – 100 ml.

For krem:

  • Semolina – 100 gram;
  • En halv liter melk;
  • Granulatsukker – en halv kopp;
  • Smør – 300 gram;
  • Sitron – 1 stk.

Steg for trinn forberedelse:

semulegryn крем

  1. Det første du må lage kaker for kaken. Sett oljen i pannen og sett på brann;
  2. Så snart den er smeltet, helles vi det granulerte sukker og blander det godt. Vi fjerner fra ovnen;
  3. Bryt egg, spred i en kopp og slå godt med en mikser. Slått egg legg til blandingen av smør og sukker;
  4. Soda sluk med eddik og legg til ingrediensene;
  5. Deretter helles melet og blandes;
  6. Deigen skal deles i to deler. I en del helles 50 gram kakaopulver og blandes. Det skal være to shortcakes – en hvit, den andre sjokolade;
  7. Hell deretter lysblandingen i en glidende form og sett den i en ovn oppvarmet til 180 grader. Vi bake den i 7-10 minutter;
  8. På samme måte, bake sjokoladekake;
  9. Deretter kutt lyset og sjokoladekakene sammen. Resultatet skal være 4 Korzh;
  10. Matlagingskrem. Kok semolina med melk. I ferd med å koke alle blandinger og knuser;
  11. Deretter fjern den fra varmen og avkjøl den;
  12. I mellomtiden gni smør med sukker;
  13. Kombiner smør og sukker med semolina og slå;
  14. Tørk deretter sitronen med en rist og legg den i kremet. På slutten, slå igjen og sett på et kaldt sted i 15-20 minutter;
  15. Rett kaker med kjølt krem. Vi smør også toppen og sidene av kaken;
  16. På slutten av matlaging glasur. For å gjøre dette smelter smøret og blandes med melk, sukker og kakao. Kok et par minutter på lav varme;
  17. Varm glasur over toppen og sidene av kaken.

vzbitue-slivki10Krem med pisket krem ​​hjemme er veldig lett å forberede.

Legg merke til oppskriften på mascarpone kremkrem.

Steg-for-steg oppskrift med et bilde av matlaging tiramisu hjemme.

Nyttige tips

  • I ferd med å lagre semolina ikke glem å blande alt. Ellers dannes klumper som kan ødelegge kremet;
  • Pass på å legge til sitron. Det vil gi en uvanlig smak og behagelig aroma;
  • Custard har kort holdbarhetstid. Derfor, prøv å bruke produkter med det på kortest mulig tid;
  • Kremblandingen kan suppleres med sjokoladeflis, nøtter, fruktstykker eller bær..

Semolina krem ​​er en svært velsmakende delikatesse som vil være et godt tillegg til baking. Den kan brukes til kaker, bakverk, boller, kaker og mange andre bakverk..

Hvis du fortsatt tenker på hvilken krem ​​som skal forberede seg på kaken, ikke nøl med, vil kremet av semolina være det perfekte alternativet!

Loading...

Hvordan lage krem ​​fra semolina kake

Hvis du plutselig ønsket å lage en delikat kake, er det ikke nok å kjenne oppskriften til baking, du må forberede kremet.

Krem er en nødvendig komponent i denne delikatessen, fordi den gir en god smak. Bare, sannsynligvis, få mennesker vet hva krem ​​skal forberede seg på denne virksomheten..

Hvis du liker semolina, kan du lage en deilig krem ​​fra den. Den passer for nesten alle kaker, og det er enkelt og enkelt å lage mat..
Klassisk krem ​​semolina kake
hvordan приготовить крем из манки для торта
ingredienser Antall
av melk 3 briller
semulegryn 300 gram
smør 200 gram pakke
sukker sand 1,5 glass
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier per 100 gram: 262 kcal

Hvordan lage mat:

  1. Hell melken i beholderen;
  2. Deretter skal det helles semolina og sukker;
  3. En kasserolle med komponentene plasseres på komfyren og kokt grøtgryt. I matlagingsprosessen skal hele blandingen omrøres kontinuerlig;
  4. Deretter skal beholderen med grøt fjernes fra ovnen og la den avkjøles;
  5. Smør mykgjør;
  6. Olje legges ut i en krem, og alt er pisket med en mikser eller blender..

