Hvordan bake en enkel og deilig eplepai

Hvis du ikke har prøvd å lage eplehacker, vil disse oppskrifter og tips hjelpe deg med å lage en deilig dessert som vil være vanskelig å bryte bort fra..

Oppskrift for nybegynnere
hvordan испечь простой и вкусный пирог с яблоками
ingredienser Antall
granulert sukker 1 kopp
eggene 3 stk.
mel 1 kopp
epler 2 stk mellomstørrelse
bakepulver 0,5 ts.
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier per 100 gram: 207 kcal

Hvis du aldri har kokt eplepai før, og er redd for at du kanskje ikke kan gjøre det, må du prøve den enkleste oppskriften som du vil lage alt riktig på..

Antallet av produkter i denne oppskriften er beregnet på den enkleste paien med epler av middels størrelse, hvor 4 porsjoner. For å forberede bakingen må du forberede alle ingrediensene på forhånd, det er spesielt viktig å fjerne eggene fra kjøleskapet, fordi de må være ved romtemperatur. Deretter fortsetter du til matlaging:

  1. I en grunne beholder, brøt tre egg, hell alt sukker og slå med en mikser til et lite hvitt skum vises..
  2. Tilsett mel og bakepulver i små porsjoner, i to eller tre ganger, mellom de besøkene du trenger for å blande blandingen godt med en mikser slik at klumper ikke vises.
  3. Mine epler, kutt i små stykker, kutt kjernen.
  4. Vi tar en rund bakervarer, som vi sprinkler med brødsmuler først, slik at den fremtidige kaken ikke holder seg til bunnen.
  5. Legg deretter ut eplefyllingen og fordel dem jevnt i skjemaet.
  6. Fyll deigen med epler, legg skjemaet i ovnen og sett gjennomsnittstemperaturen..
  7. Etter en halv time, kontroller kakenes klarhet for utseende og med en tannpirke – hold den i deigen dypere, og hvis det ikke er væskegod på den, så er kaken klar. Hvis ikke, la kaken bake i ytterligere 10 minutter..
  8. La kaken avkjøles og kutt den deretter i porsjoner..

Hvordan lage en charlotte raskt og enkelt

Klassisk charlotte – dette er den samme eplepai. De elsker charlotte for bare å forberede det, og ingrediensene er alltid til stede. Epler er nesten alltid tilgjengelige i supermarkedet, og prisen er veldig rimelig. Derfor er charlotte med epler også et budsjettalternativ til dessert..

Ingredienser som kreves:

  • granulert sukker – 1 kopp;
  • egg – 3 stk.
  • mel – 1 kopp;
  • epler – 2 mellomstore biter;
  • natron – 1 ts.
  • Bord eddik 3% – 1 ss. l.

Forberedelsestid: 40 minutter.

Kaloriinnhold – 208 kcal / 100 gram.

Før du begynner å lage mat, lag ikke bare ingrediensene, men også ovnen. Sett det på en temperatur like over gjennomsnittet. I løpet av den tid vi forbereder eplene og knead deigen, vil ovnen varme opp og bakeprosessen reduseres.

  1. Vask epler, kutt i flere stykker, skrell og kjernesrens.
  2. Forbered en bakervarer – det er best å bruke en splittring med bunn, da kaken vil bli veldig vakker.
  3. Epler er skåret i tynne små biter og sendes umiddelbart til den forberedte formen. kutt inn яблоки
  4. I en separat bolle med en mikser eller gaffel, slå 3 egg med et glass sukker. Sukkeret skal være helt oppløst, og massen skal være homogen med hvite bobler på overflaten..
    å slå
  5. Tilsett alt melet, så vel som brus på en teskje, som slokkes med eddik. Hell deigen på eplene, om nødvendig, fordel massen med en skje for uniformitet og sett i ovnen. å helle тестом
  6. Vi venter på 20-25 minutter, temperaturen skal være over gjennomsnittet – ca 230 grader.
  7. Køl den ferdige kaken, fjern den fra formen og kutt i porsjoner.. charlotte

En enkel oppskrift på en deilig pai med fylling

Ingredienser som kreves:

  • sukker – 180 g;
  • smør – 50 g;
  • egg – 3 stykker;
  • epler – 700 g;
  • cottage cheese – 200 g;
  • rømme – 2 ss .;
  • bakepulver – 1 ts;
  • mel – 120 g.

Koketid – 1 time.

Kaloriinnhold – 250 kcal / 100 gram.

  1. Pundostost med smør og rømme med en skje slik at det ikke er noen klumper igjen.
  2. I en separat beholder med egg og sukker, slå til glatt..
  3. Vi blander de tidligere komponentene.
  4. Tilsett mel med bakepulver.
  5. Form smurt. Tilsett et deig i form, hell ut de skrællede og tynt skivede eplene.
  6. Vi sprer resterende deig, legg i en forvarmet ovn.

smoothies с клубникойBanan smoothies – vel, hvem liker ikke disse velsmakende drinker, noe som gir oss en følelse av mat og energi, noe som er spesielt viktig i diettperioden.

En interessant oppskrift på pølser med pasta i form av blekksprut vil glede barna. Prøv å lage mat.

Kylling i rømme i en panne er et godt alternativ for en rask kjøttrett til enhver sidefarge.

Lagkake med epler og kanel i ovnen

Ingredienser som kreves:

  • usyret bladerdeig – 0,5 kg;
  • epler – 600 g;
  • bakken kanel – 4 g;
  • smør -50 g;
  • sukker – 150 g.

Koketid – 1 time.

Kaloriinnhold – 80 kcal / 100 gram.

  1. Del deigen i to deler, en annen legges ut i bakeformen, først smurt med smør.
  2. Epler forbereder, hakk fint.
  3. Dryss deigen med sukker, legg ut alle eplene.
  4. Med resterende deig, kutt i strimler med jevn tykkelse. Vi sprer dem på toppen av kaken i form av et rutenett.
  5. Legg kaken i forvarmet ovn i en halv time. Når kaken er lett brunet, ta den ut av ovnen, kjøl og hakk.

Jellied eplepai i en sakte komfyr

Ingredienser som kreves:

  • hvetemel – 200 g;
  • kefir – 250 ml;
  • egg – 2 stk.
  • brent brus – 1 ts;
  • sukker – 180 g;
  • epler – 3-4 store biter.

Koketid – 80 minutter.

Kaloriinnhold – 206 kcal / 100 gram.

  1. I en stor beholder, bland kefir med brus. Blandingen blir igjen i 10 minutter, dekket med et håndkle.
  2. Egg er brutt i en beholder med kefir, blandet.
  3. Tilsett mel og sukker, bland til glatt.
  4. Kapasiteten til multikookeren er oljert. Hell nesten halv deigen. Sett de skivede eplene på toppen av deigen.
  5. Hell de resterende deigen.
  6. Still inn alternativet “baking” og vent ca en time. Når kaken er klar, gi den tid til å kjøle seg ned, og skru deretter om multikjølerens bolle rett på tallerken.

Nyttige anbefalinger

  1. Forvarm ovnen før du gjør kaken, ellers vil den raskt brenne på toppen og forbli rå inni..
  2. Det mest delikate utvalg av epler for en enkel eplepai – Antonovka.
  3. For en rikere smak kan du legge til ingredienser som kanel, kakaopulver, nøtter, honning.

Ha en fin te med delikate hjemmelagde bakverk!

Loading...