Koker en rask og velsmakende lunsj i en hast

Hver vertinne var i en posisjon der middag skulle serveres, og bare en time var igjen for å forberede bordet. I denne situasjonen vil vertinnen hjelpe oppskriftene i en halv time, noe som vil bidra til å dekke et anstendig bord..

lunsj праздничный

Sunn lunsj: Hva anbefales å lage mat?

Eksperter sier at nektet av middagsmat er også skadelig, samt en solid lunsj. De er like negative og fører ofte til døsighet og redusert ytelse. Derfor er et løfte med utmerket stemning og tilstand et balansert kosthold (ikke for personer som mister vekt) og diettmat..

En balansert lunsj består av:

  1. Første – grønnsak, ost, soppsuppe og kylling kjøttkraft;
  2. Den andre – en sideskål, grønnsaker, magert kjøtt eller fisk;
  3. Tredje – kissel, kompott, svart te.

Balansert næring er basert på mange prinsipper, men følgende anses som viktige:

  • Lær hvordan du korrelerer forbruket av proteiner, fett og karbohydrater. I tall ser denne energiværdien ut som 1: 2: 3;
  • Ernæringseksperter anbefaler å dele kaloriene som er brukt hver dag. Frokost bør være 25% av totalen, lunsj – 50%, middag – 25%;
  • Telle kaloriene til hver tallerken..

Ernæringstips:

  1. For ikke å overbelaste magen, spis i små porsjoner;
  2. Sørg for å legge til i ditt daglige kosthold frukt, vegetabilsk olje, protein – sjømat og kjøtt (ikke fett), rå eller dampet grønnsaker og greener;
  3. Økende mellomrom mellom måltider vil føre til overvekt og stress;
  4. Ikke nekte magen glede daglig å spise supper;
  5. Ofte drikker buljonger, spesielt kylling. De inneholder lysozisme – et enzym som øker immuniteten.

Her er et eksempel på en rask og enkel suppe anbefalt av ernæringseksperter..

Soppesuksuppe
Cooking быстрый и вкусный обед на скорую руку
ingredienser Antall
Sopp (helst mushroom) 250 g
Kaldt vann 2 l
Kremost eller “OST til suppe” 100 g
Vegetabilsk olje 45 ml
Potetknollere 2 stk.
pære 1 stk.
Liten gulrot 1 stk.
pasta 2 ss. l.
Greens, kjeks å smake
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 55 kcal

Kokker har skapt mer enn 100 oppskrifter for ulike instant supper. Selvfølgelig kan du ikke fortelle om hver, men å vite minst en vil være nyttig..

Phased prosess:

Legg en pott fylt med vann på sterk brann;

Mens væsken drikker, stek i olje til gyllen skorpe alle finkornede grønnsaker unntatt poteter, og legg til kokt vann;

grønnsaker обжарить

Hermetiserte poteter sendes også til pannen;

poteter нарезать

Kok grønnsakene og legg deretter til osten. Rør suppen til den er helt oppløst;

legge сыр

Kast pastaen, kok i ytterligere 3 minutter og slå av varmen;

Spred suppen på platene, dryss med urter og kaste i midten noen kjeks.

suppe готов

Tips: Jo mindre kutt av grønnsaker, desto raskere blir maten ferdig. For å spare tid, bruk øyeblikkelige nudler..

Oppskrifter kjent siden barndommen

Mistresses anser leveren en nydelig ingrediens, som det ofte er med matlagingsproblemer. Men etter matlaging Lever på en stroganov måte i henhold til oppskriften under, vil du forstå hvor enkelt det er, og viktigst, raskt.

For måltider vil kreve:

produkt navn
Lever (biff) 0,7 kg.
gulrøtter 1 stk.
Vegetabilsk olje 30 ml.
Rømme 50 gr.
tomat 2 stk.
mel 30 gr.
pære 1 stk.
Spice salt

Tilberedningstid: 25-30 minutter.

Kalorier – 150 kcal per 100 gram.

Matlagingsteknologi:

leveren готова

  1. Vi vasker leveren og skraver av filmdelen. Deretter kuttes i strimler (bredde – 1,5 cm, lengde – 5 cm.);
  2. Vi kutter løk i halv ringer og grov gni gulrot;
  3. I tre minutter, stek leveren;
  4. I en separat gryte eller stekepanne, fortsett til passering av løk og gulrøtter;
  5. Vi tar oppvasken, bland rømme med krydder og salt. Eventuelt, dryss med hakkede greener;
  6. I pannen, hvor leveren er stekt, tilsett mel. Hvis den fuktigheten har fordampet, må du legge til litt olje. Stek melet
  7. Deretter legger du til tilberedt rømme
  8. Så snart blandingen av grønnsaker i den andre pannen får en gyllen skorpe, legg dem til leveren;
  9. Deretter slår du ned ilden og slår på ilden i ca 10 minutter.

