Hvor velsmakende kokte mushrooms i batter

Vi pleide å spise kjøtt i smør eller i det minste ost, men ikke sopp, ikke sant? Noen mennesker liker tomater i deig, courgette osv. Så er det på tide å prøve dagens nye produkt. Du bør like!

Tradisjonell oppskrift
hvordan вкусно приготовить шампиньоны в кляре
ingredienser Antall
vegetabilsk olje 0,4 l
melk 100 ml
mel 50 g
champignon 0,2 kg
krydderene å smake
eggene 2 stk.
brødsmuler 50 g
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 400 kcal

Det enkleste og raskeste alternativet du kan håndtere. Det vil bli deilig, mild og utrolig duftende.!

Hvordan lage mat:

  1. Rengjør hovedingrediensene fra filmer, vask dem med rennende vann.. sopp
  2. Bryt egg i en krukke. egg
  3. Neste, slå dem sammen med melk og krydder..
  4. Hell alt melet i parabolen.. mel
  5. Dyp mushronene i eggblandingen, rull deretter i mel.
  6. Deretter dukkert i eggene, deretter i kjeksene. boning в кляре
  7. Sikt oljen i en skillet og senk kappene..
  8. Stek dem til en gyllen skorpe fra alle sider. steking в сотейнике
  9. Spred deretter på tørre kluter for å fjerne overflødig olje.

Tips: du kan bruke kefir i stedet for melk.

Hvordan lage mat uten egg

Hvis du liker mer delikat smak, så er det neste klart for deg. Det blir ingen melk, ingen egg. Så forretten passer i innlegget..

INGREDIENSER NUMBER
bakepulver 5 g
vann 250 ml
champignon 7 stk.
sesamfrø 30 g
salt 5 g
potetstivelse 90 g
sukker 1 klype
mel 170 g
vegetabilsk olje 40 ml + dypfryser
Tilberedningstid: 35 minutter Kalorier per 100 gram: 285 kalorier

Hvordan lage mat:

stekt грибы без яиц

  1. Kombinert stivelse med salt, mel, sukker og bakepulver.
  2. Hell i olje, vann og bland ingrediensene..
  3. Deretter tilsett sesam og rør igjen..
  4. Sett i kjøleskapet i tjue minutter.
  5. Rengjør og vaske soppene i løpet av denne tiden..
  6. Kutt i plater av samme tykkelse.
  7. I en sakte komfyr, hell olje til stekepanne (ca. 300 ml).
  8. Start oppvarming i riktig modus..
  9. Fjern deigen og sett den i hovedkomponentene en etter en..
  10. Deretter overføres til smør og stekes til ferdig..

Tips: For en lysere farge, legg til gurkemeie til deigen..

Stekt sopp i smør og breadcrumbs

Det neste alternativet for fans av crunch! Skorpen vil bestå av kjeks, så du kan bare forestille seg hvor uforglemmelig denne smaken er.!

INGREDIENSER NUMBER
brødsmuler 70 g
krydderene å smake
vegetabilsk olje 0,4 l
melk 120 ml
mel 40 g
eggene 2 stk.
champignon 500 g
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 305 kalorier

Hvordan lage mat:

  1. Rengjør filmene, og sammen med smuss fra sopp.
  2. Trim bena for å sikre at det ikke er noen ormer..
  3. Hell vann i en gryte og legg den på ovnen..
  4. Kok og senk sopp..
  5. Kok i ca fem minutter..
  6. Drenne deretter i en kolander og la avløp og avkjøle..
  7. På denne tiden forberede deigen, for dette, kombinere eggene med melk og krydder..
  8. I neste beholder, hell kjeksene, og i det tredje melet.
  9. Rull soppene i mel, deretter i smør og brødsmuler..
  10. Deretter dukkert i eggene og deretter igjen i kjeksene.
  11. Stek i en skillet.
  12. Dyp de allerede tilberedte soppene inn i den og stek dem til gull..

Råd: Det er best å servere en slik matbit i form av varme.

Slettet грибыFinn ut på vår nettside om du må rengjøre soppene fra soppens hud før du lager dem.

Slik syr du sopp og grill dem på grillen? Les våre oppskrifter nå!.

Og her kan du lese hvordan du skal lage duftige mushrooms i en kremet saus.

Mushrooms stekt i smør med ost og sesam

Hvis du liker uvanlige oppskrifter, her er litt originalitet i form av ost og sesam. Med disse komponentene vil det vise seg mer tilfredsstillende og lysere enn vanlig.!

