Basil: fördelarna och skador på kroppen

växt базилик, что это такое?Människan har använt basilika i matlagning och medicin i århundraden..

Hans hemland är Asien, nämligen Iran och vissa delar av Indien.

I Indien, till exempel, är det allmänt betraktat som en helig växt och är andra endast för lotus..

Basil är i allmänhet en örtväxt som når en halv meter lång..

Dess blomställningar samlas i en “borste” och kommer i olika färger – från mörk lila till vitt..

Den har en frisk arom, smaken är söt och lite bitter.

Växten, förutom ett brett utbud av applikationer i matlagning, har ett stort antal användbara egenskaper, så det används allmänt inom medicinområdet.

Används som:

  • antiseptikum;
  • baktericid;
  • diaphoretic;
  • smärtstillande medel;
  • slemlösande;
  • kramplösande;
  • lugnande medel (antistress);

Dessutom stabiliserar användningen av basilika menstruationscykeln hos kvinnor, om det finns avvikelser.

Lägg till här den övergripande tonic egenskapen och det faktum att basilika är en potent afrodisiakum.

Det har länge varit känt för sina fördelaktiga egenskaper för män, vilket också innefattar en ökning av styrkan..

Applicera en anläggning för behandling av influensa och vanliga förkylningar, behandla sömnlöshet och nervsystemet.

Frön av denna växt har också fördelaktiga egenskaper..

Violett basilika och dess helande egenskaper

lila базилик и его полезные свойства

Denna uppfattning förtjänar särskild uppmärksamhet..

För det första beror det på att det innehåller mer eteriska oljor än andra typer.

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos eteriska oljor när de används, finns i denna form?

Metabolism och blodcirkulationen förbättras, respektive matsmältning snabbt, effektivt..

Och ändå används eteriska oljor för behandling av vårtor, insektsbett.

Deras yttre användning bidrar till den övergripande förbättringen av huden, saktar åldringsprocessen..

Betakaroten som finns i stora mängder i lila basilikan skyddar mänskliga celler från de skadliga effekterna av den yttre miljön..

Fiber, i betydande mängder som finns i varje ark, har en fördelaktig effekt på tarmtillståndet.

Dessutom finns betydande mängder kamfer, havicol, järn och kalcium i denna form..

I allmänhet kan den gynnsamma effekten av lila basilika på kroppen känns endast med systematisk användning inuti.

Citronbasil och dess fördelaktiga egenskaper

Fördelarna лимонного вида

Omedelbart är det värt att notera att växande citronbasil, du kan inte låta den blomma, annars blir bladet oätliga.

Torka inte heller i solen – växten kommer att förlora sin smak, förlora sin smak.

Bland de användbara egenskaperna är det först och främst att notera en stor mängd vitaminer och makronäringsämnen som positivt påverkar människokroppsarbetet..

I matlagning, torkad citronbasil, som används som en kryddig kryddor.

Basil grön: helande egenskaper

Denna typ av växt ökar också den totala tonen i kroppen, stimulerar nervsystemet..

Hjälper med problem med tarmarna, nämligen – med flatulens.

grön вид растения

Mycket stimulerar aptiten och bidrar till att förbättra matsmältningssystemet..

Denna växt bokstavligen “startar” hjärtat, gör det jobbigt, gör hjärtat mer motståndskraftigt..

Liknar andra typer av basilika, lugnar nervsystemet.

Det används främst i europeisk mat – det kan lätt hittas som kryddor i medelhavsrätter..

Matlagningstillämpning

Kockar kallar denna växt “kungligt gräs”.

Han förtjänar sådana höga jämförelser på grund av den stora aromen och den delikata smaken..

Den används i stor skala i livsmedelsindustrin över hela världen som:

  • smaksättning korv, burk, rökt;
  • smakämnen (först och främst tillsätts den till likörer);
  • färska gröna, som läggs till de första kurser och sallader.

ansökan базилика в кулинарии

Den världsberömda pastaen är Pesto, vars huvudsakliga ingrediens är basilika.

Denna maträtt är mycket populär bland vegetarianer..

Torkade gröna används också – de lägger den i jästa rätter, i soppor, igen i vegetariska och veganska rätter..

Medelhavet invånare krydda deras skaldjur.

Blandning av basilika med olika kryddor ger rätter en otrolig smak.

Persilja, dragon, korianderblandning vackert med denna växt.

Om du blandar det med rosmarin, får du en ömtålig peppararom..

Genom att lägga till basilika och timjan, lägger du till speciell spiciness i maträtten..

Trevlig för smaken i kombination med arugula.

Basil är inte “vänlig” med marjoram: det visar sig inte mycket trevlig tvål smak.

Förutom skott används basilika frön i matlagning – till exempel i thailändsk mat.

Basilolja

Oljan базилика ,что это?

Eteriska oljor extraherade från denna växt har också många användbara egenskaper..

Den används främst som en tonisk egenskap, som mobiliserar kroppens krafter..

Samtidigt lugnar basilikolja, fokuserar tankar..

Om du känner dig svag och ofta yr, så är det precis vad du behöver: olja normaliserar tryck, återställer styrka, eliminerar effektivt migrän.

Lindrar smärta i muskelsjukdomar och reumatism.

Det är känt att basilikans essentiella olja har en inverkan på emotionell sfär: det ger tydlighet till tankar, lindrar stress, återställer koncentration.

Denna olja klarar framgångsrikt med några manifestationer av den mänskliga psyks självförstörelse, kan förbättra personens självkänsla och besegra komplexen..

Basilolja används också inom kosmetikområdet – för det första handlar det om hudvård..

Applicering av olja på huden bidrar till förstärkning, ger elasticitet och förhindrar för tidig åldrande..

Olja appliceras på håret, accelererar tillväxten och ger håret en hälsosam, orörd glans.

namn обезжиреного сыраFettfri ost av dess namn är fullt full. Läs på vår sida, äta rätt!

Innehåller margarine transfetter? I den här artikeln hittar du svaret på den här frågan..

Så här lagar du ett gott recept för semolina, du kan läsa här: https: //notefood.ru/retsepty-blyud/kashi/pecept-mannoy-kaschi.html, en sådan välbekant smak av barndomen.

Kontra

Basil, förutom dess fördelaktiga egenskaper, har ett antal kontraindikationer..

Från intagande bör avstå från personer som har dessa sjukdomar:

  • diabetes mellitus;
  • hypotension, vaskulär dystoni;
  • avvikelser i blodkoagulering;
  • ischemi (det är anemi);
  • myokardinfarkt;
  • stroke;
  • tromboflebit i nedre extremiteterna.

Det rekommenderas inte för gravida kvinnor, och även för ammande kvinnor..

Det är också värt att komma ihåg att växten innehåller en betydande mängd kvicksilver, så överdriven konsumtion av det i mat kan skada hälsan..

Innan vi inkluderar basilika i kosten eller använder den för medicinska ändamål rekommenderar vi att du först rådgör med din personliga läkare och dietist..

Video efterrätt

I den här korta videon lär du dig hur du bäst använder basilika hemma. Välsigne dig!

Loading...