Basil: fordelene og skade på kroppen

anlegg базилик, что это такое?Mennesket har brukt basilikum i matlaging og medisin i århundrer..

Hans hjemland er Asia, nemlig Iran og enkelte deler av India.

I India, for eksempel, er det generelt betraktet som en hellig plante og er andre bare for lotus..

Basil er vanligvis en urteaktig plante som når en halv meter høy..

Blomstringene er samlet i en “børste” og kommer i forskjellige farger – fra mørk lilla til hvit..

Den har en frisk aroma, smaken er søt og litt bitter.

Planten, i tillegg til et bredt spekter av applikasjoner i matlaging, har et stort antall nyttige egenskaper, så det er mye brukt innen medisin.

Brukes som:

  • antiseptisk;
  • bakteriedrepende;
  • diaphoretic;
  • smertestillende medisiner;
  • slimløsende;
  • krampeløsende;
  • beroligende (antistress);

I tillegg stabiliserer bruken av basilikum menstruasjonssyklusen hos kvinner, dersom det er avvik.

Legg til denne generelle tonic egenskapen og det faktum at basilikum er en potent avrodisiakum.

Det har lenge vært kjent for sine gunstige egenskaper for menn, som også inkluderer en økning i potens..

Påfør en plante for behandling av influensa og forkjølelse, behandle søvnløshet og nervesystemet.

Frøene til denne planten har også gunstige egenskaper..

Violett basilikum og dets helbredende egenskaper

lilla базилик и его полезные свойства

Denne utsikten fortjener spesiell oppmerksomhet..

Primært på grunn av det faktum at det inneholder mer essensielle oljer enn andre typer.

Hva er de fordelaktige egenskapene til essensielle oljer når de brukes, inneholdt i dette skjemaet?

Metabolisme og blodsirkulasjon er forbedret, henholdsvis, mat blir fordøyet raskt, effektivt..

Og likevel er essensielle oljer brukt til behandling av vorter, insektbitt.

Deres ytre bruk bidrar til den generelle forbedringen av huden, reduserer aldringsprosessen..

Betakaroten som finnes i store mengder i lilla basilikum, beskytter menneskelige celler mot de skadelige effektene av det ytre miljøet..

Fiber, i betydelige mengder inneholdt i hvert ark, har en gunstig effekt på tarmtilstanden.

I tillegg er betydelige mengder kamfer, havikol, jern og kalsium inneholdt i denne formen..

Generelt kan den fordelaktige effekten av lilla basilikum på kroppen følges kun med systematisk bruk inne.

Sitron basilikum og dens fordelaktige egenskaper

Fordelene лимонного вида

Umiddelbart er det verdt å merke seg at å vokse sitronbasil, du kan ikke tillate det å blomstre, ellers vil bladene bli uspiselige.

Også, ikke tørk i solen – anlegget vil miste sin smak, miste sin smak.

Blant de nyttige egenskapene er det først og fremst verdt å merke seg en stor mengde vitaminer og makronæringsstoffer som positivt påvirker arbeidet i menneskekroppen..

I matlaging, tørket sitron basilikum, brukt som en krydret krydder.

Basil grønn: helbredende egenskaper

Denne typen plante øker også den generelle tonen i kroppen, stimulerer nervesystemet..

Hjelper med problemer med tarmene, nemlig – med flatulens.

grønn вид растения

Svært mye stimulerer appetitten og bidrar til å forbedre arbeidet i fordøyelseskanalen..

Dette anlegget bokstavelig talt “starter” hjertet, gjør det til arbeid, gjør hjertet mer motstandsdyktig..

Som andre typer basilikum, beroliger nervesystemet.

Den brukes hovedsakelig i europeisk mat – det kan lett bli funnet som krydder i middelhavsretter..

Kokeprogram

Kokker kaller denne planten “kongelig gress”.

Han fortjener så høye sammenligninger på grunn av den store aromaen og den delikate smaken..

Den brukes i stor skala i næringsmiddelindustrien over hele verden som:

  • smaksprøve pølse, hermetisert, røkt;
  • flavoring liquor (først og fremst er det tilsatt likører);
  • friske greener, som legges til de første kursene og salatene.

søknad базилика в кулинарии

Den verdensberømte pastaen er Pesto, den viktigste ingrediensen er basilikum.

Denne parabolen er mye populær blant vegetarianere..

Tørket greens brukes også – de legger det i gjærede retter, i supper, igjen i vegetariske og veganske retter..

Middelhavet beboere krydder opp sjømat.

Blanding av basilikum med forskjellige krydder gir retter en uforlignelig smak.

Persille, dragon, koriander blander vakkert med denne planten.

Hvis du blander det med rosmarin, får du en delikat pepper aroma..

Ved å legge til basilikum og timian, vil du legge til spesiell spiciness til parabolen..

Hyggelig for smaken i kombinasjon med arugula.

Basil er ikke “vennlig” med marjoram: det viser seg ikke veldig hyggelig såpeventil.

I tillegg til skudd, brukes basilikumfrø i matlaging – for eksempel i thailandsk mat.

Basilolje

Oljen базилика ,что это?

Eteriske oljer hentet fra denne planten har også mange nyttige egenskaper..

Den brukes primært som en tonic egenskap, mobilisere kroppens krefter..

Samtidig beroliger basilikolje, fokuserer tanker..

Hvis du føler deg svak og ofte svimmel, så er dette akkurat det du trenger: Olje normaliserer trykk, gjenoppretter styrke, eliminerer effektivt migrene.

Lindrer smerter i muskelskade og revmatisme.

Det er kjent at den essensielle oljen av basilikum har en innvirkning på følelsesmessige sfærer: det bringer klarhet til tanker, lindrer stress, gjenoppretter konsentrasjon.

Denne oljen klarer å klare seg med noen manifestasjoner av selvdestruksjonen av den menneskelige psyken, kan forbedre personens selvtillit og beseire kompleksene..

Basilolje brukes også innen kosmetikk – først og fremst gjelder dette hudpleie..

Bruk av olje på huden bidrar til styrking, gir elastisitet og forhindrer for tidlig aldring..

Olje påføres håret, akselererer veksten og gir håret en sunn, uberørt glans.

navnene обезжиреного сыраFettfri ost av navnene er fulle. Les på nettstedet vårt, spis riktig!

Inneholder margarine transfater? I denne artikkelen finner du svaret på dette spørsmålet..

Slik lager du en deilig oppskrift på semolina, du kan lese her: https: //notefood.ru/retsepty-blyud/kashi/pecept-mannoy-kaschi.html, en så kjent smak av barndommen.

Kontra

Basil, foruten de gunstige egenskapene, har en rekke kontraindikasjoner..

Fra inntak bør avstå fra personer som har disse sykdommene:

  • diabetes mellitus;
  • hypotensjon, vaskulær dystoni;
  • avvik i blodpropp
  • iskemi (det er anemi);
  • hjerteinfarkt;
  • slag;
  • tromboflebitt i nedre ekstremiteter.

Det anbefales ikke for gravide kvinner, og også for lakterende kvinner..

Det er også verdt å huske at anlegget inneholder en betydelig mengde kvikksølv, så overdreven konsum av det i mat kan skade helsen..

Før du tar med basilikum i dietten eller bruker den til medisinske formål, anbefaler vi at du først konsulterer med din personlige lege og diettist..

Video dessert

I denne korte videoen vil du lære hvordan du best kan bruke basilikum hjemme. Velsigne deg!

Loading...