Hoe wortelen te eten voor gewichtsverlies

Nog niet zo lang geleden hadden veel voedingsdeskundigen een negatieve houding om wortels in hun voeding op te nemen voor diegenen die snel een paar kilootjes extra willen verliezen. Zo’n mythe bestond vanwege het feit dat de glycemische index lange tijd enorme hoogten bereikte. Later werd dit cijfer echter sterk verminderd en werden wortelen een zeer nuttig product voor diegenen die willen afvallen..

gebruik моркови для снижения веса

In dit artikel leer je hoe je met behulp van wortels het gewenste gewicht in een relatief korte tijd kunt bereiken. Zorg dat je een paar van de onderstaande recepten probeert te bereiden, want naast het feit dat ze erg lekker en caloriearm zijn, voed je het lichaam ook met vitamines..

De voordelen en schade van wortels voor gewichtsverlies

Op dit moment kunnen wortelen veilig worden genoemd als een van de belangrijkste groenten die moeten worden opgenomen in de voeding van degenen die serieus op dieet zijn. Dat hij een echte bron van vitamines is, die bijna het hele palet van hun verschillende groepen bevat. Tegelijkertijd is er absoluut geen vet in de wortels, waardoor het een zeer lage voedingswaarde heeft. Regelmatige consumptie van deze groente zal niet alleen helpen om een ​​mooie figuur te bereiken, maar ook het lichaam als geheel te genezen..

Wat dit product echter zo waardevol maakt voor degenen die om hun gewicht geven. Hier kunt u meteen verschillende goede redenen aangeven:

  • Een grote hoeveelheid vezels helpt het lichaam langdurig een gevoel van volheid te geven;
  • dankzij de aanwezigheid van fructose kunt u het lichaam verzadigen met nuttige koolhydraten, die nodig zijn voor normaal functioneren;
  • verbetert de samenstelling van cellen in het bloed en verhoogt hemoglobine;
  • verhoogt de stofwisseling en versnelt ook het metabolisme in het algemeen.

Bovendien hebben wortelen nog een enorm pluspunt. Er zijn veel recepten gebaseerd op deze groente, dus je kunt heel lang experimenteren..

Echter, de glycemische index van gekookte wortelen, hoewel verlaagd, maar bleef risico. Dat is waarom u geen eenvoudige gekookte wortels eet. In het geval van het koken, combineer het eenvoudig met producten die weinig calorieën bevatten.

Regels voor gewichtsverlies van wortels en de beschikbare contra-indicaties

wortelVerrassend genoeg kunnen wortels voor gewichtsverlies niet alleen helpen om snel een paar kilootjes extra te verliezen, maar ook om het lichaam als geheel enigszins te verbeteren. Zoals eerder vermeld, is de wortel een ongewoon nuttige groente, dus niet alleen salades, maar ook sap.

Is het mogelijk om ‘s avonds en’ s nachts wortels te eten terwijl je af laat vallen? Natuurlijk, ja, het is heel goed mogelijk om het ‘s nachts te eten, omdat een salade van geraspte groenten met toevoeging van citroensap je in staat zal stellen om snel de body te blussen en tegelijkertijd geen extra centimeters toe te voegen.

Zoals bij elk dieet op basis van een kleine hoeveelheid producten, is een dergelijk gewichtsverlies echter vrij negatief in het algemeen van invloed op het lichaam. Grote stress kan ertoe leiden dat het werk van het hart en de darmen wordt aangetast. Bovendien zou een dergelijk monodieet in geen geval moeten worden uitgevoerd door diegenen die lijden aan maagzweren, darm- en nierenziekten en problemen met het maag-darmkanaal. Aangezien een wortel een product met een negatief caloriegehalte is, duurt het vrij lang om het te verteren, waardoor het lichaam niet alle noodzakelijke substanties voor het lichaam krijgt om een ​​vol leven te leiden..

Dus loop niet het risico en voer niet vaker dan eenmaal per maand schoon. En als u negatieve veranderingen voelt, raadpleeg dan onmiddellijk een arts, want de gevolgen kunnen vrij ernstig zijn.

Helpt Koreaanse wortel bij het verliezen van gewicht?