Krem med semolina og smør til kake

Følgende komponenter kreves:

  • Melk – en halv liter;
  • 150 gram semolina;
  • Smør – 250 g pakke;
  • Et glass sukker;
  • Halv sitron.

forberedelse:

  1. Manka legger seg ut i metallbeholdere og heller melk. Vi blander alt godt, slik at alle klumperne blir spredt;
  2. Etter dette setter vi beholderen med ingrediensene på komfyren og kok til det er ferdig. Pass på å røre hele tiden, ellers dannes klumper;
  3. Som et resultat bør grøten tilberedes med en tykk konsistens. Fjern det fra ovnen og sett til side for å avkjøle det;
  4. På denne tiden forbereder du oljen. For å gjøre dette, bør det myke
  5. Deretter legger smøret i en kopp og heller sukker. Alle komponenter er grundig pisket med en mikser;
  6. Neste, med en halv sitron, må du skrelle av zest og gni på et riveapparat;
  7. Pureed peel legges til mengden smør og sukker og blandes;
  8. Etter det må massen med sitronzest kombineres med semolina grøt og slå med en mikser eller blender..

Custard med semolina for kake

Produkter til matlaging:

kake с кремом

  • Semolina – 200 gram;
  • Melk – 750 ml;
  • Sukker glass;
  • 5 kyllingegg;
  • 150 gram smør;
  • Sitronsyre – 1 ts;
  • Vanillin – 2 poser.

forberedelse:

  1. Forbered semolina. For å gjøre dette, hell halvpannen i en kopp, bland den med sukker og vanilje;
  2. Deretter helles melk i en kasserolle og varm den opp;
  3. Så snart melken begynner å koke, må du hælde i halvparten, granulert sukker og vanillin;
  4. Grøt i kokingprosessen må blandes fra tid til annen for ikke å danne klumper;
  5. Kok grøt til kokt. Det bør ha en tykk og ensartet sammensetning;
  6. Fjern det fra ovnen og avkjøl det;
  7. Kyllingegg er brutt ned og proteinene er skilt fra yolks. Fjell er lagt ut i grøt;
  8. Legg også til sitronsyre og mykgjort smør;
  9. Deretter slo hele blandingen med en mikser..

Krem til kake med semolina og kondensert melk

Komponenter til matlaging:

  • En halv liter melk;
  • Semolina – 150 gram;
  • 250 gram pakke smør;
  • Kan av kondensert melk;
  • Halv sitron.

forberedelse:

    1. Det første trinnet er å koke kondensert melk. Kondensert melk koke i ca 2,5-3 timer. Hvis du ikke vil lage mat, kan du kjøpe allerede kokt kondensert melk;
    2. Kok deretter grøten. For å gjøre dette blir melk strømmet i pannen og plassert på komfyren;

å lage mat кашу

    1. Etter å ha kokt melk, hell ut halvparten;
    2. I ferd med å koke blandingen må du hele tiden røre og knuse alle klumper;

visp венчиком

    1. Resultatet skal være en grøt med en tykk og homogen konsistens;

vekt должна быть однородной

    1. Fjern deretter fra gassen og la den avkjøles;
    2. Sett kondensert melk i den avkjølte grøten og slå med en mikser;

legge сгущенку

    1. Deretter tilsettes det mykede smør og blandes igjen med en mikser til en jevn konsistens;

legge масло

  1. Deretter kutte kantet fra en halv sitron og gni med en riv eller finhakk med en kniv. Sett det i kremen.

krem готов

Kremkake fuglmelk med semolina

Bestående produkter:

  • En halv liter melk og et annet halvt glass melk for å slå egg;
  • Semolina – 3 ss. skjeer;
  • 2 sitroner;
  • Ett kyllingegg;
  • 300 gram sukker;
  • 300 gram smør.