Hvis det ikke er kjøttlever i kjøleskapet, kan det erstattes av enhver annen du ønsker..

En annen enkel og rask oppvask vil være duftende og velsmakende goulash.

For matlaging trenger du:

produkt Antall
buljong 750 ml
storfekjøtt 0,8 kg.
Medium pære 1 stk.
mel 2 ss. l.
Tomatpasta 1 ss. l.
Mellomstore gulrøtter 2 stk.
Chili peppers 1 stk.
salt 2 gr.
Bay leaf 10 gr.
Hvitløk 2 tenner
Grønn pepper 2 gr.
Vegetabilsk olje 1 ts.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalorier – 109 kcal per 100 gram.

Teknologisk prosess for matlaging:

  1. Diced meat fry;
  2. Grate gulrøtter, hakk løk;
  3. Legg gulrøtter til kjøttet;
  4. Legg deretter til chili og salt;
  5. Grind hvitløk;
  6. Det neste trinnet er å legge hvitløk, mel og tomatpasta til kjøttet. Bland innholdet i pannen;
  7. Hell kjøttbøssen, kast løvblader og bland igjen;
  8. Lukk lokket, simer på lav varme til kokt..

Wand-aid: hva å lage mat i en hast i en treg komfyr

På grunn av høyhastighetsmodi er tregkokeren den beste hjelperen til vertinnen når det bare er en time igjen før gjestene ankommer..

Kyllingfilet baket under osteskorpen

produkt Antall
Kyllingfilet 3 stk.
ost 6 stykker
tomater 2 stk.
Stor løk 1 stk.
Krydder for kylling 1 ts.
salt 2 ts.

Forberedelsestid: en kvart time å forberede + 45 minutter baking.

Kalorifri ost – 93 kcal per 100 g.

Phased prosess:

filet с сыром

  1. Løk og tomater skåret i små ringer. Ostskiver;
  2. Skyll filetene, tørk og gni med krydder;
  3. Spred et lite stykke folie og legg ut fileten. Dekk med skivede grønnsaker og et stykke ost;
  4. Ved kantene for å heve folien, for å få en side. Dette vil spare juice
  5. Vi legger båtene ut av folie i en treg komfyr. Slå på bakemodus og still inn tiden 45 minutter og vent på signalet på slutten av tilberedningen.

Ostekake med krabbepinner

Det vil appellere til alle gjester, og vertinne vil nyte matlagingen selv, fordi alt er enkelt her: det er nok til å male krabbepinner, blande med andre ingredienser, og multikookeren vil gjøre resten. Hvorfor ikke et mirakel?

For å lage en kake trenger du:

produkt Antall
melk 100 ml
Solsikkeolje 100 ml
egg 3 stk.
Hvetemel 200 gr.
Bakepulver 1 ts.
salt 1 ts.
Krabbepinner 200 gr.
Hard ost 100 gr.

Tilberedningstid: 1 time.

Totalt kalori kake: 355 kcal.

forberedelse:

  1. Lett slå melken, egg og smør;
  2. Hell tørre ingredienser og bland kraftig;
  3. Krabbepinner kuttes i små terninger;
  4. Grateost, bland med forrige ingrediens og hell deig;
  5. Smør skålen på kjøkkenet med olje og lag deigen.
  6. Still bakmodus og tid – 60 minutter.

En time senere får vi den ferdige kaken, kuttes i porsjoner og serverer til bordet..

Feriemiddag i en hast: overraskelse overraskende gjester

Den enkleste måten er å lage en fugl, så for en festlig middag blir det som hovedrett..

for kylling tilberedt i sin egen juice vil kreve:

produkt Antall
Kyllingkropp ca 1 kg
Salt og pepper
Kondensemballasje til fjærfe 1 pose

Forberedelsen av ingrediensene tar en kvart time, og maten tar 30 minutter..

Kalorier – 183 kcal per 100 gram.

Kokeprosess:

kylling

  1. Tine fuglen og begynne å kutte;
  2. Kutt bena, så vingene. Separat brystet fra ryggen. Del brystet i flere deler, og ryggen nøyaktig med 2, det vil si over ryggen.
  3. Stryk salt og pepper på bunnen av broileren og legg alle fuglens fugler tett. Salt igjen og dryss med krydderblanding;
  4. På forespørsel kan løvbladene spres mellom kyllingstykker;
  5. Send kyllingen til ovnen, og om en halv time er den duftende heten på festmiddagen klar.

