Corn grøt med melk: de vanlige og uvanlige oppskrifter

I vårt land oppstod maisgrøten ikke så lenge siden. Til tross for dette har hun allerede vunnet kjærligheten til seg selv og har stor etterspørsel blant mange mennesker..

utmerket кашка с бананами и дробленым арахисом

Men ikke bare for den gode smaken er det rost. Innholdet i høye nivåer av vitaminer og fordelaktige egenskaper er en annen god grunn til ros..

Fortsatt kokte maisgriller i melk har en god smak. Men før du forbereder det, bør du gjøre deg kjent med de nyttige og interessante egenskapene til dette produktet..

Nyttige egenskaper av mais grits og funksjoner av grøt fra den

Som en del av denne kornblandingen inneholder en gruppe vitaminer B, PP, E, A. Dessuten er den rik på sporstoffer – den inneholder et høyt nivå av fosfor, kobber, kalium, jern, kalsium, natrium, silisium og mange andre.

Det bør bemerkes at tilberedt frokostblandinger beholder alle deres nyttige og ernæringsmessige egenskaper. Det er derfor at det er egnet mat for både barn og eldre..

Funksjoner av maisgrøt:

  • Det regnes som et hypoallergent produkt som er godt absorbert av kroppen. Derfor er det introdusert i ernæring av spedbarn aller første. Grøt forhindrer gjæring og hevelse i tarmene til babyer;
  • På grunn av det høye fibernivået er det nødvendig i eldre diett. Grøt renser kroppen av giftstoffer, avfall og skadelige stoffer. En del av selen bremser kroppens aldring;
  • Et høyt nivå av karbohydrater gir kroppen energi med hele dagen;
  • En annen god funksjon er lav kalori. Derfor er det ideelt for de som følger kostholdet;
  • Daglig bruk av dette produktet styrker immunforsvaret. I tillegg reduserer det kolesterolet i kroppen..

Oppskrifter for maisgrøt med melk

Cornmeal grøt på melk viser seg veldig velsmakende.

Det er flott for frokost med litt smør..

Det vil tilfredsstille ikke bare voksne, men vil også bli en favoritt, uten overdrivelse, barnas rett.

I pannen
mais каша на молоке: привычные и необычные рецепты
ingredienser Antall
Corn grits 300 gram
vann 0,5 l
melk 400 ml
smør på vilje
Granulert sukker 2 ss. skjeer
salt klype
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier per 100 gram: 195 kcal

Matlaging grøt med en oppskrift med klare bilder:

  1. Melk helles i en middels tank og legger på gass. Det bør varmes opp og la seg avkjøles en stund; melk
  2. Deretter vaskes maisgranene med kaldt vann; min крупу
  3. Ta en stor pott og hell vann inn i den. Vi legger vann på ilden, tilsett salt til det; brygge
  4. Corn grits helles i kokende vann, det skal kokes, blandes godt;
  5. Etter 10 minutter koker alt vannet bort, og hell deretter varm melk; legge молоко
  6. Krupa med melk er tilberedt til helt tilberedt. Under matlagingen blandes det godt, for ikke å brenne; stir
  7. Tilberedt maisgrøt med melk er smaksatt med en liten mengde smør;
  8. Sukker kan helles på slutten av matlagingen, eller det kan settes i hver enkelt batch..

Nå tilbyr vi å se på en video om hvor enkelt og enkelt å lage maisgrøt med melk:

I multikookeren

Ingredienser grøt resept:

  • 400 gram maisgriller;
  • Smør – på forespørsel;
  • Melk – en halv liter;
  • En halv kopp granulert sukker;
  • Salt til smak.

forberedelse:

søt каша с вишнями

  1. Corn grits renses med kaldt vann. Deretter skal det settes i en kolander for drenering av overflødig væske;
  2. En kopp av tregkokeren er godt smurt med et stykke smør;
  3. Deretter overfører vi grisene til denne koppen, hell i melk, tilsett litt salt og granulert sukker. Alt skal blandes godt for å delvis oppløse saltet og sukkeret;
  4. Deretter må du stille inn ønsket matlagingsmodus på multikookeren. Til dette formål – “Melkegrøt”, “Rice-Krupy”, “Multipovar”;
  5. Når tilberedningen er ferdig, skal den langsomme komfyren åpnes og grøden blandes. Deretter lukk den og la den stå i 15 minutter for å gjøre det sant. Det anbefales å bruke modusen for å opprettholde varmen.

Med gresskar i ovnen

Produkter for maisgrøt på melk med gresskar:

  • 300 gram maisgriller;
  • 400 gram gresskar;
  • Melk eller krem ​​- en halv kopp;
  • 700 ml vann;
  • 2 ss. l. honning;
  • Smør – på forespørsel;
  • Litt salt.

mais каша с кусочками тыквы

forberedelse:

  1. Vi vasker korngrillene og tørker dem i en kolander;
  2. Hell en halv liter vann i en kasserolle og sett på brann. Deretter helles maismalen der. Det trenger litt salt. Grøt skal kokes til middels beredskap;
  3. Hele skallet er kuttet fra gresskaret, da er det kuttet i små stykker;
  4. Etter det tar vi pannen, fyll den med vann, legg smør, melk, honning, gresskar;
  5. Pannen er plassert på medium varme og alt er stuvet i ca 20 minutter;
  6. Deretter tar du en beholder med ildfast materiale og legger deg ut i det, først et lag med maisgrøt, deretter et gresskar, igjen et lag med grøt, igjen et gresskar, og så videre. Det skal gjøre puffy grøt;
  7. Da skal potten være tett lukket og legges i en forvarmet ovn. Grøt er bakt 180 grader i en halv time;
  8. Deretter må lokket fjernes, og grøten blir fortsatt bakt i 20 minutter. Det er ønskelig at det var en gyllen skorpe.