INGREDIENSER NUMBER
krydderene å smake
eggene 2 stk.
sesamfrø 30 g
champignon 850 g
melk 0,1 l
mel 150 g
vegetabilsk olje 180 ml
ost 0,1 kg
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 191 kalorier

Hvordan lage mat:

  1. Hell sesammen i pannen og legg den på ovnen..
  2. Stek den til rød og lyse smaken.
  3. Deretter flytter du til en bolle eller på en tallerken, kjølig.
  4. Rengjør mushrooms og legg i pannen..
  5. Fyll med vann og legg på komfyren før du kokker.
  6. Deretter kokes i bare ti minutter..
  7. Drenk dem deretter i en kolander, la avløp og avkjøle..
  8. For batter egg bryte i en bolle.
  9. Hell i melk, tilsett mel, krydder..
  10. Ost gni og bland det til resten av ingrediensene..
  11. Legg alle sopp i deigen..
  12. Varm smøret i en panne og legg soppene i en etter en..
  13. Stek til gylden farge, og skift deretter til servietter.

Tips: Du kan legge til krydret urter til smak.

Mushignoner helt i ølsmør

sopp в пивном кляре

Svært appetittvekkende og ømt mat, som inkluderer alkohol. Men du bør ikke bekymre deg, fordi det under varmebehandling fordampes fullstendig.

INGREDIENSER NUMBER
ost 50 g
mel 50 g
champignon 0,4 kg
en øl 50 ml
vegetabilsk olje 20 ml + dypfryser
egget 1 stk.
krydderene å smake
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 323 kalorier

Hvordan lage mat:

  1. Skyll soppene grundig, fjern avfilmene og smussene.
  2. Deretter kutt bena og tørk sopp.
  3. Egg bryte ned i en bolle, hell olje inn i den og kombinere.
  4. Hell melet og hell i øl, bring massen til homogenitet..
  5. Ost gni og send etter øl.
  6. Dryss med krydder, bland.
  7. I en dyp kasserolle, kalk smørret.
  8. Sett hattene med bena i deigen, deretter inn i smøret.
  9. Stek på lav varme til rosenrød farge.

Tips: Hvis øl er lett, vil soppene bli mykere.

Nyttige tips

For å gjøre deigen bedre, legg til forskjellige ingredienser. Det kan være greener, krydder, skiver pepper, ost, hvitløk og til og med cottage cheese. Ikke vær redd for å eksperimentere, fordi dette er hvordan ekte kulinariske mesterverk er født!

Hvis du bekymrer deg for at soppene vil forbli helt rå, kan du koke dem på forhånd. Det tar ikke mer enn ti minutter fra kokingens øyeblikk. Men faktisk er mushrooms en av de få soppene som kan spises rå..

I dag forberedte vi en utrolig velsmakende og duftende matbit, som du bare ikke kan forelske seg i. Det er både tilfredsstillende og rik! Du må prøve å være sikker på alt selv..

Loading...

Hvor velsmakende kokte mushrooms i batter

Vi pleide å spise kjøtt i smør eller i det minste ost, men ikke sopp, ikke sant? Noen mennesker liker tomater i deig, courgette osv. Så er det på tide å prøve dagens nye produkt. Du bør like!

Tradisjonell oppskrift
hvordan вкусно приготовить шампиньоны в кляре
ingredienser Antall
vegetabilsk olje 0,4 l
melk 100 ml
mel 50 g
champignon 0,2 kg
krydderene å smake
eggene 2 stk.
brødsmuler 50 g
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 400 kcal

Det enkleste og raskeste alternativet du kan håndtere. Det vil bli deilig, mild og utrolig duftende.!

Hvordan lage mat:

  1. Rengjør hovedingrediensene fra filmer, vask dem med rennende vann.. sopp
  2. Bryt egg i en krukke. egg
  3. Neste, slå dem sammen med melk og krydder..
  4. Hell alt melet i parabolen.. mel
  5. Dyp mushronene i eggblandingen, rull deretter i mel.
  6. Deretter dukkert i eggene, deretter i kjeksene. boning в кляре
  7. Sikt oljen i en skillet og senk kappene..
  8. Stek dem til en gyllen skorpe fra alle sider. steking в сотейнике
  9. Spred deretter på tørre kluter for å fjerne overflødig olje.

Tips: du kan bruke kefir i stedet for melk.

Hvordan lage mat uten egg

Hvis du liker mer delikat smak, så er det neste klart for deg. Det blir ingen melk, ingen egg. Så forretten passer i innlegget..

INGREDIENSER NUMBER
bakepulver 5 g
vann 250 ml
champignon 7 stk.
sesamfrø 30 g
salt 5 g
potetstivelse 90 g
sukker 1 klype
mel 170 g
vegetabilsk olje 40 ml + dypfryser
Tilberedningstid: 35 minutter Kalorier per 100 gram: 285 kalorier

Hvordan lage mat:

stekt грибы без яиц

  1. Kombinert stivelse med salt, mel, sukker og bakepulver.
  2. Hell i olje, vann og bland ingrediensene..
  3. Deretter tilsett sesam og rør igjen..
  4. Sett i kjøleskapet i tjue minutter.
  5. Rengjør og vaske soppene i løpet av denne tiden..
  6. Kutt i plater av samme tykkelse.
  7. I en sakte komfyr, hell olje til stekepanne (ca. 300 ml).
  8. Start oppvarming i riktig modus..
  9. Fjern deigen og sett den i hovedkomponentene en etter en..
  10. Deretter overføres til smør og stekes til ferdig..