Så mye har blitt sagt om første og andre retter, men om desserten helt glemt. Hva et festlig bord uten søtt ferdigstillelse?

Selvfølgelig tar forberedelsen av hoveddelen av middagen mye energi, så til dessert må du velge den enkleste, men deilige oppskriften. For eksempel, ostekake med kjeks base.

Ingredienser som kreves:

produkt Antall
Square Shape Cookies 0,5 kg
Keramisk eller myk ostemasse 0,25 kg
Kondensert melk (du kan ta kokt) 1 bank
Frukt (frisk) 150-200 g.
Søt te (kaffe) 250 ml

Koketid: 30-40 minutter.

Kalorier – 297,78 kcal per 100 gram.

Phased prosess:

  1. Curd ostemasse med kondensert melk;
  2. Frukt hogge;
  3. Ta en kake eller en dyp fat og begynn å samle dessert;
  4. Dyp hver informasjonskapsel i et glass te (kaffe). Spred ut langs bunnen i en retning. Topp med en blanding av hytteostblanding og dryss med biter av frukt;
  5. Det neste laget av informasjonskapsler spredte seg i motsatt retning av det første laget. Smør også med cottage cheese krem ​​og legg frukt;
  6. Etter at kaken har nådd ønsket høyde, fjern den i et par minutter i fryseren;
  7. Etter at basen med ostekake “grep”, smør kantene og overflaten av kaken med restene av krem ​​og dryss med krummer.

kål в шампиньонамиBraised kål med sopp i en tregkok etter vår oppskrift, vil forbløffe deg med sin uovertruffen smak og aromaer. Les hemmelighetene for å gjøre dette enkle parabolen rikere. og deilig.

Ulike varianter av salater med funchozy: med kjøtt, sjømat, vegetarisk eller varm, som kan erstatte et fullt måltid. Les oppskriftene her..

Se på videoen hvordan du lager den mest delikate desserten: klassisk ostekake “New York”.

Dette er bare en liten del av oppskriftene som er ment å møte uventede gjester. En flaske god vin og en vas med blomster vil bidra til å lage middag høytidelig og estetisk skjønnhet. Nyt matlagingsprosessen, selv om du noen ganger må gjøre det i høyhastighetsmodus..

Bon appetitt!

Loading...

Koker en rask og velsmakende lunsj i en hast

Hver vertinne var i en posisjon der middag skulle serveres, og bare en time var igjen for å forberede bordet. I denne situasjonen vil vertinnen hjelpe oppskriftene i en halv time, noe som vil bidra til å dekke et anstendig bord..

lunsj праздничный

Sunn lunsj: Hva anbefales å lage mat?

Eksperter sier at nektet av middagsmat er også skadelig, samt en solid lunsj. De er like negative og fører ofte til døsighet og redusert ytelse. Derfor er et løfte med utmerket stemning og tilstand et balansert kosthold (ikke for personer som mister vekt) og diettmat..

En balansert lunsj består av:

  1. Første – grønnsak, ost, soppsuppe og kylling kjøttkraft;
  2. Den andre – en sideskål, grønnsaker, magert kjøtt eller fisk;
  3. Tredje – kissel, kompott, svart te.

Balansert næring er basert på mange prinsipper, men følgende anses som viktige:

  • Lær hvordan du korrelerer forbruket av proteiner, fett og karbohydrater. I tall ser denne energiværdien ut som 1: 2: 3;
  • Ernæringseksperter anbefaler å dele kaloriene som er brukt hver dag. Frokost bør være 25% av totalen, lunsj – 50%, middag – 25%;
  • Telle kaloriene til hver tallerken..

Ernæringstips:

  1. For ikke å overbelaste magen, spis i små porsjoner;
  2. Sørg for å legge til i ditt daglige kosthold frukt, vegetabilsk olje, protein – sjømat og kjøtt (ikke fett), rå eller dampet grønnsaker og greener;
  3. Økende mellomrom mellom måltider vil føre til overvekt og stress;
  4. Ikke nekte magen glede daglig å spise supper;
  5. Ofte drikker buljonger, spesielt kylling. De inneholder lysozisme – et enzym som øker immuniteten.

Her er et eksempel på en rask og enkel suppe anbefalt av ernæringseksperter..

Soppesuksuppe
Cooking быстрый и вкусный обед на скорую руку
ingredienser Antall
Sopp (helst mushroom) 250 g
Kaldt vann 2 l
Kremost eller “OST til suppe” 100 g
Vegetabilsk olje 45 ml
Potetknollere 2 stk.
pære 1 stk.
Liten gulrot 1 stk.
pasta 2 ss. l.
Greens, kjeks å smake
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 55 kcal

Kokker har skapt mer enn 100 oppskrifter for ulike instant supper. Selvfølgelig kan du ikke fortelle om hver, men å vite minst en vil være nyttig..