Vi presenterer oppskriften til denne sunne parabolen i videoen nedenfor:

Med ost i en sakte komfyr

Nødvendige komponenter for matlaging:

  • Ett og et halvt glass maisgriller;
  • Adyghe OST – 200 gram;
  • Smør – på forespørsel;
  • En haug persille;
  • En og en halv liter melk.
For en tallerken med maisgrill med tilsetning av ost, kan du bruke både melk og vann som basis.

Steg-for-steg oppskrift for å lage maisgrøt på melk med ost:

  1. Corn grits må rengjøres med kaldt vann, legg i en kolander for å tørke;
  2. Deretter gni osten grovt revet, finhakk persilleen;
  3. Hell deretter melken i flerkjøleskålen, tilsett salt, kornblanding, bland alt og sett “Cooking” -modus;
  4. Du må koke i omtrent en halv time, omrør hele tiden;
  5. Deretter tilsettes revet ost, hakket persille og smør. Alle grundig blandet.

Med landstil vann

ingredienser:

  • Svinekjøtt – 300 gram; grøt с овощами и мясом
  • En løkpære;
  • Gulrøtter – 1 stk;
  • 1 stk Bulgarsk pepper;
  • 100 gram vegetabilsk olje;
  • 200 gram maisgriller;
  • Vann – en halv liter;
  • Salt – å smake;
  • En klype svart pepper.

forberedelse:

  1. Corn grits er grundig rengjort og vasket i kjølig vann, etter at den er tørket;
  2. Gulrøtter skal renses godt fra skinnene. Klipp den i tynne strøer. Finhakk løkene fint;
  3. Pepper rengjort fra frø og vasket. Deretter kutt det i ringer;
  4. Kjøttet vaskes i kjølig vann og kuttes i små biter;
  5. Legg pannen på middels varme, hell 100 gram vegetabilsk olje inn i den. Sett deretter kjøtt og løk der og stek i ca 7 minutter;
  6. Legg deretter grønnsaker der, rør og stek i ca 7 minutter;
  7. Hell deretter korngrill til kjøtt og grønnsaker, hell vann, legg salt og la det stå i 30-35 minutter. Vann er tilsatt etter behov;
  8. Etter full beredskap fjerner vi grøten fra varmen, sprer den på en tallerken, pepper den.

bakt гречка с курицейSannsynligvis er det ingen som ikke vil være nyttig blant grynene. Bokhvete med kylling i ovnen – minimum innsats og maksimal glede! De som følger figuren, vet hvor viktig bokhvete til kostholdet.

Liker du sorrel suppe med egg? Deretter finner du ut her og nå om alle måtene å gjøre det..

Utenfor vinduet, trist vær og stemning på null? Ikke vær trist! Bake jam pie i en hast i henhold til en av oppskriftene i denne artikkelen. Du vil se hvordan negative tanker fordamper og hjertet ditt blir koselig og varmt. Og ikke glem å invitere noen til te!

Med tørket frukt

ingredienser:

  • Corn grits – 400 gram;
  • Melk – 700 ml;
  • Vann – 700 ml;
  • 150 gram tørkede aprikoser;
  • 150 gram rosiner;
  • Smør – på forespørsel;
  • En halv kopp granulert sukker;
  • Klem salt.

Steg for trinn forberedelse:

  1. Cornmeal rengjøres i kjølig vann og tørkes;
  2. Tørkede aprikoser og rosiner blir vasket og gjennomvåt i kokende vann i en halv time. Neste, tørkede aprikoser skal kuttes i små biter;
  3. Fyll mediumpannen med melk og vann, sett på brann og kok opp;
  4. Deretter legger du til sukker, salt og sakte sovner gris. Grøt må blandes regelmessig, det vil forhindre dannelse av klumper. Cook grøt i ca 15 minutter;
  5. Etter dette overføres parabolen til en ildfast krukke, dryss tørket frukt på toppen og legg smørret.
  6. Vi legger inn en forvarmet ovn til 90 grader for baking. Vi bake i en lukket kasserolle i omtrent en time..

Nyttige tips

tips по приготовлению отменной каши

  • Under kokingen må grøt alltid røre hele tiden, slik at den ikke holder seg fast i veggen og ikke brenner;
  • Hvis det ikke er melk, kan du legge til vanlig yoghurt i stedet. Grøt vil bli tykk og ikke verre enn melk;
  • Vanlig melk kan fortsatt erstattes med bakt melk. Det vil gi den mest delikate smaken;
  • Hvis du trenger å lage grøt raskt, bør du helle varmt vann og melk inn i det;
  • Det anbefales ikke å servere grøt umiddelbart etter tilberedningen. Det skal kjøle seg ned litt.

Corn grøt kan tilberedes på forskjellige måter. Det går bra med grønnsaker, frukt, gresskar, tørket frukt og til og med med kjøtt. Kokt maisgris til disse oppskrifter vil være en favorittfarge av alle familiemedlemmer, og til og med nyte barna.!

Vi inviterer deg til å lære mer om maisgriller og grøt fra det i Elena Malysheva programmet:

Loading...