Tips: For en lysere farge, legg til gurkemeie til deigen..

Stekt sopp i smør og breadcrumbs

Det neste alternativet for fans av crunch! Skorpen vil bestå av kjeks, så du kan bare forestille seg hvor uforglemmelig denne smaken er.!

INGREDIENSER NUMBER
brødsmuler 70 g
krydderene å smake
vegetabilsk olje 0,4 l
melk 120 ml
mel 40 g
eggene 2 stk.
champignon 500 g
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 305 kalorier

Hvordan lage mat:

  1. Rengjør filmene, og sammen med smuss fra sopp.
  2. Trim bena for å sikre at det ikke er noen ormer..
  3. Hell vann i en gryte og legg den på ovnen..
  4. Kok og senk sopp..
  5. Kok i ca fem minutter..
  6. Drenne deretter i en kolander og la avløp og avkjøle..
  7. På denne tiden forberede deigen, for dette, kombinere eggene med melk og krydder..
  8. I neste beholder, hell kjeksene, og i det tredje melet.
  9. Rull soppene i mel, deretter i smør og brødsmuler..
  10. Deretter dukkert i eggene og deretter igjen i kjeksene.
  11. Stek i en skillet.
  12. Dyp de allerede tilberedte soppene inn i den og stek dem til gull..

Råd: Det er best å servere en slik matbit i form av varme.

Slettet грибыFinn ut på vår nettside om du må rengjøre soppene fra soppens hud før du lager dem.

Slik syr du sopp og grill dem på grillen? Les våre oppskrifter nå!.

Og her kan du lese hvordan du skal lage duftige mushrooms i en kremet saus.

Mushrooms stekt i smør med ost og sesam

Hvis du liker uvanlige oppskrifter, her er litt originalitet i form av ost og sesam. Med disse komponentene vil det vise seg mer tilfredsstillende og lysere enn vanlig.!

INGREDIENSER NUMBER
krydderene å smake
eggene 2 stk.
sesamfrø 30 g
champignon 850 g
melk 0,1 l
mel 150 g
vegetabilsk olje 180 ml
ost 0,1 kg
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 191 kalorier

Hvordan lage mat:

  1. Hell sesammen i pannen og legg den på ovnen..
  2. Stek den til rød og lyse smaken.
  3. Deretter flytter du til en bolle eller på en tallerken, kjølig.
  4. Rengjør mushrooms og legg i pannen..
  5. Fyll med vann og legg på komfyren før du kokker.
  6. Deretter kokes i bare ti minutter..
  7. Drenk dem deretter i en kolander, la avløp og avkjøle..
  8. For batter egg bryte i en bolle.
  9. Hell i melk, tilsett mel, krydder..
  10. Ost gni og bland det til resten av ingrediensene..
  11. Legg alle sopp i deigen..
  12. Varm smøret i en panne og legg soppene i en etter en..
  13. Stek til gylden farge, og skift deretter til servietter.

Tips: Du kan legge til krydret urter til smak.

Mushignoner helt i ølsmør

sopp в пивном кляре

Svært appetittvekkende og ømt mat, som inkluderer alkohol. Men du bør ikke bekymre deg, fordi det under varmebehandling fordampes fullstendig.

INGREDIENSER NUMBER
ost 50 g
mel 50 g
champignon 0,4 kg
en øl 50 ml
vegetabilsk olje 20 ml + dypfryser
egget 1 stk.
krydderene å smake
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 323 kalorier

Hvordan lage mat:

  1. Skyll soppene grundig, fjern avfilmene og smussene.
  2. Deretter kutt bena og tørk sopp.
  3. Egg bryte ned i en bolle, hell olje inn i den og kombinere.
  4. Hell melet og hell i øl, bring massen til homogenitet..
  5. Ost gni og send etter øl.
  6. Dryss med krydder, bland.
  7. I en dyp kasserolle, kalk smørret.
  8. Sett hattene med bena i deigen, deretter inn i smøret.
  9. Stek på lav varme til rosenrød farge.

Tips: Hvis øl er lett, vil soppene bli mykere.

Nyttige tips

For å gjøre deigen bedre, legg til forskjellige ingredienser. Det kan være greener, krydder, skiver pepper, ost, hvitløk og til og med cottage cheese. Ikke vær redd for å eksperimentere, fordi dette er hvordan ekte kulinariske mesterverk er født!

Hvis du bekymrer deg for at soppene vil forbli helt rå, kan du koke dem på forhånd. Det tar ikke mer enn ti minutter fra kokingens øyeblikk. Men faktisk er mushrooms en av de få soppene som kan spises rå..

I dag forberedte vi en utrolig velsmakende og duftende matbit, som du bare ikke kan forelske seg i. Det er både tilfredsstillende og rik! Du må prøve å være sikker på alt selv..

Loading...