Phased prosess:

Legg en pott fylt med vann på sterk brann;

Mens væsken drikker, stek i olje til gyllen skorpe alle finkornede grønnsaker unntatt poteter, og legg til kokt vann;

grønnsaker обжарить

Hermetiserte poteter sendes også til pannen;

poteter нарезать

Kok grønnsakene og legg deretter til osten. Rør suppen til den er helt oppløst;

legge сыр

Kast pastaen, kok i ytterligere 3 minutter og slå av varmen;

Spred suppen på platene, dryss med urter og kaste i midten noen kjeks.

suppe готов

Tips: Jo mindre kutt av grønnsaker, desto raskere blir maten ferdig. For å spare tid, bruk øyeblikkelige nudler..

Oppskrifter kjent siden barndommen

Mistresses anser leveren en nydelig ingrediens, som det ofte er med matlagingsproblemer. Men etter matlaging Lever på en stroganov måte i henhold til oppskriften under, vil du forstå hvor enkelt det er, og viktigst, raskt.

For måltider vil kreve:

produkt navn
Lever (biff) 0,7 kg.
gulrøtter 1 stk.
Vegetabilsk olje 30 ml.
Rømme 50 gr.
tomat 2 stk.
mel 30 gr.
pære 1 stk.
Spice salt

Tilberedningstid: 25-30 minutter.

Kalorier – 150 kcal per 100 gram.

Matlagingsteknologi:

leveren готова

  1. Vi vasker leveren og skraver av filmdelen. Deretter kuttes i strimler (bredde – 1,5 cm, lengde – 5 cm.);
  2. Vi kutter løk i halv ringer og grov gni gulrot;
  3. I tre minutter, stek leveren;
  4. I en separat gryte eller stekepanne, fortsett til passering av løk og gulrøtter;
  5. Vi tar oppvasken, bland rømme med krydder og salt. Eventuelt, dryss med hakkede greener;
  6. I pannen, hvor leveren er stekt, tilsett mel. Hvis den fuktigheten har fordampet, må du legge til litt olje. Stek melet
  7. Deretter legger du til tilberedt rømme
  8. Så snart blandingen av grønnsaker i den andre pannen får en gyllen skorpe, legg dem til leveren;
  9. Deretter slår du ned ilden og slår på ilden i ca 10 minutter.

Hvis det ikke er kjøttlever i kjøleskapet, kan det erstattes av enhver annen du ønsker..

En annen enkel og rask oppvask vil være duftende og velsmakende goulash.

For matlaging trenger du:

produkt Antall
buljong 750 ml
storfekjøtt 0,8 kg.
Medium pære 1 stk.
mel 2 ss. l.
Tomatpasta 1 ss. l.
Mellomstore gulrøtter 2 stk.
Chili peppers 1 stk.
salt 2 gr.
Bay leaf 10 gr.
Hvitløk 2 tenner
Grønn pepper 2 gr.
Vegetabilsk olje 1 ts.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalorier – 109 kcal per 100 gram.

Teknologisk prosess for matlaging:

  1. Diced meat fry;
  2. Grate gulrøtter, hakk løk;
  3. Legg gulrøtter til kjøttet;
  4. Legg deretter til chili og salt;
  5. Grind hvitløk;
  6. Det neste trinnet er å legge hvitløk, mel og tomatpasta til kjøttet. Bland innholdet i pannen;
  7. Hell kjøttbøssen, kast løvblader og bland igjen;
  8. Lukk lokket, simer på lav varme til kokt..

Wand-aid: hva å lage mat i en hast i en treg komfyr

På grunn av høyhastighetsmodi er tregkokeren den beste hjelperen til vertinnen når det bare er en time igjen før gjestene ankommer..

Kyllingfilet baket under osteskorpen

produkt Antall
Kyllingfilet 3 stk.
ost 6 stykker
tomater 2 stk.
Stor løk 1 stk.
Krydder for kylling 1 ts.
salt 2 ts.

Forberedelsestid: en kvart time å forberede + 45 minutter baking.

Kalorifri ost – 93 kcal per 100 g.

Phased prosess:

filet с сыром

  1. Løk og tomater skåret i små ringer. Ostskiver;
  2. Skyll filetene, tørk og gni med krydder;
  3. Spred et lite stykke folie og legg ut fileten. Dekk med skivede grønnsaker og et stykke ost;
  4. Ved kantene for å heve folien, for å få en side. Dette vil spare juice
  5. Vi legger båtene ut av folie i en treg komfyr. Slå på bakemodus og still inn tiden 45 minutter og vent på signalet på slutten av tilberedningen.