Hvordan lage mat:

krem с лимоном

  1. For å begynne å koke semolina. Melk helles i en metallbeholder og legger på gass;
  2. Så snart melken begynner å koke, hell sakte halvdelen og rør hele tiden;
  3. I ferd med å koke grøt, rør for å bryte alle klumperne;
  4. Ta deretter av gryten fra ovnen.
  5. Sitroner er skyllet med kokende vann og tre graters eller finhakket med en kniv;
  6. Pureed sitroner legger seg ut i grøt, blander og legger seg på et kaldt sted;
  7. Deretter bryter egget og sprer det i en bolle og fyll det med halvt sukker. Slå alt sammen med en mikser til tykt skum;
  8. Tilsett den resterende halvparten av sukkeret til den piskede blandingen og hell i melk. Sett på komfyren, kom med å koke og lag i et par minutter;
  9. Deretter fjerner du det fra ovnen og legger det i kjøleskapet slik at massen blir kondensert melk;
  10. I den avkjølte melkeblandingen blir smør lagt ut og blandet med en blander til en myk konsistens;
  11. På slutten, kombinere alt med semolina grøt og slå med en mikser til glatt..

Kake med semolina og sitron krem

Kakeprodukter:

  • For kaken 150 gram smør, for glasur – 50 gram smør;
  • 3 kyllingegg;
  • Høyeste klasse mel – 300 gram;
  • Sukker – 300 gram for kake lag og 120 gram for glasur;
  • Halv teske av natron;
  • Kakaopulver – 30 gram for kaken, 30 gram for glasur;
  • Melk for glasur – 100 ml.

For krem:

  • Semolina – 100 gram;
  • En halv liter melk;
  • Granulatsukker – en halv kopp;
  • Smør – 300 gram;
  • Sitron – 1 stk.

Steg for trinn forberedelse:

semulegryn крем

  1. Det første du må lage kaker for kaken. Sett oljen i pannen og sett på brann;
  2. Så snart den er smeltet, helles vi det granulerte sukker og blander det godt. Vi fjerner fra ovnen;
  3. Bryt egg, spred i en kopp og slå godt med en mikser. Slått egg legg til blandingen av smør og sukker;
  4. Soda sluk med eddik og legg til ingrediensene;
  5. Deretter helles melet og blandes;
  6. Deigen skal deles i to deler. I en del helles 50 gram kakaopulver og blandes. Det skal være to shortcakes – en hvit, den andre sjokolade;
  7. Hell deretter lysblandingen i en glidende form og sett den i en ovn oppvarmet til 180 grader. Vi bake den i 7-10 minutter;
  8. På samme måte, bake sjokoladekake;
  9. Deretter kutt lyset og sjokoladekakene sammen. Resultatet skal være 4 Korzh;
  10. Matlagingskrem. Kok semolina med melk. I ferd med å koke alle blandinger og knuser;
  11. Deretter fjern den fra varmen og avkjøl den;
  12. I mellomtiden gni smør med sukker;
  13. Kombiner smør og sukker med semolina og slå;
  14. Tørk deretter sitronen med en rist og legg den i kremet. På slutten, slå igjen og sett på et kaldt sted i 15-20 minutter;
  15. Rett kaker med kjølt krem. Vi smør også toppen og sidene av kaken;
  16. På slutten av matlaging glasur. For å gjøre dette smelter smøret og blandes med melk, sukker og kakao. Kok et par minutter på lav varme;
  17. Varm glasur over toppen og sidene av kaken.

vzbitue-slivki10Krem med pisket krem ​​hjemme er veldig lett å forberede.

Legg merke til oppskriften på mascarpone kremkrem.

Steg-for-steg oppskrift med et bilde av matlaging tiramisu hjemme.

Nyttige tips

  • I ferd med å lagre semolina ikke glem å blande alt. Ellers dannes klumper som kan ødelegge kremet;
  • Pass på å legge til sitron. Det vil gi en uvanlig smak og behagelig aroma;
  • Custard har kort holdbarhetstid. Derfor, prøv å bruke produkter med det på kortest mulig tid;
  • Kremblandingen kan suppleres med sjokoladeflis, nøtter, fruktstykker eller bær..

Semolina krem ​​er en svært velsmakende delikatesse som vil være et godt tillegg til baking. Den kan brukes til kaker, bakverk, boller, kaker og mange andre bakverk..

Hvis du fortsatt tenker på hvilken krem ​​som skal forberede seg på kaken, ikke nøl med, vil kremet av semolina være det perfekte alternativet!

Loading...