Het antwoord is hier absoluut positief. Koreaanse wortel zelf heeft niet zo’n hoog caloriegehalte, maar heeft tegelijkertijd een zeer hoog verzadigingsniveau, waardoor het zijn honger snel kan stillen. Het gebruik ervan moet echter strikt worden vastgesteld en worden gecombineerd met andere producten met veel eiwitten. Het wordt ook niet aangeraden om het meer dan 10 dagen achter elkaar te gebruiken..

Deze Koreaanse wortel moet thuis gekookt worden en tegelijkertijd geen grote hoeveelheid zout toevoegen, maar het is beter om het helemaal te weigeren.

Het gebruik van Koreaanse wortelen tijdens het dieet kan veilig tot 4 kilogram verliezen. Tegelijkertijd, vanwege het experimenteren met kruiden, zul je dit product zeker niet moe worden..

Eenvoudige wortelsalade met afvallen van bieten
hoe правильно есть морковь с целью похудения
ingrediënten Aantal
wortelen 200 g
biet 150 g
zwarte radijs 50 g
knoflook 2 tanden
pompoen olie 15 ml
peterselie en dille naar believen
Kooktijd: 15 minuten Calorieën per 100 gram: 54 Kcal

Op zichzelf hebben wortelsalades een vrij laag caloriegehalte en verdragen de buurt gemakkelijk met een verscheidenheid aan groenten en fruit. Dit geeft veel ruimte voor experimenten. Om ervoor te zorgen dat groenten sneller door het lichaam worden opgenomen, moet u verschillende soorten olie als dressing gebruiken..

Recept wortelsalade voor gewichtsverlies stap voor stap:

  1. Om deze salade te bereiden, neem je verse groenten en spoel je ze goed af. Daarna moeten ze van de schil worden verwijderd en op een middelgrote rasp worden gegrild of fijn worden gehakt;
  2. Doe alle groenten in een slakom. Schil daarna de knoflook en maak er aardappelpuree van met een knoflookpers. Voeg het toe aan de pompoenpittenolie en gebruik het om de salade te kruiden. Daarna is het noodzakelijk om te mixen en te serveren..

Carrot-Apple Slimming Salad

Het is zeldzaam om een ​​meer heerlijke en unieke combinatie te vinden voor een salade zoals het gelijktijdig gebruik van wortels en appels. In dit geval is het recept heel eenvoudig en uiterst smakelijk, dus het koken voor de toekomst werkt gewoon niet. Je eet het allemaal tegelijk..

  • wortels – 200 g;
  • plantaardige olie – 15 ml;
  • Granny Smith Apple – 100 g;
  • appelcider azijn – 5 ml;
  • citroensap – 15 ml;
  • gepelde zonnebloempitten – 10 g.

Tijdslimiet: 20 min.

Voedingswaarde: 58 Kcal.

Hoe maak je een dieet van wortel en appel salade koken:

  1. De eerste stap is om wortels klaar te maken voor salade. Nadat je hem hebt gewassen en schoongemaakt, moet je hem inwrijven met een grote rasp, je kunt zelfs degene die bedoeld is voor de productie van Koreaans; appels нарезать
  2. U kunt beslissen of u de schil van appels wilt afsnijden. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines, maar de salade kan meer zuur worden. Voor appels, snijd de botten van de kern en snijd het in middelgrote plakken; wrijven морковь
  3. In een aparte kom de dressing mengen. Het bevat plantaardige olie, appelazijn (alleen natuurlijk, niet het surrogaat), evenals citroensap. Meng het goed en breng het op smaak met gemengde wortels en appels. Laat de salade 10 minuten staan ​​om de smaken te mengen en op tafel te serveren, na besprenkeling met zaden. salade

Wortelsalade met zure roomdressing

Zo’n salade zal niet verschillen in laagcalorisch gehalte, maar het is absoluut onmogelijk om het te weerstaan. De voedingswaarde is echter niet zo hoog, dus in een beperkte hoeveelheid kan zo’n salade veilig worden geconsumeerd zonder angst voor je middel..

  • wortelen – 250 g;
  • zure room – 50 ml;
  • suiker – 7 g;
  • walnoot – 50 g;
  • knoflook – 2 tanden;
  • appelazijn – 1 theelepel. l.;
  • zout en peper.

Tijdslimiet: 140 minuten.

Voedingswaarde: 97 Kcal.