Ostekake med krabbepinner

Det vil appellere til alle gjester, og vertinne vil nyte matlagingen selv, fordi alt er enkelt her: det er nok til å male krabbepinner, blande med andre ingredienser, og multikookeren vil gjøre resten. Hvorfor ikke et mirakel?

For å lage en kake trenger du:

produkt Antall
melk 100 ml
Solsikkeolje 100 ml
egg 3 stk.
Hvetemel 200 gr.
Bakepulver 1 ts.
salt 1 ts.
Krabbepinner 200 gr.
Hard ost 100 gr.

Tilberedningstid: 1 time.

Totalt kalori kake: 355 kcal.

forberedelse:

  1. Lett slå melken, egg og smør;
  2. Hell tørre ingredienser og bland kraftig;
  3. Krabbepinner kuttes i små terninger;
  4. Grateost, bland med forrige ingrediens og hell deig;
  5. Smør skålen på kjøkkenet med olje og lag deigen.
  6. Still bakmodus og tid – 60 minutter.

En time senere får vi den ferdige kaken, kuttes i porsjoner og serverer til bordet..

Feriemiddag i en hast: overraskelse overraskende gjester

Den enkleste måten er å lage en fugl, så for en festlig middag blir det som hovedrett..

for kylling tilberedt i sin egen juice vil kreve:

produkt Antall
Kyllingkropp ca 1 kg
Salt og pepper
Kondensemballasje til fjærfe 1 pose

Forberedelsen av ingrediensene tar en kvart time, og maten tar 30 minutter..

Kalorier – 183 kcal per 100 gram.

Kokeprosess:

kylling

  1. Tine fuglen og begynne å kutte;
  2. Kutt bena, så vingene. Separat brystet fra ryggen. Del brystet i flere deler, og ryggen nøyaktig med 2, det vil si over ryggen.
  3. Stryk salt og pepper på bunnen av broileren og legg alle fuglens fugler tett. Salt igjen og dryss med krydderblanding;
  4. På forespørsel kan løvbladene spres mellom kyllingstykker;
  5. Send kyllingen til ovnen, og om en halv time er den duftende heten på festmiddagen klar.

Så mye har blitt sagt om første og andre retter, men om desserten helt glemt. Hva et festlig bord uten søtt ferdigstillelse?

Selvfølgelig tar forberedelsen av hoveddelen av middagen mye energi, så til dessert må du velge den enkleste, men deilige oppskriften. For eksempel, ostekake med kjeks base.

Ingredienser som kreves:

produkt Antall
Square Shape Cookies 0,5 kg
Keramisk eller myk ostemasse 0,25 kg
Kondensert melk (du kan ta kokt) 1 bank
Frukt (frisk) 150-200 g.
Søt te (kaffe) 250 ml

Koketid: 30-40 minutter.

Kalorier – 297,78 kcal per 100 gram.

Phased prosess:

  1. Curd ostemasse med kondensert melk;
  2. Frukt hogge;
  3. Ta en kake eller en dyp fat og begynn å samle dessert;
  4. Dyp hver informasjonskapsel i et glass te (kaffe). Spred ut langs bunnen i en retning. Topp med en blanding av hytteostblanding og dryss med biter av frukt;
  5. Det neste laget av informasjonskapsler spredte seg i motsatt retning av det første laget. Smør også med cottage cheese krem ​​og legg frukt;
  6. Etter at kaken har nådd ønsket høyde, fjern den i et par minutter i fryseren;
  7. Etter at basen med ostekake “grep”, smør kantene og overflaten av kaken med restene av krem ​​og dryss med krummer.

kål в шампиньонамиBraised kål med sopp i en tregkok etter vår oppskrift, vil forbløffe deg med sin uovertruffen smak og aromaer. Les hemmelighetene for å gjøre dette enkle parabolen rikere. og deilig.

Ulike varianter av salater med funchozy: med kjøtt, sjømat, vegetarisk eller varm, som kan erstatte et fullt måltid. Les oppskriftene her..

Se på videoen hvordan du lager den mest delikate desserten: klassisk ostekake “New York”.

Dette er bare en liten del av oppskriftene som er ment å møte uventede gjester. En flaske god vin og en vas med blomster vil bidra til å lage middag høytidelig og estetisk skjønnhet. Nyt matlagingsprosessen, selv om du noen ganger må gjøre det i høyhastighetsmodus..

Bon appetitt!

Loading...