Hoe wortels te koken met zure room voor gewichtsverlies:

  1. Wortelen worden zeer zorgvuldig gewassen en schoongemaakt met behulp van een dunschiller. Daarna rasp je het op een grove rasp. Hieraan moeten worden toegevoegd gehakte walnoten en knoflook door de pers. Meng alles en leg apart;
  2. Nu is het tijd om zure roomsaus te maken. Voor hem, voor het hoofdbestanddeel, dat wil zeggen, zure room, moet je kruiden en azijn toevoegen. Kneed alles goed en klop. Blijf dit doen totdat een perfect homogeen mengsel is verkregen;
  3. Wortel giet zure room dressing en meng opnieuw. Leg de salade in de koelkast. Na een paar uur is hij helemaal doorweekt en kan hij worden geserveerd voor de lunch..

Lage calorie wortelsoep

Als u wortelsoep wilt koken, dan moet u, om het zeer caloriearm te maken, één regel kennen – stel groenten niet bloot aan een voorafgaand roosteren. In feite zijn er een groot aantal verschillende recepten voor wortelensoepen, maar dit kan echt zelfs vetverbranding worden genoemd.

  • wortels – 200 g;
  • selderij – 50 g;
  • linzen – 125 g;
  • uien – 1 stuk;
  • Cherry – 125 g;
  • verse gember – 25 g;
  • verse chili – 10 g;
  • koriander.

Tijdslimiet: 45 minuten.

Voedingswaarde: 82 Kcal.

Hoe een eerste wortelschotel te bereiden:

  1. Eerst moet je linzen bereiden. Gebruik rood voor deze soep, want hij hoeft niet doorweekt te worden en kookt heel snel. Zorg ervoor dat je het afspoelt;
  2. Spoel alle groenten grondig af en schil ze. Snijd stengels bleekselderij in kleine stukjes en rasp wortels. Verdeel uien in kleine blokjes. Cherrytomaatjes worden eenvoudig doormidden gesneden, omdat ze al vrij klein zijn;
  3. Neem de pan. Het is noodzakelijk dat ze een dikke bodem had. Er moeten linzen en groenten worden gezet. Voeg water toe en kook alles gedurende 20 minuten – deze tijd is genoeg om de linzen zacht te maken. Gebruik een zwak vuur om te koken;
  4. Zodra de soep klaar is, moeten geraspte gember, fijngehakte chili en specerijen ermee vermengd worden. Dit alles zal het gerecht zijn smaak geven, zodat de hoeveelheid in het algemeen naar smaak kan worden gevarieerd;
  5. Soep moet worden gestampt met een blender en gegarneerd met peterselie.

Wortel-perzik vermagering Smoothie

Steeds vaker noemen voedingsdeskundigen verschillende smoothies de beste drankjes om niet alleen een uitstekend figuur te krijgen, maar ook om het lichaam te verzadigen. In feite kan deze drank eenvoudig worden vervangen door het hele ontbijt zonder bijwerkingen..

  • wortel смузиperziken – 3 stuks;
  • wortelsap – 150 ml;
  • lijnzaad – 5 g.

Tijdslimiet: 10 min.

Voedingswaarde: 45 Kcal.

Smoothies recept stap voor stap:

  1. Van verse perziken is het noodzakelijk om de botten te extraheren en ze in stukjes te snijden;
  2. In een blender, doe de perzik stukken, giet ze met wortelsap. Vóór het toevoegen van lijnzaad moet het met een koffiemolen in meel worden veranderd;
  3. Al deze componenten moeten binnen vijf minuten in een blender worden gemalen. Gedurende deze tijd is de cocktail verzadigd met zuurstof en krijgt een meer delicate textuur..

Dieet op wortelen: de verschillende opties, menu’s en effecten

Natuurlijk hebben wortelen een goed effect op overgewicht als het geleidelijk in het dieet wordt geïntroduceerd. Er zijn echter diëten op basis van dit product. Gedurende een beperkte periode kun je uitstekende resultaten behalen en extra kilo’s kwijt. Op dit moment zijn er 3 opties, die we hieronder zullen bespreken..

zoet печеньеProbeer gezonde hercules-koekjes te maken met behulp van onze stapsgewijze foto’s en tips van chef-koks.

Hoe pannenkoeken op yoghurt te koken, lees ons artikel..

Verras je geliefden met een ongewone Tataarse schotel – kystyby. Hoe je het goed kookt, lees hier..

3 dagen monodiet

Mono-diëten op zich, hoewel zeer effectief, zijn ook behoorlijk gevaarlijk. Dat is de reden waarom, voordat u begint, het raadzaam is om uw voedingsdeskundige te raadplegen, zodat hij de risico’s van uw keuze begrijpt en uitlegt. In geen geval kan een dergelijk dieet niet worden uitgevoerd door mensen die problemen hebben met het maagdarmkanaal of de nieren..

De essentie van dit dieet is om alleen water en wortelsalade 3 dagen te eten. De salade moet de eenvoudigste zijn en bestaan ​​uit gewone geraspte wortels, gekruid met olijfolie en citroensap. Het moet om de drie uur worden gegeten met ongeveer 200 g per keer. Indien gewenst kan aan zo’n salade nog één ingrediënt worden toegevoegd, meestal is het een vrucht. Het moet echter elke dag anders zijn. Elke dag moet je minstens 2 liter water drinken. U kunt dus binnen 3 dagen maximaal 4 kilo verliezen..

Zeven dagen dieet

Tijdens het worteldieet gedurende 7 dagen wordt het dieet merkbaar rijker, zodat je er rustig op kunt zitten. Normaal kun je ongeveer 11 kg verliezen gedurende deze tijd. Wat geeft zo’n effect? Allemaal dezelfde wortelsalade met de toevoeging van een van de vruchten – een appel, kiwi of sinaasappel. Naast water kun je zuivelproducten eten – kefir en 150 g magere kwark. Het is noodzakelijk om minstens 4 keer per dag te eten, maar de optimale hoeveelheid is 5 maaltijden..

menu:

  1. 150 g kwark met zure room;
  2. Wortelsalade met honing;
  3. Appel-wortel salade met zure room dressing;
  4. Wortelsalade met honing;
  5. 200 ml magere kefir.

Dus alle vijf maaltijden voor elke dag kunnen worden geverfd..

Worteldieet gedurende 10 dagen

Een dergelijk dieet wordt ook als een gewoon monodieet beschouwd, omdat men de reeds bekende wortelsalade moet gebruiken. Het hoeft echter niet met boter te worden gevuld, maar met zure room. Voedselinname blijft ook 5. Het is raadzaam om met regelmatige tussenpozen te eten, dat wil zeggen elke 3 uur. Midden op de dag kan een rauwe wortelsalade worden vervangen door gekookte salade als warm voedsel. Drink minstens een paar liter water per dag..

Zo’n dieet kan maar eens in de drie maanden en in overleg met een voedingsdeskundige worden uitgevoerd. Afgezien van het feit dat u aanzienlijk afvallen, wordt uw lichaam echter ontdaan van gifstoffen en slakken. U merkt onmiddellijk verbeteringen in huidconditie. Ook helpen wortels om de suikersituatie in het bloed te normaliseren en de ontwikkeling van diabetes te voorkomen..

Over het algemeen kunnen we zeggen dat het eten van wortels echt helpt om af te vallen. Omdat diëten vrij rigide zijn en veel contra-indicaties hebben, moet u ze zeer zorgvuldig bereiden. Overigens kunnen wortels schadelijke stoffen op zich verzamelen, dus je moet heel voorzichtig zijn bij het kiezen ervan..

beoordelingen

Marina, 36 jaar oud, Samara:

Ik hou erg veel van wortelen, dus ik houd het altijd in mijn dieet. In feite is er een enorme hoeveelheid dieetgerechten uit deze groente, en niet alleen salades. U kunt bijvoorbeeld een wortel-wrongel braadpan proberen te maken. Toen ik besloot om op een driedaags monodieet te gaan zitten, brak ik echter op dag 2, ik kon gewoon niet tegen het lichaam.

Julia, 32, Yaroslavl:

Omdat ik constant last heb van overgewicht probeer ik vaak verschillende diëten te volgen. Een van hen was wortel. Ik zat er 7 dagen op en de resultaten waren gemengd. Ik liet slechts 4 kg vallen, maar het was gemakkelijk genoeg om erop te gaan zitten, omdat het constante hongergevoel helemaal niet volgde.

Elizaveta, 27 jaar oud, St. Petersburg:

Heel vaak besteed ik het schoonmaken van het lichaam met behulp van wortel mono-dieet. Ongewoon aan de eerste keren dat het moeilijk was, omdat ik echt wil eten, maar je kunt alleen salade kweken. Maar na een tijdje begon ik eraan en nu voel ik me gewoon geweldig als ik het verlaat..
Loading...